《捡到黑豹宰相的小郎中》披着羊皮的萨摩耶

7、红了樱桃 风不高，草

　　风不高，草低低地亲吻土地。温润的人声哼着长于高山的歌谣，乘着风在草甸里荡漾开来。
　　孟平生贴着沈约慢慢地走在绿野里，黑色的短毛被风吹动，孟平生耳朵动了动，他的小医生唱歌真好听。
　　一人一豹带着一篓筐小食和玩物翻越了医馆后面的小山，稀奇的是翻过山顶后，繁茂的森林就被盎然的草场代替，隐约还能听见牛羊的叫声。
　　“就在这放风筝吧，山谷风大，路也平坦。”沈约放下篓筐，把风筝取了出来。
　　“呜呜呜！”快点放吧，豹想看！
　　风筝在皇宫里并不算稀罕物，宫人时常放着玩，但孟平生上辈子却没真的放过。
　　风筝在早期本是有一定的实用目的，韩信曾经利用风筝搞测量，梁武帝利用风筝传递书信。到了这几十年，民间才完全流行起来，基本上只便用于娱乐了。在前头风筝叫纸鸢，从唐朝开始，才叫风筝。
　　这个风筝的“筝”字，就是一种乐器。唐朝开始，风筝上安装了一个丝条或竹笛，它在空中飞翔的时候，风吹笛响，好像奏着动听的音乐，地面放风筝的人群都能听到。
　　沈约的风筝是彩鸢的模样，轻质竹笛绑在风筝下一寸的地方。沈约琢磨了一下树梢晃动的幅度，今日风大，应当放得起来。

　　沈约举着风筝，找准风向，全力奔跑起来。孟满浪这几日养好了腿伤，冲在沈约前头。
　　风把风筝缓缓托起，沈约摇着丝线将风筝逐渐放高。丝竹被吹得发出悠远的声响，心情也被拉上云霄。
　　彩鸢渐行渐远，化作一抹斑斓的笔触点缀在蓝天上。
　　沈约放慢脚步，感受着春光和暖风的抚摸。
　　孟平生用脑袋抵住沈约的步子，伸出爪子够了够沈约拿着竹轮的手，呜呜地叫着。
　　豹也想放风筝。
　　沈约明白了它的想法，把风筝系在了孟满浪腰上，担心孟满浪被勒到，沈约特地先裹了一圈布条。
　　孟满浪扭扭腰，除了轻微被向上提的感觉外并没有什么不适。孟满浪小跑几步，风筝左右摇晃地追在后头。

　　沈约就近躺在草坪上，看着孟满浪到处蹿跳。视野逐渐辽阔后，听觉也被不断放大。溪水踩着山石流过、风托着风筝的布料、孟满浪拨开青草向前奔跑，各种声音从远处纷至沓来。
　　“呜～”孟满浪百转千回的呼唤声把沈约从草坪上拉起。
　　孟满浪不知什么时候已经跑到了半山腰，风筝线缠在了一棵梨花树上。孟满浪左右跑动，只振下来几簇雪白的花瓣。
　　“喵呜。”怎么办呀。
　　沈约看着孟满浪一副委屈的模样，甚是有趣，笑着捋了一把它的豹头。
　　沈约扯了扯丝线，但缠得太紧密，丝毫没有松动的意思。沈约先解开了绑在孟满浪身上的结，又拽了拽，估摸着若是想取下来，大抵要折下好一块枝干。
　　孟满浪心虚地缩在沈约脚边，不吭声地用爪子扣地。沈约看出它的担心，蹲下身亲了亲它的耳朵：“没事，风筝就挂这，回去我再给你缝一个。”
　　孟平生踩了踩肉垫，蹭了蹭沈约的手掌。
　　“去小溪那边洗洗爪子，我们吃点点心。”沈约拍了拍孟满浪的屁股。
　　“呜。”好呀。

