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53、群闲 群闲宴番葱 ...
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第五十三回
群闲宴番葱成雅令
绛芸轩风雪掩重门
正月十六日一早,前头各府递帖道喜的车马络绎不绝,穿廊过院的人夫进进出出,喧声直透内院。宫里赐下彩缎、金银、如意、香袋等物,一色陈在荣禧堂大案上。传旨太监回说娘娘归宫谢恩,奏过省亲情状,龙颜甚悦。抱琴随车出来,袖中捧着一卷泥金黄绫诗稿。
贾母房中,众人围着诗稿细看。抱琴立在下首回道:“娘娘在凤舆中又命掌灯细读,说那一夜仓促,回宫静下心来看,姊妹们各有风致。薛姑娘稳,林姑娘清,三姑娘有峭骨,四姑娘虽小,字句中也有冷趣。”
王熙凤笑道:“一句一个,倒是按着册子点过名的。”
抱琴又道:“宝二爷前三首气局稍促,《杏帘在望》〔1〕却收束得清远。娘娘昨夜点它为四首之冠,今日仍是这话。”
宝玉听了,手里的茶盏顿了一顿,只因那首《杏帘》原是黛玉替他所作。王夫人忙道:“宝玉不过仗着娘娘疼爱,勉强凑成几句,哪里当得这般称许。”
黛玉低头拈着帕角,抿嘴不言。宝钗看在眼里,拿杯盖拨了拨茶叶。贾母便命鸳鸯将诗稿卷妥收好。
到了这一晚,元宵残灯仍照得荣府廊下通明,筵席复又铺陈开来。女眷那边果饵、细乐齐备。贾母坐在上首,邢王二位夫人、薛太太、李纨、王熙凤并众姊妹挨次相陪。众人眉宇间虽带着连日省亲的倦意,鼓点一动,仍各自执起金樽相敬。
席间传起谜签,湘云抽得宝钗写的那张,念道:“焦首朝朝还暮暮,煎心日日复年年〔2〕。”
贾母接过瞧了瞧,笑道:“早晚都烧着,莫不是更香?”
宝钗笑着应了,王熙凤在旁凑趣道:“宝妹妹这香可忙,一日到晚没个歇处。”
众人笑了一回。天色渐深,王夫人开口劝道:“今儿闹得尽够了。老太太早些安歇罢,仔细受了冷风。”
可贾母偏捏着半截谜签不肯挪窝,还道要再猜一遭。李纨、王夫人一左一右地劝,王熙凤也在跟前说着好话,老太太这才把竹签往案上一撂,揉着额角道:“你们这些年轻媳妇,分明嫌我坐在这里碍手脚。”
众人忙都赔笑,贾母这才抬起拐杖点了点黛玉同宝钗,笑道:“偏要她两个来搀我,我才肯挪窝。”
二人只得上前扶住。贾母在二人手上各拍了一记,笑道:“一个舌尖嘴利,一个胸次沉稳,正合押解着我,断不许我再贪杯了。”
黛玉便道:“好好的官家女儿,倒教老太太说成刑房解差了。”
宝钗从另一边托稳贾母,笑道:“解差尚有王法管着,只怕我们两个联手也押不住老太太。”
说得众人都笑起来。待贾母转入内寝,满屋女眷方陆续散去。
前轩花厅的男席,酒兴却正浓着。
花厅席间坐着贾赦、贾政、贾琏、宝玉、贾环、薛蟠与石玄卿,侧席是单聘仁、詹光、程日兴三位清客。贾环挨在宝玉下首偏坐。扫红捧着酒壶,绕过他的椅背先替宝玉斟满一盏。贾环咬着牙将见底的白玉爵往前推了半寸,扫红却已转去服侍旁人。
女眷既退,席上的规矩顿时松了下来。贾赦已有五六分酒意,薛蟠夹了一大筷子酱肉,吃了一大盅黄酒,吐出一口酒气嚷道:“这才算找着吃酒的正经滋味了。”
宝玉侧过脸打趣道:“方才太太姑娘们在座,也没见大哥哥手里的银箸歇过片刻。”
薛蟠眼珠一瞪,大着嗓门道:“那能一样么?方才每一口咽下去的全是拘束规矩,如今吃到肚里的才算是滚热黄汤。”
玄卿举起酒盏遮住嘴角。贾琏见席上活络,便起身擎杯道:“今宵灯节未阑,盛典方毕,满门皆沐皇恩。此席虽无脂粉相陪,父子兄弟、高朋胜友济济一堂,倒颇有古人豪杰聚义之意,不如名作‘群英宴’罢。”
单聘仁先抚掌称奇,詹光亦忙拱手道:“琏二爷此名兼有英雄气象与门第荣光,妙甚。”
宝玉却将手中玉杯在案上一顿,截口道:“依我看,这个名字大大的不妥。”
贾琏转过身来,挑眉笑道:“宝兄弟倒说说,如何不妥?”
