《我叫江河》束夕女

6、第 6 章

　　父亲乘车北上后，我有一些难过，但是又被欢乐迅速的取代。父母亲走后，家里大小事由陈管家和哥哥代管。陈管家看着我长大，对我呢，十分疼爱，从来不舍得训我。哥哥呢，每日功课操劳，已经无心再去过问我的事，我整个人都自由了。

　　现在已经是早上，太阳已经晒屁股了，我依我旧睡在床上，怎么也不肯起床。

　　“小姐，你赶紧起床吧，现在都8点了。”九儿将房间的炭火点好，使整个房间都很温暖。

　　我摇了摇头故意装可怜的跟她说：“不要啊！外面好冷啊，我好怕冷啊。”

　　她走到床边说：“我刚刚往炭火盆里面加了炭火，现在房间很温暖啊，不会冷，下来吧。”

　　我摇了摇头说：“不要，不要，不要，不要，我，不要起床。”说完我将自床上己用厚厚的蚕丝被裹紧，卷成一个圆筒，像寿司的样子，在床上滚来滚去，卯足力气，将卷着自己的我滚到床的左边，又从床的左边滚到床的右边。

　　九儿很无奈护着窗栏，堤防我将被子连着自己滚到床上，摔的脑袋一个大包。“小姐，你赶紧起床吧，现在都9点了。”

　　我捂住耳朵，不听不听。

　　“小姐，这样太危险了，小心摔下来了，受伤了，那会很疼的哦。如果被管家知道的话，会念小姐好一会的，到时候，可会很麻烦的。”

　　我停住身子，停下了滚动，侧头看着她：“才不会呢，陈管家哪里舍得责罚我。”说完继续玩着自己的游戏。

　　“小姐，小姐，你这样我会生气了”。九儿只能无奈的干着急。

　　“九儿，我这样像日本的寿司吗？紫菜包饭啊。”我一个人玩的十分开心。

　　“寿司，寿司，我是香香的寿司饭，白白软软的寿司饭”我在床上欢快的蹦跶。

　　九儿在一旁很无奈的应和着：“是，你是寿司饭。”

　　我想了想说：“三文鱼口味的寿司。”

　　九儿好像想到了什么对我说：“小姐，想吃寿司吗，今天早上有一批新鲜的三文鱼送到了小野先生的店铺，我们去吃寿司吧。”

　　我的父亲曾经去日本留过学，在那里，他经常去吃寿司，他还常常对我们说：“起说日本的寿司，整个中国都没有他了解”。父亲这句话吹牛皮的成风有多少我不清楚，不过父亲真的很爱吃寿司。在广东，没有任何一个茶商不知道他，在广州，没有一个寿司店老板没有见过他。我的父亲不光有一张爱吃寿司的最，还有一个可以握寿司的好手。店里的师傅也会夸他做寿司的功夫很深。小野师傅的店铺是我们常去的点，我们家人和小野师傅都很熟悉。

　　我停下动作，眼睛里冒着的的都是各类寿司的模样。水果寿司，三文鱼寿司，萝卜寿司 ，蟹黄寿司饭。那些鲜嫩的生鱼，还有糯糯的寿司饭，还有那柔软的海苔，实在是太美味

　　了。
　　“九儿，我们去吃寿司怎么样？”
　　“好，我们来穿衣服吧。”
　　“好。你现在叫人去和哥哥说，我们一起去。”我揭开被子，起身开始梳洗打扮。
　　等我梳洗打扮玩，已经是半个小时以后的事了。九儿只是很简单将我的长发放下来，在发迹的地方编了一个小小的麻花，为我披了一件嫩粉色的外衣，漂亮极了。我出了门直接往哥哥的书房跑去，此时哥哥正好在看书。

　　我进入书房，一把拉住哥哥的袖子说：“哥哥，我们要去吃寿司，我们一起去吧。”

　　他摇了摇头说“哥哥不能去了，抱歉啊。不过我已经叫人帮你去订好了卡座。”

