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14、第14章 酸辣土豆丝 ...

  •   黄豆烧猪脚、家常煎豆腐、酸辣土豆丝、番茄炒蛋摆在桌上,在这会全是好菜,但论吸引人,还得是黄豆烧猪脚。

      河广友没客气,端起碗先给妻子夹一块猪脚,再夹一块直接往自己嘴里塞,香得眼睛都眯起来。

      “好吃!”孙登林咀嚼着轻轻一咬就脱骨的肉,吃得嘴角都是油,身体对油水的渴望让他抽空感叹一句后,就开始不停啃咬,将猪蹄上的肥肉、瘦肉通通啃下来。

      废话!这可是猪脚,能不好吃吗?

      河丽华在心里吐槽着自家丈夫,不过她同样吃得停不下来,直到两块猪脚被她啃得干干净净,连肉味都不剩下时,她才终于注意到身旁的爹娘。

      “爹,娘,这猪脚炖得又香又烂,你们也吃啊。”

      听到女儿的话,河母道:“你多吃点,我吃鸡蛋就好,这鸡蛋炒得真好吃。”

      “我不爱吃猪脚,我爱吃豆腐。”河父夹起块煎豆腐送进嘴里,感受着豆腐表面用油煎出来的焦香,觉得还是饭店的菜好吃,豆腐竟然舍得放那么多油煎。

      河广友则是指着那盘土豆丝夸道:“土豆也好吃,我还是第一次吃到这么香的土豆丝。”

      土豆丝入口酸辣过瘾,咬下去时发出“咯吱”脆声,咀嚼间土豆特有的清甜和淀粉香弥漫开来,又好吃又开胃。

      河丽华看出爹娘是舍不得吃,立刻伸手往他们碗里夹,同时抬脚踢向自家丈夫,结果他吃得脸都差点埋进碗里,慢半拍才抬头:“怎么了?”

      “你去问问能不能再加一份黄豆烧猪脚,小月在家给我们带孩子,有好吃的可不能忘记她。”她口中的小月是孙登林妹妹,跟河丽华关系很不错,在夫妻俩搬出孙家后,她天天过来帮忙带孩子。

      孙登林:“可是我们没带饭盒……”

      王红梅闻言,停下筷子说:“我这有。”她本来是想等吃完饭买几盒米饭送回娘家去,此时听到姐姐、姐夫的话,觉得还是给他们先用,自己等明天下午送。

      河母看了眼她带的饭盒,开口让女婿拿去用。

      “行。”

      孙登林应了一声,却是连碗都舍不得放下,直接端起碗问:“同志,能加菜吗?”

      “要加什么菜?”季乘夏从柜台后面走出来。

      孙登林:“加一份黄豆烧猪脚,一……两份米饭。”他本来想说买一份饭,但想到有三个饭盒,觉得干脆多买一份,让丈母娘他们拿回家去吃。

      黄豆烧猪脚刚刚炖了一锅,现在都不用重新做,季乘夏直接点头道:“一共七毛。”

      他收钱接过饭盒进厨房,将饭菜打包好送出来后,又重新回到厨房。

      “客人吃得怎么样?”许诗晗已经将他们自己要吃的午饭盛出来,此时顺口问。

      季乘夏:“你是没看到,他们一个个吃得脸都要埋进碗里,那吃相,把我都看馋了。”

      “主要黄豆没提前泡,而且猪蹄还是冻过的。”

      如果是在现代,冰箱里的冻猪角许诗晗肯定留给他们自己吃,不过谁让现在穿越了,可没地方给她买新鲜猪脚。

      季乘夏拿起筷子尝了口猪脚,开口夸道:“好吃,这跟新鲜猪脚有什么区别?反正你不说我压根吃不出来,肥肉的油脂都炖出来了,吃起来油而不腻,特别香。”

      “因为红烧口味比较重,所以不影响口感,如果是凉拌或者白切的话,那就很明显。”许诗晗说完自己也尝起来,不过她是先尝黄豆,感受到豆子完全炖烂,吃起来绵密起沙,轻轻一抿就在嘴里化开,满意地点点头。

      说实话,黄豆烧猪脚这道菜,她觉得黄豆比肉还香,比起猪脚,她更愿意用黄豆加汤汁拌饭吃,米饭的软糯加上黄豆的绵密,再配上咸鲜浓郁的汤汁,好吃到令人陶醉。

      和许诗晗不同,外面的一家子人明显更爱吃肉,直到满满一盆猪脚被吃光,才终于开始吃黄豆。

      “手艺也太好了,黄豆都做得这么好吃。”河广友感觉黄豆吃起来有点上瘾,忍不住用筷子一个个夹起来往嘴里丢。

      “豆子里全是肉味,当然好吃,这汤拌饭更是香。”河丽华咀嚼着香喷喷的米饭,觉得光是这个汤拌饭她就能吃两大碗。

      吃完饭一行人没急着走,而是向许诗晗确定店里接下来都会正常营业后,才放心离开。

      此时厂里可没什么午休时间,工人基本上都是吃完饭就得赶紧回厂里上班,河广友他们能出来吃饭,是提前请过假的,主要是为了带妹妹一家认认地方,顺便确定这里能长期买到饭。接下来他们肯定不会顿顿过来吃,最多让王红梅每天过来买点饭菜配着家里的杂粮一起吃。