宝玉拿手指在桌面上画了个圈,说道:“旧戏《三国》里有一出《群英会》,唱的是周瑜用计,接着便是蒋干盗书,满纸算计,并不吉利。况且咱们屋里既无顾曲周郎〔3〕,又无运筹武侯,茫茫然哪里去寻群英?”
贾政登时把眉峰一沉,训斥道:“你这逆子,成日家脑子里只装着稗官野史、戏文乱谈,圣贤书半点不见长进!”
宝玉缩了缩脖子,两手规规矩矩搭在膝上,因说道:“儿子不过顺嘴一说。若要斗胆改一个,莫如叫作‘群闲宴’。长辈姊妹们已经安寝,咱们这一班不用当值理事的闲散人等留在此处消磨残席,正应了这个‘闲’字。”
满桌举到半空的筷子都停了一停。倾刻,贾赦先仰头大笑起来。单聘仁忙抚须接道:“闲中有真贤,大贤能大闲,宝二爷这一改,确有点铁成金之妙。”
贾政冷眼扫过宝玉,沉声道:“胡闹轻狂,好好一出喜宴,全叫你改得不成体统。”
话虽斥责,贾政到底饮了一口酒,将酒爵搁下。宝玉把脑袋埋低,唇角含着一点笑意。
贾琏见宝玉出了风头,笑骂了一句“偏叫你引出这一大篇戏文”,便将杯中酒饮尽。贾环在下首冷眼瞧着,手里紧紧捏着银箸,一言不发地夹起一颗蜜枣塞进嘴里嚼着。
酒过数巡,热菜渐被分尽,案上只剩些凝了冷脂的残肴。薛蟠咂嘴道:“大冷天嚼这等冷油物,半点不顶酒。”
贾政因说道:“夜漏已深,下人们奔波劳苦,不可再兴动大灶。”
贾赦却把酒杯往案边一磕,说道:“美酒未尽,难不成叫一桌人光嚼干果子?”
玄卿放下茶盏,起身道:“若只求几味脆爽的下酒物,倒不必兴动大灶。前番周蘅圃兄托人捎了几斤海舶新卸的番葱。将圆葱横切成环,裹面糊入油炸酥,出锅糁些椒盐,外焦里甜,正好佐酒。”
薛蟠听了拍案道:“我在粤东见夷人炸过,咬下去焦脆作响,当真好吃。”
宝玉也记起旧事,拍手接道:“徐公子也曾说过这法子,周姑娘还嫌它火气太旺。横切成圆环,盛在白瓷盘里,正是一个个小金镯子。”
薛蟠喜道:“一口吞进一个金镯子,岂不气派。”
贾政蹙眉道:“葱属荤辛,气味浑浊。”
薛蟠急道:“生葱是冲鼻的,走过滚油只剩甜汁,哪里还冲?”
