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3、第三章 ...
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第三章
“诶,天天蹲马步、写大字,我真的是来学厨的吗。”洛七一边蹲着马步,一边大脑放空,想着自己已经决定学厨好几个星期了,结果每天的日程都是蹲马步写大字,他都快忍不住怀疑自己其实是准备好好读书的了。
不过好几周的练习效果还是很显著的,比如洛七现在下盘已经想当稳了,最起码蹲一个时辰是不是问题了。手臂也稳了,现在已经进行到在碗里加水的环节了。
“好无聊啊,干点啥事呢。”洛七想着,随手拽了一片柳叶叼在唇边,双手一捏,轻轻地吹起了小调。
小的时候洛七跟爷爷在农村长大,用老爷子的话美其名曰熟悉食材。小的时候洛七几乎不是上树就是下河,跟着农村的一些孩子到处玩,也就学习了很多小玩意,这种用柳叶吹小曲就是那时候学的,这么多年了,洛七真没想到自己居然还能记得。
“诶?谁在奏乐?”东来疑惑,这附近住的是丞相府掌厨,怎么会有乐声。“这应该不是乐器发出的声音。”段君莫凝神听了一会,微笑着说到。“诶?不是乐器,那是什么?”“大概是柳叶或者竹叶之类的植物叶子吧。”段君莫想了想,说到。“哇⊙ω⊙,听起来好厉害的样子。”“感兴趣的话过去看看便是,我也挺想知道是谁在吹呢。”段君莫轻轻一笑,说到。“好诶!”
“诶,怎么没声了?刚才声音明明是从这边传过来的呀?”两人朝着声源走了一小会,声音便不见了,东来表示有点心塞。段君莫也不说话,只是加快了脚步,朝着转弯的地方走去,“诶,公子等等我!”东来急忙追了上去。走过了拐弯处,段君莫就看到了以标准的脸朝地姿势趴在地上的洛七。“嘶!疼疼疼疼。艾玛真倒霉。”洛七表示简直无语,一块小石子就把自己绊倒了,果然自己来差的远呢!不过幸好附近没人,要不丢脸就丢大了。。。。。。
谁跟你说没人的,没看到不远处看热闹的主仆俩吗。。。。。。
“噗,这是谁啊,好蠢。”东来忍不住笑到。“这个人,是叫洛七吧。。。。。。”段君莫想了想,说到。“诶?那个洛七吗,以前怎么都没有觉得他这么有趣呢。”东来一脸惊讶,人还真是善变呢,这才几天感觉就跟原来完全不一样了呢。“对了,公子,你怎么会知道他的名字的?”东来好奇的问。段君莫并不说话,只是看了一眼东来。东来立马闭嘴。“公子,我错了。”“以后莫要在犯了。”段君莫说到。“谢公子。”东来知道自己又得意忘形了,公子的事自己怎么可以多加过问呢。真是该掌嘴了。
“走吧。”段君莫不在说话,转身离开了。“是!”
“阿七。”“诶,爹!”洛七刚刚站起来,洛老爹就过来了。“跟我来。”洛老爹也不解释,直接带着洛七往厨房走。“好的!”洛七忙跟着洛老爹走,自己终于不用在蹲马步练大字了!!!
