6、面包市集（中） 美食博主随 ...
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面包节正式开始。
进入展厅后，目之所及是琳琅满目的摊位。
每个摊位都挂着大大的招牌，除了店铺名称和摊位号，还标注了店铺地址，方便消费者记住地址，之后去店里消费。
招牌下方，还挂着许多宣传单，标注着本店特色，还有店内活动，比如满多少赠什么，关注店铺账号领小礼物之类的。
陈知昧的第一目标就是几个可以盖章打卡的摊位，而后又挑着感兴趣的摊子逛了一遍。
有些热门店铺队伍很长，陈知昧便拜托程晓白帮忙排队，两人兵分两路节省时间。
要是有活动，两个人还可以拿不一样的礼物，集齐更多种类。
即使双人合作，一圈逛下来也花费了不少时间，两人收获了不少东西，袋子的拎手几乎在手里拧成一条麻绳了。
好在她们来得比较早，在人越来越多的时候完成了采购，得以在场面变得更混乱之前及时抽身，来到了用餐区。
终于可以坐下来休息，陈知昧活动了一下手腕，长长出了口气：“幸亏有你在，要不然不可能这么快结束战斗。”
程晓白也心有余悸：“好多人……真的像战斗一样夸张。”
“战斗越艰难，战利品就越珍贵。”陈知昧笑道。
她整理了一下手头的面包：“来吧，接下来是令人激动的战后补给时刻。”
面包袋子有大有小，她先打开了最大的一个，里面装着的是三个完整的吐司面包，一个深褐，一个淡黄，一个粉红。
还有两个赠品，是不同表情的吐司钥匙扣。
这家店铺的招牌产品是口味多样的吐司，三个吐司分别是胡萝卜吐司、全麦吐司、草莓吐司。
陈知昧先给它们拍了照，而后从包里拿出一把细窄的长刀，又拿出了一包一次性手套。
在程晓白惊讶的目光中，她戴上手套，拔出了刀。
一个来参加面包节的美食博主，随身携带餐具再正常不过了。
面包刀的刀刃带锯齿，切面包的时候像锯木头一样来来回回地锯，这样不会把面包压扁，能保证内部组织的完整，不影响外形和口感。
吐司被切开，横截面可见均匀细密的气孔，质量确实不错。
拍好照片，她热情邀请程晓白：“尝尝看吧，不过最好别吃太多，因为接下来还有很多需要你试吃的东西。”
见程晓白双手交握，一副不知道从何下手的样子，陈知昧就在切下来的面包片上又横竖各切了几刀，切成方便一口吃掉的小块。
其中一半放在一次性手套上，把一次性手套当餐盘，推到了程晓白面前。
陈知昧没急着动自己的这份，而是等程晓白先吃。
自从上次吃完豆米火锅，她一直希望再次看到程晓白吃饭的样子。
程晓白吃东西时很认真，陈知昧看得也专注，看她的牙齿切入面包，看她的嘴唇张了又闭，看她的脸颊随着咀嚼微微鼓起，看她吞咽时脖颈的颤动。
陈知昧跟着喉头滚了滚，忍不住把手伸向了自己面前的面包，直到下意识跟着程晓白的动作放进嘴里，才意识到自己在做什么。
既然食物已经入了口，那就索性看着对面的人下饭。这么想着，陈知昧边吃边打开了手机备忘录。
这次要吃的东西太多，类型比较接近，她必须记录下来，以免之后忘掉或者混淆。
全麦吐司颜色发深，可以看到星星点点的麸皮，粗颗粒，麦香浓郁，回味带着粮食的甘甜。
浅黄色胡萝卜吐司上，依稀可见橙色的胡萝卜粒，不过尝不到胡萝卜味，只有甜味，口感和普通面包没区别。
草莓吐司是美丽的粉色，闻起来带着清新的果香，内里包裹着整个草莓蜜饯，酸甜交织，和新鲜草莓的风味完全不同，吃起来像是果酱。
“你喜欢哪个口味？”全部尝完之后，陈知昧问程晓白。
“嗯……我喜欢全麦的。”
“我也是！
胡萝卜的味道本身就不是很强烈，店家做的过程中可能加的胡萝卜量太少，所以形式大于味道。
草莓吐司的味道不错，但加工感比较重。
全麦吐司是三个里面最充分发挥原材料味道的一款。”
陈知昧激情输出了一连串评价，问程晓白：“你为什么喜欢全麦的呢？”
“因为另外两款太甜。”
听了程晓白的话，陈知昧不由得感慨，真是朴实无华的回答，自己当美食博主太久了，已经没办法进行这么简单直白的评价了。
第二家店的招牌是贝果，她买了两款不同口味的。