　　我嘟起了嘴，十分不开心：“啊，哥哥不去啊。”

　　“我还有事，就不可以去了，不过你可得帮我打包一点寿司给我吃哦。”

　　我点了点头，去找陶酒子，他此时正好在练字，永方叔为他磨墨，手上是一块二十四锭的长方形墨块，不急不缓的在砚台上流动。他将宣纸铺在桌面上，用狼毫毛笔吸满墨汁，下笔沉着，冷静，一副漂亮的书法就成了。

　　那字写的是一首诗，是《论语》中孔子所言的：“"君子有九思。视思明。听思聪。色思温。
　　貌思恭。言思忠。事思敬。疑思问。忿思难。见得思义。”

　　“陶酒子，你写的真好。”

　　他写的是草书，虽然与大师相比，还有很大的差距，但是行云流水。

　　他放下毛问我：“你来了，听说这几天你天天赖在床上不肯起床，今儿也是奇了，这才9点，你竟然起床了。”

　　我笑了笑说：“我本来也不打算醒的，但是忽然很想吃寿司了，我就来了。你陪我去吃好不好？”
　　他摇了摇头说：“不要，我还要练字，没时间呢！况且寿司里包着生鱼，那鱼是生的，吃多了对身体不好，你也别去吃了。”

　　“怎么会呢，那鱼虽然是生的，可是都是很干净的，吃了不会有什么事。”

　　他点了点头，却还是不想去。

　　“你去吧，哥哥没时间，我又不想一个人去，你只是要练字，今天练了和明天练字是一样的，没什么区别，几天你要不别练了，陪我去吃寿司嘛。”
　　从很小的时候我就开始光顾这家小野寿司店，原因没有别的，是父亲喜欢。这家店的老板小野四郎是以为已经50岁的日本老人，我爸爸说在小野四郎家是在日本有名的料理家族

　　，可是小野四郎年轻的时候偏偏不喜欢寿司，对中华传统文化尤其喜爱，后来离家出走来到了中国学习中国文化。在中国打拼，后来迫于生计，开了一家日本料理店。在中国这些

　　年，不仅仅生意越做越好，还娶了一位中国太太一同操持着这个家，还生了儿子。现在年老了，已经很少会亲自做寿司，店里的事务都主要由小野四郎的儿子小野京明来料理。
　　小野先生的店并不算大，员工只有八九个，因为味道超级棒的原因，饭点来吃的话都要提前预定才能吃到。以为现在离吃饭时间还要很久，所以还有一些位子。
　　我和陶酒子在小野先生的料理店前下了车。小野先生的店铺是一栋日本建筑风格的房子，里面的地板都是木质的，进去里面的话都要脱掉鞋子，门口也会有穿着日本传统和服踩

　　着木履的女人在寒风中微笑着用日语对你说：“いらっしゃいませ”
　　我和陶酒子料理店，坐进了厢房。这间厢房没有什么装饰物，显得很简单，中间是一张四方矮脚桌，桌子的四个方向，放着几个垫子。在房间的角落放着一个高脚花架，花架上面是一盆翠绿的水仙花。

　　我跪在垫子上，将菜单拿起来，又递给了陶酒子问道：“你看看，想要吃点什么？”

　　“有什么比较好吃的？”陶酒子看着菜单，一时拿不定主意，反问我。

　　我刚想说话，小野京明就推门来，手里端着茶点：“お邪魔します，欣玥，你来了？”

　　他将盘子上的茶和小店放在桌子上，茶是大麦茶，小点有两样，白酸梅和菊花萝卜，都是我最喜欢的。菊花萝卜里面并没有菊花，是将腌过白醋的萝卜底部分开，上面做丝状，

　　承菊花的样子，故名菊花萝卜，味道清凉爽口，酸酸甜甜的，十分好吃。其实这种做法和南方另一种小吃很像，方言里是说“萝卜生”，也有的地方叫酸萝卜，酿萝卜，做法其实没有太大的区别。但小野家的萝卜的配方经过精心改良，味道真的超级棒的。

