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14、第 14 章   金秋桂 ...

  •   金秋桂香落尽,院中花木慢慢收敛芳华,茉莉枝叶留存浓绿,静待冬日休养。新一季桂花茉莉拼配花茶全数入坛封存,江南客商上一季货品售卖火爆,接连送来信函,诚挚邀约沐易夏与舒伊春亲赴江南茶市,商议开设沐记分铺事宜。沐老爹反复翻看来信,斟酌多日,决意让二人结伴南下实地考察,家中茶肆交由雇请的老成伙计看管,库房存货、日常采买皆已梳理妥当,不必忧心铺面日常运转。

      动身之前一连数日,二人白日盘点备货账目,夜里收拾出行行囊。沐易夏精选十余罐各品级招牌花茶,既有陈年窖藏茉莉,也有今夏新出的梅香秋茶、桂蕊拼茶,用作拜访江南同行的伴手礼。舒伊春整理厚厚一册商事笔记,将江南各地商号地址、过往订单明细逐条誊写清晰,又去往舒府辞别舒夫人。舒夫人听闻二人要远赴江南,备下不少路途干粮与细软衣衫,还修书一封赠予江南旧日相识,方便二人在当地遇事有人帮衬。

      择一个天朗气清的清晨,老街街坊纷纷前来码头送行,张阿婆拎着用油纸裹好的糕团,李掌柜送来风干腌肉,一众熟客站在岸边叮嘱一路平安。沐老爹立于石阶之上,反复嘱咐在外谨慎行事,实地摸清江南风土行情再敲定分铺选址。客船鸣笛起航,船身缓缓驶离渡口,沐易夏倚在船舷,望着岸上人影渐渐缩成小点,青瓦老街隐在水岸林木之间,直到江岸彻底被薄雾遮蔽才回身落座。

      水路行船五日,沿江风光步步改换,从北方平原一路驶入江南水乡。两岸白墙黑瓦临水而建,石桥横跨潺潺流水,乌篷小船穿梭河道,遍地翠竹掩映茶园,水汽裹挟淡淡的草木茶香扑面而来。抵达约定的临江码头时,早前联络的江南茶商早已候在岸边,马车等候一旁,径直将二人接往临河宅院。晚宴设在临水酒楼,桌上江南特色菜肴琳琅,席间客商轮番品鉴沐记带来的花茶,清甜绵长的茉莉香打破本地惯饮浓茶的惯例,一众茶商连连赞叹,愈发笃定开设分铺的念头。

      往后半月,二人顺着江南茶商引路,辗转走访三座临水重镇。白日穿梭街巷茶坊,观摩当地茶叶制作工艺、市面定价与食客喜好,傍晚寻访城郊连片茶园,比对水土与茶树品类。舒伊春细心记录各地物价、铺面租金,划分适合开店的地段;沐易夏则和本地制茶匠人交流技法,结合江南温润潮湿的气候,琢磨改良花茶窨制工序,避免南方梅雨天气花茶受潮变质。江南气候温润多雨,白日尚且晴好,傍晚常常落起绵绵细雨,二人便躲在客栈暖室,围炉烹茶,对照白日见闻梳理分铺筹划。

      走访至第三座城镇时,看中一处临河临街铺面,一楼开阔厅堂可做茶堂,二楼隔间充当雅间,后院附带小片空地,恰好用来临时晾晒鲜花、存放茶罐。房东听闻是北方远道而来的花茶商号,又见货品品质上乘,爽快定下租契。敲定铺面之后,二人顺势同周边茶园签订长期供货协议,就地采买江南本地绿茶坯,搭配从老街运来的干制茉莉,就地制茶,缩减长途运送原料的成本。

      闲暇空档,江南茶商带着二人游览水乡景致,乘乌篷船穿梭纵横水巷,看两岸灯笼临水摇曳,逛热闹茶市、香料集市。路过花木铺子,沐易夏寻得数种江南特有白兰花,突发奇想,打算回去试做白兰茉莉新茶。舒伊春陪他细细挑选花种,一路提着花木盆栽,水乡晚风轻柔,花香沾在衣襟,远离老街的奔波时日,处处藏着闲散温情。

      转瞬收到沐老爹寄来的家书,信中细说老街近况:茶肆经营平稳,伙计勤恳可靠,自家茶园秋末修整完毕,来年春茶苗株已然备好,后院白梅与桂树安然越冬。沐易夏捧着家书反复细读,提笔回信,详述江南选址、订茶诸事,顺带描绘水乡风光,叮嘱老爹留意冬日防寒、照料院中花木。舒伊春在一旁核算分铺前期投入开销,从铺面装修、置办茶器到雇请伙计,一一罗列明细,预算条理分明。

      江南分铺装修动工之时,恰逢当地一场茶品盛会,各地名茶齐聚集市。沐易夏带着自制多款花茶参会参展,清雅花香在一众醇厚岩茶、炒青之间独树一帜,短短三日签下数十份零散订货,不少本地小茶铺主动登门,想要代销沐记花茶。盛会落幕,沐记花茶在江南地界打响名气,原定的分铺还未正式开张,货品订单已经积攒大半。

      忙完分铺前期所有琐事,装修步入收尾阶段,二人辞别江南一众好友,预备启程返乡。临行前,江南合作商户送来当地特产茶叶与各色新奇花苗,托付二人带回老街试种。满载货品与花木的漕船再度扬帆,顺流北上,归程心境安稳,满是事成在即的欢喜。

      船行归途偶遇两日大风,船只临时停靠江畔小镇避风。闲来无事,二人上岸闲逛市井,在老旧玉器铺里,舒伊春寻到一枚雕琢江南莲花纹样的小玉佩,质地温润细腻,买来和从前的茉莉玉佩配成一对,悄悄系在沐易夏随身绳结之上:“一枚守北方老街茉莉,一枚伴江南水乡莲香,往后南北两铺,两地茶香,你我同守。”沐易夏指尖抚过两枚错落的玉佩,江风拂面,心底暖意融融。

      回到老街那日,满城秋阳和煦,沐老爹与一众街坊早早守在茶肆门口等候。阔别一月,茶肆院落依旧,白梅桂树安稳伫立花圃,刚从江南带回的花苗细心移栽进边角空地。厅堂之内,伙计早已备好热茶点心,众人围坐闲谈,听二人细说江南见闻与分铺筹划。

      入冬之后,江南分铺择吉日正式开张,新店开业的喜报顺着驿马送至老街。沐记自此一南一北两处茶肆,北产茉莉,南收新茶,茶香顺着漕运商船往来穿梭。大雪飘落老街的傍晚,厅堂炉火旺盛,三人围炉小聚,翻看南北两处铺面的账本,账目盈余节节攀升。窗外落雪覆上花枝,屋内茶汤袅袅生香,从风雨飘摇的小小茶摊,到南北相望的商号,一路历经坎坷,终得烟火圆满。

      夜深人静,院落只剩沐易夏与舒伊春并肩立于廊下,两枚玉佩在衣襟处轻轻相碰。漫天飞雪漫落人间,满院花木静待来春,往后南北奔波,以茶为缘,以花为契,岁岁踏遍山河,相守一盏清茶,半生茶香相伴,岁岁喜乐安然。

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