《华胥引之寻宁引》斐亭

12、合作愉快

　　而此时，都城王宫中。
　　“柳姑娘，你别再伤心了，夫人那些话确实过分了些，但你也要保证身体啊，你从昨天就一直滴水未进，还是吃一点吧……毕竟，夫人不同意也不是一天两天了，你千万要保证身体啊……”荣敏很是无奈，这柳姑娘这两天一想起就哭，她口水都说干了都没效果，唉……
　　柳萋萋撑起身子，对着荣敏指手画脚一通，大致要是就是：夫人实在太过分，就算她不同意，也不应该侮辱她！然后她又想到，她在这里无亲无故，只有沈岸可以依靠，可如今沈岸却对她若即若离的，都已经有夫妻之时了，还在顾忌宋宁！于是又趴在桌子上，闷闷的哭了起来。
　　荣敏无语，这个柳萋萋的脑子里天天都在想些什么啊？就知道哭哭哭，抓不住沈岸的心，自己不会想办法吗？要不是她还有用，真想撬开她脑袋看看里面到底装的是什么！
　　“柳姑娘，别再哭了，我再帮你想想办法……”
　　柳萋萋立马坐起来，像看见救命稻草一样看着荣敏，紧紧地抓着她的衣袖。
　　荣敏低下头，附于柳萋萋耳畔……
　　再看宋宁这边，点心已经完成了，正让青儿她们端着从厨房走出来。
　　未过多时，百里馥便听见敲门声“少爷！我们回来了！”
　　百里馥挑挑眉，凌萫似乎很激动啊？！
　　然后就见凌萫端着两碟凉盘进来，身后跟着青儿，青儿手里端着一套茶具，最后进来的才是宋宁。
　　等着凌萫和青儿依次将手里的东西放在桌上，宋宁才开始说到“因为我的手出来点小问题，所以这些都是让青儿帮我做的，我只是在旁边看着，偶尔提点一下。不过你放心，质量还是有保障的。”宋宁满不在乎的说道，青儿瘪了瘪嘴，明显的不满表现在脸上‘手都差点废了，还说小问题，夫人真是的！’
　　百里馥一脸意外，眼中闪过深思“既如此，实在辛苦夫人了。想来有夫人在一旁，这位……青儿姑娘做的也不会差。”他可没忘记，方才是因为他对青儿的称呼才引得她失态的。宋宁抿了抿唇，眼睛看向别处，显然她也想到了那个搞笑的称呼。
　　宋宁走到桌前，揭开了第一道，“这是我闲来无事想的，今日就先在你这里尝试一下，不知道味道如何，还请你赐教了。”只见盘中有两只以额相抵的天鹅，眉眼、体态很是神似，盘边再点缀些绿意，现代人一看就知道是天鹅泡芙。“适才无聊，我就给它想了个名字，就叫‘比翼双飞’如何？”
　　“确实新意，不知您是如何将此鸟形态做得如此逼真的，还真是闻所未闻。”看了可以期待一下这个女人还能有什么惊喜给我。
　　“其实很简单，不过现在我可得保密，你先尝尝吧。”宋宁其实一点都不担心百里馥会偷师，毕竟，因为这样一两道点心就得罪她，那可是得不偿失啊，她也相信以百里馥的头脑，他是不会做这样因小失大的事。
　　“既如此，那我就恭敬不如从命了。”百里馥说完，便拿起一个泡芙吃了一口，接着眼睛亮了亮“皮质酥脆，入口即化，甜而不腻，口齿留香，不经意间还有淡淡的清香，确实是难得的精品”百里馥难得的没有与宋宁抬杠，给了很高的评价
　　宋宁暗笑，现代美食种类繁多，可是爱吃泡芙的仍大有人在，百里馥第一次尝到如此新颖的食物，会不喜欢才怪。“能够得到百里公子如此高的评价，实在是它的荣幸啊。”
　　百里馥无比自恋的想着：不应该是你的荣幸吗？不过说起来，动手的是青儿，你就站在一旁指挥，却实也没你什么功劳。
　　“那么，夫人，我有点迫不及待的想品尝您的第二道点心了。”百里馥说到。
　　宋宁点点头，揭开了第二道：香滑鸡蛋布丁。“这一道点心你最好能用勺子吃，不然可有点麻烦了……”
　　百里馥了然，他就说怎么旁边还放着一个勺子，原来她早就想到了。百里馥拿起一旁的勺子轻轻一划，然后置于口中。口感顺滑，给人一种丝丝入扣的感觉，并带有浓郁的奶香，却一点都不腥，卖相甜美，造型独特。百里馥笑道“夫人，认识您，我实在很幸运，希望我们以后能够相处愉快。”
