《江春入旧年》老胡十八

8、时代（修）

　　眼见儿子仿佛入了魔般反复就是“一两银子”“很多钱”的念叨，王氏恨铁不成钢地瞪了他一眼，拉过江春询问。

　　江春只得将自己如何去酒楼，舅舅如何帮忙，还抬高了价钱，每斤多得十文钱，最终卖了一千二百八十文钱的过程，以及说定每逢集日定期送货的约定一一道来。

　　王氏也被震惊了，想自己又撒种又除草，又挑粪又浇水伺候出来的菜蔬，也只每集得八~九十文钱来，自家孙女随意去河边一挖，就能挖出这么多钱来，这不是钱疙瘩还能是甚嘞？！

　　二人说定，收拾了箩筐麻布，让江二叔挑起木桶就要家去。

　　江春忙拉住奶奶道：“奶，既然卖钱了，那你就买几只猪鸡回去养吧，我们几姊妹大了，都可以帮着喂养嘞，等过年了还能杀了吃，平时下蛋还可以抱小鸡仔嘞。”

　　王氏一听，确是此法，本来自己平日就挺羡慕村里那几家有猪有鸡的，只是自家也没这经济条件，只能害红眼病……今日正好有这条件了，就买吧。

　　其实还有个原因，在地里刨食一辈子的王氏，习惯了一步一个脚印，每一分钱都是汗水里泡透的。突然间不费吹灰之力得了这么一大笔钱，总觉着心里不踏实，想着兴许花出去也就踏实了……

　　正好不用走好远就是卖猪仔小鸡仔的地方，因为活物难卖，好些都还原封不动在那儿呢。江春陪着奶奶左挑右选好半个时辰，才以两百二十文的价格买下了一对五六斤重的小猪仔，又花了八十文买到了十只小鸡仔。

　　花了钱，换到肉~眼可见的实物，王氏的心终于踏实了点儿。寻思着家里粮缸快空了，油缸见底了，盐巴也该买了，又去杂货铺子花了一百八十文买了三十斤糙米，三十文买了一斤盐巴。转到肉摊子，八文一斤的板油，称了十斤，咬咬牙，十二文一斤的五花肉，狠下心来又割了五斤……一下子又花去了三百五十文。至此，今日卖螃蟹所得的银钱只剩九百三十文，合拢卖菜所得七十三文，将一两银子。

　　让江二叔背上三十斤糙米，手提猪鸡，奶奶将盐巴、板油、五花肉塞桶里，原样盖上瓜叶子，用扁担挑上，三人方家去。一路上有村人问挑啥呢，都道买点儿板油，多的一个字不说。

　　待三人归家，江家人已等候多时。江老头虽嘴上不问，但掀开瓜叶子见木桶空了的时候，还是好生松了一口气的。

　　江二婶可忍不住，着急问道：“阿嬷今日那东西可有卖掉？”

　　王氏努努嘴，指指带回来的猪鸡粮食肉，难得好脾气地道：“喏，多亏了高家舅舅，都卖了！家里大人娃娃都馋得淌清口水了，还称了几斤肉，够你们吃嘞！”

　　众人一听有肉，眼睛都大了，除了江老大眼巴巴还想继续问，其他人都看肉去了。

　　高氏忙将桶里的东西提出来，询问王氏要怎么做。

　　王氏道：“肉你看着做吧，板油先镇桶里，明日我来炼”。又使二婶去将盐巴腾盐罐里，剩下三兄弟去院里搭猪圈鸡圈，因为有肉也就有了盼头，大家干活都麻溜得很，逗得王氏又是一顿笑骂。

　　江家院子是典型的南方农家院，一座两进的土坯茅顶房坐北朝南，隔成小小的七间。正中对着院门的是堂屋，相当于现代的“客厅”，堂屋后有一仓半大的屋子，相当于王氏老两口的卧室。其左右各有三间狭长的房间，左侧第一间是大儿一家四口的房间，第二间是二儿的，第三间原是四儿的，他上门去了屋子自然也就空出来了。右侧第一间则是三儿夫妇在住，第二间是已出嫁了的嬢嬢的，隔壁就是灶房。

　　江家还从未养过猪鸡，屋前院里植了两棵枇杷树，七八棵石榴树，倒也收拾得干净利落。屋后则是菜园子，整齐规划地种着一陇陇菜蔬。整个院子用竹篱笆围了起来，待今后养了猪鸡，这样的“围墙”也只是聊胜于无罢了。

　　王氏领着春夏两姊妹上山找猪草去了，穿越前的江春从小在农村长大，找猪草的活自然不在话下，倒是江夏，少不得又被王氏念叨着说教了两遍。

　　江老伯使着三兄弟，将以前砍好的臂粗树杆插~进前院左边墙角，约有人高，先用砍刀使劲拍打上端，尽量深一点稳固一点，拿出以前编好的竹篱笆片四面围上，顶上加盖些稻草，待王氏三人家来，简单的猪圈也就搭好了。

　　灶房里，高氏先打水，将十斤白花花的板油隔盆镇在水里，不能沾水，否则炼出来的油不纯。军哥儿则围着油盆打转儿，满脸好奇，甚至会趁大人不注意，偷偷用小手去摸~摸。

　　高氏又将五花肉切下两掌宽一条来，切得指头大，先放锅里煎出油来，狠狠心回自家房里舀了两大勺白糖下去，等熬出红黑色的糖油来，将肉块翻炒，待上色均匀了，加入三大瓢水，盖上锅盖慢慢炖起来。红烧肉的香味又将军哥儿吸引过来，虽然还是不会说话，但围着大嬷打转的焦急模样也是够惹人疼的。

