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17、第17章 ...


  •   从娘家回来的翌日就是小年。

      这时候过年过节的仪式感非常足,具体表现在从小年那一天一直到年三十该干啥活都有讲究--“二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花;二十九,去打酒;三十儿,捏鼻儿(饺子)。”

      腊月二十三这一天,家家户户都要去买一张新的灶王爷的图画贴在灶屋里,但不能说去买,只能说去请一帧新的灶王像。

      据说灶王爷二十三日要上天去汇报一年的工作,初一五更回地上来。因此小年这天家里要准备麻糖供灶王爷,让他甜甜嘴,多说自家好话,新的一年才能顺顺利利。屏南县小年这天晚上讲究吃扁食,给灶王爷送行,年初一早上,得吃面条来给灶王爷接风,这就是”上车饺子下车面“这个说法的来源。

      早上五点来钟,林谷雨早早的起来了,今儿要熬麻糖,她要去老屋帮忙。

      她先把新屋和院子里都仔细的清扫了一遍。原主以前不能说是个懒人,衣服床铺啥的都还算干净,但堂屋其它两间屋子泥土蜘蛛网啥的还挺多的,这些东西在农村的房子里的确还挺常见的,但每个人对于干净的标准是不一样的,特别是林谷雨从后世而来,见不得家里有这些,每天早上起来,要先把堂屋和院子扫一遍才去老屋吃早饭。

      老屋里大人孩子都已经起了,柳东明一早去请了一副新的灶王像,左右写着上天言好事,下届保平安,用早上喝剩下的稀饭糊糊贴到了灶屋里。

      柳婆子正在熬麻糖。麻糖是用粮食熬的,苞谷,大米,红薯等都行,原料在农村里很常见,但费材费功夫,所以一般只有过年的时候村里人才会熬制一些麻糖。

      柳家熬的麻糖是用红薯熬的,先把红薯洗净上锅蒸烂,用擀面杖捣成糊糊状,然后呢就需要把提前舂碎的麦芽加进去一起搅拌,慢慢地,一锅粥状的红薯糊糊就开始分化成浑黄的淀粉汁和红薯渣滓,用筛子把红薯渣滓过滤出来,可以拿去喂猪,淀粉汁继续放到锅里熬,不时的搅动,慢慢地就熬成了蜡黄色的胶质麻糖。

      熬麻糖是个很耗时间的活儿,整个过程下来须得花费二十个小时,还得不停地添火搅动,火候要适合,火大了容易胡,火小了熬不成,有经验的老人作出的麻糖又黏又甜。

      柳婆子昨天下午就把红薯蒸烂捣成泥了,天不亮又起来忙活,这会儿糖汁儿已经熬的很浓稠了,麦芽的甜味十足。

      外头几个孩子趴在灶屋门边伸着脖子往锅里看。

      “哇,好香啊!”
      “嗯嗯,比猪肉还香呢!”
      “不是好香,是好甜!麻糖是甜的!去年我姥姥家也熬了,甜的很,还粘牙!”柳大灿炫耀道。

      柳明军馋的吸口水,他是长孙,平常也得爷奶的疼爱,是以胆子比较大,直接冲柳婆子喊:“奶,这麻糖啥时候能熬好啊,我们哈喇子都流出来了。”

      柳婆子心情好,对烧火的柳大嫂笑着说:“这群好吃嘴,才刚开始熬就知道扒在门上看,这才将要熬好就想着吃上了。”

      柳大嫂也笑,“可不是,孩子们就贪这些甜的,一年到头就过年这几天过的有滋有味,要不咋大人小孩都爱过年呢!”

      这是实话,现在卖的糖的种类很少,而且价格很贵。一般的人家很少会给孩子买糖吃,只有过年这几天才会熬点麻糖。

      麻糖熬好之后要赶快装到坛子里,不然容易凝固。

      林谷雨正在院子里刷坛子。

      “小雨,把外头那个小一点红坛子拿过来,好盛麻糖!”柳婆子在屋子里喊。

      林谷雨看几个孩子着急的模样,忙说:“好嘞,这就来了!”坛子不大,也就一斤大小,刚好适合盛麻糖。

      柳婆子拿出几根筷子,插到熬的浓稠的麻糖里转圈圈,几下就转出一根麻糖出来。

      “这麻糖冷下来粘牙的很,给,你们几个一人一根,都拿好了,掉了就没了啊!”

