龙舌兰:来自美洲的馈赠
讲过伏特加金酒朗姆了,作为六大基酒里送走了鹿老板(?)的龙舌兰,我们怎么能不讲一下呢!
龙舌兰其实是一种植物,原产于美洲墨西哥,只有墨西哥少数几个种植龙舌兰的州所产的龙舌兰酿造酒才能叫“龙舌兰”。
龙舌兰酒烈、辣、苦,需要需要取蓝色韦伯龙舌兰蒸熟后,进行榨汁发酵,随后蒸馏陈酿。因为植物成熟就需要8-14年,制作过程又不加其他米等谷物,所以如果大家买的龙舌兰没有标注100%龙舌兰就说明他是假酒,千万别买!
那么喝法上呢,当然能让大家接受的肯定是鸡尾酒,但其实喝shot(子弹杯)也是很爽的!常见子弹杯喝法是杯口放柠檬,嚼柠檬片后喝酒;我个人喜欢杯口沾辣椒粉一口闷,从嘴里辣到胃真的很爽!