19、第 19 章 ...
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十九、卖包子
年初十一早，苏国军便背起行囊准备离开家了。
“你们几个孩子在家听话啊，玲玲和阿安要好好读书啊，爸到时给你们买书寄回来啊！梅子你也别累着，钱是挣不完的，身体才是放第一位的。阿秀，我走了，五哥等着我呢。你也注意身体，别太省了啊！我会寄钱回来的。”苏国军碰了一下林秀的手，然后转身离开。
院子外面，五哥早就背着行李袋等着了，旁边站着苏爱军一大家子，二儿子第一回出远门打工，一年半载才回来一趟，王芙琪心里难受得不行。“儿啊，要不咱们不去了吧，咱们省点花钱就行了。”
罗珍珍在旁边无语，她倒是觉得丈夫外出打工能多挣点钱补贴家里，这再好不过了。孩子都长大了，这钱掰成两半都不够花啊！
“妈，哥都打电话和工头说了，我哪能说话不算数啊？到时人家招不够人，工程没法干啊！”苏爱军摇摇头。
“阿明，你在供销社好好干，多听你伯娘的话啊！阿智，你可别再去赌钱了，你想想二牛和虎子现在还在派出所呆着呢！阿聪，你好好学习，期末考了第一，爸给你寄零花钱回来。”苏爱军一一叮嘱三个儿子。
“珍，我不在家，你看好家啊，妈和孩子就全部交给你了，我一定好好干活，发了工钱就给你汇回来。”苏爱军低声对妻子说。
罗珍珍心里即使再有气，在丈夫即将外出打工的时刻，她一句狠话都说不出来。“你放心好了，我会照顾好家里的。”
丈夫离开后，罗珍珍想了想，转身往大嫂家里走去。
“大嫂，你在干嘛呢？怎么屋里摆那么多的干辣椒啊？”罗珍珍看到客厅里摆着满满两蛇皮袋的干辣椒，惊讶地问。“你去哪里买的呀？咱们镇上都没有辣椒卖吧？”
“前两天我不是上我娘家那嘛，娘家多得是辣椒呢，门口菜地都种满了，梅子跟她外婆说要拿来开饭店呢，这不，装了两大袋回来呢！你要不要拿点回去炒菜吃？”林秀笑着问。
“不用了，我吃着太辣，不习惯。”罗珍珍摇摇头，她从小到大都没吃过几次辣椒，一是这辣椒很少人种，二是这辣椒吃起来辣舌头，也不知道有什么好吃的。
“二婶来了。哎，我昨天做了辣椒肉酱，你等会拿点回去吃，炒菜、拌菜拌面条，都好吃得不得了。”苏梅从房间里走出来。
“不用了，你们吃吧，我这吃不惯呢！”罗珍珍摆摆手。
苏梅一笑便作罢。
“妈，我和玲玲、阿安上镇子去，去店里搞卫生，明天要开店呢！”苏梅说了一句，便离开了。
“大嫂，你家梅子，真有出息啊！我们村里哪个闺女比得上她呀！”罗珍珍羡慕地说。
“哪有，她就是瞎折腾。”林秀虽是这样一说，但脸上的笑容却是满满的自豪。
“唉，大嫂啊，你帮我想个主意呗！我这手头紧得很，想找点事做呢，就是不知道该做点啥的。我瞧着苏大家每天摘菜去镇上卖呢，他家里的地一半拿来种菜了，听他说去年还挣了不少呢！”罗珍珍愁眉苦脸的。
“苏大他会种菜，咱比不了。”林秀劝她，“你瞧咱们和他一样的菜种，他的菜长得又多又好，我们的菜长得瘦瘦小小的。我们这村里，数他最会打理菜地了。”
“我这过年就到处看看，发现人家去做点小买卖的挣得比我们这些在地里流汗的多太多了。哎，我这心里啊像被蚂蚁咬了似的，痒得不行，总想做点小买卖。嫂子，你说我买点啥好啊？”罗珍珍一脸信任地瞧着林秀。
林秀想了一下说，“珍，你发现没有，苏大他最擅长种菜，所以他种菜来卖；我会做糕点，所以供销社让我去帮忙；梅子做菜好吃，又喜欢折腾新花样，所以她开店卖吃的。那你呢，有什么喜欢的或者擅长的，你就可以尝试去做。当然，你去做也不代表一定能成。像梅子开店，谁也不知道她会挣钱还是亏钱。”
罗珍珍把话听进去了，她想了一会，突然问：“嫂子，你觉得我做的包子怎么样，味道行不行，样子好不好看？”
林秀想起罗珍珍之前端过来的包子，不由得竖起了大拇指。“你不提还好，一提我都想吃包子了！不错啊，你这包子做得真好，那馅又好吃。不过你得想想，你做包子来卖，那你觉得别人怎么会来买你的包子呢？”
