《44》猫昔

5、第 5 章 我

　　我：“程曦是被微信消息震醒的，屏幕亮起来的时候，她眯着眼，摸过手机，看到朋友发了一条链接。”
　　“2yV0bA8mK0nZ2tC4xI0sG6wH0eZ2iM5qL0yB0pR2aZ8vK2tD0xN4cI0mW6eR0iL2yH0bZ4sK0nM2tP8xV0rI6qA0eZ2iD5yK0mL0W”
　　“是一个本地农场的柚子采摘活动，说今年的柚子到了尾声，再不摘就没了。”
　　翻译：“4bZ0qK8iH0vR2tW0xL6cI0mZ0eP5yK2nA4rB0iL2sZ0xV8tM0aH6wI0eZ2iR4yD0bK0qN2m”
　　我：“程曦翻了个身，点进去看了看，照片里柚子树的枝条，被沉甸甸的果子压弯了腰。”
　　“P8tI0xZ6cL0vG2sK0eZ4iM0yU2nB8rI0aW0tD6xK2pZ0mH4eL0iV2yR0sC8bZ0qK0tN6xI2eM0a”
　　“金黄色的柚子皮，在阳光下泛着润泽的光。”
　　翻译：“L4vH2rD0iZ0yK8mW0sP2cI0xR6tB0nZ4eK0iL2yM0”
　　我：“她回了朋友一个“走”，然后起床洗漱，套了件厚卫衣，换上运动鞋，就出了门。”
　　“bV8qA0pZ2wI0tH6xK0sD2mZ0eR4iN0yV2aZ8rK0cL6tI0xM2bH0vP4iW0eZ0yK2nI8sL0qM0tD6xZ2”
　　“晨光从东边漫过来，风是凉的，带着秋天末尾那种干爽清冽的触感，呼出的白气，在面前短暂地成形又散开。”
　　“cW2vN8tI0xR4pZ0aB6sH0eK2iL0yM5nZ0rG8tW0xI2bK0qV4mD0eZ6iC0yA2sL0tP8xM0vH2rI6nK0cZ4eB0iW2yV0aZ8mR2tD0xK6”
　　“公交车上人不多，她靠窗坐着看着路两边的行道树，从悬铃木变成杨树。”
　　翻译：“pL0sI2eM0yNpB0mR4eI0iL2yH0cW8aK0vZ2rI0xN6tP0sM2eZ0yD4bK0qL8iV0mH2nZ0s”
　　我：“叶子从黄绿交错，变成金黄色的旋涡，随着车速一起向后流去。”
　　“xI6cR0eK4tW0aZ2yM0sI8pZ0rB6iL0vD2xK0mZ4eH0tI2yU0nK8bZ0qW0sL6xV2cI0aM4rP0”
　　“坐了大半个小时的车，到了城郊那片柚子园，下了车之后，空气里已经是满满的柚子香了。”
　　翻译：“iZ0yK2eZ8tD0mB6vI0xR2pL0sH4iN0yV0bK8eZ2qM0tI6xZ0cL2mW4aI0rK0yD2nZ8sP0iV0eM6”
　　我：“那种味道很特别，清冽中带着一点微苦的底调，但更多的是果皮油脂，散发出来的明亮果香。”
　　“tH2xK0bZ4iL0yR0qA8vD0mI2sK6eZ0tW2xN0pZ4cB0iM2yK0rI8nL0aZ6tD0xK2eH0mV4sI0bZ0yM2qK8iW0vR6tP0xL2c”
　　“隔着几十米都能闻到，越往园门方向走越浓。”
　　翻译：“Z0eI4nH0aK2yV0mD8rZ0sL0iB6tI2xM0pW4eK0yU0bZ2qN8iL0vH6tZ0xK2mI0cR4”
　　我：“柚子园的门口，搭着一个小小的竹棚，棚子下面摆着几筐已经摘好的柚子，品种大小各不相同。”
　　“xM0sP4cK0yU0mZ8qN2iL0eI6tW0xK2aZ0bR4sD0yV2nI8mH0iV6rK2tZ0xP2cL0eZ4yK0aI2vB8sM0iL6tD0xZ2bK0qI4mW0yR”
　　“旁边竖着一块手写的木牌，上面写着“入园采摘八元一斤，园内不限吃”。”
　　翻译：“0nZ8eP2iV0tH6xK2sL0cZ4rM0yD2aZ8iN0mK6tI0xV2eZ0bL4pI0yK2vH8qA0iL2tW6xM0”
　　我：“老板是个皮肤晒成浅褐色的中年女人，递给她一把高枝剪，和一个编织筐。”
　　“sR4nZ0eI0yV2cK8mB0iZ6tP2xK2aZ0rI4eM0yU2bZ8sL0iV6nK2tD0xZ2pW0cH4mI0yK0eZ8qL2”
　　“告诉她往里走，越靠里面的树结的果越甜，外面的已经被摘过好几轮了。”
　　翻译：“6tW0xK2bZ0rL4mP0sH0yM2qI8nZ0iL6tK2xV0eZ4cD0aB0yK2mW8pR2iV0sL6tI0xZ2bK0e”
　　我：“程曦接过工具，沿着田垄往里走，脚下的土路铺着一层碎石子，踩上去嘎吱嘎吱的响。”
　　“iL6tI0xR2bK0vD4sZ0yV2nM8aP0iV2eZ6tW0xK2mZ0rK4cI0yD0iL8sH2qN0tB6xZ2pI0eZ4yKc”
　　“两边的柚子树不算高，大约两三米的样子，但枝条都被果子压得垂下来了。”
　　翻译：“Z2mW8bR00a2xK2s6tsK6tZ0xZ2aZ0D0xL2bH0pW4nI0eZ0yK2rB8vL0iZ2tI6K0yV2eZL0nI4iV6tD”
　　我：“金黄色的柚子，三三两两地挤在枝头，果皮的背面，被太阳晒出一片淡橙色的晕，在晨光下泛着温润的柔光。”
　　“H4rI0yD0nM8qZ2iL0vA6tP0xK2mZ0cI4eR0yV2sK8aZ0iM8rM2iL6vH0tI2xM0bZ4pZ0yK2qI8mH0iV2eR4nL0yU2cZ8iM6tP2xK2bK0tI”
　　“她走过了前面几排树，那些树的枝条上果子确实不多了，很多树杈上只剩下被剪断的果梗，和一两颗长得偏小的。”
　　翻译：“vI4rD0yV0nZ8sI2iL6eZ4tW0xK2mP0cB2qA0yK2aZ8iV6tI2xL2sZ0eM4rK0yD2bZ8nI2iL6mW0tD2xK2pH4cL0yV2eZ8qM2iV6tK0xZ2aI2”