贾赦早已催着快取,贾政见众人兴致正高,只得道:“既不劳动大灶,略作一二也罢。”
未及半盏茶工夫,只见李贵捧着两只白瓷大盘进了来。油香穿帘而入,盘中炸成金黄的圆环堆叠齐整,旁边各置椒盐与梅子酱两小碟。
薛蟠抓起一枚,在红梅酱里重重一蘸,塞进口中嚼得脆响,赞道:“酸甜解了油腻,痛快。”
贾琏拣了两枚匀整的奉与贾赦、贾政。贾政夹起尝了半枚,外脆内软,甜汁伴着微酸,倒无荤浊之气,捻须颔首。程日兴忙凑趣道:“异邦草木经此调理,竟成中和脆美之味。”
薛蟠拿手肘碰了碰宝玉,低声道:“方才说是浊物,这会子又成妙品了。”
宝玉咬着唇忍笑。几巡酒下肚,宝玉抚掌道:“既唤作群闲宴,只管大嚼未免失了意趣。不如拿案头番葱酥为题行一轮小令,押一个‘香’字,嵌着‘金、环、酥、酒’任一字,凑齐四句便算。”
贾环在下首冷笑道:“二哥哥诗才冠绝合府,今晚拿番邦杂葱起令,无非要显自己的能耐罢了。”
薛蟠忙摆手叫苦:“宝兄弟饶了我,我是来吃酒的,可不是进学堂挨板子。”
贾政便道:“既是灯下遣兴,你们作来听听。”
宝玉作了令官,略一凝神,念道:
“
金环入箸夜生香,
一盏酥风佐酒长。
莫笑番葱名太俗,
灯前也作小春光。
”
贾政听罢,抚须看着他,吐出两个字:“尚可。”
宝玉握着酒杯,掌心发热。
贾环将酒爵往案上一顿,低头念道:
“
金盘满座泛清香,
酥脆番葱劝客觞。
今日荣华同此宴,
春风长在玉堂旁。
”
詹光忙赞三爷此诗气象富贵。贾政却蹙起眉头道:“语意陈腐,太熟了些。”
贾环脸上登时一阵红一阵白,拇指死死抵住爵沿,咬着嘴唇不再吱声。
轮到薛蟠,他呷了一大口酒,厚实的手掌往桌上一拍,高声念道:
“
番葱炸得满盘香,
吃了还须饮一觞。
若问此中真滋味,
再来三碟也无妨。
”
贾赦听得拍腿大笑:“大实话,这一首我最明白。”
贾政亦摇头失笑。
巡至玄卿,玄卿离席拱手道:“石某素来腹笥空空,不通辞赋。今日番葱尚带镬气,若由我凑几句酸诗,诸公牙根都要酸倒了。”
薛蟠嚷着作不出便罚三大杯,宝玉笑道:“先生不作诗,唱一支前番那样的小调也使得。那调子短促有趣,也算过令。”
贾赦亦拍着椅扶手催促。玄卿推辞不过,取了一只空瓷盏,拿象牙箸在盏口敲着,朗声唱道:
“
番葱酥,番葱酥,
金环落热油。
一圈酥,两圈酥,
下酒不用愁。
环哥儿莫恼分得少,
下回多留三两筹;
薛大爷若是吃了去,
连盘连酱一齐收。
”
贾环听得“下回多留”,紧绷的肩头微松,低头不语。薛蟠抚掌狂笑:“连盘连酱一齐收,正合我意。”
满堂哄笑间,玄卿放下象牙箸道:“此乃泰西行伍中鼓舞士气的粗调。待改日得闲,石某请几位通晓泰西管弦的乐师入府,另奏几折雅部管弦,洗洗今宵满屋油葱气。”
贾赦笑道:“康宁朝内廷也曾召见洋琴乐伎,既是天子听过的雅音,咱们领略一遭有何不可?”
