9、掌柜妈妈3 ...
-
刘冉出门后，叶桐在家里无所事事。
上一个世界里，叶桐也没有如此的担心过叶深的成绩。因为叶深从小就是个天才，重点培养的精英人才，甚至叶桐除了强制要求叶深不能跳级之外，都不能参与太多叶深的学习进度。
但刘冉是叶桐半路穿过来才接触的儿子，而且原文里刘冉虽然有读书的天赋，但能考上进士的人千千万，万一呢？
但就算再怎么担心，叶桐也不能替他去考了，只能在家里着急。
无事可做的叶桐只好去吩咐厨房准备好热汤，现在已经十一月了，天气已经很冷了，在考场里呆2天还是挺难受的。
天色渐晚，刘冉也终于从考场里出来了。
昨天进门的时候，刘冉还只是让可子稍微搀扶。今天，已经可以算作是可子给拖进门的，要不是叶桐心里心疼占了多数感觉，怕是马上得笑出来。
实在是刘冉现在的形象可不太好，眼睛下有稍微的乌青，头发也比较懒乱，还站不稳。整个就是一纵欲过度的公子哥形象，要不是知道今天是院试，刘冉平时也是一副禁欲的样子。叶桐都怀疑他是去了青楼了。
昨天刘冉回来的时候叶桐没问考试的事情，今天也同样没问。以己度人，叶桐自己也挺不喜欢考完考试就马上被追问考得怎么样的。
吩咐厨房那边把熬好的热汤端上来，叶桐让小翠立马端了碗姜汤过来了，反正刘冉回来之后，就被叶桐灌了一肚子汤汤水水。不过这样之后，刘冉总算是觉得身体回暖了一些，没那么冰冷。
这两天考了两天的试，叶桐看着刘冉把准备的补身体的汤、药膳之类的吃完，就让她去休息了。叶桐还挺庆幸自己不用考试，这个朝代的考试真的折磨人，过往日子里，没少听说出来就发高烧的。
第二天，刘冉就去了刘掌柜书房。
“冉哥，这两场考试怎么样，有把握吗？”刘掌柜在书房算账，看见刘冉进门就放下手中的活，上来就直接问出来了。
刘冉听见问话也不隐瞒，就照实说了，“祖父安，这两次的内容还算在把握之中，应该没有太大问题。不过我准备等会去书院问问夫子。”
“嗯，这样很好。”
说完，刘掌柜就看着刘冉停了一会，好像是有话说，但又在琢磨该不该现在就说。
刘冉也不着急，他知道祖父可能要说什么事情，这两年家里在母亲的安排下，一切都像好的方面发展，谁都能看出来。甚至母亲还研究出了那些很新颖的菜式，祖父会动心是很正常的。
在刘冉又给刘掌柜泡了一杯茶之后，刘掌柜终是下定决心的样子，但问出来的话还是拐了个弯，“冉哥，你母亲这两年管着家里忙了点，没忽略你吧？”
“没呢祖父，母亲她这两年虽说一直忙活着家里的事情，但一直很关心孙儿。甚至害怕孙儿看书熬坏了身体，不让孙儿温书太晚。”
刘掌柜点点头，看起来很满意的样子。
“冉哥啊，你现在已经开始考试了，这两年也正是关键时期，祖父也是相信你一定能高中。你好好读，不要辜负了你母亲。”
刘掌柜铺垫了一些话之后，就说出了这次找刘冉的目的，“但是冉哥，祖父年纪也大了，家里的客栈本来是想交给你的，但你读书颇有天赋，我和你母亲也不忍心耽误你，所以着客栈呢，我还是一直做着。”
“这两年你母亲管家之后，祖父也看出了是个好苗子，祖父就想让你母亲接手客栈试试。你读书这么久，再加上考上了以后做官也得从小官做起，哪里不需要银子呀。我也看出来了你母亲还没有让你成亲的想法，想着等你考上了能找个更好的。”
“这事呢，祖父想你母亲已经看出来了，不过我还没明说，就是想问问你的想法。你介意你母亲是个客栈老板娘吗？”
一大段话说下来，刘掌柜有些嘴干，拿起刘冉倒的茶就喝。说起来，刘掌柜这些话虽然是有替刘冉考虑，怕他之后入朝为官，母亲是个商户会被人看不起。但更多的也是担心刘冉自己介意自己母亲的社会地位。
对于这位算是救了刘家于水火的儿媳妇，刘掌柜还是很感激的。如果叶氏没嫁过来，他们也不是找不到下一次来冲喜的，但也找不到读书人家了。
叶氏作为秀才的女儿，勉强也能说一个知书达理。嫁进来之后也没有抱怨，在婆婆身体不好的时候照顾婆婆。在相公身体状况下降的时候，能怀上可以算得上是刘家希望的刘冉，已经是非常大的功劳了。可以说只要叶氏不做于理不容的事情，她可以在刘家横着走。
所以看到这两年叶氏越发能干之后，就有了让叶氏接手管理客栈的想法，只不过担心刘冉会介意。
刘冉当然不会介意。不说前些年，正是刘冉人生观形成的重要时期这两年，叶桐对刘冉从生理成长到心理成长的全方位关心，就让刘冉觉得，可能这世上再不会人会比她的妈妈更好。
所以刘冉听完刘掌柜的这番话之后，回的也没有迟疑，“祖父，我当然不会介意。等我上京之后，家里就剩下您、刘祖母和母亲了，我还怕母亲到时候会觉得无趣。祖父能让母亲管着客栈，我想母亲也是愿意的。”