　　我：“走到中段的时候，她看到一棵结得特别密的，枝条上挂了七八个金黄色的柚子。”
　　“0sR2nK0yK2bZ88yA1fZ5hP0bK3viL6tD0xZ2pZ0cR2sL0yK2aZ8eI4rM0iV6t5iD0cF2nE6qV3I4mZ0eZ”
　　“每一个都圆鼓鼓的，大小均匀，果皮表面能看到细密的油胞，在光线下像薄薄的蜡涂层。”
　　翻译：“rL0iL4cK0yU0sP8aZ2iV6tW2xK2eZ0bK4nH0yV2mI8qI2yR8mH1aZ4sT0pK7wI2eB5vL3dN0kG9x”
　　我：“她走过去，伸手托住最底下的那个柚子，手掌托住果底的时候，能感受到那份沉甸甸的压手感。”
　　“U2rC6tM4iOnV2sD7qW9eR4xI6mL0gT2cH8yN5aJ3vB1pZ0kF2rD6tI4wM9sE2xU7iC0bR5nK3hG8yV2qA1mL4tP0X2aK0”
　　“说明水分足果肉饱满，然后拿着高枝剪，卡住果柄的位置，剪刀刃咬进去的时候，感觉到梗部微微有韧性的阻力。”
　　翻译：“P2xK2bZ0vD8mW0yU2dM8tB4xG6wZ1nI3qC0fV2mH7aP5kE9rT4sL0iZ8bN2yU6vD1gX3cW0pJ5tR9eM2hK4xI7nA3wS0qB6dV2fL8xJ”
　　“用力一合，噗的一声闷响，柚子脱了枝落在她掌心里，带着一小截青绿色的梗。”
　　“eZ6dS3fW7iX2kN0rB9pI5cG4yT8vM2aH1xZ0sL6nD3wK7eR2bU4iP9qC5tF0mJ8yV3hN1gD6r”
　　我：“翻过来看果底的脐，是那种稍微向内凹陷的小圆点，周围的果皮略微发皱，老板说过这种是最甜的。”
　　翻译：“iC5yZ1rG4mT0aK9pE3sH2vN7bX0tD6cI2wR5kM8yF1gU4iO3xZ0nL7eP2hV9rA5tB4mC6sK1qD0yI8fW3pN2xG5vR9aZ2bH49”
　　“她把第一个柚子放进筐里，之后又陆续摘了七八个，每摘一个她都仔细看一遍。”
　　“kT0eL7iM3cS6wJ1nP2yU5rD0gK8tV4xO2hI3mB9pZ6aC5sF1vE7qR0iN2dL4yW8kX3tG6bM0”
　　我：“果皮没有虫眼和疤痕，挑的都是颜色均匀、底部微凹、掂量起来沉手的。”
　　翻译：“eH2cP5rA9xZ4wI1nV7sK3fD0qU2yL8mT5hR1gB4iC0aJ6vN2tX9pE3kS7eW0bD2rI5yM4xZ8cL”
　　我：“其中一个柚子，长在靠近树顶的位置，她踮起脚，举着高枝剪，够了一会儿才剪下。”
　　“1sG6nH0qA3fV2mK9tP7iR4wB0dU2yN5eX1aI6hC3vZ8pL0gK2rM4tS7bW”
　　我：“果子从枝头落下来的时候，被旁边的枝条挡了一下，弹进了筐里。”
　　翻译：“L0eZ0yD2nK8aP0iV6rM2tB0xZ4bL0qI0eZ2yK0mH8sI0tD6xR2pZ0cK4iN0yV0aZ8eM”
　　我：“摘满一筐之后，她沿着垄边走回出口，中途掰开了最小的一颗尝了尝。”
　　“M2vI6xM2pE4sI7vZ9cB2xW5tM0fL3nR8iH6yU2qA1bK4d2mH0aX5pG3iZ7vC0nR2qW8eT4”
　　“果皮确实厚，指甲掐进去，先穿过一层韧韧的油胞层，然后是白色的海绵状内瓤，厚度大约有一指。”
　　翻译：“yM2kI0bD6xL5sF2rA3hN0pZ2cV7iK4yU1mE9tG0wJ2nB5qR8aX0vD3eL2sI6yH4fK0bZ2pM7tC2xW5iN0rG3kV8yA2mD6sL”
　　我：“她用大拇指抠开的时候，白色絮状的内瓤，和果肉之间，发出细碎的分离声。”
　　“0eP2hI4qZ1bR7vU0nT2cK5yM3xG0wB2fS6iE4tL0aZ2pH7rN2dV0yK5sI3mC8eW0qR2xU6bT4g”
　　“果肉露出之后，是浅粉色的瓣膜，一瓣一瓣地分开，撕开瓣膜的时候，细长的汁水顺着手指淌下来。”
　　翻译：“Z0iP2nK5yL3VClnAfL88LnwHeeWi6p7j8G52UutvE5jsLOu2hEKpU7yVRuuwhxdpKWCwNGATrK9t2Ns1EiWofmNCBP2X7”
　　我：“咬下去的瞬间，汁水在嘴里炸开，酸甜中带着明亮的回甘，酸味比超市里那种明显得多，但很舒服。”
　　“JdteUFy7i14B1X6DgkC2sA7gR9iX6vH3eM0bK1yF2qT5dZ8xI4nL0rW2M3fX0kI2bC5vJ7tA2gH46Kn443yEKok3yJ1fGVHN0iQD”
　　“果香的锐度很高，咽下去之后，舌根上留着一层淡淡的清苦。”
　　翻译：“V0eZ7mC3rP5tG9wI2xN6sH0kL4yB2vD8pZ1iM3aR5cT0fW7nK2eU9qJ4xS6hG1bV0rI3L”
　　我：“到家之后，她把柚子一个一个地摆上厨房台面，橙黄色的果子排了一排。”
　　“mE2yL8tD5wZ0pN4aP3mG7cU9tB5sK0hV2iR6yN4eD1pZ8wrL9xZ0nS6yU3mE1cK8iD2pW”
　　“在秋日正午的光线下，颜色饱满润亮，顶端的果蒂还带着青绿色，断面能看到细密的木质纤维。”
　　翻译：“5qV0tR7aB2sN4xG9eI6hL3fM0kZ2yC1bT5vD8rI0wP4nK2aX6mH9qS3tG0eZ7iU2cL5yR1xV8pB4dN0kM2fW6sA3rI6s”
