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129、中秋番外 纸月 ...
晚上六点,三食六季的的院门口挂上了红灯笼,看着就喜气颇有节日气氛。
院子里摆了一张大圆桌,中间架着一口铜锅子。
红油翻滚的江知念特调的麻辣烫底咕嘟咕嘟冒着泡,辣椒和花椒的香气随着蒸汽飘散开来,光是闻着就让人口水直流。
桌子上摆满了涮菜,手切的薄如蝉翼的牛羊肉,切成长条的毛肚,处理干净的黄喉,鸭肠,豆腐,腐竹,藕片,土豆片,地瓜片,蘑菇,血豆腐,各种小菜,手搓的牛肉丸,鸡肉丸……
“来来来,都坐,都坐。”
范启正第一个坐下,虽然他现在的脸找回来了,但是他已经习惯了没有脸时候的没有表情,只用自己的肢体语言表达自己的情绪。今天不管是脸上的带出来的轻松,还是动作间都带着开心。
夏千歌一改往日的沉闷颜色旗袍,今天穿了一条大红色的连衣裙,坐在范启正旁边,优雅又淑女的给自己倒了一杯茶。
沈鹤鸣面前放了一盘洒了薄薄一层盐的花生米。
阿福和周老太手里端着果盘和月饼过来,周晓月蹦蹦跳跳的跟在后面,手里也端着一盘子刚做好的糖葫芦。
张松拘谨的坐在椅子上,手脚似乎放在那里都不太对。
徐树峰在三食六季院内那放了电影银幕,和在他自己诡异界域不同,他放的不是黑白的老影片,而是时下新上映的温情片。
徐小雅则是在厨房里跟着江知念忙前忙后打下手,不断的将刚做好的小菜点心端上桌。
南月是最后一个到的,没有之前的伪装,穿着一件月白色的旗袍,长发挽成了月牙发髻,一根白玉簪子固定,气质清冷如月。
“各位好久不见啊。”
“不好意思,我回来晚了。”
南月丝毫不见外的拉了一把椅子坐下,就好像她从来不曾离开过。
“不晚。”
“回来就好。”
“刚好赶上开饭。”
江知念手里端着刚出锅的红烧鲤鱼从屋子里出来。
“你就是对他们太好了。”
“南月赶回来,就是为了蹭饭。”
“你自己做的饭有什么效果,你别跟我说你不知道。”
梵音嘶嘶吐着信子,对南月充满展示了什么是手下败将,我看你不顺眼,你个没用的废物!
虽说南月在一众江知念收留的诡异里,实际上并不算是战力最低的,甚至可以说等级也算是最高的了。
但是因为至今为止,唯一的一个敢算计江知念,把人直接拉入自己诡异界域的,梵音对这个诡异是一点好脸色都没有。
若非江知念看的紧,南月早就已经是她的口粮了。
“别这样。乖乖。”
每次梵音发脾气,江知念基本都是无奈又好笑,知道梵音是担心自己,心疼自己,紧张自己,可就是因为知道,才会更加在意梵音的感受。
“回来就都是一家人。”
江知念放下手里的鱼,温声安抚随时都要冲上去跟南月一较高下的梵音。
梵音不想江知念为难不再吭声。
“行了,这是我们的第一个中秋节。”
“第一杯,敬大家。”
“祝大家中秋快乐。”
江知念举起倒了葡萄酒的杯子。
“中秋快乐。”
酒杯碰撞的声音在院子里响起,伴随着欢声笑语,伴随着桂花芬芳馥郁的香气。
火锅的热气蒸腾而上,形成一团朦胧的白雾。
筷子在锅里翻飞,夹起一片片涮的恰到好处的肉和菜,蘸上油碟,一个个都吃的满足直叹气。
“老板娘,你这火锅底料做的也太绝了吧。”
夏千歌辣的直吸气,但还是停不下筷子。
“我感觉自己身体的力量似乎都在沸腾。”
“夸张了夸张了啊。”
“不过这个底料,我可是熬了一个下午。”
江知念夹了一筷子牛肉涮三秒,又担心梵音吃不了太辣的,放在加了糖的油碟里沾了沾,又吹了吹,才喂给梵音。
气氛正好。
院子门口的灰色雾气突然涌动起来。
所有人都停下了筷子,转头看了过去。
雾气中走出一个人。
是一个中年男人,身上穿着一件洗的发白的青色长衫,外面罩着一件半旧的黑色马褂,头戴带着瓜皮帽,手里拎着一个食盒。
面容清瘦,留着两撇细细的八字胡,看起来像是从民国电视剧里走出来的。
“请问……”
男人站在院子门口,有些局促的看着院子里热闹的场景。
“这里是……三食六季吗?”
“今天营业么?”
江知念将肉喂如梵音的口中,站起来。
“欢迎光临,这里是三食六季。”
“中秋快乐。”
男人拱了拱手。
“在下张忠文。”
说话的语气文绉绉的。
“听闻此处有一位老板娘,做的菜……很厉害……”
“能让非人之物尝到人间滋味。”
“在下冒昧前来,想求一道菜……”
江知念脸红的笑容依然职业礼貌。
“正常来说,我店里是不点菜的。”
“都是按照当日我做了什么,大家在今日菜单挑选。”
“不过……”
“今天是个特别的日子,可以破例。”
“您想吃点什么?”