罗珍珍在林秀一步步的提示下慢慢想透了：“嫂子，以前我们镇上供销社里有包子卖，后来那师傅走了就没得卖了吧，我瞧着镇上也没有人卖包子。”
林秀点点头，“那师傅在北方生活过，学了一手做包子的好功夫。我们这边，哪有几个人会做包子啊？那面粉怎么发酵怎么揉，谁会啊？”
罗珍珍笑着说，“刚巧我妈是北方嫁过来的，她这门手艺啊，我从小看到大，五六岁时我就学着揉面了。”
两妯娌商量半天，总算把罗珍珍的这桩心事解决了。
“依我看，你早上做好包子，然后拿去梅子店里卖就行。梅子前两天还和我说做早餐太累了，她想着做点别的呢。”林秀建议。
“嫂子，其实我想着早上早点出门，去店里做好就上锅蒸，你说这行不行呀？”罗珍珍想在店里做包子，又怕影响苏梅。
“这你跟梅子商量去啊，我可说不准。你瞧着要不要去镇上瞧瞧能买点菜肉回来做包子，顺便和梅子提上一嘴？”林秀不知道女儿的意思，便让罗珍珍去问一下。
苏梅和程玲玲、苏安、陈伯四个人刚把店里的桌椅碗筷擦洗干净，坐在店里闲聊时，便听到了林秀的声音。
苏梅赶紧打开门，“妈，二婶，你们怎么来了？有啥事？”
“梅子呀，二婶这想着做点包子来你店里卖，你觉得行不行呀？”罗珍珍不好意思地问。
“行啊，不过得二婶来卖，我在厨房忙着呢，陈伯又要招呼客人又收钱的，忙不过来呢。”苏梅爽快地答应了。
“就是，就是我早上在厨房里做包子蒸包子行不？”罗珍珍说的时候，脸都有些发红。
“可以啊，前段时间我在厨房里起了口新土灶呢，够用的了。”苏梅倒不在意给个方便。
罗珍珍在路上时心里便琢磨侄女会不会答应，虽说猜着侄女不会拒绝，但听到肯定的答复时，她还有些像置身梦中的感觉。
“梅子，谢谢你了！”罗珍珍激动地握着苏梅的手，眼眶有些红了。
“大嫂，谢谢！”她转过头真诚地对林秀说。
第二天天还没亮，苏梅和罗珍珍便出门了。罗珍珍一路上又是紧张又是兴奋，直到到了店里开始揉面了，她才慢慢平静下来。
“新年好啊！陈伯，今天有什么早餐啊？”一个老顾客走了进来，熟头熟路地找了个位置坐下。
“有粥有汤粉，有煎饼有包子。”陈伯看了一下有些拘束的罗珍珍，笑着回答。
“有包子？小老板还做包子了？”老顾客好奇地问。
“是小老板的二婶做的，她手艺好，味道鲜得很哎！”陈伯笑着说。
“好嘞，那给我来一碗花生猪肉粥，再来俩包子。”老顾客想尝尝鲜。
“包子有菜肉馅和白糖芝麻馅，您要哪种呢？”罗珍珍的笑里带着些紧张。
“各来一种吧，尝尝味儿！”
早餐很快上来了。老顾客喝了一大口粥，爽快，这味只有小老板能熬出来。过年那几天老想喝上一碗粥来暖身，家里老婆子学着做花生猪肉粥，就是不够香不够鲜。拿起雪白的包子轻轻一咬，松软香甜的面皮，一口就吃到馅儿了，这是白菜猪肉馅的，鲜，香！老顾客刚想咬第二口，突然发现桌上还摆了个小碗，里边盛了红艳艳的辣椒酱。他挖了一小块放在包子上，一口下去，又香又辣，爽得很，寒意一下子被赶走了不少。三下五去二把菜肉包吃完了，他又拿起了白糖芝麻包。轻轻一咬，里边的白糖芝麻还有些烫口呢，甜得很，芝麻事先已经炒得香香的，混着糖汁，真是香甜可口。
“婶子，你这包子做得可真不错，比那供销社以前卖的好吃多了！给我包上四个啊，不同味儿各俩，带回去给我婆子孙子尝尝。”老顾客赞不绝口。
罗珍珍的信心更足了。经过陈伯的提醒，她站在门口时不时喊上两句：“卖包子哟，新鲜出炉的菜肉包子和芝麻包子，好吃得很哎！”
这一吆喝可吸引了不少人。加上陈伯时不时在熟客面前说上两句，这包子卖得更好了。罗珍珍生怕包子卖不出去，特意做少了，这下子可不够卖了。
“真不好意思啊，今天包子做少了，明儿你再过来买啊！”罗珍珍一脸歉意。
“梅子，今天这包子卖得真好，真是多亏了陈伯帮忙说上几句，要不然我都不知道怎么开口呢。”罗珍珍笑容满面，似乎已经看到了以后的日子里，包子大受欢迎。
“二婶这包子做得好，肯定卖得好。”苏梅夸了两句，也为罗珍珍感到开心。
作者有话说
第19章 第 19 章
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