　　沈约看这梨花开得漂亮，便把篓筐拿到树下。沈约今天带来的点心都是樱桃馅，是他趁孟满浪早上还在瞌睡时从村口买来的。
　　村子的前山村民们合资种了半山的樱桃，每当樱桃红透时，村里人就开始准备花样吃樱桃。从直接食用到酿酒，村民们对樱桃的做法都烂熟于心。
　　外面樱桃成熟大都是在夏初，这里气候偏暖和，春到中时樱桃就泛起红来。村民吃樱桃多是佐以面食、酒、酪，自家吃不完的就拿去卖钱。
　　沈约买了半笼樱桃毕罗，这是胡人从西域传来的面点。半透明的毕罗饼皮裹着淡淡的粉红，樱桃的香甜却从内里流露出来。
　　孟平生洗好爪子，这会正把脑袋探进篓筐里打量着。
　　沈约往挑了一个个头大的樱桃毕罗，投喂给孟满浪。
　　孟满浪嚼巴了两口，软糯的饼皮外沾上一些熟面粉，口感实在了不少。冰糖熬制的樱桃酱味道浓稠，搭配上三两颗去核的樱桃，清爽和馥郁两种口味自然地融合在一起。孟满浪用舌头舔掉了嘴角的樱桃酱，把爪子搭在盘腿坐着的沈约腿上。
　　“呜呜呜。”豹还要吃。
　　“今天茶点买的多，先多尝几个。”沈约捏了捏孟满浪的肉垫，从篓筐里搬出几块樱桃酪。
　　樱桃酪做法较为简单，但原料价格不低。孟平生在宫里每年春天都能吃上几回，在他记忆里，樱桃酪是将新鲜的樱桃盛在漂亮的容器中，再浇上蔗浆或乳酪。玉盘、银杯、玉碗，均为莹彻的冷色调容器，衬着乳酪樱桃的雪白殷红，更加动人。
　　沈约的小村子里自然是掏不出什么玉器来，只是用油纸包着奶酪。奶酪泛着浅红，但没有看见樱桃，孟平生围着上下闻了闻，却仍有浓郁的樱桃味道。
　　奶酪容易吃坏肚子，沈约只掰了半块分给孟满浪。孟满浪用舌头一卷，一口吃了进去，樱桃的清甜和奶酪的纯香完全交融在一起。
　　宫里的樱桃酪以樱桃为主调，这边的则是把樱桃和奶酪熬制在一块，两种食材平分秋色。
　　两种做法都挺好吃的，孟平生咂咂嘴回味着。
　　沈约怕它口腻，给孟满浪倒了一小盆茶解腻。
　　沈约还不是很饿，看孟满浪吃得直呼噜又有些嘴馋，便从口袋里摸出来一把蜜饯樱桃，一口一个嚼着吃。
　　蜜饯樱桃是蜜饯果脯的一种，就是樱桃去核后，放入青梅水里煮烂，把煮烂的果肉捣碎放入有图案的模具里压成小饼，最后加上白糖即可。
　　孟平生没吃过蜜饯樱桃，缠着沈约给它喂了几颗。吃了几口就嫌太甜，跑一旁撒欢去了。
　　沈约开了一瓶从老高家买来的樱桃酒，他家已经是酿酒百年的老字号。樱桃酒有一种红宝石般的光泽，清澈透亮，颜色并不像其他果酒般暗沉，是一种亮堂的正红色。
　　打开酒塞，酒精和果香一同溢出来。闷了一大口，唇齿生香。酒的度数并不高，樱桃的味道更薄，浮在酒精的上方，喝起来十分轻盈。
　　沈约抱膝坐在山坡上，数着春水几度蜿蜒，一杯一杯畅饮着樱桃酒的芬芳。
　　不知什么时候，梨花已经被风吹落了满地。

　　孟平生到处撒野完回来就看到这一幕，沈约侧着脸靠在自己腿上，梨花有意般静卧在他的耳鬓。身旁见底的酒壶还萦绕着樱桃的清甜，不会喝酒的美人却已经阖上眼，眼睫微颤，一如一弯春水落入人间。
　　孟平生放轻了呼吸声。
　　春初携酒此花间，几度临风倒玉山。