张忠文犹豫了一下,有点尴尬。
“秋风起,蟹脚痒。不知道老板娘可否做一道清蒸大闸蟹?”
“巧了!”
“我这刚好有阳澄湖大闸蟹。”
“原本是打算明天做的,既然您点菜了,那就今天蒸了。”
江知念一拍手。
“多谢。”
张忠文眼睛一亮。
“里面坐。”
江知念做了个请的手势。
梵音看了一眼张忠文,懒洋洋的重新闭上眼睛打盹,刚刚吃的肉真香,关键里面的能量也十分充足,对她的本体来说,这点能量几乎可以忽略不计,那点几块肉更是连给肚子垫底都做不到。
但是滋味不错,肉鲜,酱料调的也刚好,甜辣香麻,让人吃了这口想那口。
徐小雅也跟着江知念进了厨房。
江知念从水桶里拿了六个大闸蟹出来。
徐小雅眼里十分有活的将六个大闸蟹,放在水池里刷洗干净。
青壳白肚,金爪黄毛,每一只都比巴掌还打,挥舞着大钳子,活力十足。
江知念看了一眼徐小雅干活很认真仔细,就转身去给蒸锅加水,放入姜片和紫苏叶。
水烧开之后,把螃蟹肚皮朝上放进蒸笼,盖上锅盖,大火蒸十五分钟。
“蒸螃蟹的时候不能开盖,不然鲜味就跑光了。”
江知念对看着锅的徐小雅解释,为什么蒸螃蟹不能开盖。
自己则是开始准备蘸料,葱末,香醋,白糖,按照比例,搅拌均匀。
十五分钟后,螃蟹出锅。
原本青黑色的蟹壳变成鲜艳的橘红色,油亮亮的,散发着浓郁的鲜香。
江知念把螃蟹摆进盘子里,旁边放上了姜醋碟,又温了一壶黄酒,一起端出去。
“张先生,您的清蒸大闸蟹。”
张忠文看着盘子里的红彤彤三个螃蟹,眼眶突然就有点发红。
他记得唐朝元和年间的一个秋天,自己和朋友在长安城的酒楼里喝酒吃螃蟹,吟诗作对,意气风发。
一晃眼,千年过去了。
“多谢。”
张忠文轻声道谢,人已经坐在桌前,拿起一只螃蟹,熟练的掰下蟹腿,蘸着姜醋,送入口中了。
鲜甜蟹肉在舌尖上绽开,紧实的肉质带着一丝弹性,姜醋的微辣和酸味恰到好处的激发了蟹肉的鲜味,让味蕾都为之一振。
打开蟹壳,露出慢慢蟹黄。
姜黄色的蟹黄油润饱满,用筷子挑出一块,送入口中,浓郁的鲜香瞬间充满了整个口腔,绵密细腻的口感让人恨不得把舌头都吞下去。
“就是这个味道^”
“正宗……”
“一千多年了啊……”
张忠文睁开眼睛,端起那杯温热的黄酒,抿了一口。
黄酒的醇厚和甘甜,中和了螃蟹的寒性,让整个人都从内到外的暖了起来。
“老板娘。”
“你这道菜,让我想起来过往很多已经忘了的事情。”
张忠文放下了酒杯,从怀里掏出一张纸,放在桌子上。
“我身无长物,只能用这个来付账了。”
江知念低头一看,是一张泛黄的选址,裁成了圆形,上面画着一个月亮。
“这是……”
“纸月。”
张忠文微笑。
“唐元和年间,我在荆州玉泉山上月。”
“遇到个道人,他见我因功名所困,便赠我一张方纸。”
“让我剪成月亮形状贴在纸上。”
“这张纸月能放出比真实月光更亮的光芒,供我夜读。”
“时隔多年,与我已无用。”
“就给您抵了饭资吧。”
江知念好奇的拿起那张纸月,触感柔软,轻薄如蝉翼,上面画的月亮在霓虹彩灯下泛着淡淡银光。
“那之后呢?”
南月感兴趣的凑了过来。
“后来……”
张忠文的笑容变得苦涩。
“我进京赶考,高中进士,做了官。”
“有一日延庆同僚,酒后失态。”
“将一杯酒洒在了纸月上。”
“从那之后,它就再也发不出光了。”
“那这现在不就是一张普通的纸?”
周晓月撇嘴。
“不,只是不再发光了,但是它仍然是那张纸月。”
“这里人杰地灵,只要老板娘好好保存,或许有一日,能重新亮起来。”
江知念看着纸月,虽然现在就只是一张普通的宣纸,但是握在手里的时候,可以感觉到一种若有若无的暖意。
“那我就收下了。”
江知念小心的把纸月收好。
“谢谢张先生。”
“很有用。”
张忠文站起身,拱了拱手。
“是我该谢谢你。”
“告辞。”
转身一步步走入灰色的雾气中,身影很快就消失不见。
“老板娘,你收的饭钱,真是越来越奇怪了。”
夏千歌晃着手里的葡萄酒杯。
“这不是挺好的么?”
“各取所需。”
江知念笑着走回桌前,举起酒杯。
这样的安宁真好啊。
如果每年的中秋,都能这样大家一起过就好了。
2026年9月28日14:22:36磨磨蹭蹭九个小时写完了。
作者有话说
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第129章 中秋番外
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作者公告
《顶流她为爱从良》 是个娱乐圈一见钟情的故事,喜欢的宝宝可以戳戳
……(全显)