晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

54、人生遇到转折意外很正常   “水果 ...

  •   “水果泡酒、糖浆、盐,还有伏特加、白兰地和朗姆,醴酒和咱们店里的烧刀子。有这些就差不多够原料了。因为不想做牛乳酒,所以就不考虑带牛乳进去了。宫里应该也有冰块。”

      距离入宫还有一天,鹿金藏打早上从床上蹦起来就在整理自己要带进宫的酒。

      入宫面圣是大事,突然提前是个人都该紧张害怕,鹿金藏却不同,只一味的兴奋。

      “拜托!只要这次做完,咱们家的酒吧就是天下第一酒吧了!我一定要跟圣上讨块牌匾供起来!”鹿金藏兴奋地不行,将准备的琉璃盏擦了又擦同翠微说:“而且我准备的太累了,这么久了,我要赶紧结束!”

      “明明是很大的事情,而且此番入宫也只有你一个人。真的忙得过来吗?”翠微仍担心的紧。

      “没关系,调酒而已,皇上皇后也不吃咱们带的小菜,只告诉他们什么酒配什么菜就得了呗。虽然想带杏儿去见见世面,但她害怕得厉害,彻底拒绝了,我也不好强迫。”

      阿尔曼自后厨闪出,擦去手上酒渍,随手将手帕丢到桌上:“为了进宫,你都挂牌休息两天了,我以为你要研究酒,结果根本就是单纯想闭店庆祝。你上点心吧!”

      “我很上心了!我在脑子里都过一遍了!”鹿金藏撂下酒杯,叉腰自信道:“但给皇上的,那不是得是惊喜吗?”

      “那做出来好不好喝,你也不确定啊。”翠微现在倒是挺会补刀。

      其实都是改编版的经典鸡尾酒,特调很费脑力的,而且不能保证味道,鹿金藏个人是不太喜欢在材料不全的情况下研究特调的。不过她也知姑娘们是担心她,让大家信任她是眼下最重要的。

      她默不作声,只拿出两个酒杯,摆上雪克壶,开始调酒。

      第一杯她并没用上雪克壶,只是简单将手上伏特加混上少量鱼胆,搅拌片刻便倒入酒杯底部。随后便开始扒橙子,大力捣碎,裹上葛巾开始过滤。

      橙汁落入手上是粘稠而香甜,又带点水果的柔软的,滴入杯子后,她又开始如法炮制柠檬汁,并在两杯酒中加入蔗糖搅拌。

      鹿金藏是很少做不需要摇晃的酒的,两个新收的徒弟赶紧凑过来,开始围观鹿金藏如何调酒。

      修长银勺贴在杯壁,开始往里注入橙汁与柠檬汁,随后是石榴酒。

      但这次的石榴酒不同,里面加入了打量蔗糖浆和蜂蜜,于是石榴酒粘稠、但并不凝固。银勺在鹿金藏手指间旋转,随后勺子抵住杯壁,石榴酒顺着勺子缓缓流入酒中。那杯酒便开始分层,上红下橙,色泽浓郁,像是旭日东升般。

      勺子在酒中提拉两下,鹿金藏收起勺,推给她们:“这杯是……也不能叫龙舌兰日出了,毕竟我们连龙舌兰都没有。既然送到上头,那就叫龙凤呈祥吧。”

      以她曾经多年爱好历史同人的心来说,她私心还想叫这杯酒“九五九九”的。

      喝多了鸡尾酒的阿尔曼已经知道如何评价一杯酒了:“果味很浓,酸甜的,而且过于甜了,合起来有点腻。”

      “我倒是觉得还不错呢,像在喝橙子汁水。”翠微点头夸赞起来,当然她也没有拒绝或不喜欢过什么鸡尾酒,而且喜欢吃甜食。

      “所以要搭配清爽的食物,到时候需要建议搭配清爽的瓜果。”鹿金藏转头开始教育自己的两个新徒弟:“记住了,鸡尾酒可以独饮,但也可以搭配食物,有些鸡尾酒也是佐餐酒。”