这时候的刘冉天真的以为叶桐接管客栈之后，他就能没有太大后顾之忧的去京城了，根本没想到，叶桐是要跟着他一起去京城的，家里的小客栈，只是一个起点。
刘掌柜在和刘冉谈过之后，就拿着几本客栈的账本让叶桐看，也会带叶桐去几次客栈，教她怎么管客栈。
刘冉这几天在家里读书，等着放榜。
一个月的时间眨眼就过，在大年之前，官府张贴了放榜通知。可子一大早就跑出去了，说是要占个好位置，第一知道少爷的好消息。
刘冉笑笑也就随他去了，但午膳还没吃，可子就回来了，一路飞奔。
可子进门之后就高呼：“中了！中了！少爷中了！”
气还没喘匀，反倒是听到这话的叶桐瞬间反应过来。
“太好了，小翠，你快去准备几个荷包，到时候发下去大家高兴一下！”
小翠还没走，可子立马又说了句话，“恭喜老爷，恭喜老夫人，恭喜夫人，恭喜少爷，少爷考了第一名，案首！”
霎时间，大堂里突然安静了一秒钟，然后更热闹了。今天是放榜的成绩，所以柳氏也在，前些年柳氏管家的时候，一些下人想讨好她于是就喊她老夫人。刘掌柜也没反对，所以这称呼就这么叫下来了。
“太好了，我刘家可算是祖坟冒青烟了，王才，快去准备准备，等会我要去祠堂一趟。”率先说的是刘掌柜，他的贴身小厮就下去了。
之前叶氏和原身母亲说的刘掌柜卖掉了家里的地开的客栈倒不是骗人，确实是这样的，刘掌柜也和老家那边的刘家没了联系，都不能叫分家，已经算是除服了。所以刘掌柜就把自己父母的骨灰盒迁了过来，在家里弄了个小祠堂供奉。
刘掌柜说完之后，柳氏就下了赏，哪怕刘冉不是她的亲孙子，她也很高兴。
作为亲身母亲的叶桐就更加不用说了，听到刘冉中了案首之后，立马让还没走的小翠准备更多的奖赏发给了家里的下人，并且将他们这三个月的月钱提了双倍。
整个刘家因为这个消息也透露着喜气，后来官府报喜的人来了，这条小巷子里的人家都过来道喜。
叶桐都着谁都是一张笑脸，并且邀请那些妇人来家里参加明日举办的宴席。这种蹭喜气的事情，大家都喜欢，所以也都笑着应下了。
因着刘冉明年就要再次下场参加乡试了乡试得在县里考，刘冉的书院也在县里，所以在宴席之后，刘冉就收拾东西带着可子回了书院。
而这边，叶桐在刘掌柜的带领下，逐步收拢了客栈里的人。
刘掌柜开的客栈不算太大，但样样俱全，小二、跑堂、厨子、采买的厨娘样样不缺。刘掌柜刚开始确实是想开客栈的，但是小镇上除非是遇上科考，不然一般都没什么人住店。
所以之后，刘掌柜就请了个厨子过来，在客栈里融合了饭店。这也是刘掌柜在家里尝到叶桐开发的几道新菜式之后，就有了培养的想法。
叶桐在接手客栈之后，也没立即改动，拿着客栈这五年的账本就开始看。
用了三个月的时间，叶桐才把五年的账本看完。刘掌柜这家客栈生意还不错，但也没到特别忙的地步，所以店里的员工也挺固定的，一直是这几个人，叶桐估计，等到他们之后干不动了，就会让自己的儿子来接替自己。
叶桐其实也不反对这样，但是人员太固定就会滋生腐败。叶桐管家这两年，也是实地考察过当地物价的，对于家里食材的价格都是有数的，有些时候采买的大娘私吞了一些银两叶桐也没说，那些数量都在叶桐可以接受的范围。
但是客栈里的厨子和厨娘是一对夫妻，是刘掌柜想要转型的时候请过来的，当时请过来的时候给的月钱就不低。刚开始两人还挺老实的，从三年前开始，兼顾负责采买的厨娘每次报出的食材价格一点点增高。到了现在，厨娘所报出的价格已经是真实价格的5倍了，并且还有虚高的趋势。
也是因为客栈只有厨娘一个妇人，和能够了解食材价格的厨子又是夫妻，其他人都是三无不管的男子，两人发觉没有人知道这事之后，也是越发大胆了。
不过也刚好，刘掌柜带着叶桐来客栈说让她接手的时候，最不服的就是厨子这对夫妻了。现在得着这么大一个把柄，叶桐也不会手软。
所以在原本应该放假回家过大年的前一天，叶桐很轻描淡写地让厨子夫妻过完年就不要再来了，并且把他们假报食材价格的事情说了出来。
叶桐很留情没有当着其他员工的面说出来，只是告诉了刘掌柜，刘掌柜让她随意处理。叶桐也知道这个世道会选择出来做厨子的人家里也不好过，所以还是给他们留了路，只不过不能在继续待在刘家客栈了而已。
处理完这些事情，叶桐就开始准备家里过年的事情了。之所以今年这么重视，是因为叶桐准备再弄几个新菜式让家里人试试，看看能不能在客栈推出去。比如，烤鱼。
作者有话说
第9章 掌柜妈妈3
