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1、第一章 ...
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不起眼的小镇里有个小小的客栈，这个客栈很有意思，有一个老板和一个伙计，不论是店里的客人，还是镇上的居民，都只见过店里的小二，没有见过老板。
但是这个客栈很有名，非常有名，自从“食色性也”尤知味见阎王后，这个客栈卖的菜就是最好吃的，有人说，这里的菜就是尤知味活着也要说一声“好”。
所以很多食客都慕名前来，只为能一尝这传说中的美食，可大家都忘了一件事－－这个镇很小，而在小镇里的客栈就更小了。
而客栈的老板可以说是非常的……诡异，他能做出天下所有的菜，只有你不到，没有他做不出。可他的小客栈只有三张桌子，而每顿饭客栈也只接待三桌客人，整天也只招呼六桌客人。
到了镇外才知道规矩的食客中，没有人抱怨什么，毕竟每天都有六个机会，而且也没人想得罪客栈老板，因为大家不想断绝自己吃到好吃东西的希望。老板定的规矩，如果有人激怒老板，也许就谁也吃不到了。
如果想进客栈，首先要在小镇外住上几天，因为客栈很小，小镇很小，客栈里的小二从客栈开始营业的第一天，招待第一个客人起，就告诉大家老板每天只招呼六桌客人，还有，老板是个很喜欢清净的人，如果下次来要排队，也最好到镇外去，不要打扰镇上人的生活。然后有机会进入客栈点菜了，就等于天下美食、美酒尽在眼前，但要除去两样－－杜鹃醉鱼和炮打灯。
店小二会在客人点菜时这样说：“客官请随便点，小店的菜除过杜鹃醉鱼，酒除过炮打灯，其他的，都有卖。”
当然有人问过为什么不卖这两样，店小二的回答也只是那从来也不变的一句：“老板吩咐的，小的也不知道。”
不卖杜鹃醉鱼和炮打灯也没什么要紧，因为杜鹃醉鱼不是名菜，炮打灯也不是名酒，进入店里的人都不是为这一菜一酒而来，这对店里的名声也丝毫无损……
不过吃完饭结帐时，小二拿出老板写的纸条却让很多人头痛，因为老板要的通常不是钱，而是客人身上的一样东西或是一个承诺。
比如：
江湖中新崛起的，号称无所不能偷的大盗－－“飞天狐狸”吃完他点的四菜一汤后，小二交给他的纸条上写着：闻君盗艺非凡，今特免费招待，日后当有一事相求，望君且看今日之情，施以援手。“飞天狐狸”从怀里掏出一个木头雕的小狐狸递给小二，“以后你们老板有事，把这个狐狸送到京城‘梨木庄园’，我自会找他。”
爱吃更胜过用毒的唐门小少爷唐磷，身上已经有三张纸条，第一张上写着：久仰唐门威名，故自愿招待公子，只求能与公子，做个朋友。当时唐磷看完纸条，大笑着在客栈中说：“以后这里的老板就是我唐磷的好友，谁要是敢打他的主意，就是打我唐门的主意。”
唐磷虽然成了客栈老板的朋友，他想在客栈里吃饭还是要在镇外排队，并没有什么特殊待遇，但唐磷不介意，有的吃比什么都重要。所以，唐磷怀中的第二张纸条上写着：君既为我友，此顿为待友之餐。
到唐磷拿到第三张纸条时，上面有一个问题：我既为君友，不知君可愿为我做何等事？唐磷慢慢把纸条折好，小心翼翼地放入怀中，他似乎看到写此字的人，正如他的字一样，挺拔刚毅，让人心折。唐磷在走出客栈前留下一句话：“我待老板为知己，凡能为知己做的事，唐磷皆可为老板做。”
天下最有钱，也是最小气的“没钱当铺”老板李没钱带着侥幸来吃东西，吃完结帐看到纸条字然也没有让他失望：能得李老板驾临，实乃小□□幸，但求它日小可落魄之时，能于李老板的草棚内借住几日。
