《我在大唐开胡饼店（附赠李白酒搭子体验卡）》霁月双影

1、穿成饼铺欠债人 被绑匪架上

　　我睁开眼的时候，首先感受到的是——脖子上一根冰凉的麻绳，勒得我几乎喘不过气。
　　其次，是鼻尖萦绕的一股……葱油香？
　　不是幻觉。
　　我缓缓转过头，看见三个穿着粗布短打、腰间别着刀的汉子，正围在我床边，眼神凶神恶煞，像三只看羊的狼。
　　“醒了？”中间那个满脸横肉的汉子咧嘴一笑，露出两颗黄牙，“小娘子，你可算醒了。咱们大哥说了，你欠的债，得用饼来还。”
　　我张了张嘴，喉咙干涩，声音沙哑：“我……欠谁钱？”
　　“东市张屠户，一贯五百文。”左边那个瘦高个接话，“你赊了他三个月的猪肉，现在肉铺都快倒闭了，你得负责。”
　　一贯五百文。
　　换算成现代人民币，大概一千二。
　　我一个社畜，连花呗都没欠过这么多。
　　但现在的问题是——我刚穿越过来，身上一文钱没有，铺子还被砸了，原材料全毁了，唯一的财产就是门口那块掉了偏旁的招牌。
　　很好。
　　穿越第一天，负债累累，居无定所，连吃饭都成问题。
　　我坐起身，揉了揉发麻的脖子，努力让自己看起来镇定一点：“行，我做。但你们得先把绳子解开，总不能让一个被绑着的人揉面吧？”
　　领头大哥犹豫了一下，冲旁边使了个眼色。左边的大哥立刻上前，三两下解开了绳子。我揉了揉手腕，活动了一下僵硬的肩膀，目光扫过这个破旧的棚子——角落里堆着几袋面粉，灶台上放着半罐油盐，旁边还有一个陶碗，里面装着几粒蔫巴巴的芝麻。
　　装备简陋，但勉强能用。
　　“有肉吗？”我问。
　　领头大哥一愣：“啥？”
　　“肉，”我重复，“胡饼里加点肉末，更好吃。你们老大不是馋了很久吗？既然要做，就给他做个好的。”
　　领头大哥眼睛一亮，连连点头：“有有有！昨天刚买的羊肉，还剩一大块！”说着就屁颠屁颠跑去翻东西了。
　　我看着他的背影，嘴角微微翘起。
　　没错，我确实打算老老实实做饼。
　　但我也打算在饼里加点“料”。
　　不是毒药，我没那个胆。我只是想让他们记住——有些人，不是绑来做完饼就能随便放的。
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　　半个时辰后，一锅金黄酥脆、撒着芝麻和肉末的胡饼出锅了。香气在整个破棚子里弥漫开来，三位大哥围在灶台边，口水都快流到地上了。
　　“小娘子好手艺！”领头大哥竖起大拇指，“俺活了三十年，没闻过这么香的饼！”
　　我笑了笑，没说话，拿起一块饼递给他：“尝尝？”
　　他接过饼，正要咬下去，忽然顿住了，狐疑地看着我：“你没在里面下什么东西吧？”
　　“下了。”我坦然承认。
　　他脸色一变。
　　“下了我的独家秘方——爱的味道。”我面不改色地补了一句。
　　三个大汉同时愣住，面面相觑。
　　领头大哥嘴角抽了抽，犹豫片刻，还是咬了一口。饼皮酥脆，肉末鲜香，芝麻的焦香混着麦香在嘴里炸开，他的表情从警惕变成了震惊，又从震惊变成了陶醉。
　　“好吃！！！”
　　这一声吼，差点把棚顶掀翻。
　　另外两个大哥见状，也顾不上矜持了，一人抓起一块就往嘴里塞。一时间，破棚子里只剩下咔嚓咔嚓的咀嚼声和含糊不清的赞叹声。
　　我靠在灶台边，看着他们狼吞虎咽的样子，心里默默数着：三、二、一——
　　“哎哟。”
　　领头大哥忽然捂住肚子，脸色变得古怪。
　　紧接着，另外两位大哥也先后变了脸色，一个捂着肚子蹲下去，一个扶着柱子开始冒冷汗。
　　“小娘子……你……”领头大哥瞪着我，眼神又惊又怒。
　　我无辜地眨眨眼：“我说了，加了独家秘方呀。”
　　“你不是说……是爱的味道吗……”
　　“对啊，”我笑眯眯地指了指锅里剩下的那块饼，“爱有时候，也是会让人肚子疼的嘛。”
　　领头大哥的脸绿了。
　　我趁他们还没反应过来，转身就往棚子外面跑。身后传来断断续续的叫骂声，但没有人追上来——毕竟，泻药的威力，可不是闹着玩的。
　　我一边跑一边在心里给自己的机智点了个赞。
　　穿越第一天，成功从绑匪手中逃脱。
　　虽然过程离谱了点，但至少还活着。
　　而且我还顺手偷了半块胡饼——刚才出锅的时候偷偷藏的，这会儿正好饿了，边跑边啃。
　　嗯，别说，我的手艺还真不错。