　　“那么，你是同意我的意见了？！”宋宁虽说用的疑问句，确实肯定句的语气。吃货这么多年，没点实力怎么行呢？
　　“确实不错，能与夫人您合作，我是一点都不会亏的。相反的，夫人只要3成利润似乎不划算，以后你我就四六分，看在夫人怎么美丽的份上，我也不能要夫人亏了不是。”正事儿一完，百里馥又恢复成了平日的样子。
　　“这次就算了，以后还要很多合作的机会，到时候我可不会再这么好说话。”宋宁直接忽视了百里馥没个正经的话“还有一事希望你帮忙，过几日我还好再来，希望你能帮我寻几个武艺颇高的人，我有用。”
　　“这是小事，没问题。”百里馥一口答应。
　　“武艺这方面，实在找不到也不勉强，但一定要忠心。”宋宁又道。
　　“这个你放心，我……”
　　“是忠心我，不是忠心你！”不待百里馥说完，宋宁就打断了他的话。说实话，要不是现在没办法，她还真不想让百里馥参上一脚。
　　“……”百里馥摸摸鼻子，他确实是想让他的护卫直接上的，可惜，宋宁显然不想让人知道她更多的事。“好，我给你看看。”不过也没什么，他要查的事还会查不到吗？“对了，夫人，还请告知百里这两道点心的做法，近期，我就会让‘如归楼’推出新品。”百里馥还惦记着呢。
　　“对了，我都给忘了。其实做法很简单，第一道比翼双飞的主料是：白面粉、牛乳、糖、盐、鸡蛋还有薄荷汁。
　　首先，取一杯鲜牛乳、一个鸡蛋清、适量糖使劲搅拌，一直到上层逐渐凝固，取出。同水、盐、糖一道放入锅里，用中火加热并稍稍搅拌，使油脂分布均匀。当煮至沸腾的时候，转小火，一次性倒入全部面粉。快速搅拌，使其与面粉混合在一起，这时将面糊取出。将之搅散，使之散热。
　　等面糊冷却到不太烫手时，加入少量鸡蛋，完全搅拌到面糊把鸡蛋都吸收以后，再加下一次。将搅好的面糊做出圆形和水滴形，表面用沾了水的叉子划几道痕。表面喷水后，送入烤箱，剩余的面糊放入油纸袋中，将油纸袋剪个小口，在烤盘上写出这样的形状”宋宁用手比划着‘2’字。
　　“最后结尾处先挤大点做头再拉长作嘴，也可以反过来，那样顺手那样来。面粉和蛋黄糊混合均匀牛乳加糖，倒入锅里煮至沸腾。把煮沸的牛乳缓缓的倒1/3入做好的蛋黄面糊里。边倒边搅，搅拌均匀后，把搅拌好的蛋黄面糊全部倒回牛乳锅里。并轻轻拌匀，加入几滴薄荷汁。
　　乳锅重新用小火加热，边加热边不停搅拌，直到面糊沸腾，立即离火。离火后继续搅到蛋乳泥差不多冷却的时候，放在冰箱冷藏。将乳皮打发到可以保持花纹的状态，和蛋乳泥混合，并用刮刀拌匀放入模具中，切掉的顶部再对切两半成翅膀。
　　下面的一半挤入冷藏的乳馅，中间挤入乳馅后盖上翅膀，将烤好的脖子插入身体中，用番茄酱点上眼睛，再撒上糖粉装饰即可”宋宁喝了一口茶“说着很难，做着却很容易，当时我也让厨房里的人帮忙了，想来他也看得八九不离十了”她还不知道，给她打杂的就是‘如归楼’出了名的主厨，还是百里馥他爹花尽九牛二虎之力挖角挖来的。不过，现在这名主厨对宋宁是佩服得紧就是了。
　　“而第二道我还没想好名字，你看着想一个吧。这一道就真的很简单了，主料只需用到牛乳、糖和鸡蛋。将牛乳和糖混合搅拌，待均匀后，分两次放入鸡蛋，用力搅拌均匀。然后将乳液过滤两道三次，盛入容器中，静置一盏茶的时间，就可放入烤箱中了。我在这道点心中也放置了也许薄荷汁，放入的东西很灵活，你可要让厨房看着办，不一定就是鸡蛋。”
　　“那今天就这样吧。青儿，我们走吧。”宋宁道，青儿道是，便跟着宋宁往外走
　　“凌萫，送夫人。”百里馥也是干净利落。
　　宋宁走到门口，像是想到了什么停下脚步，她回过头来“对了，以后叫我宋宁便可。”
　　宋凝……！！！