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2、第二章 一碗面 苏子衿用银 ...


  •   翠儿以为苏子衿要哭。

      这三年里,每次见完许瑶,大夫人都会把自己关在房里摔东西、砸瓷器,然后把所有人都赶出去,一个人哭到半夜。

      但今天没有。

      苏子衿回到院子,先绕着小院转了一圈,又去厨房看了看。

      “就这些?”她指着灶台上两个半干的馒头、一碟子咸菜,问翠儿。

      翠儿快哭了:“大夫人您被禁足的这阵子,厨房那边说……说许姑娘要回京,府里上下都忙着张罗,您的份例就、就……”

      “就克扣了。”苏子衿替她说。

      她想了想,忽然走到灶台前,蹲下,从一个盖着粗布的木桶里翻出了半袋子面粉。

      “这哪来的?”

      翠儿小声说:“是您之前说想吃面,奴婢偷偷去厨房拿的……后来一直没动。”

      苏子衿看着那半袋子面粉,笑了。

      “翠儿,帮我找几个鸡蛋来。要新鲜的。”

      “啊?大夫人,您……”

      “别问。我有用。”

      翠儿没敢多嘴,转身跑了出去。

      苏子衿深吸一口气,在心里默念:“掌中镜。”

      那面只有她能看见的小镜无声浮现。镜面亮起,映出那座古色古香的小阁。阁门轻启,里面分门别类,最上方一行小字:食品食材。

      苏子衿没急着看。她先褪下腕间那只银镯子,对着镜面。

      “此物可易吗?”

      镜中光芒一扫。

      【银镯一件。可易:3.2点数。】

      “易。”

      镯子无声消失,腕间一空。苏子衿下意识摸了摸手腕,那里空了。

      不是梦。

      镜中数字跳动,变作3.2。下方浮现出一排基础食材:上等面粉、新鲜鸡蛋、时令青菜、猪肉、猪筒骨、活鱼、各类干货。

      苏子衿只看了一眼,便开始选。

      上等面粉,0.4点数。猪筒骨两根,0.8点数。新鲜鸡蛋五枚,0.5点数。小青菜一把,0.2点数。老姜、香葱,0.2点数。

      一共2.1点数。余下1.1点数,她先留着。

      翠儿跑回来时,苏子衿已经挽起了袖子。

      翠儿手忙脚乱地去生火,眼睛却不住地往案板上瞟:“大夫人,这、这些面和菜……奴婢方才出去的时候还没有呢。您从哪儿弄来的呀?”

      苏子衿没回答,反问:“翠儿,你在府里这么久,最喜欢吃什么?”

      翠儿愣了一下,小声说:“……厨上做的那道桂花糖藕。”

      “甜口的。”

      “嗯!”翠儿眼睛亮了一下,随即又黯下去,“就是、就是奴婢身份低,轮不着吃。”

      苏子衿“嗯”了一声,没再说话。

      她开始揉面。

      清水化开一点盐,慢慢倒进面粉里,手指一点一点搅,再把面絮揉成团。面硬,要揉得透,她用了力气,鼻尖沁出细密的汗。

      翠儿看着她的动作,眼睛越睁越大:“大夫人,您、您还会揉面啊?”

      “会一点。”苏子衿把面团按在案板上,掌根压下去,翻过来,再压下去。动作利落,带着某种奇异的韵律感。

      “以前……跟一位老师傅学的。”

      她没说实话。其实是那年乐乐过生日,说想吃妈妈做的手擀面,她从网上找了十几个视频,学了三天,做坏了两斤面,才做出乐乐说“好吃”的那一碗。后来就练出来了。

      翠儿“哦”了一声,似懂非懂。

      苏子衿把面揉得光滑,拿湿布盖了,转身去洗猪骨。

      猪骨入冷水,加姜片,慢慢煮沸。血沫浮起来,她一勺一勺撇得干干净净。然后转小火,盖上锅盖,让它慢慢熬。

      厨房里渐渐腾起白雾。

      翠儿蹲在灶膛边,闻着那股越来越浓的肉香,肚子“咕”地叫了一声。她脸一红,往角落里缩了缩。

      苏子衿正在切面。面团醒好了,擀开,切成粗细均匀的条。她刀工不错,面切得利落,根根分明。

      “大夫人,您以后,能不能多进进厨房?”翠儿忽然小声说。

      苏子衿手一顿,看了她一眼。

      翠儿缩着头:“奴、奴婢就是觉得……您煮的东西好香。”

      苏子衿看着她,忽然就想起乐乐。乐乐第一次吃她做的面时,也是这么说的。

      她笑了一下,说:“行。以后你跟着我,饿不着。”

      这是她穿越过来后,第一个真正意义上的笑。

      面下锅,翻滚。骨汤已经熬得浓白,奶一样。苏子衿把面捞出来,过凉水,再重新入汤。铺上烫好的小青菜,卧一颗切开的水煮蛋,最后撒上葱花。

      面香混着骨汤香,从厨房飘出去,飘过了半条巷子。

      院门口,有人问:“大夫人何在?”

      苏子衿抬头。

      叶欢站在门口。

      玄色衣袍被风吹得微微鼓起。他手里提着一个食盒,站在那里,脸上神情看不分明。

      “做什么?”苏子衿开口,嗓音还带着灶火前的热气。

      叶欢没有立刻说话。

      他的目光越过苏子衿,落在她身后那锅奶白色的骨汤上,又转回来,停在她脸上。

      她额角沾了一点面粉。

      叶欢看了两秒。

      然后他走进院子,把食盒轻轻放在灶台边沿。

      “别光吃面。”他说。

      声音很低,低得像在跟自己说话。

      说完,他下颚线绷紧了一下,没再看苏子衿,转身便走。

      走到院门口时,他忽然停了一步,没有回头。

      “明日,你的份例不会再短了。”

      说完,人已没入晨雾里。

      苏子衿站在灶台前,看着他的背影消失在院门外。风吹过来,把锅里的热气吹得四散。

      翠儿缩在角落,大气不敢出,只敢拿眼睛去瞟那个食盒。

      “大夫人……侯爷他怎么来了?”

      苏子衿没回答。

      她伸手揭开食盒。

      第一层,桂花糖藕。蜜汁淋得均匀,藕孔里填着糯米,晶亮可人。

      第二层,水晶蒸饺。

      第三层,一碗燕窝羹。

      翠儿的眼睛直了。

      苏子衿看着那盒吃的,忽然说:“翠儿。”

      “奴婢在。”

      “桂花糖藕。”她盖上食盒,推到翠儿面前,“你吃。”

      翠儿吓得差点跪下:“大夫人,这、这是侯爷给您的……”

      “他给的是我,我想给谁就给谁。”

      苏子衿端起自己那碗面,转身往外走。

      走到廊下,她坐下来,在晨光里吃了一口面。

      面很弹,汤很鲜。

      她吃得很慢,很认真,像是在吃这世上最后一碗面。

      身后,翠儿捧着那盘桂花糖藕,小心翼翼地咬了一口。

      然后苏子衿听到她吸鼻子的声音。

      “大夫人……奴婢在这府里五年,头一次吃到正院的东西。”

      苏子衿吃面的动作顿了一下。

      她没回头,只说:“以后跟着我,想吃什么都行。”

      翠儿“嗯”了一声,眼泪掉在糖藕上。

      那盒叶欢送来的食盒,其余两层都没动。只有那盘桂花糖藕,被翠儿吃得干干净净。

      ---

      (第二章完)
note 作者有话说
第2章 第二章 一碗面

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