　　我：“她站在台面前面看了好一会儿，用手掌依次挨个按了按果皮，感受每一颗的硬度和弹性。”
　　“9gT2vK0iZ5yH4eC1bJ7nL0tM2qP8wR3xU6aD2sV0hK5iN4yG9mI2rB1cZ0pF2vT5eX8kD3nW0tLfV8rN0eI2dU4yK9tB”
　　“心里慢慢铺开了一个菜单，柚子皮厚，可以充分利用，外层的油胞层刮下来，做蜂蜜柚子茶最合适，每天冲一杯暖身润喉。”
　　翻译：“2qA7yR4iS6B2fG0eT5hZ2iN4yW0mK2sD7qU0bR2xL5pA3tV0gI2nM4yH2cZ0rK2wE6iB3sP0aD2vXxN2aI4mW0tK2fL5rbM0gK2xP5hC3wZ1”
　　我：“白色海绵层虽然偏苦，但处理后也能用，但今天她决定只用最外面那层薄薄的黄色表皮。”
　　“C3bU0qL2wR5iD8tH0nZ2aK4yS2vM0xP6rI3cD0yU0sZ2iP7vM2bC4xG0nH2qI5eT0wK2yR3pL0mZ6cD2iV0aB4sN2tX7rI0y”
　　“果肉除了直接吃，还能做两样东西，一样是柚子虾仁沙拉，清爽开胃；”
　　翻译：“6RwJFHvD0cM2hW7aI4tB0rZ2sE6xN2kF4yV0pG2mI7eK2hU5gM0eZ2bP4xW0nI2vC6qL”
　　我：“另一样是柚子酱，浓稠酸甜，抹面包或者拌酸奶都很好。”
　　“0tR2yA3mK5iD0sG2fZ0pB4rN2xU7eH0yV2cM0aL5iK2tW3bZ0nR2qP6mI0gD2yS0”
　　“主菜她想用柚子来蒸一条鲈鱼，柚子丝铺在鱼身上一起蒸，清淡中带果香，和前面几样形成一套完整的一桌。”
　　翻译：“5yT2mL0kR4eN2xI0bG6qW2fZ3yU0tC2hM5iK0pS2rD0nV4yA2wZ2cL7eI0xT2bK4mR0gN2sU5yP2iH0aZ2qM3vD0tL6rK2xW4nB”
　　我：“四样东西，柚子茶、柚子沙拉、柚子蒸鱼、柚子酱，全部以柚子为主角。”
　　“4xT0vH2sK7eL0iU2bM5pZ0rC2yN4wG0tI2aX6kD0fR2iV0mL5sB2q0fE2bL5iN0rZ4yH0xK2nE7cP”
　　“她系好围裙，把手机架好，镜头对准台面，先对着镜头拍了一下手：“姐妹们，今天去摘了柚子回来，用柚子做一桌全柚宴。””
　　翻译：“0eI2fC5yV2pG0mT2sZ7kR0iD4yL2bN0wH2cX5aK0tP2vI3rM0eZ6yU2xS4iL0qB2nK5mG0hD0yR2pW7cI0tV2aZ4sMK2yH3xU0eP6mC2gZ0wI4tD”
　　我：““蜂蜜柚子茶、柚子虾仁沙拉、柚子蒸鲈鱼、柚子酱，秋天收尾就靠这顿了。””
　　翻译：“2vR5yA0nL2qK7bX0iM3gI0xZ2vD6tB0mR2yK4pL0iN2w2sT4eGfW5bL0qV0n0pZ2yV6cR0hB2”
　　““因为柚子的香气很微妙，所以每一样做法都尽量清淡简单，不压它的本味。””
　　“LeI2rU3vM0bT2yW5iL0pG2hZ0aK4sD2mN6xR0tC2yI2Z2iM4rK2eP7yA0sH2cUS5aG0bX2qM”
　　“她先做蜂蜜柚子茶，这道需要时间，处理柚皮的工序最费功夫。”
　　翻译：“C0xZ5mR2tI4rL0eG2yV0aM7iK3bP0qZ2nU5cD0xW0vI4yL2sK0hRM6iH2sZ6tM2eZ0iB”
　　我：“拿了一个柚子放在水龙头下，冲洗了一遍，然后用盐搓揉整个表皮。”
　　“26J4cB0tK2yN7eW0iR0qM5aL2vD4fZ0bI2yU0pK6nH2s5pG2rN4yA0mI2xK0fL7vZ2cU3qW”
　　“细白的盐粒，在果皮表面滚动的时候，发出细密的沙沙声，像磨砂纸擦过光滑的硬质表面。”
　　翻译：“0yR2nI5aD0tK0b4nI3mP0cW6yA2gK0eB5iL2vZ0rM4xH2pS7tN0yU2aI0bK5fD2mG4qZ0iR2yV6”
　　我：“搓完之后用水冲干净，果皮的颜色变得更加鲜亮明黄，油胞层上的蜡质感被洗掉了，透着一种湿润的润光。”
　　“sL0nT2eC0wP5xK2hI4rM0tZ2yB3cD0vU2iN7aG0mL2pK0eZ5sR2xI4bVyM6tW0nD2fI30eP0xL2yV0gK5rI2mC0pN7tU2vZ4yB”
　　“然后用刮皮刀，把果皮最外层的黄色薄皮刮下来，刮皮刀贴紧果皮表面，轻轻推过去。”
　　翻译：“T4pN0eC2rG7iM0bL2yU0xK5sZ2hD4qV0tR2qH2kP0iU2rC5yA04yM0pL2tN6aI0fZ2sK3bUgZ2mK”
　　我：“薄薄的黄色皮条卷曲着，落在案板上，薄到几乎能透光，边缘呈现出不规则的波浪形。”
　　“D2tG4qL0nV2yU0sI3mZ7rP2xK2eB0hR5iC2vD0yR2xW5mG0qI2eH0rV4iL2nZ7cT0yK2pM0aB5sD2vI”
　　“刮下来的皮丝要尽可能薄，因为白色海绵层越少，成品的苦味就越淡。”
　　翻译：“0eZ7rI2yV4cH0tK2nU3sL0xP6iD2mW0fR2yB5kZ0aI2v4sB0xL2vN7eI0pR2yT6cM0aZ2iH0I”
　　我：“她把刮下来的皮丝堆在一起，浅黄色的一小堆，散发着那种清冽尖锐的柑橘香气。”
　　“bK5w4xR0tZ2yU6gK0mC2iN0eP5rL2bZ4qW0xH2yI3nK0sM6fD0tV2iR7pA0yL2cZ0mU5kI2x”
　　“油胞在刀口断裂后，释放出的气味，在厨房里迅速散开。”