派名杀手组织第一的“千杀楼”楼主－－风自来的纸条是这样写的：慕君之千杀，无人能阻，以此饭望为千杀第一客。成为“千杀第一客”是无数人想要的，以后，就算有人出天价向“千杀楼”买了你的命，他们也不会接，而且如果“千杀楼”听说其他杀手组织要杀你，也会向你传讯示警并保护你。
江湖上还没有人能成为“千杀第一客”，并不是条件很高，而是没有人敢向风自来要求。
风自来看完纸条后，淡淡的说了句：“以后老板便是我千杀第一客。”说话的声音不大，但在店里的所有人都听到了，也都能传出去……
店中最有名气的客人，应该是四大名捕里的追命，追三爷。追命不是来尝老板的手艺，追命是为了天下第一的美酒－－千杯不醉。追命看到小二把千杯不醉拿上来时还有些怀疑，等第一杯下肚，追命只反复说着四个字：“果然好酒！”
喝得心满意足后，等小二去拿纸条时，追命有点后怕，万一这个老板要黄金万两，或是什么稀世珍宝，自己大概只能把自己抵在后厨，做几十年的伙计了。可转念一想，能留在这什么酒都能喝到地方，就算做个伙计，也很是值得。
不过小二没有带任何东西出来给追命，只对他说：“老板说，酒被追三爷喝了，也就不算浪费。”
“那纸条呢？”追命问。
小二摇摇头，“追三爷还不明白吗？没有纸条，酒就当老板请追三爷喝的，爷也不用放在心上。”
所以，追命带着满肚子的好奇离开客栈。
中午三桌客人招待完，打扫干净店内，小二如平日一样趴在酒台上打瞌睡，却被一人摇醒。迷茫地揉揉眼睛，心情不太好，没有人会在睡觉时被人吵醒时还能保持好心情，“什么事？你要干什么？”
来人已经在桌旁坐下，一身黄衣，英挺不凡，圆圆大大的眼睛，笑起来脸上还有两个圆圆大大酒窝，很是亲和，“不好意思打扰你了，小二哥，我赶了好几天路，终于有个能填肚子的地方。你们有什么拿手菜，来上几个，再上一斤酒，要快。”
这人真是，他说的话让人想生气，可一看到他那笑脸，便怎么也气不起来，小二无奈，“客官，你不知道店里的规矩吗？我们现在不待客。”
“什么？”吃惊时的眼睛更圆了，眉头也堆在一处，“开店不招待客人，那干什么？”
“小店开了有三年，来店里的人都知道小店每天只招待六桌客人，中午三桌，晚上三桌。今天中午的三桌已经完了，如果客官想在店里吃东西还是先在镇外东边和其他客官一起排队等候。”
“这，这是什么店？还有这么多规矩？”声调徒然拉高，环顾客栈，没有发现任何特殊之处，墙上没有挂任何装饰，连桌椅也是最普通不过的样式。
准备要请这个“不识相”的客人出去时，一阵清脆的铃声响起，老板召唤，“老板叫我，你等等啊。”说完小二匆匆忙忙进后面去了。
小客栈的后院可不像前面那么小，颇为宽敞的院里种着几棵杜鹃树，树下有个躺椅，客栈的老板就坐在上面，还是那多年不变的青衫，头上簪着一个不起眼的木簪，微卷的头发垂于耳旁。不论小二看多少次，他还是不相信能烧出最好吃东西的老板，更像个书生而不是厨子。
“你知道外面的人是谁吗？”
“不知道。”
“也无怪你不知道，你本不是江湖人，外面那个人就是你老挂在嘴边的戚少商，‘九现神龙’戚大侠，现在是六扇门的神捕。”没想到戚少商会出现于自己的店中，看来他和自己还挺有缘的。
小二显然没有想到戚大侠就坐在店中，刚才，自己好像还把他当成“不识相”的人，“那，老板。”
“你去让他稍后，我去做菜。”