贾政亦未阻拦,只问何时得便,玄卿答道:“须待天主堂与番馆诸人闲暇,届时回明老太太再择日延请。”
贾琏便随口应承下来。谁知说话间,天井里忽然卷过一阵紧风,将厚呢帘掀开半尺。只见大片雪花伴着寒气直灌入厅,烛焰齐齐倒伏。双瑞打帘进来回道:“外头落大雪了,才起一阵,地面已积了半寸。”
贾政整理衣袍肃然起身道:“夜深风雪骤至,不可再饮。各自归房安歇罢。”
众人纷纷起身作揖告退。
宝玉跟着贾政出了花厅,伺候父亲安寝,方从游廊转出来。
夜色深沉,碎雪漫天扑下,将粉墙、梅枝与甬路皆盖得严严实实。宝玉吃得微醺,回到自己院中,不曾进卧房,先往袭人与麝月同住的屋里去。
那屋子的窗格里还透出一星微弱的灯晕。
宝玉踏上积雪微厚的青石阶,抬手在门板上拍了两下。
屋里一阵细碎的脚步响,窗纸上映出一个人影。
静了片刻,才隔着窗纸问了一声:“谁?”
宝玉隔门笑道:“是我。外头雪大,我来看看你。”
那人影猛地一晃,从窗纸上灭了。门板随即被什么在里头沉沉抵住,发出一声闷响。
屋里立时没了动静,静得只听见外头雪落风刮之声。
宝玉等了片刻,伸手抵住门扉往前一推。
门只晃了一晃,又被顶了回来。
宝玉又敲了两下,低唤道:“袭人?”
里头没有应声。宝玉抬起手,又要敲下去。
袭人在门里带着哭腔道:“二爷,我求你……”
宝玉的手便停在半空。
屋里麝月含含糊糊地问道:“姐姐,外面是谁呀?”
袭人急道:“没事,妹妹你快睡罢。”
隔了半晌,麝月才应了一声:“……好。”
风雪扑在宝玉脸上,冰冷彻骨。他在门外立了一刻,张了张口,一句话也说不出来。
过了约莫半盏茶工夫,窗纸上那一团微弱的黄晕无声无息地熄灭了,屋里黑了下去。
宝玉在檐下直愣愣地站着,碎雪落了他满肩满头。
他在风口里立了半晌,忽然短促地笑了一声,甩开袍袖,转身踩着深雪大步而去。
宝玉回到自己卧房,晴雯正坐在灯下,手里拈着银针,在一幅玄青衣料上描着暗花。
见宝玉掀帘走进来,晴雯忙停了针线,起身迎上前问道:“二爷怎么了?脸色这般青白,可是吃多了酒受了冷风?”
宝玉侧身让开她,头也不回,只道:“你出去!”
晴雯怔在原地,定定看了他一眼,将手中的绷子往案上一撂,转身掀帘退了出去。
屋门闭合,宝玉在原地僵立片刻,胸口忽然一阵滚烫。他隔着夹袄往心口按去,那块佩在胸前的通灵宝玉烫得掌心生疼。
宝玉猛地扯下项上的红绦,连看也不看,扬手将那块美玉狠狠掼在床前脚踏的地毡上。
玉石落地,发出一声闷响,在昏黄的灯影里滚开半尺。
宝玉脱下靴子,和衣倒上床榻,翻身朝里拉下帐幔,将整个人蒙在被底,再无动静。
次日清晨卯初。
茗烟正睡着,忽听院中有人喊道:“雪堆尺深了,前头立时要人!”
他登时惊醒,推窗看去,只见外头白茫茫一片,积雪已漫过石阶。茗烟胡乱套上夹袄,趿着鞋奔去下人公房吃早茶。
火房里早已挤满缩颈呵手的小厮,王善保家的媳妇守着大锅舀杂粮粥,茗烟抢得半碗,刚扒了两口,吴新登便掀帘进来喝道:“全咽下去了没有?甬路都给大雪封死了,全给我到前头除雪去。”
吴新登一眼挑中茗烟,拿指头点着。茗烟分辩道:“我是二爷跟前的长随,还得听候传唤。”
吴新登冷笑道:“雪片子难道认得你是二爷屋里的红人?二爷若传你,你在雪窝子里应声便是。快走!”