      坛子里的麻糖得留下来慢慢吃,过年来亲戚了还得拿出来招待亲戚的小孩。

      中午就简单吃了一点,用熬麻糖的锅熬了顿红薯稀饭,因为有糖,吃起来倒也很不错。

      吃完中午饭,老屋里开始忙活起来,柳婆子负责拌扁食馅,豆腐隔水蒸熟,去掉豆子特有的那股猩气儿,晾凉后用手揉碎,和红薯粉青萝卜碎搅到一起,再加上点葱姜蒜末和一点香油,香喷喷的素扁食馅子就好了。

      林大嫂擀饺子皮,她右手握着擀面杖左手捏着饺子皮,一个个擀的飞快;林谷雨就负责和林婆子一起包扁食,三个人忙活了半下午,包了三大锅拍子才算完事,林谷雨偷偷数了,差不多得有三四百个扁食!

      家里的几个小孩子今天开心的不行,早上吃了糖,中午喝了甜甜的稀饭,晚上还能吃到香喷喷的扁食,大灿摊靠在椅子上捂着肚子哼哼:“要是天天多小年多好啊,天天能吃糖、喝糖稀饭!”

      二灿正是喜欢学习模仿的年纪,也坐在小板凳上抱着他圆圆的肚子,说:“二灿要天天吃糖喝糖稀饭。”

      他的小肉手上面有五个窝窝,撅着肚子坐在那用手捧着肚子,差点没仰到后面去,林谷雨眼疾手快,赶紧伸手搂住他。

      晚上吃饭的时候,二灿因为吃多了麻糖和扁食,小肚子鼓鼓的,靠在林谷雨腿边小鸡啄米,柳东睿把儿子接过去一只手抱着,示意林谷雨继续吃,可能是五脏六腑很久没吃啥好东西,林谷雨足足吃了一大碗扁食,估计得有二十来个,又喝了半碗扁食汤,才觉得五脏六腑可算是吃了顿好饭。

      饭后一大家子又说了会话才散席。柳东睿抱着二灿,林谷雨牵着半睡半醒的大灿一脚深一脚浅地往家走。

      到了家门口,大灿手低着头拉着林谷雨的衣角没啥动静,林谷雨低头一看,他已经站着睡着了。

      “大灿,醒醒,到家了,洗完脚再睡啊。”

      热水要现烧,等她端着热水进屋,两儿子都趴在床上睡着了。

      “这一天疯的,一身的灰,咋就睡了!”

      柳东睿抱起一个孩子,“别喊他们了,今儿就用毛巾擦擦手脚算了,这两个孩子今儿跑了一天,肯定累坏了,叫也叫不醒。”

      说起来这时候的生活习惯她也是服了。

      这家里原先只有一个毛巾,擦脸的,四个人共用不说,而且还发黄了,林谷雨忍不了,直接拿去当抹布使了,之前她在县城看到有大娘卖自家纺的土白棉布,特别便宜,只要6分钱一尺,2匹布她全买了,五元钱都没花完,林谷雨觉得这个就挺好,一个人给裁了两块手绢大小的,当毛巾和擦脚巾使。

      昨晚上回来,脱了衣服她才发现两个小子竟然全真空,连个裤衩都没有。问了之后才知道他们平常就是光着身子穿棉袄棉裤。林谷雨早上起来比着柳东睿的大裤衩给两个小的各缝了两条小裤衩出来。

      用热水给两个儿子洗洗脚抹了把脸,赶紧把两人塞到被窝里去,林谷雨也迅速的洗了一下钻了进去,柳东睿端着洗脚盆出去,自己在外面洗完了才进屋。

      家里就这么一个床能睡,而且小孩子热性大,挤一挤冬天还更暖和,林谷雨昨晚抱着二灿就像抱了一个热水袋一样,睡的舒服极了,不过刚钻进被窝她还是被冰的缩了一下。

      “老公,这边冬天可真够冷的,白天走来走去忙着还好,一停下来就手脚冰凉。”