　　翻译：“aG4vB0xN2rK0eD6yP2iL3tM0bZ5sH2qW0nI4xK2vC7yU2pR0mL5aZ2eI2f”
　　“切皮丝是下一步。她把卷曲的皮条摊平在案板上，叠成几层，然后切成尽可能细的丝。”
　　“N4rD0tK0yB6sG2hV0iM3xZ2cP7qL0yI2wK4bN0eR2vU5tM0aZ0nD6iK2yH3pG0mL0rV5sZ2”
　　我：“刀落下去的时候，皮丝在刀锋下分开，边缘整齐，每一根的粗细都差不多，大约只有两三毫米宽，堆在碗里像细细的浅黄色绒线。”
　　“HXBcnilRyv6tgPJwJOEhDi6i7KDuIBRuIuUzFqPTOh6skXVigTLBzBjLaYt2jfWkqVS8gcxPZ2OhKSgccSGoamkXH9RwmYgOxRU8eqep6vfB8UMEU720”
　　“然后烧了一小锅水，水开了之后把切好的皮丝倒进去，煮了两分钟，捞出来沥干，换新水再煮一次。”
　　翻译：“GVE4VZbQfnuZyZsiFngNsv6xAuoV84MhGd2Jg1ics9zEEI54lHcy1YZf5R1zEuojlqi6oBdBE23jONG9lsHSkYdpw7NA6mJfz4GvU”
　　我：“重复三次，每次换水的时候，都能看到水色从浅黄色变得越来越淡。”
　　翻译：“PgXT4POxM0E5mZ1wI9xZ2tM8pS6vH0xR4eI2bK9yG5mW0tC1nZ8iL3qU0sD7xP2rA6yk”
　　“到第三次煮完的时候，水已经几乎清亮了，这说明苦涩的成分，已经被热水带走了大半。”
　　“V4cM0eH5tW0vI9pA4xR6nM2eZ0yK5iL8bZ0sH2aD7tP0rV4mI0qC6xW2yU0eK9nL5iZ0tM”
　　“煮好的皮丝颜色，从鲜亮的明黄色变成了柔和的浅黄，质地也变得软了一些，水分吸饱之后，微微发胀。”
　　翻译：“8vB2pR0sA4xH6cI2bK0yV3rG7eZ0mW2tN5iD0aL8xP0qK2yM4sZ0eI6vH1bR9nU0cW2iL5tD8xK0pZ4yA2mB7rI0eV6sN2wG0iH”
　　我：“果肉的处理也细致。她把煮好的柚子从中间切开，白色的内瓤和瓣膜之间的分界线清清楚楚。”
　　“I0bZ2vK8mN3pW0xG7iR2yD0aL6sZ1eP4tB9rK0nM5wI2cV8xH0yU3mK6iZ0qA2tD7bL4vR0eN5xS1pI9yM2aZ0rW6cK3t”
　　“指尖沿着瓣膜之间的缝隙伸进去，把一瓣一瓣的果肉轻轻剥离下来。”
　　翻译：“3tZ8aM5xL0vC2yR4bKaZ4tI7wM0eD7nI0qZ2mP6iW0tK90rM2eB8pI0nD6tU2vK0xW37B”
　　我：“白色的筋膜要尽量挑干净，指甲掐住筋膜的一端轻轻撕下来，那些白色的细丝连着的果肉，会被带下一小部分。”
　　“sL2xV4yGH8nB0iV4xL2eG7mZ0sU5yR0bP2wK8tI3vD6aZ0xM4qN2iC0eR7yH5sL1pB9rK0mW2tZ6nI0vA4xG3cD8yV2bK0iM5eZ2tP7rL0”
　　“她把带下来的果肉碎也一起收集起来，不浪费。剥出来的果肉，是浅粉色的透明颗粒。”
　　翻译：“wH4xN0sI6yK2aZ9mB0qV3tD2eR8iL5cW0pZ6nK2xU4yM0bH1vI7sA0rG5tM9eZ2iC0aL8xP”
　　我：“每一个细长的囊胞，在光线下都是鼓胀的饱满状态，隔着薄薄的囊壁，能看到里面储存的汁水，在微微晃动。”
　　“3yV6mK0nD2wB4rI7tZ0sH5cR2iN0eP8yK3vL6xM0bZ2aI4tW1qG0mU9sD5yR2eK7pN0xV4iB2cL8tH0aZ6rM3yI0wK5nS2vD0bP7”
　　“果肉撕成小块堆在大碗里，粉嫩嫩的堆得冒尖，周围是一层析出的浅粉色果汁。”
　　翻译：“xI4eZ2tR9mK0yA6sL2iW0qB8pZ3xH5cN0eM7rV2yG4aI0tD6bK2mZ0sU9iL5xP0vR3eW8nK2y”
　　我：“然后她把处理好的柚子皮丝、果肉碎和冰糖一起放进不粘锅里。”
　　“C02bH0qL6rD2iV0xZ80eI2mH6aK0qP5tN0yV8ceP5sK3yN0rB4iL0eZ2mB2cG1t0cH5aZ”
　　“冰糖大约两百克，透明的晶体堆在浅粉色的果肉之间，相互碰撞的时候，发出清脆的叮当声响。”
　　“5nR3yM0cH8iV4xZ2sD0pG1aL6mB9tN2rI5yK0eW3vZ7xK2iM0bU4qC8nH5sR0yA6tP2iL7yM0sZ4bRZ2rI0xL4wB2iD7e”
　　“加了一小碗水，水量不用太多，果肉自己也会出水，开中小火慢慢熬煮，锅铲沿着锅底，轻轻搅动。”
　　翻译：“M0nK6sA0pZ2yH5tV0mI8bL2xR4vC0eZ7iN0aW2qK6yD0tP9sM2cI0xH5mV8nK0yU6wG0tA2pI0bZ4xM2sD7eR0vL5iK0a”
　　我：“冰糖在高温下慢慢融化，果肉在热力中逐渐变软，释放出汁水，锅里的液体从稀薄，逐渐变得浓稠。”
　　“C2yN8tW0qZ0mH6rI2xP4cB0eK5sL0iV2yM9bZ0nD2□□tI0wP8xK2eH0vM5iL0cZ4yG2sN0rK7bI0tU2xW6pA0mZ2eD8iR0”
　　“颜色从浅粉色变成金黄色的透亮果酱状，透明的糖浆和果肉的纤维混合在一起，咕嘟咕嘟地冒着细密的小泡。”
　　翻译：“yV4qL0nH2aZ0tK6sM0xI2vB5cW0eR2iL0yP8mK0bZ4tD0rG6nyK2wB0pZ6tR4mI0vN2xL0cH8eA0iZyU4sD0nW6tI2xP0qV8mZI2xV”
