《砸锅卖铁》霸道柴总

26、唐家堡重启

　　今天的开工礼只是唐门内部的典礼，并没有邀请外人，只有唐门三个店的人，唐清焰吩咐在院子里摆了几桌酒，是个意思。

　　李怀先正在指挥他们搬桌子，余光瞟到从门口进来了一大票人。

　　钱余明高喊，“李知府来了，叫门主出来迎接一下。”

　　李怀先一抬头就看见了他穿着常服的老爹。

　　最近两人的关系缓和了很多，李怀先笑着揖礼，“父亲。”

　　李知府也拈须笑道，“嗯，为父今日是来拜访唐门主的，听说今日是唐家堡的开工礼，特意来凑凑热闹。”

　　果不其然，说到唐家堡的时候，李知府见李怀先脸上浮现出与有荣焉的神情。

　　说话间唐清焰迎了出来，可以看出是匆忙整理了一下，没想到会有客人来。

　　唐清焰双手作揖行礼，笑道，“不知知府大人光临，见谅，大人请上座。”

　　李知府闻到她身上似有似无的香辣味，加上额头上一抹烟灰，笑道，“门主不必如此客气，看门主这样子，是在做菜？”

　　唐清焰恭敬道，“回大人的话，今天都是自己人吃饭，晚辈打算下厨做几个菜，大家尝尝。”

　　“哦？是什么菜？”李大人很是喜欢喝这里的毛峰，听唐清焰说做菜，也来了兴趣。

　　“晚辈做了耗儿鱼、麻辣兔头、猪耳朵和红糖糍粑，给大家加个菜。”

　　李大人笑道，“门主不介意本官来蹭个饭吧？”

　　唐清焰又施了一礼，“大人说哪里话，大人能来，晚辈不胜荣幸。”

　　李大人和唐清焰又聊了两句，便叫她仍回厨房去做菜，不用作陪。

　　唐清焰也没推辞，反正他儿子还在这儿呢，有人陪着他说话，自己得去厨房看着，她怕别人做出来不好吃，糟蹋了东西。

　　李知府见李怀先的眼神盯在唐清焰消失的地方收不回来，“怀先，唐小姐的厨艺如何？你平日里吃过她的菜吗？”

　　李怀先回过神来，答道，“没有，她很少下厨，今天能看出来是真的高兴。”

　　父子俩没在说话，一炷香的功夫，唐清焰的菜便都好了，摆在厨师精心摆盘的菜里不太显眼，但看起来引人食欲。

　　因有李大人在，主桌上只坐了四位，除了李大人就是唐清他们三个，其他人有些发怯，唐清焰也没有为难他们，让他们自己去坐，自在些。

　　李大人笑道，“大家都不必拘礼，你们在我眼里都是小辈，就当这是一顿便饭才好。”

　　唐清焰也摸清了李知府的性子，是个淡泊和蔼的长辈，既然他都开口了，自己也不用太拘着，况且他儿子还在这儿呢，也没什么好怕的，把他当成长辈尊敬着便是。

　　唐清焰从桌子底下拿上来一小坛酒，坛身已经擦干净了，封口的红布上依稀能看到一些泥印，看得出之前是埋着的。

　　这可是唐清焰的珍藏。三年前雨露调和，那年的杨梅特别好，唐清焰便买了许多酿酒，当时埋了大大小小十几坛，现在只剩了三坛。

　　唐清焰今天难得开心，就挖了一小坛出来。

　　李知府是文人，文人爱酒，在唐清焰开封的瞬间，他已经能想象到其中滋味。

　　清香扑鼻，酒香和杨梅香水乳交融，让人未饮先醉，最是清雅馥郁。

　　三个男子的眼睛都亮了，薛淮南笑道，“哇！清焰，你还藏着这么好的酒呢？”

　　唐清焰有片刻的怔愣，思绪万千，最后都化为淡淡的欣喜，“今日开怀，为的是唐门再兴之日曙光初现。昔日在双亲坟前，清焰曾设想过很多种局面，唯独没想到这样一种——有两位至亲至密的好友与吾一起，同甘共苦。”

　　她抱起酒坛子，给三人一人斟满一杯酒，“我的说法不准确，基本没有同甘，都是共苦。”

　　端起酒杯，唐清焰眼中神色复杂，“我敬你们。”然后扬首一饮而尽。

　　李怀先和薛淮南对视一眼，都在对方眼神中看到了坚定，一同举杯。

　　李怀先咧嘴，笑容明亮，“别说得那么煽情好不好？本公子要被你们搞哭了，多丢脸。这样也好啊，我不再每天斗鸡走狗，我父亲还少为我操一份心呢。”

　　说到这里，李知府脸上也露出欣慰的神色，“是啊，怀先能交到两位无关名利的好友，也是他的运气。”

　　薛淮南道这么好的酒不能就这样浪费了，要就着菜吃才好，四人便开始吃菜。

　　唐清焰先介绍她做的四个菜，“这几个菜也是经典的川菜，只是做起来费时费力，所以没什么人做，家父厨艺很好，所以教给了我。”

　　耗儿鱼上面飘着一层红辣椒和青花椒，香气扑鼻，辣椒很多闻起来却不是很辣，“耗儿鱼的配料做法和水煮鱼差不多，关键是鱼要好，选用巴掌大的耗儿鱼，鱼小而肥，做出来才能鲜美。猪耳朵是用十三香卤的，慢卤了八个时辰，胜在入味。麻辣兔头麻辣鲜香，还有这最后一道点心，红糖糍粑，外表酥脆，里面绵软，蘸上熬稠的红糖水，很是甜香，大人若吃得惯，可以尝尝。”

　　众人动筷，入口比她介绍的更加有味，吃得三人连连点头。尤其李大人是金陵人，对甜食偏爱，很喜欢这道红糖糍粑。

　　薛淮南和李怀先则不顾形象地一人啃一个兔头，唐清焰一人敲了一筷子，“注意点，两位公子哥。”

　　李大人这才想起今天来的正事，“昨日门主送去的箭弩样品，本官已经看过了，实属精品，在京城也是难有的，我已写信给了京城本家姻亲举荐门主，但此事需要门主亲自上京计议，不知可否方便？”

　　唐清焰正色道，“没问题，不知是哪位大人？”

　　李怀先道，“是安王，和李家有姻亲关系，父亲再三考虑，此事由他牵头最为合适。”

　　唐清焰听罢，起身郑重地向李知府作了一揖，“谢李大人给晚辈这个机会。现在的样品尚有改进的余地，晚辈想再改进一下，再上京城，可好？”

　　李知府点头应允，“无妨，此事本就需要从长计议，能再改进自然锦上添花。”

　　今天的一顿饭，宾主尽欢，吃到一半的时候，唐清焰站起来讲了两句，也无非是对大家的感激什么的，说的很短，她不习惯给别人什么承诺，喜欢直接行动。

　　唐清焰有些微醺，但意识还算清楚，长久以来的压力缥缈起来，不再是一股死沉的压力，它们好像飘得远一些了，让她有一种透气感。

　　唐家堡在原来的地基上掘起了第一勺土，新的建筑，就在这一天一个的变化中，渐渐诞生。

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