      “明儿我去多打些土坯,盘个火炕,夏天睡床,冬天睡炕,再不会冷的。”

      “哇,太好了,我还没睡过炕呢,对了我咋还不知道你会盘炕呢?” 她高兴起来,如果有炕,冬天没那么难熬了!她抬头亲亲他的嘴角,以资鼓励,刚要撤离,却被对手一把按住,反攻上来,顷刻间,丢盔弃甲。

      “呜呜······有····孩····子··· ” 她被亲的头晕目眩,迷迷糊糊间却还记得屋子里还有两个小孩子,林谷雨使劲捶他一下,柳东睿这才不舍地放开她。

      他头埋在林谷雨肩膀上急喘气,一只手还捏着她腰上的肉,不肯罢休,闷声说:“这个年纪可真是········,真恨不得死在床上!”

      林谷雨使劲吸了两口气平缓了一下呼吸,想到他的表情,想笑却不敢再招惹他,“这身体年轻嘛,在所难免。”

      柳东睿不满,“那你干嘛拒绝?你不想?我不信,给我看看。”

      说着便要掀开被子。

      林谷雨忙搂住他的脖子,憨笑:“这样半抬着身子,被窝里会进风,别再把孩子给冻着了。”

      家里就一床厚被子,两个孩子也跟他俩谁一个被窝,大动静肯定是不要想了,林谷雨还害怕孩子着凉呢!

      柳东睿抱着她平复了一会才起开,仰躺下,长臂搂着她的肩,叹气:“多买些棉花,多做几床被子,再憋下去我······” 声音低沉哀怨极了。

      刚来时怕原主怀上了,两个人不敢来,只能摸摸蹭蹭,别的就不敢干了;后来忙着倒腾莲藕,每天累的躺床上就秒睡,没时间想那些;紧接着她亲戚就造访了,现在孩子又回来了!

      可惜他正是爱吃肉的年纪,一顿红烧肉摆在眼前,看得到碰得到可就是吃不到,想想都绝望,“大冬天的还要出去吹冷风,真是可怜!”

      林谷雨被他的语气逗笑了,却也不敢再招惹他。年轻的身体很不禁逗,惹火了他还是自己受苦,枕在他胳膊上慢慢睡着了。

      第二天,林谷雨是被大灿和小灿的欢叫声给吵醒的。

      大灿兴奋的大叫:“啊,新裤衩,肯定是我的,哦哦,爹的屁股大装不下,哈哈我的。”

      二灿随着欢呼:“哦哦,锅锅,新裤衩······” 他一个穿开档棉裤的小屁孩知道裤衩是干嘛的都够呛。

      大灿拿起另一条小裤衩对他喊:“弟,这个小的是你的,你长大啦,我小时候露屁股,长大就不用光着屁股啦,你开不开心?”

      二灿就搁那嗯嗯点头,开心极了。

      林谷雨起床先帮大灿把棉袄系上,棉裤他自个能穿好,棉袄系的盘扣,小孩子不会系;二灿的衣服比较麻烦,还要先改一下,她拿剪刀把二灿的棉裤屁股那块锁的边给拆开,重新缝上。

      农村老人习惯给小孩子穿开裆裤,虽然方便了点,但很不卫生,而且冬天屁股冻的又红又紫,柳谷雨是没法认同的。

      林谷雨边缝边给二灿说:“二灿,娘把棉裤□□给你缝上,以后尿尿拉屎要先把棉裤脱下来再蹲下,然后才能尿尿拉屎,记住啊。”

      转过去对大灿也说:“你带弟弟出去玩,要记得帮他脱裤子,别让他把棉裤弄脏了,行不行?”

      大灿犹豫了下,才重重的的点点头。大猫家的小狗现在已经不在屋里拉屎了,自己弟弟肯定也行的。他暗暗下定决心,自己一定要把弟弟教好!

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