　　“她继续熬了大约四十分钟，期间隔几分钟搅动一次，看着锅里的果酱从液态慢慢收浓。”
　　“x979x1pZ2xG4cR0pL7yI2eB6aZ0wH3vM5tU1nK0sI9rC4xV2yD8mL0qZ6iA2bP7tW0eK2eZ0aH”
　　我：“水分蒸发之后，表面泛着一层油润的亮光，果皮丝和果肉碎已经彻底融为一体，呈现出琥珀色的半透明质地。”
　　翻译：“5qM0sL8iC02e5rK2bM0K0aL5iB0yR2cN0vH7tW0sI2xK4pZ0eM6rD0ie5LmCuz27Km557eDX4Y8OG3bwrUlg9FoD3kVJXWLADbnkQN”
　　“关火之后晾到温热，加入大约一百毫升的蜂蜜，蜂蜜入锅之后，她用勺子快速搅匀。”
　　“wjGtHthtATDQaksni0iD6sL0aK2xR0eM5nI2qZ4yW0bH0cP7iL2tK5vM0rD2yU0xZ6fI2sN0m”
　　我：“金黄色的蜂蜜和柚子的果酱融合在一起，光泽变得更加润亮，甜味也变得更加柔和。”
　　翻译：“K4aG2pL7yR0eB2iV5tZ0nK2cI0qM4xH2vD7yA0bL2sZ0rK5iU2U4stHjnH54Nc0tI2yC6wG0ae”
　　“趁热装进准备好的玻璃罐里，旋紧盖子倒扣放置排气，放在一旁晾着。”
　　“Z2fK0xL5nR2iApWB4RAsELXC67HaVA8J9LzyLsGncuMF6MWdtqgnEfLfvXPwppKLuBJ4”
　　我：“熬柚子茶的间隙，她开始准备主菜。柚子虾仁沙拉，大虾从冷冻层取出来大概十二只。”
　　翻译：“lSgILvVpHioV251KsVzqzBUH0HK3P5sa8zyo7K7eE4sb6fHQ0Uz4CDJ72YNIp4PUf27SNalwQujHP”
　　“放在冷水里解冻了十五分钟，到虾身微微回软，但内部还带着一点点凉意的时候，开始处理。”
　　“rKwBrZi3zlqAG3FusVIO8wOHoIj9CNFuJ8yi5Emgbx8stgZLXFmxyclXcPkDnto6oI81zcEm0ElBgv9tOsWuRiJ0qWkBvo93g9 m”
　　我：“剥壳从虾头下方的第二节开始，指甲掐住壳沿轻轻一拉，整片虾壳连着虾尾的尖端一起脱落，露出里面光洁饱满的虾肉。”
　　翻译：“vXWO2sdE164YfAMdsdzCdT6XAuOzyHA7qkyy4lebt3UoYrU6dxjKLFtOzTV8aJ8hiZ4V5rOSf4JbrPbfrRfY2rBV1WIfDGTK1JmoQsU0CBFA2e”
　　“然后用小刀沿着虾背，浅浅划开一道口子，用牙签挑出里面的虾线，虾线是暗褐色的细丝，从虾头附近轻轻一抽，就整根出来了。”
　　“30dRNFc3QER8aKsR1EsQi9IlUPHS3okk0hxaYzPboFvxS0qbYCar32pfBzMivPG4pzeY9NbrYHJK7PRHnSfghWJkzC78eyAyvToUkiZ1hAImoI0”
　　“剥好的虾仁在案板上排成一排，每一只都蜷成自然的弧形，肉质紧实泛着淡粉色的光泽。”
　　翻译：“RYDuN9aWATZHcxeKnySkCNGYkII41S28TY3rR0OaGuCJNH1AQsMFbHcUzihCCOO0DQXIw”
　　我：“平底锅烧热倒了一点点油，油温升起来之后虾仁入锅，一只一只地码进去。”
　　翻译：“6T4PWqB1SJPmJ80vD4kJ0Rlm2QeXm3dvjGGEJ7f6M4bV0pZ2yIDF1tQqDJjSYWNdVQqYpY80sK7tD2vH”
　　“入锅的瞬间滋啦声很轻，虾身和热油接触的面，迅速从粉白色变成橙红色，边缘卷曲收缩，背部的刀口微微张开，露出里面白色的肉质。”
　　“mm5uBWFIOdFP50386JNWlPCGQhx96PHiBFiTrPdk647CLtqsQJL8QQfxVwNscrGnM1ReVE0PjiGZXkRPYnoiKMytofF2VhmAhdL4hriOjfTL4Mrb”
　　我：“煎到两面都变成漂亮的橙红色之后，盛出来放在盘子里晾着，虾仁的虾油在盘底聚了薄薄一层，金红色的痕迹。”
　　翻译：“lo0AWbf31UAuxK1QvX0qUsGFYkCEB9mB5Ryx23mROm99UkXKLvGmLLU2EY7zwTzbToPQ10S5EWhWlQObXwGbtsZtyDBD8Cg1WRj”
　　我：“柚子的处理同步进行。取了一个新鲜柚子，用刀沿着中间横着切一圈，然后沿着上下两端各切一刀，”
　　“YK6qVLjBjsRA7bHDQ27Nwijnd5EmuZYFueuYkj5z0KCUhW0QkQ7xh875wTLZIydXmdSFFZFP96gXlzg5ROgzCPi2jSqxmx1ScYy5q”
　　“把果皮分成四块剥开，白色的海绵层和果肉之间的分离，很顺畅，完整的果肉剥离出来之后放在案板上，撕成小块。”
　　翻译：“T813R8QVMBteTaqY9iUm6pV5iNqE0Hrzn4UJW4Bu8HUI7QvvW25427GV2NkSl9kK3IIzP72oxAwj7HZgN4oqsHWjnu8rRDKIO2aPdnC5”
　　我：“撕的时候，每一个囊胞都要尽量保持完整，白色的隔膜和细小的筋膜用手一根根地挑掉，只留下透明的果肉颗粒。”
　　“RKjm4IuG8Q609AlDeXTz5RB6RxcG2QWWoJOLByfZ6oWJ8ZLirvrKfOsaocYbvS7QnOlSGwgE6jSsvsTyqBfhZdadQt2p0TpjJgde4NYkmYy”