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　　跑到西市大街上，我才终于有机会打量这个传说中的长安。
　　青石板路宽阔平整，两旁店铺林立，招牌旗帜在风中猎猎作响。胡商牵着骆驼走过，妇人提着菜篮吆喝，小孩追逐打闹，远处隐约传来寺庙的钟声。阳光洒在瓦片上，整座城市笼罩在一层暖融融的金色里。
　　我站在街中央，嘴里叼着半块胡饼，头发散乱，衣服上还沾着面粉和炭灰。
　　狼狈极了。
　　但我笑了。
　　好吧，唐朝。
　　我来了。
　　虽然开局有点离谱，但来都来了，总不能哭着过吧。
　　我嚼着胡饼，大步朝自家铺子的方向走去。
　　身后的长安城，烟火正浓。
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　　回到铺子，我看着眼前一片狼藉——灶台歪斜，案板断裂，瓦罐碎了一地，地上全是面粉和油渍，角落里还堆着几袋发霉的豆子。
　　我深吸一口气，开始动手清理。
　　先扫垃圾，再搬重物，最后用抹布把灶台擦得锃亮。
　　做完这些，我累得满头大汗，但心里却异常平静。
　　因为我知道——
　　从今天起，我要靠这家铺子，把这二十三文钱，变成二十三贯。
　　甚至更多。
　　我走到灶台边，从角落里翻出那半袋没被砸碎的面粉，又打开猪油罐子闻了闻——还好，没坏。
　　然后我开始回忆外婆教我的那些面点手艺。
　　葱油饼、芝麻烧饼、糖酥饼、肉夹馍……
　　我在脑子里飞速列了一张菜单，又盘算了一下成本：面粉是现成的，猪油够用三天，葱花可以去隔壁王大娘家借一把，芝麻……芝麻有点贵，但可以先少量进货。
　　至于钱的问题——
　　我翻遍了铺子里所有的角落，最后在灶台的砖缝里找到了二十三文钱。
　　二十三文。
　　这就是我全部的身家了。
　　我攥着那二十三文钱，站在空荡荡的铺子里，忽然有一种奇异的冷静。
　　在现代的时候，我每个月工资八千，房租三千五，吃饭交通两千，剩下的钱全交了花呗。我活得像个机器人，每天睁眼就是上班，下班就是刷手机，周末睡到中午，点个外卖又是一天。
　　我从没想过，有一天我会为二十三文钱发愁。
　　也从没想过，有一天我会因为这二十三文钱，反而觉得浑身充满了干劲。
　　“林娘子，你真的还要开店啊？”王大娘端着一碗热粥走过来，担忧地看着我，“要不你先去我那儿住几天，缓缓再说？”
　　我接过粥，喝了一大口，烫得龇牙咧嘴，但还是笑了：“不了，欠债还钱，我得赶紧挣回来。”
　　“可是你的铺子都这样了……”
　　“没事，”我抹了抹嘴，“我有办法。”
　　王大娘将信将疑地看着我，但她没再多问，只是叹了口气，拍拍我的手：“有啥需要的，尽管跟大娘说。”
　　我点点头，心里已经开始盘算下一步的计划。
　　第一步，把铺子收拾干净。
　　第二步，用这二十三文钱去买最便宜的原料，做一些成本低、利润高的小吃。
　　第三步，搞营销。
　　现代人的营销手段，拿到唐朝来，那不是降维打击吗？
　　我越想越兴奋，连喝完粥都忘了把碗还给王大娘，直接揣着碗就开始扫地。
　　当天下午，我把铺子打扫得一尘不染。
　　傍晚，我用仅剩的面粉和猪油，做了二十个小小的葱油饼。每一个都擀得薄薄的，层层叠叠，煎到两面金黄，外酥里嫩。
　　我没有急着卖。
　　而是找了张干净的油纸，把葱油饼五个一包，包了四包。
　　然后我端着这四包葱油饼，敲开了西市几家大铺子的门。
　　“李掌柜，我是对面新来的胡饼铺子的林小满，这是自家做的一点小吃，给您尝尝，以后多多关照。”
　　“王老板，这是小店的葱油饼，刚出锅的，您趁热吃。”
　　“赵娘子，这点心不成敬意，您要是觉得好吃，明儿个来我铺子里，管够。”
　　一圈转下来，四包葱油饼送得干干净净。
　　而我回到铺子里的时候，天已经黑了。
　　我坐在门槛上，看着空荡荡的铺子，摸了摸咕咕叫的肚子。
　　晚饭还没着落。
　　但我不慌。
　　因为我知道，那四包葱油饼，很快就会给我带来回报。
　　唐朝人或许不懂什么叫“用户体验”，什么叫“口碑营销”，但他们懂一样东西——
　　好吃的饼。
　　而我，最擅长的就是做饼。
　　夜风吹过西市的长街，远处传来更夫的打梆声。
　　我靠在门框上，望着头顶那一弯新月，忽然觉得，这日子好像也没那么糟。