　　说起军哥儿，也是可怜，遗传了江家的白皮肤，大眼睛黑溜溜的，犹如两颗水葡萄，大人说话他都能听懂，只可惜两岁多了还不会说话。

　　“爹”“娘”不会叫，要吃的也不会说，只用乌溜溜的大眼睛看着人，也不哭闹，每日夜间要尿了都会把自家娘推醒……

　　因为三婶带天疾，不爱说话，经常一个人闷声不吭的，三叔又忙着下田，娃娃跟他们睡一起简直遭罪，也没人引导着说说话。

　　王氏倒是恨不得日日带身边教他说话，但日复一日，渐渐长大了还是不肯开口说话的军哥儿，也常惹得暴脾气的王氏一顿骂，骂得多了，小娃儿嘴闭得更紧了……江家一众也只能自我安慰——贵人语迟罢了。

　　依江春看来，军哥儿这样语迟的小儿在现代也有。观他头发色黄而稀疏，发质干焦卷曲，脑袋明显要大一点儿，头围超标；脸色虽白，但并无多少血色；牙齿又细又疏，牙缝过大；夜尿较多，有时连夜两三次……这些都是肾虚，发育不良的表现哪。

　　合该多喝点儿骨头汤益~精填髓补补肾，但以前肚子都填不饱……现在好了，日子会越过越好的。

　　且说天将黑时分，王氏一行归家来，饭也造好了，简易猪圈和鸡圈将将搭好，众人洗了手，围坐桌前，吃起饭来。

　　快谷收了，恰是青黄不接，村里也有几户人家跟江家一样，月来饭没摸饱一顿，更别提肉了。故江家老两口也不小气，拿了勺子，连汤带肉大人娃娃每人两大勺，伴着管够的大白米饭，一个个吃得嘴角流油，恨不得连碗底都舔一道。

　　江春却有点儿心不在焉。好不容易吃完了饭，春夏两姊妹洗刷干净锅碗瓢盆。

　　几个小的被使去睡觉了，只剩江春与大人围坐一起。

　　王氏将卖螃蟹情况如此一般与众人说了，别人尚还喜形于色，江二叔夫妇却是“哎哟喂”“买买撒”叫唤起来了。想那谁都不知道的好东西，却被老江家挖到了，这不就是祖坟要开始冒青烟了嘛？！

　　江老头也颇有点儿不是滋味，想自己面朝黄土背朝天伺候出来的粮食，又要请牛工犁田耕地，又要请工抢收的，光投入进去的成本都不知多少了，到头来还不如这“无本买卖”呢！

　　王氏却仍觉着不踏实，将众人眼色看在眼里，只警告道：“田地里庄家可不能落下，该干嘛的还是干嘛，别眼屎坨坨大一点儿银钱就把眼睛蒙了……这事儿只自家晓得就行，谁要是说出去……看我不剥了他的皮！”

　　众小辈皆连连点头称是。

　　是夜，众人各自安睡，有的激动了一晚倒头就睡，有的仍醒着胡想些盖青砖大瓦房，日日大白米饭的日子，江春脑海里却一直在回放白日里见到的“熟药惠民金江局”字样。

　　“熟药惠民金江局”，在中医科班出身的江春看来，“熟药惠民”四字是具有特殊意义的。因为历史上只有宋代有此名称。

　　宋神宗熙宁年间，王安石推行了一系列变法改革，但因阶级矛盾尖锐，北宋“积贫积弱”局面的难以逆转性，以及内部守旧派的反对，外部与西夏和辽国的民族矛盾不可调和性，多重因素叠加致使其变法失败。

　　变法中，荆公爱子王雯英年早逝，且变法失败后，荆公身体每况愈下，为方便自家，遂在开封创办了一家“太医局熟药所”，专司药材收购、辨验、加工、制剂成药，是中国历史上第一家官方成药店。

　　随着熟药所的成立，给北宋政府带来了可观的财政收入，于是上~位者纷纷鼓励广建熟药所，由最开始的开封一家，发展到开封东、南、西、北共四家，其后各州府亦纷纷效仿，成药制剂的发展在宋代达到了高峰。

　　但凡事物“盛极必衰”，随着熟药所规模的扩大，数目的增多，偷工减料、以次充好、以假乱真鱼目混珠之事时有发生，外加地方个人成药店的兴起，与之争利，官立熟药所愈加不景气，至宋朝后期，又纷纷歇业倒闭。

　　观这小小的一个金江县，居然能有官办熟药所，但历史上即使在其最兴盛的时候也未发展到州府以下，可见这个时代并非真正的宋代。外加馆子里男女同食的场景，提醒了江春，这些都不是真正的程朱理学盛行的宋代，而应该是宋代的架空时代，至于从何时因何事被架空，就暂时不得而知了。

　　知道了自己所处时代的江春，说不激动是假的。

　　因为历史上的宋代，火~药、指南针、印刷术三大发明与应用，将科学技术的发展推向了高峰。

　　此时期的医学在结束了五代十国的纷扰散佚后，逐渐恢复生机，迎来了一个医学发展的小高~潮——官立成药所惠民和剂局（包括熟药所、卖药所），官修校正医书局，翰林医官局，太医局等机构纷纷成立，并有了成熟稳健的运营。

　　在社会风气上，文人大多亦儒亦医，大有“不为良相便为良医”之势，发行并流传下许多医学典籍。尤其是由太平惠民和剂局组织编写，并由校正医书局出版发行的《太平惠民和剂局方》，不止是历代中医必读书目，期间所载多首方剂均为临床常用有效方，且是全世界第一部由官方主持编撰的成药标准……这样成熟而令人骄傲的中医环境，无疑是让江春沸腾的。