　　“撕好的柚子肉堆在浅碗里，浅粉色的颗粒在光线下亮晶晶的，碗底积了一层清透的汁液。”
　　翻译：“qZNsIQjjp1QOHtNHVKYsk7CpomZSPNiGUTcb5vUiAhNE6108KejdJoAMEHP2sFS7lUKJC1xzQUbbVJaT5”
　　“生菜洗了三四片沥干水，用手撕成适合入口的大小垫在盘底。”
　　“XdZoFlJt01ylE3MheJ3ManHyaeghdUjNTEVLhLmANaoJarhUy3nlo81NbsEEQj2H5V”
　　“牛油果对半切开，果核用刀尖挑出来。”
　　翻译：“93sbizGdiAXe049jRlIwDRhhAqnDfoGZqIfpcAlJ”
　　我：“用勺子把果肉完整地舀出来，切成薄片，浅绿色的果肉在空气中暴露之后，边缘微微变色。”
　　“Ha2deoSgMBu9g5FlMWN8l4BLoMjIgN7hljTeCzWhWL4sHo24Jsn73zcvCPqRTECSWtys3cz28gtv9Xa1VruZFcEA4duTa8”
　　“然后按照生菜、柚子肉、牛油果片、煎好的虾仁的顺序，依次码进盘子里。”
　　“9uSNZn5Qj8Wl61j47pA7yKtgEjvatV8OaluTZKINkw3iWvlbHqogfW1SuyqZSBC41mszBPDlv”
　　我：“颜色一层层地叠上去，生菜的深绿、牛油果的浅绿、柚子肉的粉白、虾仁的橙红，层层分明。”
　　翻译：“ubU3D5CzBIc5N5KEGutQoA50eNFR7J4yYOrktYHlMaY4BoWp578cBR3mHJczKMYrSSoypQZ8GXJmUhkEAk7J3aBTT”
　　“酱汁另外用小碗调，橄榄油大约两勺、柠檬汁一勺、一点点蜂蜜和一小撮盐。”
　　“SOomydWrp4tTW5gEAEpjjDhVO5H4eOumcflxrCqC4Op0RipyIew8CvszYduFjbwtWrU3”
　　我：“搅拌均匀之后，浇在上面，油光在食材之间流动着，慢慢渗透到每一层缝隙里去。”
　　翻译：“sfpW7FmV2R0bP1DqSGWBmGVj38eC4ZU2sKk4fnq46IBwHtxSIjXolycqknULnp59RJ7A0yING5q”
　　“柚子蒸鲈鱼是她最期待的一道。鲈鱼是早上从菜市场买回来的，一斤出头，鱼身银白紧实，鳞片已经让摊主刮干净了。”
　　“Iih8aCAa4SoVxdFQRFegZWBuE0QmFWRXhGkTZXnS3HynJam8qzUMrL49LrnbLHw6A5TOh1z8E7S4AzNNeiGn7i9PcQcqX48Bx6xWqIAK”
　　“她拿回来之后，先冲洗了两遍，冲掉鱼鳃里面，残留的血水和杂质，然后放在案板上，用厨房纸吸干内外水分。”
　　翻译：“TJnTlof3P1KuGeKIZEplWzETt0xpfV2Ij32hhZtnTXTwm626qcYozIjW42J8xxckW4Tq6w0RRzJkCPf7gWfuRrl9GW8KajnhaQUcjsPLky0ylB”
　　我：“鱼身两侧各划三刀，刀刃切入的时候，能感觉到鱼皮微涩的紧致弹性，和下方鱼肉的绵密质地。”
　　“GHypgFD45tmkxvTkudATpsVQFCFNxhTGzo261bXHx1YpSZECrEW83bHrhPnY7LWt0QwsjpT94qVPGu9fG9OFcPUjPrFJD”
　　“刀口翻开露出白色的鱼肉纹理，能看清纤维的走向，然后抹盐，每一面大约两克。”
　　翻译：“oUY6gvISs3O6zfkABlpKEszQj2SHTkcnXgPPwmx6mJXNIbBDFVC8kMNRZmwAACNFjvAJexOZ”
　　“用手指把盐粒揉进鱼皮的毛孔里，刀口缝隙里也塞一点，鱼腹内壁，同样抹上薄薄一层。”
　　翻译：“2juoJeS4wY4hIt6PqeC5dZae1fNYkwTJiBL57JbmrIVif8u4QH6NWhamxsdGMHEY47I3UVaCyMgvju”
　　我：“料酒淋一小勺，用手拍匀。姜切薄片，塞几片进鱼腹，再切几片垫在盘底，鱼架在上面留出空隙，让蒸汽能够循环通过。”
　　“AH2t9gKIyOQKDnitBUqOIKMDI5uXmhoDAHbofmZIAkJpLQiILrXb2v91voJ6wShQwi4rPHzjYtIU7GaXy5hDWptv4XOuslvSVyb2ESm06c4y”
　　“处理柚子的时候，她取了一瓣果肉，手指沿着瓣膜边缘，轻轻一撕，完整的果肉颗粒就脱离出来。”
　　翻译：“v9EylMSHt1Z3RvtCLQHxeboMApB8aSNSt5ywsqf8XVqhCsBLsZkAf5PG1BXiNVM2p23ddIx2bfQruRo4QUjChsL4DPA9irK”
　　我：“然后把这些果肉撕成细丝，浅粉色的果肉丝，在案板上散开，每一根都裹着薄薄的汁水，在光线下亮晶晶的。”
　　“Gtd0XAGXLCVbl1ryFVEJokqZIhKxOoLQh7bBx59RYBLXrODQnNh5x8yTlHoRc18ZcrBAj6SrKkFSRJE84RCt0Q37GTzdO37GROYAdziIB”
　　“她把柚子丝铺在鱼身上，一部分填进鱼背的刀口缝隙里，剩余的均匀地撒在表面，让果肉的浅粉色，和鱼皮的银白色交错分布。”
　　翻译：“TtC2ObShmG9z25XWAxZlo1nrozsaekpYPvPKWHWYJt9kFIBL6DliZrSf5AQ0iga73xDmyIIL4rM7XcSNPjcZzrHkQPf1xXzgFnueUMrcanH0s0Qx5xhbB”
　　我：“蒸锅里的水已经烧开了，白汽从锅盖边缘，和出气孔里猛烈地往外冲，锅盖被蒸汽顶得微微跳动。”
