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31、第 31 章 故地重游 ...


  •   温觉浅看着橱窗里展示的几种宣纸,“不了解,所以也就谈不上感兴趣。不过,年前仁熙里这条街前后有好几家同时在装修,速度都很快,都在年前就完成了装修,不过他家是第一个开业的。里面的宣纸听说价格不菲,说是要两三万一刀,绝大部分都是可以当做传家宝的款式与材质。我是孤陋寡闻了,宣纸真的可以当传家宝吗?”
      许瞻鹤想了想,“理论上的确可以当传家宝,但有前提。首先要是红星、曹光华、荣宝斋、汪六吉、桃记等等老字号出品的,其次是款式与年份都是有讲究的。红星的宣纸是顶级的,价格自然也是顶级的,我前些年附庸风雅,在拍卖会上买下了一刀红星上世纪五十年代的宣纸,花费了近四十万。”
      温觉浅诧异地看着许瞻鹤,心里再一次对于自己和他在经济上的差距有了明确的认知。她想了想,还是把这个话题继续下去,“红星是顶级的,所以价格非常好,这很合理。那曹光华、荣宝斋那些呢?”
      许瞻鹤想了下,“他们最高也能到十万左右,但非常非常少。绝大多数是几千一刀,再往上也有一两万的。曹光华的宣纸我也买过,我记得是当时是买了两款,一款是七千一刀,日常使用;另一款是三万五,做收藏用。”
      温觉浅又看向橱窗里展示的宣纸,“你怎么会了解宣纸的?平时会练毛笔字、画国画吗?”
      许瞻鹤也顺着她的目光看向橱窗里的宣纸,“你还记得我和你说过的即阔的父亲吗?他对国画有造诣,对众多种类的纸张也很了解,我所知道的宣纸的知识,都是他和我说的。如果你对宣纸有兴趣的话,我可以给你引见秦叔叔,他会很高兴有年轻人想要去了解这些传统的东西。”
      温觉浅听出不对,“你等下,我记得你说过秦即阔的父亲是入赘,秦即阔随母姓,他父亲也姓秦吗?”
      许瞻鹤笑了起来,“他原本是不姓秦的,入赘后,他就自己改姓秦了,然后也不和他的原生家庭来往了。”他说完,看向温觉浅,“我们要不要先走,等有机会再进店看看?”
      两人再次向前走去,这次的话题换成了彼此对饮食的看法以及忌口。温觉浅惊讶地发现,许瞻鹤对于饮食格外的讲究,本来他这样的出身,对于饮食讲究并不是什么值得奇怪的事,可他的讲究好像和普罗大众对上流社会所以为、所了解的讲究不太一样。
      旁人对饮食的讲究是产地、季节、数量、做法等常规关注点,而许瞻鹤对于这些都不慎在意,他更在意的是食材彼此间的搭配。温觉浅突然就想起送协议去钧天集团和他一起吃午餐的事,当时他打了一份食堂刚研发的新菜,草莓麻婆豆腐。他还吃完了。
      到了停车场,许瞻鹤打开主驾后座的车门,手挡住车顶,等温觉浅上车坐好,他关闭车门从车后绕到另一侧后座上车。他坐好后看向温觉浅,“刚才我听你提到了好几次鱼,我正好知道一家很擅长做鱼的私房菜,海鱼河鱼都做的不错,要去尝尝吗?”
      温觉浅心动了一下,就同意了。等到了地方,她才发现许瞻鹤说的这家私房菜就是他们第一次见面吃饭的那家店。车直接开进了院子里,停在了一扇小门前。许瞻鹤下车为温觉浅打开了车门,小门里面站着一个五十岁左右的女子,见到两人下车就迎出门来,笑着招呼了一声,“二位请进。”
      小门入内就是一扇影壁,绕过影壁就别有洞天了,院子不大,但假山、金鱼池、小桥、四时花卉齐全,还有一颗高大的枇杷树位于小院一侧,树下摆了一张小茶桌与两张椅子。女子带着二人过了小桥进入房间,刚入内就是水果的甜香扑面而来,让温觉浅瞬间心情就雀跃起来了。
      屋里正当中放了一张八仙桌,正对门的那面放了一把太师椅,放了一张深绯红色绣了金色梅花的丝绒椅披,坐垫则是海棠红的,还有一个靠背,也是海棠红色的。八仙桌剩余三面则各放了一张圈椅,都没有椅披,只放了海棠红色的坐垫。
      许瞻鹤请温觉浅上座,温觉浅本想推辞,他却说今日她是客,理应上座。温觉浅听了这话也就没有再说什么,径直落座,许瞻鹤则在她右手边落座。她抬眼往外看去,院中梅花开的正好,那棵高大的枇杷树有几根树枝正好从梅花树中斜斜穿过,红色的梅花,深绿的枇杷叶,在稀稀落落地雪粒中很有意境。
      引他们进来的女子,将温热地擦手毛巾送了过来,随即把一本菜单放到了温觉浅面前。许瞻鹤一边擦手一边向温觉浅介绍她,“她是这家私房菜梅雪馆的老板,梅雪女士。大概七八年前,机缘巧合下我来梅雪馆吃了一次饭,很合我口味,之后如果我需要单独在外吃饭,或是和朋友小聚,都会选在这里。这个院子,是我包下来的。”
      温觉浅闻言对着梅雪笑了笑,叫了一声梅老板,“我是第一次来,不如就请梅老板给我推荐一下你们店里的拿手菜。”她说着又看向许瞻鹤,“你有好的也推荐推荐。”
      梅雪也跟着笑,“要让我推荐的话,我还真有一个要推荐的,我们刚推出了一款新的全鱼宴,二位要不要尝尝?食材都是当季的,做法是复刻了古代的食谱。”她说这话的时候,眼神飞快地瞄了许瞻鹤一眼,“再暖上一壶黄酒如何?如果二位不喜欢黄酒的话,也可以配梅花雪芽茶。”
      温觉浅来的时候,许瞻鹤就说过梅雪馆很擅长做鱼,她已经意动,这会听梅雪这么说,便合上了菜单,“那就请梅老板安排了。你喝黄酒还是茶?”