一个深褐色，一个淡紫色，分别是黄油核桃味和蓝莓桑椹味。
拍照之后，她把每个贝果切下两小段，和程晓白分着吃了。
黄油核桃贝果，每一口都能咬到核桃粒，核桃粒在齿间碾碎，黄油和核桃的香气交织，表皮韧，内里软，加了海盐，微微咸口。
蓝莓桑椹贝果是有内馅的，蓝莓桑椹奶酪夹心，酸甜适中，一口下去，顺滑的奶酪中夹杂着水果颗粒，口感丰富。
另外这家店有关注领奖品的活动，她们各自领取了一款贝果脆片。
坚果贝果脆片装在小袋子里，差不多半厘米的薄片，不用陈知昧手动切，开袋即食，吃起来很方便。
脆片烘干得很彻底，口感酥脆，吃起来咔嚓作响。
一种是开心果椰干味，椰子味扑面而来，开心果香气浓郁，两者搭配得十分完美。
一种是蔓越莓腰果味，蔓越莓风味强烈，酸味大于甜味，腰果的香味被遮盖，几乎尝不出来。
这四款里，除了蔓越莓脆片的其余三款得到了两人的一致好评，尤其是核桃贝果，打败了全麦吐司，位列目前的好评榜第一。
发现程晓白和自己的选择又一次保持了一致，陈知昧更加确信了此人就是自己的天选饭搭子。
第三个袋子里装着的是欧包，有两款馅料丰富的软欧包。
馅料装得极满，切开之后很是好看。
五谷杂粮软欧包里有五种杂粮，贝贝南瓜，紫薯，红薯，芋头，板栗。
乳酪作为粘合剂，填补缝隙，把它们组合在一起，横截面像是一块七巧板。
紫薯颜色靓丽口感粉而沙，南瓜橙黄明亮，红薯没有纤维感，甜甜糯糯，栗子厚实香甜。芋头颜色上不起眼，很容易被忽视，咬到时反而带给人惊喜。
乳酪不仅奶香浓郁，还让杂粮变得不干噎，吃起来口感丝滑。
总体而言，味道极为丰富，用料相当扎实，吃起来有一种丰收的喜悦感。
芋泥血糯米软欧包的外皮是紫色的，和五谷杂粮不同，它的馅料层层叠加，一层血糯米，一层芋泥，一层乳酪，最下面是芋头块，层次分明。
芋头以芋泥和芋头块两种形式出现，口感加倍，加上有嚼劲的血糯米、顺滑的乳酪，吃起来软糯香甜。
这家店铺有买二赠一的活动，不过赠品不是完整的欧包，而是一片酸面团欧包切片。
酸面团欧包是硬欧包，没有任何内馅，也没添加坚果和水果，外表称得上朴实无华，吃起来却并不简单。
这款欧包也添加了全麦粉，颜色和全麦吐司很像，但风味很特别，让陈知昧想起老面馒头。
有些老人不喜欢用酵母粉，总觉得有一股味道，喜欢和面之后留下一小块面作为老面肥，用它作为下次发面的“引子”，这样做出来的老面馒头，和这款酸面团欧包倒是有些相似之处。
不过欧包和馒头毕竟是不同的，欧包使用的是高筋面粉，加之酸面团发酵的时间长，它的口感富有胶质感，吃起来韧性更足，很有嚼劲。
因为都有全麦粉，难免要和之前的全麦吐司做对比。
全麦吐司里加了糖和黄油，这款欧包切片里没有加，更能尝到粮食本身的香味。
尽管只是赠品，酸面包切片却凭借实力后来居上，成为了两人最爱的一款。
对于这个结果，陈知昧毫不意外，甚至有点洋洋得意。
她一眼就看中的人，和她的食物喜好相同，这就是命运赠予她的大礼，不枉她大费周章找到并留下这个人。
之后两人又尝了其余几家的面包，可能是因为现在竞争太激烈了，各家都喜欢搞各种花活，在外形和馅料上下功夫，真是难为商家能想出这么多不同口味的搭配。
全部尝了个遍之后，陈知昧问程晓白想要哪些，让她随便拿。
程晓白连连摆手：“这次来我本来就没花钱，怎么能再拿你的东西？”
“但是你帮我排了队买了东西，这些面包就当是我付代排和代购的费用了，如果你不嫌弃它们都被切开了的话。”
可程晓白依然坚持自己不需要报酬。
陈知昧实在没办法了，双手合十对程晓白晃了晃：
“拜托了，救救我也救救面包吧。我一个人吃不完这么多，过期浪费了就不好了。帮人帮到底，好心的人啊，用吃掉它们的方式让它们的一生不被辜负吧。”
面对陈知昧真诚的恳求，程晓白只好点头：“行，你有哪些不喜欢的，就给我吧。”
陈知昧歪头摊手：“我这个人，可是相当不挑食的，不会轻易说不喜欢。”
作者有话说
第6章 面包市集（中）
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