　　“p5SSsPUz7bGZM4nrK3pzPtnwEc6EsUpkV67e9oA1znCvkPJVV9oy6QjF02YH0Fk2zSZMBNsIS7umR1zkq23NZ1dxGb3G0OvhD”
　　“她把鱼盘放进去，盖上盖子，大火蒸了八分钟，时间一到立刻关火，但不揭盖，利用锅内的余温继续闷了两分钟。”
　　“UVqNylsb9fBrRDFdDCdHBrUMrwBUPsrymQcISuhRmIKi4mwMRAlwAxyBqsNzJ7qE8A9wx8tfU0VJzuBr6DspFAm3PyGbYu76LA7skujHhQ”
　　“两分钟之后揭盖，白汽呼地涌出在厨房里弥漫了几秒，才慢慢散开。”
　　翻译：“NbNq0FG5UVo24048n3L0FkSQ41m0B8SZH8HYoFKSCt36NGFpGzEuS9I5Q5M8JbFHNO”
　　我：“盘中的鲈鱼已经完全变了形态，鱼皮从银白色变成了莹白的半透明质地。”
　　“QvrrfUhwy3tKZPuS5Cfbbbt3xKdEA2yjbc0G1JdVr8DujFUb5csQw5NWrGKhL7hPbxKzkR7m”
　　“薄薄地贴附在紧实的鱼肉表面，鱼眼凸出泛着乳白色，是蒸透了的标记。”
　　翻译：“N2xP4vB9iL6tW3qZ0cH5yA8rD2sK1fG7eM0pU4bJ6nI3wT9xV5hC2aZ0rL8yQ4tD6mS3v”
　　我：“铺在表面的柚子丝在蒸过之后，颜色变得更浅了一些，边缘柔软地贴合在鱼皮上，和蒸鱼过程中析出的清亮汤汁，混在一起。”
　　“N7iB1pK0eR5gW2cU9xH4fZ6nA3tM7bI0sL2yD5qV8rK1iG4wP0eC6hZ3mT9aX2vB7nU5dJ0kR4yI8tF2sW6pL1cM3eG0xN7bH9iZ4rV2aPZ”
　　“她沿着盘边淋了一勺蒸鱼豉油，大约十五毫升，然后另起一个小锅，烧了大约二十毫升的热油。”
　　翻译：“K5yQ0tD8mPny8dqmkwKDUhr3Xf9WfsXG5y6HZcb7TFag9DnX2xGhJOfq7ENbdTUySDAXmbl1kLtTyubxVwFbgYcW”
　　我：“油面微微冒烟的时候，迅速浇在鱼身表面，滋啦一声。”
　　“fN0pD7rC9xL1vI4hG8mK2yT5aZ0eB3qW6nR4tP1iD7sU0cF9xV2mH5bK8yL3rG0i”
　　“热油和姜丝葱丝以及柚子丝，接触的瞬间香气炸开，鱼皮表面的油光，瞬间变得更加亮润，”
　　翻译：“eI6wZ4tA2nM7pS1vB5xK0iR9cD3yH2aL6mW4tN0gZ7eP5qU1bI8rK2xS4vD0yC6hT3mF9nZ5iWQ”
　　我：“蒸鱼豉油和热油混合后的鲜香，和柚子丝被高温激发出的果香，同时升腾起来。”
　　“2aB7S6wI3nP1fL4vXrcy8upL0eG4xR1tK8yV6sM3bN0cI5wH2qZ9rA4iD7tU0mL6yP3vB8xK1”
　　“柚子酱做在最后，收尾的时候，把剩下的柚子果肉全部剥出来，放进小锅里，加冰糖和一点点水。”
　　翻译：“eR5nG2aZ4hC0fW7iM9tS3bV6yD2pK0rI5xL8mH4cN1eZ0gW3yT7aB6vK2iR9sM5tD4xP0nU7bI3qL8yH2eW5mC0rZP”
　　我：“小火熬到浓稠，颜色变成金黄色的透亮果酱状，装在另一个干净的小罐子里，用保鲜膜封好口放凉。”
　　“6vA1pK4tN9xG3iD2sB7cU0hL5yR8mV4aZ1eI6wK0tP3nF9bD2xS7rH5iM0qG4yC8vL1aZ6tK2eB0pW3mB7cR2xH9eU0gK”
　　“四样东西端上桌的时候，窗外的光线，正好从厨房窗户斜照进来。”
　　翻译：“5yA3tM6bZ4i2yU0gZ8rK1iA5tM6bL3wP0eN7xH2vI4qB9yD6mS0aZ5tK1rC8iG3pW2Cp”
　　我：“金黄色的阳光，落在白色盘子的边缘，和玻璃罐里的琥珀色果酱上，反射出一层柔和的光晕。”
　　“nL0eR4xV7bM5hI9sK2yT0cZ6fA3wU1tP8mD4vR7iB0xL5nG2aH9eK4yQ3tM6sZ0pI7rV2cB5xW8mN1iD0gK6yL4vH3tZ9aRV”
　　“蜂蜜柚子茶，她已经冲了一杯放在右手边，浅金色的茶水在透明玻璃杯里清清亮亮的。”
　　翻译：“2eP5bU0sI7xM4qC1nK8yV2rD6iW0tA5pZ3mH9eB7cL0xG4yI2vS6aK1tN8rM5bZ0hP3wI9qU2y”
　　我：“能看到杯底沉淀的细碎皮丝，随着杯子的轻微晃动，缓慢地翻涌沉浮。”
　　“D4xR7nL0eK6mV1iB5sC3tZ8aG0pW2yH7vD4rI9xM6cN0bK2eL5tU3qZ8iA1mR4yV0sP7nH2”
　　“柚子虾仁沙拉摆在对面，各色食材的层次，铺叠在浅盘里像一幅秋日的切片。”
　　翻译：“wB6xI9tK5aZ0cD3vG8rM2yL4pI0eW7bN1iH6mS9xK2tV5qB0yR3aZ8nD2fC4vI7eM0sL6xP”
　　我：“柚子蒸鲈鱼放在中间的位置，白瓷盘里莹白色的鱼身体和浅粉色的柚子丝相间。”
　　“1rK5tH2bW9yG4iZ0cA3mU8pN2vD6xR1eK7yT0sI5wB4hM9aZ2tL6nG0qV3iC8rP5xK2bD1y”
　　“汤汁清澈透亮，热油的余温在表面留下一圈细密的油珠，柚子酱的玻璃罐放在桌角。”
　　翻译：“U4mZ0eI7tW6sN3pA9vH2xL5cR0iB8yM4aZ1gK6tD0nV7rI3eP2wSmP0yZ7vD4xR1eG9sK2ws”
