《古人倦夜长》河汉女

3、清风明月，不妨多吃一块肉

　　一年又一年，又到了可以用充分理由吃吃喝喝的时候，虽然说平常时候我也没有怎么很克制到自己的食欲。毕竟，是响当当一枚吃货丫。
　　过年，意味着丰盛。
　　365的艰苦心酸，在这几天酝酿为酒、肉、饭、羹，用大快朵颐得方式，吃下去过去种种，既是告别也是一种豁达的心境。毕竟从古到今，很多人都信奉“没有什么大不了的事情，大吃一顿就好，如果不行，那么就吃两顿。”听起来多么豪言壮志，好像过往天天念叨的减肥呀~身材啊都已经是不重要了。
　　有一个人，困窘到极致，却在艰难中捕捉到了人生的星光，也是优哉游哉。
　　“壬戌之秋，七月在望，苏子与客泛舟游于赤壁之下，清风徐来，水波不兴”
　　千年之前的七月三十日的晚上，是一个绝佳好的天气，苍穹如盖，星光似海，碧波如绸，加上慢悠悠吹拂而至的初秋的风，就像一锅炖到软烂极致的红烧肉，正式下筷子吃的时候。于是，糙汉子苏东坡迅速收拾了一些东西，叫上三五基友划小船在星空下荡阿荡。
　　“诵明月之诗，歌窈窕之章”，整个湖面回荡的都是那些不成调子的诗歌，好在那个时候没有私生饭和狗仔，不然真的是路转粉或者路人转黑的绝佳时刻。
　　苏先生拉着朋友在星空下的湖面开了一个“船上派对”，本人坦胸跌坐，拍着船舷唱“让我们划起小船，追着光影的方向，睁大眼睛看着前方丫，那是美人所在的地方~”颇有浪子之风，他的基友中有一位洞箫业余九级爱好者，随着他的调调也吹了起来。瞬间就夺走了苏先生的风头，据说效果是“闻着伤心，见者流泪”，苏先生也被感染了，收起了放荡不羁的模样。也许是被音乐感染，也许是想起了更早前的故事。不要忘记游船的地方时赤壁，昔年的古战场，是一个承载了遗憾和野望的地方。当年那个不可一世唱着“周公吐哺天下归心”的曹孟德，也曾带着百万军马受困于此间。“火烧连营百万兵”，困窘到极致让千里江山也受到牵连吧？想到昔日的曹孟德，苏先生有点戚戚然。
　　赤壁困住了曹操天下归心的愿望，也困住了自己“致君尧舜上”的真心吧？他在御史台的森然牢狱里忍受过阴森，绝望过同僚的怯弱和无常，最后还是两位太后粉丝哭诉御前，才能破出生天。他等来了自己的“审判”，成为了黄州的一个稻草人一般的团练副使。新年第一天，是他迎接叵测命运的开始，一千多里，辗转一个月到达，终于来到了这个不甚富饶但历史风景很足的地方。一来四年，他也将心情收拾得很彻底，来了就来了呗，权当是换一个口味吧。
　　“可笑平生为口忙，老来事业转荒唐，长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置，诗人例作水部郎”。虽然运气已经“水”到不行了，好在口福还是相当硬扎的。可以拼死吃河豚，可以吃早春最新鲜的笋，更可以吃他喜欢吃的肉。在汴京的时候，北方承袭汉唐以来的风俗，以羊肉、鸡肉、狗肉为肉类主食，对于猪肉没有那么看重，士子们大多也是喝酪吃羊肉为风尚。无奈，从蜀地峨眉而来的苏先生，喜欢吃猪肉，但却总那么不入流。好像很多很多诗人可以写喝酒、吃鱼、吃各种珍馐，却很少看到写吃“猪肉”。也许是不符合小清新的审美吧。打个比方“白玉珍馐值万钱”你换成“大鱼大肉值万钱”看看？
　　前一句你可以想到的是高雅派对，后一句大概就是村口流水席吧？
　　贬到黄州后，这里的羊肉柴且腥味中，吃不惯。好在鱼肉很多。于是春天他“拼死吃河豚”，吃竹笋，吃生鱼片、鱼羹，天气转凉就吃炖肉、狗肉火锅、烤肉等等，完全没有张翰“莼菜鱼羹”的刁钻矫情，他在新的天地里，因为吃而不亦乐乎，似乎完全将以前的失意全部消散，甚至还发明了猪肉与豆豉、酒久炖入味的“红烧肉”这一极品美味，神仙日子也无。
　　但是，苏先生在夜游赤壁的时候，却说“逝者如斯，而未尝往也；盈虚者如彼，而卒莫消长也”。天地匆匆，斗转星移，无能为力去扳回一城。“红颜白发、英雄末路”，大抵都是因为时光匆匆，生命莫测。这是作为普通人的哀愁，如果这些哀愁还要加上诡谲的人心呢，就是属于苏先生的愁闷了。
　　当年那道莫名而来的东风，就像苏先生所面临的四方而来的刀子。
　　躲也不能躲，索性就关起门来猪肉吃吧。
　　慢火咕噜咕噜煨着，加入点点酱料、豉盐，还可以放点冰糖或者是茱萸、胡椒调味，鲜红的肉质渐渐成为白色，然后慢慢胶质软化、透明，汤水渗透到肉质里，粉红色、棕红色，最后成为油光发亮的深红色。吃到那一口香软的肉的喜悦也足以抵消等待肉的那一个过程，一切都被熨平了。
　　生命也莫过于此。
　　是造物者之无尽藏也，而吾与子之所共适。