众人哄笑,茗烟只得撂下海碗。
仪门外已聚了寿儿、伴鹤等数十人,木锹竹筐散了一地。赖大裹着大氅,拄拐立在高阶上催促道:“都把手脚活动利落,各府拜年的车轿片刻就到,谁敢偷懒教车马打滑丢了体统,仔细揭了你们的皮。”
雪层底下冻成硬冰,木锹扎下去震得虎口生疼,众人呵着白气,冻得瑟瑟发抖。寿儿在旁抱怨主子吃酒下人受罪,茗烟忙撞了他一肘。
正拌嘴间,玄卿披着大氅穿过月洞门而来,见众人手脚僵硬,便唤锄药速去传食。
不多时,锄药领着柱儿、顺儿抬着两只朱漆大食盒折回,柳嫂子同秦显家的领着两个年轻丫头随后跟来。食盒揭开,油香扑鼻,里头是昨夜撤下、回锅温透的番葱酥,旁边满满码着几大盘热气腾腾的杂粮蒸饼,另有一大钵红润的梅子酱。
玄卿立在阶前,笑道:“昨夜剩下的番葱酥并热蒸饼,先给出力的人垫腹。吃饱有了热气,再开路不迟。”
赖大见状,忙吩咐众人谢赏。小厮们立时排起长队,捧着瓷盘上前领酥分饼。
秦显家的身后跟着一个丫头,身着石青比甲,正是宁府的小丫鬟万儿〔4〕。她手里稳稳托着盛梅酱的方盘,眼皮也不抬。
茗烟抢到近前,接了蒸饼,脚下便往前蹭了半步,想要凑近搭话。不料万儿身子微侧,端平方盘,眼皮抬也不抬,低声道:“你的木锹还杵在雪堆里呢,仔细大总管拿拐杖顿你的腿!”
茗烟讨了个大没趣,脸上讪讪的,只得老老实实将两枚厚酥往梅子酱里重重一蘸,灰溜溜退回人堆。寿儿在旁早瞧在眼里,拖长调子打趣道:“茗烟小哥,连送酱的都嫌你偷懒。”
周围小厮轰然笑开,茗烟梗起脖子喝道:“胡嚼什么蛆,还不快趁热嚼了干活!”
他一口咬下热酥,热气伴着甜酸直落入腹,通身僵冷的关节顿时泛起暖意,回身把木锹往肩头一扛,扯开嗓子喊道:“都卖力些!”
