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37、抓野鸡 ...

  •   树上挂满了冰凌凌的霜花,形成了大面积的雾淞奇观,从山洞走出来就进入了一个冰雪世界。

      雪下的厚又大,推开铁门的时候,涌进山洞不少雪,加鲁拿着扫把把雪扫出来

      洞里温度高,不扫出来会化在洞里,地面上一片泥泞,来回进出太不方便了。

      虽然现在食物还算充足,但加鲁多年的生存习惯没有改变,白天照样出洞打猎,如果打不到猎物就收集干柴。

      今天掉进陷阱里的猎物不算好,只有一只野鸡,已经被冻死了。

      卷冬想抓一只活的野鸡,试试看蘑菇有没有毒,蘑菇还一直不敢吃呢。

      野鸡是成群出现的,通常是一只公野鸡带领一群雌野鸡,加鲁根据陷阱周围野鸡的爪印,在雪地上寻寻觅觅了很久,终于找到了其他野鸡的踪迹。

      这片地靠河边,应该是野鸡经常休息和捕食的地方,为首的雄性野鸡羽毛非常丰富漂亮,颈部羽毛更是艳丽。

      这么漂亮的羽毛不用来做羽毛被可惜了。

      卷冬决定多猎几只野鸡,俩张兽皮对叠缝合,中间塞上野鸡毛,做一床兽皮被褥给秋盖。

      现在手里就有两床被子,卷冬盖一床,加鲁把被子给了秋,自己盖着兽皮睡。

      兽皮还是没有被子保暖得。

      等到小洞里的火炕阴干能烧后,炕席和被褥也要给秋准备好,柴也要多存,毕竟以后就两个灶口烧火了,肯定费柴火。

      为了抓活的,而且不受伤,加鲁没有使用弓箭,一直在野鸡身后追着跑,不让野鸡有时间歇息。

      野鸡飞行能力很差,飞了几次就飞不动了,没到十分钟就抓到一只。

      加鲁拽着野鸡的俩翅膀,用枯草绑上翅膀和两只鸡爪,放在卷冬脚边。

      方才的一番追逐,把原本躺在雪地上来回蹭,想要蹭掉寄生虫的野鸡都吓的扑棱翅膀飞走了。

      卷冬连忙拿起脚边野鸡跟着加鲁追,卷冬穿的厚重,跑的不快,等加鲁抓到第二只的时候,卷冬才气喘吁吁的跑到加鲁身边。

      抓了一上午,有十来只,这里野鸡比较多,估计是嫌弃野鸡肉少,食肉动物都不怎么吃它。

      回到洞里把蘑菇切碎喂进鸡嘴里,等明天看看,如果野鸡没有问题,那他们也是能吃的。

      中午炖大盘鸡,把陷阱里的冻鸡放在铁锅里烫毛,其他的野鸡,在鸡腿上都栓了一个枯草,系在防盗门上,这样野鸡不能飞,会好养不少。

      把野鸡放在羊圈里,和羚羊一起。

      开水烫过,鸡毛一拽它就下来,卷冬把拽下来的鸡毛放在一个筐里,等把鸡炖上后,把鸡毛清洗干净晾干。

      卷冬把鸡一分两半,把鸡内脏都扔掉,切成块,焯水洗净待备用。

      拿出两个大土豆切成块,放油辣椒爆香,把鸡块炒出香味,放入木耳板栗和土豆块一起炖。

      这么一只小野鸡三个人估计不够吃。

      卷冬决定在做个木须肉,没有黄瓜胡萝卜,直接肉片炒鸡蛋和木耳,一样好吃。

      秋特别喜欢吃大盘鸡里的板栗,香香糯糯的,口感十分好。

      加鲁依旧最得意肉,无论多少种菜,肉都是加鲁的心头好。

      吃饱了的卷冬想做泡椒,有了泡椒就能做泡椒凤爪,泡椒猪皮,泡椒脆笋,想想泡椒的味,口水都往外分泌。

      腌制泡椒需要白酒,卷冬买了一小瓶。

      烧一锅开水,放点盐,把辣椒放进锅里稍微过一过水,捞起来等会用。

      准备一个竹筒,放大半桶烧沸放凉得开水,在放入辣椒,姜块,没有花椒和大蒜就不放了。

      在买不合适,卷冬有些舍不得花金币。

      最后加入白酒和一些少量的盐,其实放一些白醋和糖更好。

      为防止辣椒向上浮起来脱离水面,卷冬在竹筒里放了一小块石头,用石头将辣椒压下水面。

      封好竹筒口,等一个月到一个半月后估计就能吃啦。

      ~

      一大早秋就兴冲冲的起来了,摸摸火炕,果然阴干了,“卷冬阿哥,阿哥,我的炕干啦。”

      她终于也有属于自己的一个小屋子了。

      卷冬迷迷糊糊的睁开眼睛,被头顶放大好几倍的脸吓的一个机灵,顿时清醒了。

      有些哭笑不得推开秋的小脑袋,坐起身穿上兽皮马甲,他平时睡觉都脱下来的,穿太厚他睡着不舒服。

      清早洞里还是有些冷,灶坑里的火估计连火星也没有了,卷冬要起身去点火就被加鲁按回被窝了。

      “我去生火,早上冷,你在睡一会儿。”

      卷冬挺享受被加鲁呵护的感觉,他俩之间谁也没开口说喜欢,就这么顺其自然的相处着。

      颇有些友达以上,恋爱未满的意味。

      说白了就是暧昧,俩人之间时刻冒着浅粉色的暧昧小泡泡,就像俩人之间的感情,不浮夸,不张扬,却自有一番韵味。

      羽毛已经干了,膨松柔软,卷冬拿出两张羊皮,用枯草固定住羊皮边儿,留一个小口装羽毛。

      羽毛很容易钻毛,为此卷冬特意买了大粗针,枯草可以穿过针眼的那种,密密麻麻的缝了一排,这样就不会钻毛了。

      羽毛轻,盖着还轻柔,不会感到累。

      给秋把火炕铺好,秋乐的直接躺在炕上打了个滚,抱着羊皮被子不松手。

      “卷冬阿哥,你比我阿妈还能干。”

      “男人嘛,就是要多承担一些。秋你一个女孩子不要那么累,找个疼你爱你的男人,他会保护你的。”

      卷冬总是不自觉的把秋当做小孩子哄,言语间也总是会用过来人的语气给她传授一些经验。

      虽然在恋爱方面,他也没什么经验。

      可看见小姑娘原本活泼开心变得安静下来后,卷冬才后知后觉的发现自己讲错话了。

      “当然,秋这么可爱漂亮,就是不找男人,加鲁和我也会永远保护你的。”

      卷冬挠头,赶紧补救。

      “阿妹,不要多想。”加鲁摸了摸秋的头发。

      “恩。”

      小姑娘抱着被子闷闷不乐,加鲁推着卷冬的肩膀出了秋的小洞。

      卷冬踟蹰了一会儿,在原地站定,有些尴尬的对加鲁说,“对不起,我不是故意那样说的,就是秋一辈子不嫁人,养她一辈子我也没意见。”

      千万不要以为我嫌弃秋啊!

      看着卷冬焦急的辩解,加鲁破天荒的笑了下,“我明白,你不用在意,她自己待一会儿就好了。”

      卷冬也只能把其他的话咽回肚子里,去羊圈看吃蘑菇的野鸡,野鸡依旧活泼乱跳的,看样子蘑菇是没毒的。
note 作者有话说
第37章 抓野鸡

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