      不过下午既然已经请过假,河母干脆不急着去上班,而是跟着女儿一起回家。

      路上河母忍不住对着女儿抱怨:“你弟媳妇今天带的饭盒去店里,肯定是想给她娘家送饭。”

      “妈,你之前不是说不能看着她娘家人饿死,她要送就随她送,怎么现在又不高兴了?”河丽华有些无奈。

      河母:“送点红薯我肯定不说什么,反正也是从她自己的口粮里省的,但饭菜可是要花钱买的。”

      “那说不定她用的是自己的钱呢?我记得彩礼她都带回来了,她娘家当初不是还给了压箱底的钱。”河丽华说完又补充一句,“而且最后饭盒不是给我用了。”

      “你就是太好说话,才被你公公婆婆欺负成那样!”河母恨铁不成钢道。

      母女边走边聊,在到家门口时默契地没再继续之前的话题。河丽华夫妻俩搬出来后住的是一户院子里的单间小房子,此时她小姑子正在里面照顾孩子。

      “小月,辛苦你了,快来吃饭。”河丽华大女儿三岁,小女儿才几个月,她说完就将大女儿抱到怀里。

      河母刚刚在路上还骂孙家人,不过她对女儿这个小姑子却是很喜欢,此时笑着打开饭盒:“小月,你嫂子特意给你带的黄豆烧猪脚,快趁热吃。”

      饭盒打开时,那股肉香就馋得小月不停咽口水,不过还是摆手:“还是留给嫂子补营养吧,我不用吃那么好。”

      “我已经吃过了,你快点吃,不然我可不好意思再让你帮忙带萍萍和安安。”

      在河丽华的坚持下,小月终于还是吃上这顿丰盛的午饭,许久没吃过肉的她差点没被好吃哭。

      “嫂子你对我真好!”

      河丽华想到公公婆婆那两个重男轻女的,觉得她在家也不容易。

      与此同时,另一边王秀英兄妹俩赶在中午前回到村子,刚进村口王麻子就嚷嚷起来:“回来了!他们回来了!”

      王麻子长辈都不在了,他一人吃饱全家不饿,平常懒散惯了,没存粮,没积蓄,去年还能靠村里人接济,今年再不想点法子是真要饿死,所以格外关注村里的动静。

      他这一喊,直接把村里大人小孩都喊出来,甚至连身体不太好的老人都拄着拐棍出来。

      “大姐~”

      王秀芳看到哥、姐回来,直接扑向自家姐姐。

      这两天虽然还是吃不饱,但好歹不像之前那么饿,小姑娘恢复几分属于这个年纪的活泼,看起来很讨人喜欢。

      王秀英摸着妹妹的脑袋,想到兜里的糖,觉得待会回家给她吃,她肯定能笑开花。不过糖的事不急,现在还是得先分享好消息。

      没等她开口,他大哥已经咋咋呼呼喊起来:“许姐姐人特别好,她答应卖粮给我们了,还问我们要多少!”

      “真的吗?”

      村里人听到好消息第一反应是难以置信,生怕是假的,直到王秀英兄妹俩点头肯定,大家瞬间高兴起来。

      “太好了!”

      “哦!要有饭吃了,不用饿死了!”村里孩子发出欢呼,眼睛都亮晶晶的,有些甚至已经开始咽口水,好像看到饭一样。

      “买多少粮都可以吗?”

      “说什么傻话,就算人家有那么多粮,咱们也没那么多钱,现在粮食多贵你又不是不知道。”

      “行了行了,别吵吵。”大队长被一群人七嘴八舌的声音吵得头疼,尤其是小孩子一高兴扯着嗓子在那喊。

      等大家稍微安静些后,大队长看向王秀英兄妹俩:“有说粮食多少钱一斤吗?”至于能给什么粮,只要可以填饱肚子,就是米糠他都高兴。

      “许姐姐没说钱的事,只说她那没粗粮,只有大米。”王秀英回答。

      听到大米,大队长非但没觉得高兴,反而皱起眉。细粮当然是好东西,可价格也贵,如果是买细粮,他都不确定村里的钱能买多少。

      王麻子看出大队长皱眉的原因,深怕他觉得大米贵不愿意买,赶紧开口:“大米就大米,先买回来再说,实在不行可以想办法去换粗粮,这会用钱买粮难,可用细粮换粗粮,想想办法还是可以的。”

      “有道理,大米可是好东西,尤其是秀英他们昨天拿回来的米,白花花的,一看就是好米。”

      “大队长,要不我现在去给牛喂点粮草,然后套上车牵出来?”村里负责养牛赶牛车的李老汉问。
note 作者有话说
第14章 第14章

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作者公告
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