      她的后一句话是问许瞻鹤的。许瞻鹤看着梅雪,“黄酒吧,再加几道菜,你看着安排。”
      梅雪应下,随即便看向院子里的某处,“那今天的服务生还是小唐?”见许瞻鹤点头,她没再说什么,和二人打了声招呼,便离开了房间。她刚出门,一个二十三四岁的服务生端着托盘进来,先将托盘上的茶叶、茶具都给两人看了,接着便走到一旁的小茶炉旁开始泡茶。
      温觉浅有些好奇地看着那个被称作小唐的服务生泡茶,他动作熟稔,整套流程一气呵成,很快就把茶水送到了桌上。第一杯放在了温觉浅面前,第二杯放在了许瞻鹤面前,然后他便退到了门口站着。温觉浅从他身上收回目光,端起茶水喝了一口,“就这功夫够我学了。”
      许瞻鹤右手食指在杯壁上摩挲了两下,“所以你平时品茶喝咖啡,都是那种快捷式的?”
      温觉浅摇着头轻嗯了一声,“咖啡是快捷式的,茶嘛,还是会泡的,但流程对不对就不好说了,不过反正是我自己喝,对不对无所谓,茶好喝味好闻就行。说到味好闻,”她的目光在房间里扫视了一圈,“这房间是只用新鲜水果做香氛的吗?”
      许瞻鹤也随着她的目光在房间里扫了一圈,“一般是新鲜水果,放个一两天就换一批,换下来的就用来烹饪或是做果盘。还有的时候是用鲜花。哦,之前有段时间我很喜欢刚泡出来的热茶的味道,梅老板会在我来之前安排人不停的煮茶。”
      温觉浅若有所思,“看来对梅老板而言,你是个财神爷。”她没有把话说完,但许瞻鹤已经听出了她话之意,盯着她看了一眼,笑了笑,没说什么。温觉浅看他只是笑了笑,隐约觉得他可能误会自己的意思了,"我是想说,你的要求,实际上给梅老板如何提供独一无二的服务提供了全新的思路。"
      许瞻鹤听温觉浅这话不像是假话,就点了点头,“我本质上是一个很挑剔的人,所以能够让我长期前来的梅雪馆,梅老板也的确是花费了不少心思的。”
      温觉浅突然想起一件事,“我不知道你是不是还记得,我们第一次见面的时候。也是在梅雪馆。当时许瞻川听旁人说你也在,便带着我去了你的包间。你刚才说这个院子是你包下来的,那当时的你为什么没有在这个院子里吃饭呢?那样的话,我们应该是不会打扰到你了。”
      许瞻鹤脸上露出沉思之色,很快他就看着温觉浅说了那天的事,“那天本来是陈牧烨请吃饭,临时起意的,附近好点的饭店都已经没包间了,他便和人商量了一下,加价从旁人那里得到了一个预约的包间。但我到了之后,他有事来不了,我也懒得再换到这个院子,就准备在那个包间里吃完走人。结果,许瞻川就把你带来了。那天让你很不愉快,对吗?”
      不愉快是肯定不愉快的,但不愉快的根源在许瞻川身上,温觉浅觉得没必要在许瞻鹤面前再提起他,“有点,但都已经过去了,如果不是他的冒失与无礼,我们也不会那么早就见过了。”
      许瞻鹤听她这么说,右眉飞快地挑了下,“这倒也是,他的冒失与无礼,才会让我们相识,然后关系更进一步。”

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