　　“こんにちは，我忽然很想吃你做的寿司了，就来了。”我用牙签叉了一小块萝卜放进嘴里，“真的好好吃。”我由衷的称赞道。

　　“新しい友达を？”他指着陶酒子问我。小野京明在中国呆了二十多年，中文说的很标准。日本人和中国人都是亚裔，长的本生就很像，又加上他是混血，不仔细看真的很难看出日本人的影子。

　　“は，这是我爸爸朋友的儿子。”我回答他。

　　“你好，我叫小野京明，是这家店的老板。”他朝陶酒子打了打招呼。

　　“你好。”

　　“欣玥，你来的刚好，今天早上刚好送来一批特别棒的三文鱼，你可一定要试试，三文鱼刺身怎样？。”

　　“太好了，那来一个三文鱼刺身吧，加上你特制的マスタード，味道一定超级好的。”我冲着他竖起了大拇指。

　　“真是很捧场啊！别的按平时那样来吧。”

　　我低头想了想说：“我朋友不是很习惯吃生的，来份鳗鱼寿司好了，再来熟虾寿司。”我有看着陶酒子说：“鳗鱼寿司和熟虾寿司都是熟的，不是生的，你可以放心吃。”

　　“就这些了吗？”他问我。

　　“恩，再来一个天妇罗吧。还要一个雪媚娘。”

　　他点了点头，退了出去。

　　“你和这里的老板很熟？”他问我。

　　我点了点头说：“是，我爸爸是这里的常客。”

　　“我会日语？”他又问我。

　　“一点点，和父亲学的，只会比较基础的，其实发音也不算太标准。”

　　最先上的菜是雪媚娘，是一种源自日本叫“大福”的点心，外面是糯糯的雪媚娘冰皮，里面包裹的是当季的水果。我迫不及待的拿起一块有些粉红色的雪媚娘放进嘴里，那糯糯的外皮，一口咬下去超级满足的。里面包裹着的是奶油和草莓果粒，味道清甜。因为冰冻过，整个雪媚娘吃起来清凉爽口，还有一点细软和丝滑，带着甜意和凉意，超级美味。

　　我看他并没有吃，用黑色的木筷子夹起一个雪媚娘放到他的嘴边。“你吃一下，超级好迟吃”。因为嘴里还有雪媚娘，说话的音显得不是那么清晰。

　　他就着筷子将雪媚娘放入口中，雪媚娘一进嘴巴，他表情都显得很复杂。

　　“好吃吗？”我挑了挑眉问他。

　　他点了点头，说：“好吃。”

　　我又夹了一个雪媚娘放进嘴巴里，那味道简直让人停不下来。

　　接下来的三文鱼刺身，鳗鱼寿司，熟虾寿司和天罗妇都被一一送上来，每一个味道都超级棒的。三文鱼鲜味沾上青芥末的辛辣，美味的完美交融，让人吃到眼泪直流，欲罢不能啊。烤熟的鳗鱼的香味和米饭的交合做成的鳗鱼寿司，鲜虾和淀粉做成的天罗妇，每一道菜都是非常的美味。而且每一道菜都极讲究形与色，极工盛器，配合食物，造型美轮美奂。每一道日本料理都犹如中国的工笔画，细致入密，更有留白，让人不忍下箸。但却都是冷冷的，决不以香气诱人，
　　却容易让人着迷，就如同一个温柔似水的女子，一娉一笑，都是淡淡的，不妖不艳，那是美到骨子里的美，是那些艳艳之美不可比的。
　　吃过后，和小野京明道过别，也好好的夸赞了他的厨艺，他很谦虚的告诉我：“还好而已，欣玥如果有机会，一定要去日本尝尝正宗的日式料理。”
　　我点了点头告诉他：“私はきっとで行ったのだ。”

　　*いらっしゃいませ（欢迎光临）
　　*お邪魔します（打扰了）
　　*こんにちは（你好）
　　*マスタード（芥末）
　　*私はきっとで行ったのだ（我一定会去的）