      两个小孩连连点头。

      第二个琉璃杯是莲花形的,坐落在一张青瓷盘上,一红一绿,倒也像朵荷花。

      鹿金藏没选色彩过于鲜艳的酒,只拿朗姆酒混上樱桃泡酒和紫苏饮,放上冰块便开始摇晃,力道并不大,只在空中抛接两下,对于店里其他人来说见怪不怪了。

      杯中先放上块巨大的方冰,鹿金藏随后摇晃出淡粉透明的酒液。

      醴酒无论如何过滤都有些浑浊,冲入底层透明的粉酒中后,酒便开始沾上浑浊,于是待酒满后,酒便成了一种乳制品的粉,气泡不算细腻,色彩也不浓郁。

      “就叫夏荷吧。怎么感觉像是会在大明湖附近出现的?”鹿金藏自己也吐槽起来。

      不过……

      毕竟算是特调,鹿金藏自己也尝了一口。虽是荷花形状和色彩的,但入口却是樱桃和紫苏的味道,以及朗姆特有的淡淡地烈酒味道,掩盖在方冰下。

      很淡,也很清爽,是适合夏天喝的酒,配肉菜应该也不会腻。

      “适合配肉菜。”翠微直言:“应该可以和酱肉一起上。”

      “酱肉——好吃!”

      “喂,那是重点吗?”阿尔曼拿起酒杯小抿两口:“就这两杯?”

      “两种酒,皇上皇后每样各一杯,他们也不能殿前失仪,喝酒也不能喝那么多吧?”鹿金藏摸着脸,想的倒像是细:“总是,顶多再调两杯也够了。”

      “这可是入宫面圣调酒,你不能正经点吗?万一你出什么事儿,整个店都要跟着完蛋吧!”

      “不会的,入宫调酒能出什么事儿?”鹿金藏心中希望无限:“等着吧,说不定以后还能混上皇商当呢!”

      “行吧,准备的都那么齐全了,虽没见过,但唐家子毕竟还繁盛,皇上和皇后应该也不是残暴的人。那就等你把店开大了,带着我们全家飞升吧。”

      “小曼,飞升不是这样用的。”翠微提醒她。

      话音未落,后厨的帘子居然被一把掀开,叶礼燕大步流星走进来,冲众人喊道:“也没用错,你们确实快飞升了!”

      此时的叶礼燕衣衫凌乱,发冠歪在一侧,脸上还有拳击后的淤青,嘴角也破了。自认识他以来,鹿金藏还没见过叶礼燕狼狈至此。怎么了?打架啦?衣服怎么被撕碎一块……所有问题都不如一件事让鹿金藏好奇——

      “你为什么会从后门出来!”

      “你会不会抓重点?”叶礼燕气的想笑,上前一把拽住鹿金藏手腕,拽着她往后院去。

      力量实在悬殊,鹿金藏下意识紧张起来,她顺手拎起吧台上用来切柠檬的刀,随着叶礼燕踉踉跄跄来到后院。

      地上还捆着个人。

      小叔,而且也被打得鼻青脸肿,俨然已经昏迷了。

      “这是!”

      “啊,我见过他”说话的是新徒弟里的小男孩,他惊讶:“前几日这人在后门瞎走,还想爬墙,我把他打下来,给他一口饭来着。”

      “你是傻子吗!?”鹿金藏头一次对他叫,手里还握着刀,看的有点吓人:“这人又不是没来过,再说他都要爬墙进来了,你还给他饭吃干嘛!心善也不是这么用的!”

      鹿金藏气得脸红,举起刀吓唬他,张牙舞爪冲着他踢。叶礼燕赶紧从她身后把她抱住,不让她真伤到人。

      “他一个后来的,当天又不在!不知道很正常!你真弄出人命自己也要进去!”