看着答应后急忙跑出去的小二，不禁一叹，“究竟我是你的老板，还是戚少商是你的老板。”说完也慢慢踱进厨房。
“客官请稍后，老板答应招待客官了。”小二风风火火冲出来，生怕戚少商等不急走掉。
“那可真是走运，按你的说法，本来你是要赶我出门的吧？”
“不会，不会，”小二有点激动，“你，你就是戚少商，戚大侠？”
在如此小镇，如此小店被不会武功的人认出，戚少商有些吃惊，但仍然带着微笑对小二说：“我是戚少商。”
“真的是戚大侠啊，能见到你太好了，小的家在边关，多亏戚大侠，小的一家才能平安。”
边关，连云寨，兄弟，还有那个人……再想起顾惜朝，戚少商觉得恨真的可以随时间而消散，灵堂之后，有五年了，五年没有过顾惜朝，不知道再见之时会是什么情形。“没事，那都是兄弟们奋力拼杀，没有他们，我一个人也挡不住那么多辽兵。你家不是在边关？怎么会到这里来？”
“三年前村里生了瘟疫，我家里人都，都病死了。我以为我也要死的时候，老板救了我，说他准备开店，缺个店小二，我就和老板来这里开店。”
“那你们老板到也是个好心人。”
“何止是好心人，我们老板的手艺天下一绝，每天都有很多人在镇外排队，等着吃老板做的菜……”
铃声再起，小二乐道：“菜好了，我去给您端来。”
对于此店老板那“天下一绝”的手艺没什么兴趣，戚少商只奇怪这个老板是什么样的人，一向对吃没有要求，但也略有听说某地的“无名小栈”是天下食客的“圣地”，当然这也是听追命说的。自从追命去年来过这里，就常在自己耳边叨念，他在这里喝到天下第一美酒，让自己有空一定要来。
可戚少商不是个爱吃的人，虽然爱喝酒，也没有到追命那种嗜酒如命的地步。天下第一酒菜对戚少商的吸引力很小，今天会到这小店，也是办案回京路过。
天下第一美酒，听追命说叫“千杯不醉”，天下第一美味，戚少商不知道。在戚少商心里，再好的酒也比上炮打灯，再美味的菜也不上那人做的杜鹃醉鱼……
当小二一脸诧异地走进来时，戚少商问：“怎么了？”
小二把菜端上桌，戚少商也愣了。
“戚大侠不知道，我们店什么菜都卖，只有一道菜是老板不卖的，我还以为是老板不会做。”
“什么菜？”
“杜鹃醉鱼。”
两人面前的菜正是杜鹃醉鱼。
小二接着说：“我们店什么酒都卖，只有一种酒不卖……”
戚少商拿过酒坛，掀开封盖，浓浓的酒香溢出。
“是，是炮打灯……”小二长在边关，自然认识边关最常见的酒。
“不掺水的炮打灯。”
戚少商长吸一口气，压住胸臆间想进入里面，看看那人的冲动。见到顾惜朝，要说什么，要做什么……
是对他拔剑相向，以报兄弟们的仇，还是与他持杯共饮，以感怀两人还未相忘之义……
相见原来比不见更难，不知如何再相处，这也是他不出来的原因吗？这样更好，不如不见。顾惜朝为自己做杜鹃醉鱼，请自己喝和炮打灯。自己便吃了菜，喝了酒，承了他的情。
至于见面，很多事，自己还没能忘记……等到忘记的那日，也许还能和他相对而坐，舒怀畅饮……
倒入碗中的酒，清冽香醇，是戚少商只要有机会就去找来喝的酒，面前的杜鹃醉鱼却是那日之后再也没吃过的菜。
戚少商默默的吃着，店小二回到酒台前，看着戚少商。午后的小镇很安静，店中只有戚少商的咀嚼声和饮酒声……
戚少商发觉自己的手拿不动酒坛时，很快就连丹田中的内劲也不能使了，心中的怒气窜出，这个顾惜朝，又想干什么！没等戚少商喊出口，人已经倒向地板……
在戚少商失去意识之前，耳边响起那个清朗的声音：“戚大侠，小二没告诉你，我们店里的炮打灯不掺水，掺的是‘幻芙蓉’吗？”