　　“深金黄色的果酱，从罐口处透过玻璃，能看到细碎的果皮纤维均匀地悬在透亮的糖浆中。”
　　翻译：“A6tM0pI3bN8yH5cZ0rV2iL7xU4qB1mK9eT6aZ0nD3yI5vS8tW2pR0gH4xM7bC2iK6yL0eZ5rN1”
　　我：“她坐下来，先端起了那杯蜂蜜柚子茶，放在嘴边吹了一下，浅浅地抿了一口。”
　　“sV9aP3tD2wI0mH8xK4yB6vZ0cL7iR2eM5nG1pA9tU3qZ0sK6yI4rD2bW8xH5mN0eP7vC2iL9a”
　　“入口的时候，最先感受到的是蜂蜜的温润甜味。”
　　翻译：“Z1tK4yV0sR6wM3pB2xG8nI5cD0hZ7rU2yT4eK1mV0bA6iL9xP3tN5”
　　我：“然后柚子皮煮过之后，残余的那种清苦，在舌根上慢慢浮上来，和甜味交错着形成一个温柔的回环。”
　　“qZ2sW0yR8vI4aM7cB0eH2nK6pL1xZ5iD9tG0rM3yV2bS8wK4aI0mZ6eC5tP1xH7vN0iR2yL4sB9cK0qU3nA6mW2pZ8tD5xI0eR”
　　“她放下杯子，夹了一筷子柚子蒸鲈鱼，鱼腹最嫩的部分，沾着一点柚子丝，一起送进嘴里。”
　　翻译：“7bV4yG1a4cVZ9xH4yC0mL8vK2iR6tA3pG0sU7nB1qZ5yD2xM4eW0cI9rK6aH3tV8bL2iN5I75bW2”
　　我：“鱼肉入口滑嫩清鲜，柚子丝的果香，在咀嚼中缓缓释放出来，和鱼本身的鲜甜，融合成一种温和的层次感。”
　　“mD0aZ6qR1iN3tW9cH5yV0sM2pL8bK0xG4rI2eZ7nA1vD6yT5wB0mH3iC9aL2tP4xZ0sK8rV2yM6eN0bI5qW1pZ3tD7cR0iU4xH2v”
　　“鱼鲜没有被压住，果香也没有喧宾夺主，两者在舌面上并行铺开，又各自收束。”
　　“K9yL0aM6sG8nB2eP5wI0rZ1mK4tV6xS3yC0bD2iR7pN8aZ5eH0qL4vM1xK9tI2sW0yG6cZ3”
　　我：“然后她又舀了一勺沙拉，虾仁弹牙和柚子果肉，在嘴里同时爆开。”
　　翻译：“rB5nU0mP8iD2xL7eK4aV0tH1bZ6yR2wI5qM0sN9pC3vG7xK2iA0eZ4tM8rL2yB5nHK4e”
　　“果汁的清甜和虾的鲜，加上牛油果的绵密口感，形成三重质地，酸甜的酱汁在中间串起所有味道。”
　　“0cW1mI6vD9xP3aZ0sK2bR4yU7tG0eI5qN8iL2wM0pZ6rV3xH1cB4yD9tK0sA2mI7vN5eR0aZ8iW4xL2pC6nG1yT0bK5rM3eZ7tDx”
　　“柚子酱她用小勺舀了一点，抹在面包片上，浅黄色的酱体厚厚地覆在面包表面，果粒和皮丝的纹理，在横截面上清晰可见。”
　　翻译：“2vI0qU9sH4xW6mP2iM0bU4qC8nH5sR0yA6tP2mZ1wI9xL4eH0xR4eI2bD0rV7cK3iB5yN0aZ2t2cL0yA5H0iM6rK9sL2wZ3tC0nU5yP8vB2”
　　我：“咬下去的时候，面包的麦香和果酱的甜酸，在嘴里揉在一起。”
　　翻译：“I9rC4xV2yD8mL0qZ6iA2bP7tW0eK5nR3yM0cH8iV4xZ2sD0pG1aL6mB9tN2rI5yK0eWW”
　　“那种柚子皮，特有的微苦，尾韵在咽下去之后，很久才完全消散。”
　　“3vZ7xKM8pS6vK9yG5mW0tC1nZ8iL3qU0sD7xP2rA6yV4cM0eH5tI0bZ2vK8mN3pW0xL2i”
　　“她又喝了半杯柚子茶，温热清甜的液体，顺着喉咙滑下去，和前面几道菜的余味，汇合成一条暖融融的线。”
　　翻译：“G7iR2yD0aL6sZ1eP4tB9rK0nM5wI2cV8xH0yU3mK6iZ0qA2tD7bL4vR0eN5xS1pI9yM2aZ0rW6cK3tH8nB0iV4xL2eG7mZ0sU5yR06s”
　　我：“她把剩下的柚子茶装进保鲜盒，放进冰箱，柚子酱的罐子放凉了之后，旋紧盖子收进橱柜。”
　　“bP2wK8tI3vD6aZ0xM4qN2iC0eR7yH5sL1pB9rK0mW2tZ6nI0vA4xG3cD8yV2bK0iM5eZ2tP7rL0wH4xN0sI6yK2aZ9mB0qV3A”
　　“桌子上的碗碟收进厨房洗了，台面擦了一遍，水槽边沿沾着几颗柚子籽，用纸巾擦掉，冲进下水道。”
　　翻译：“tD2eR8iL5cW0pZ6nK2xU4yM0bH1vI7sA0rG5tM9eZ2iC0aL8xP3yV6mK0nD2wB4rI7tZ0sH5cR2iN0eP8yK3vL6xM0bZ2aI4ty”
　　我：“夕阳的光已经从窗户移到了墙角，在地砖上留下一道斜长的暖色区域。”
　　“W1qG0mU9sD5yR2eK7pN0xV4iB2cL8tH0aZ6rM3yI0wK5nS2vD0bP7xI4e8nK2yZ2tR9mK0”
　　“厨房里还残留着几种柚子的香气，被煮过的皮丝那种温润、果肉剥开时那种清冽、蜂蜜混进去之后那种绵密。”
　　翻译：“iB8tR1nZ0aK4vH7xM2eI0rP6yV3sW9bD5iN0tK8mZ2xG4cR0pL7yI2eB6aZ0wH3vM5tU1nK0s0qB8pZ3xH5cN0eM7rV2yG4aI0tD6b2i”
　　我：“不同阶段的气味交织在一起，在逐渐变凉的空气里缓慢地流动着，久久不散。”
　　“K2mZ0sU9iL5xP0eI2yU0eK9nL5iZ0tM6vH1bR9nU0c0vR3eWC0aZ4tI7wM2bH0qL6rD”