      被众人拽着,鹿金藏许久才冷静下来,因为孩子心善骂孩子实在是不对。可她真的要气疯了!

      小孩被吓得快哭了,翠微先把小孩带去楼上,给他讲起小叔和鹿金藏的关系,先把问题强行回避了。

      她视线落到叶礼燕身上,尽管气的快发疯,让她眼神难得凌厉。

      叶礼燕整理散乱发丝,解释:“本我是来找你的,但在路边看你那个大伯鬼鬼祟祟的,见了我就往后巷跑,我就追上去了,和他打了一架。”

      “没打过!?那个胖子你还打不过?”

      “打过了,但我进来后看到你这个小叔在往酒里倒东西,就顾着抓他了,那个就跑了。”叶礼燕捂着嘴角倒吸一口冷气。

      “你要不消消毒吧!”

      “我消毒?你还是先看看酒吧?鬼知道他往酒里放的什么!”

      对啊,狗东西往酒里倒了什么?

      鹿金藏赶紧冲到酒边。放朗姆的木桶已经被打开了,盛起一大勺来仔细查看,依旧透明澄澈,但上头漂浮一蹭杂质,并不是橡木桶的东西。

      思索片刻,她直接把酒往地上一泼,酒沾到地缝生出的杂草的瞬间,便开始冒黑泡,草几乎是被融化掉的枯萎、趴倒。

      “是王水?”叶礼燕盛起一勺嗅闻:“酒味太大了,根本闻不出来是什么。”

      “闻出来了也不敢用啊!”鹿金藏急得不行,赶紧去看其他木桶。

      自打开分店后,后厨和屋檐下堆放的酒便少了,毕竟要分去分店,连屯酒的习惯也没有了。而现在,鹿金藏不断祈祷剩下的酒没被打开过,泼到地上没有冒泡。

      然而世界并不会总像她想的那么美好。

      每桶陈酿中的酒都被打开了,泼到地上便会冒泡,伏特加、朗姆,还有最贵、最难做的白兰地,甚至是她先留存的米酒都如此!

      鹿金藏赶紧冲回店里,拿起店里仍留存的酒。

      伏特加还有一整瓶,朗姆和白兰地只剩下半瓶不到了!

      “我/操/了!”鹿金藏气的大骂,举起刀就要照着小叔扎下去。

      叶礼燕直接把她抱起来:“你冷静点!你真要进牢子吗!”

      “左右都要进牢子了,死也要带上他!”

      眼见着鹿金藏真要失去理智,叶礼燕把她强抱回店里,阿尔曼赶紧把小叔拖拽着关进柴房。

      冷静,这要怎么冷静?说的太轻松了!怎么可能冷静下来?如今午时已过,明日卯时便要入宫,调酒的东西都毁了……

      不,不对,泡酒!对啊,泡酒都在地下室冰窖,还有一些放在三层自己房间里避阴。给地上的酒都下毒就是大工程了,就算地下室的酒存疑,自己房间里的泡酒都能用!

      而且,还有分店呢,分店的酒肯定干净。

      如果还不够,长安这么大,自己认识的人也不算少,还能买烧酒!

      鹿金藏扑腾一下站起来:“东家,你能不能给我带点葡萄酒来!”

      “葡萄酒?现在做白兰地不赶趟吧?”

      “我冷静下来了,没有在发疯。”鹿金藏跑的飞快,带出衣摆飞起:“我马上去东市,现在还来得及!我可不能带着全家一起死!”
note 作者有话说
第54章 人生遇到转折意外很正常

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>
    作者公告
    有榜随榜,会写完!新人作者头一次写文,很多不好,也欢迎大家给评和建议!感谢您的关注和收藏!想了解的酒知识也欢迎留言,知道的都会出! 下本预收:憨直草根女将军x傲娇毒舌勋贵军师 《(gb)没人告诉我嘴毒军师暗恋我啊!》
    ……(全显)