众人吃罢抹嘴,各自握起木锹。
玄卿见众人活泛过来,提起一柄木锹,用木柄在倒扣的空木桶上敲击出短促利落的节拍,引声朗唱道:
“
番葱酥,番葱酥,
热了再入口。
一扫雪,两扫雪,
鞋底莫打溜。
前门扫,后门扫,
廊下也要修;
隔壁王家府,
想吃也没有。
”
末句一出,众小厮哄堂大笑。锄药当先挥起木锹应和,茗烟扛着锹大声起哄,寿儿、伴鹤也跟着敲击竹筐唱起来。
玄卿登阶分派:壮汉以铁刃破坚冰,年轻小厮横排推雪,另有人担筐运雪、廊下洒灰。号子声催着节拍,扫帚擦地声与木锹铲冰声响成一片,不过两炷香工夫,深青色的石板甬道便从厚雪下现了出来。
众人正唱得热闹,抄手游廊那头环佩叮咚,王熙凤披着大红羽缎对襟白狐肷斗篷,平儿在旁搀扶着,正踏雪转过月洞门来。
游廊下恰好合唱到最后两句:
“
隔壁王家府,
想吃也没有。
”
王熙凤脚步一顿。
平儿急忙抿住下唇,把笑意咽了回去。王熙凤柳眉一挑,扬声道:“好哇,大清早合府忙乱,你们这起混账猢狲不思当差,倒聚在此处编排起我娘家来了。”
满院小厮登时止声,茗烟还高擎着木锹,僵在原地不敢喘气。
玄卿整衣下阶拱手道:“二奶奶见谅。天寒地冻手脚僵硬,石某胡诌了几句西洋行伍的节拍,教大伙合拍扫雪罢了。”
王熙凤顺着平整洁净的甬道望了一眼,只见雪堆已归拢齐整,石砖上薄灰垫得甚是稳当,嘴角一动,便转向玄卿道:“我当今儿太阳打西边出来了,甬路清得这般爽利,敢情石先生拿番葱酥充了军饷。”
赖大忙上前禀明原委。王熙凤斜乜了玄卿一眼,啐道:“昨夜剩下的冷炙残羹,经先生一转手,倒成了合府的大人情。这算盘打得,户部老算房也要服你。”
玄卿莞尔拱手笑道:“物尽其用,物尽其用。”
王熙凤转向众人,因说道:“看在今日差事齐备的份上,晌午传我的话,冒雪当差的小厮,每人多领一碗热羊肉汤。”
众人忙躬身道谢。王熙凤目光落在茗烟脸上,瞥见他唇角沾着的一抹暗红梅酱,笑骂道:“茗烟,先把嘴角擦擦干净。堂堂宝二爷的随身小厮,满嘴血红,教外头瞧见了,还道荣国府克扣下人,逼得你去祠堂偷供果吃呢。”
众人肩膀耸动,险些笑出声来。茗烟慌忙拿袖口乱抹,反将梅酱在脸颊上蹭开一大团。万儿忍俊不禁,从袖中抽出一方帕子,团了一团丢过去道:“拿这个擦罢,越抹越成大花脸了。”
茗烟手忙脚乱接住,胡乱擦了两把,又团起来丢了回去。万儿抬手一捞,稳稳接住,顺手搭在方盘沿上,仍旧低头收拾。
王熙凤收敛笑容,理了理风帽,又转头叮嘱平儿道:“曲子由他们胡闹,只是‘隔壁王家府’这句,仔细敲打敲打他们,务必管住舌头。若有一字漏到我叔叔耳朵里去,仔细我撕烂他们的嘴。”
说罢,扶着平儿径直往前厅理事去了。
【注释】
〔回目〕番葱:见047回注。本作047回徐禾必先说过切圈裹面炸番葱,周蘅圃又托姬夫人带番葱回京;049回末玄卿问起此物,本回接着做成番葱酥。
〔回目〕绛芸轩:原著第二十三回宝玉《秋夜即事》首句为“绛芸轩里绝喧哗”,用作他的园居书斋之名。本回尚在迁园之前,沿用这一称呼入回目。
〔1〕《杏帘在望》:原著第十八回,黛玉代宝玉作此诗,写成纸条让他誊录呈上;元春看后评为“前三首之冠”。本回承接原著这一代作与获评的经过。
〔2〕焦首朝朝还暮暮,煎心日日复年年:原著第二十二回宝钗灯谜诗中的一联,谜底为更香,即用来计时的香。焦首、煎心都是从香燃烧时的形状来设谜;全诗另有“光阴荏苒须当惜,风雨阴晴任变迁”。
〔3〕顾曲周郎:周郎指周瑜。《三国志·吴书·周瑜鲁肃吕蒙传》记他精通音乐,即使酒过三爵,听到曲中错处仍会回头,时人因此说“曲有误,周郎顾”。顾曲后用来称赏乐、知音。
〔4〕万儿:原著第十九回里宁府的丫鬟。