“阿七,这段时间的锻炼,你的臂力和下盘已经得到了很好的锻炼。现在我正式教你刀法。这套刀法,是我们洛家祖上传下来的,你要用心学习。”洛老爹说着,又拿起了刀。洛七也不再嬉皮笑脸,而是拿出了百分之两百的认真,开始听讲。
“你来试试。”洛老爹把手中的刀交给洛七。“嗯!”洛七点了点头,稳稳地接过刀。看着洛七持刀、下刀。洛老爹点了点头,终于像点样子了。
是夜
练完刀法的洛七正在收拾,就看到洛老爹走了进来。“爹?你怎么来了?”洛七问到。“嗯,二公子与大公子在夜谈,传夜宵。”洛老爹说着,就拿出面盆取了面来,“好家伙,有钱人家就是不一样啊,一句话你就是睡了也要起来。”洛七内心os到。“阿七,把今早让你吊的高汤端来。”洛老爹说。“诶,好的。”洛七连忙把他从早上就开始吊的鸡汤端给了洛老爹。只见洛老爹一手往面里倒鸡汤,一边揉面。没一会,面团就搜好了。
“乖乖,这面得多好吃啊,一点水不加啊。”洛七内心道,真是人比人气死人啊。洛老爹揉好了面,醒面,开始拉面。洛老爹拉好面后就直接甩进了烧开了的水中。
洛老爹处理好了面,又随手取了青菜处理了一下就布了两只碗,盛上面将青菜摆上,浇上高汤就让东来端走了。
一边看着的洛七只觉得肚子都饿了。那面一出锅,香味就充满了整间厨房,直往他的毛孔里钻,明明不久前才吃了晚餐,可是此刻闻到这味道,洛七感觉又饿了。
洛老爹见了洛七干咽口水的样子,无奈地笑了笑,“锅里还剩了一点面,你给吃了测。”说完洛老爹就走了,留下了一脸欣喜的洛七。
“好嘞!”洛七小心的把面盛起来,摆上青菜,浇上高汤,迫不及待地吃了一口,哇!面非常劲道,有嚼劲。满口都是鸡汤的浓香,好吃地洛七恨不得连舌头都吞了。满足地喝完最后一口汤,洛七才发觉肚子已经涨了,太撑了。擦了擦嘴满意地睡觉去了。
春去秋来,转眼已近年关。
“都仔细着些,别撞到了。”管家指挥着几个仆人抬着一个竹筐进了厨房。“诶,刘管家,这是什么?”洛七好奇地问到。“哦,这里是海蟹。”“海蟹?”“嗯,每年到了冬日,南部的海族就会把海货冻起来由走商们运到内陆来,我今天去采买的时候正好碰到了,就买了些海蟹回来。”
“哦哦。”洛七听得是一脸蒙逼,南部地区还有别的种族?还是海族?这是啥?“对了,你爹呢?”“刘管家,我在呢。有何事啊?”洛老爹问到。“哦,劳烦您用这海蟹做道菜,今儿是年夜饭,这海蟹也能给老爷公子们换个口味。”“做道菜但是可以,可是对于海货我并没有什么制作经验。”洛老爹沉思道。“这。。。你就看着做吧,你是这丞相府的掌厨,除了你,也没别人能做了。”刘管家说到。“好吧,我只能试着弄了。”洛老爹点了点头。
“爹,你准备怎么做这海蟹啊?”洛七一边处理食材,边问到。“海货我制作甚少,并没有经验,我要好好想想。”洛老爹有点头疼。洛七想想也是,每年也只有冬日海货才会被运近内陆,他老爹没经验很正常,因为一年也就弄那么一次两次。而且这个时代做海蟹的方式除了蒸就是煮,还真不如现代。“要不。。。。。。爹,你把这海蟹交给我来弄吧!”洛七说到。“这。。。。。。不行,你还没有出师。”“爹,我虽然没有出师,可是我都跟着你学了大半年了。你要相信我!”洛七说到。洛老爹想了想,这大半年来洛七表现的确出色,学东西快,而且极有天分。也许他真的有什么想法呢。“那好吧,就交给你了。”洛老爹说。“好嘞,我一定好好做!”
“大公子,二公子。”身着鹅黄色襦裙的丫鬟低头走进书房,做了个福。“嗯?有何事?”大公子段君城问到。“启禀大公子,二公子。老爷请两位去主厅,年夜饭已经准备上桌了。”“嗯,知道了。走吧。”
诶,经历了一阵跌宕起伏,我的学费总算是好了,心好累啊!