《我靠派发系统攻略躺赢》Koenma

3、厨娘美食系统

　　百味轩坐落在京城最繁华的东大街上，三层楼宇，金字招牌，门前车马不绝。

　　正是午饭时分，大堂里坐满了客人，跑堂的伙计端着托盘穿梭其间，热闹非凡。

　　苏落微选了二楼靠窗的位置，点了几道招牌菜：清炖狮子头、八宝鸭、松鼠鳜鱼，还有一碟清炒时蔬，并且特意要求要来这学厨的御厨传人秦家人做。

　　店小二虽然诧异，但是却不觉为难，只笑嘻嘻的答应了苏落微的要求，显然，这种指定厨师的情况，在百味轩不是特例，或者很常见。

　　菜上得很快，狮子头色泽红润，八宝鸭香气扑鼻，松鼠鳜鱼造型精美，时蔬青翠欲滴。

　　单从卖相上看，确实不愧是京城第一酒楼的水准。

　　她先尝了狮子头，肉丸松软，入口即化，汤汁醇厚，在苏落微看来，是没有什么缺点的，反正比现代的预制狮子头好吃百倍。

　　但是她不是来表扬厨师的，是来挑刺的。

　　“系统，请分析这这些菜的不足和改进方法。”

　　系统的速度很快，苏落微忍住再尝一个狮子头的欲望，把筷子伸到其他菜上，一一尝过之后，特意皱眉叹气，摇头，一秒钟八百个动作，争取让旁边的店小二和远处的掌柜都发现自己的不满意。

　　“姑娘，可是菜不合口味？”

　　显然，京城第一酒楼的掌柜和小二都很有眼色，苏落微这么明显的动作他们很快就发现了，店小二往后面厨房走去，

　　不一会儿，只见一个圆脸杏眼的少女端着托盘走过来，正是秦婉娘，她穿着百味轩统一的青色衣裙，腰系围裙，脸上带着招牌式的甜美笑容。

　　苏落微故作傲气，一脸挑剔和不满的放下筷子，“狮子头的肉糜打得太过细碎，失了嚼劲，汤汁里加了太多糖，压住了肉的本味。”

　　秦婉娘愣了愣，笑容淡了些，旁边店小二接话：“我们百味轩的狮子头向来如此做法，客人们都喜欢的，小婉姐是我们大厨的师妹，是秦御厨的传人，她的厨艺出众，是我们店的顶顶好的厨师，只是秦御厨要求严，这才没正式出师，你特意要小婉姐做菜，难不成是专门来挑事的。”

　　“大家都喜欢吃不代表完美，他们都说好，是他们不会吃。”苏落微平静地看向秦婉娘，“你尝尝这八宝鸭。”

　　秦婉娘拿起备用筷子，夹了一块鸭肉送入口中，嚼片刻后，她脸上的表情变得认真起来。

　　“鸭肉香糯，八宝馅料丰富。”苏落微说，“但糯米蒸得太过软烂，失去了颗粒感，而且馅料里的莲子去芯没去好，回味微苦，鸭肉选得不够好，有些干才。”

　　秦婉娘沉默着，又尝了口馅料，果然，如这客人说的一样，糯米软烂，莲子发苦，鸭肉有些干，不够润。

　　“松鼠鳜鱼的刀工精湛，炸得酥脆，糖醋汁调得也恰到好处。”苏落微继续说，“但鱼肉本身腌得不够入味，全靠外层的酱汁提味，至于这清炒时蔬……”

　　苏落微顿了顿：“火候过了，青菜发黄，失了脆嫩。”

　　秦婉娘放下筷子，脸上的笑容完全消失了，她盯着桌上的菜，良久没有说话。

　　苏落微静静的看着她，看她对自己的冒犯会不会生气，甚至，苏落微已经做好她会生气的准备了。

　　但出乎意料的是，秦婉娘抬起头时，眼里没有怒气，反而闪着兴奋的光。

　　“姑娘说得对！”她声音有些激动，“狮子头的肉糜确实打得太细，八宝鸭的糯米……我试过减少蒸制时间，但那样糯米又会夹生。”

　　她越说越快：“松鼠鳜鱼也是！鱼肉要腌入味就得加更多盐和酒，但那样又会影响口感。时蔬的火候就更难掌握了，大灶的火力猛，稍不留神就过……”

　　苏落微看着眼前这个眼睛发亮的少女，心里有了底。

　　秦婉娘对厨艺是真热爱，而且有思考，有尝试，只是被传统束缚住了手脚。

　　“姑娘。”秦婉娘忽然抓住苏落微的手，“你等等，我重新做给你尝！”

　　不等苏落微回答，她已经转身跑下楼，裙摆翻飞，像只欢快的蝴蝶。

　　苏落微看着她的背影，嘴角微扬，是时候了。

　　“系统，”她在脑海中唤道，“准备绑定秦婉娘。”

　　后厨，秦婉娘正在想着要怎么做出让苏落微这个客人满意的菜，忽然恍惚中听到有声音问自己，绑定什么东西，成为顶级大厨。

　　秦婉娘下意识的回答了绑定，成为顶级大厨是秦婉娘从小的梦想，因为是女孩子，为了学厨，她需要花费更多的努力。

　　【分系统启动，绑定目标：秦婉娘，绑定中……1%……50%……100%。绑定成功。】

　　秦婉娘只觉得腕间一热，随即脑中微微一眩，像是有清风拂过，她眨了眨眼，有些茫然，但是灶上的油热，她立马回神，专心的准备炸鱼。

　　【系统已绑定，等待绑定中，绑定成功。】

　　苏落微：“已经绑定了，分系统先不要启动，等待时机，至于好感度，等会儿我多和她交流一下美食，应该就有了，攻略一个厨娘的最好方法，赞颂她的厨艺，吃光她做的食物。”

　　——【那宿主为什么还要给子系统，直接攻略就行。】

　　“NoNoNo，这只能得到一些普遍的好感，而这些好感，不够。”

　　约莫两刻钟后，秦婉娘端着新做的菜上来了，“姑娘，狮子头和八宝鸭需要准备时间，等姑娘之后有空闲了，我再邀请姑娘来试试。”

　　“我这会儿做了鱼和时蔬，还有一个芙蓉鸡片，姑娘可以帮忙尝尝吗？”

　　苏落微一一试过，点了点头：“比之前好，这鱼肉的味道恰到好处，不管是火候还是料汁都恰到好处，这料汁调得好。”

　　秦婉娘笑得眉眼弯弯：“真的吗？那还有哪里需要改？”

　　苏落微想了想，“鸡片的蛋清打得正好，但下锅前可以加少许淀粉，会更稳定。”

　　秦婉娘认真听着，从怀里掏出个小本子，用炭笔记下。

　　那本子已经用得半旧，页角卷起，上面密密麻麻写满了字，还有简单的图示。

　　“姑娘懂得真多。”她收起本子，由衷地说，“我在百味轩学了三年，还是第一次遇到像姑娘这样能说出门道的客人。”

　　苏落微笑笑：“我只是嘴刁了些。你做菜很有想法，适当的创意让着菜格外美丽，有天赋，还努力，假以时日，你一定会成为远近闻名的大厨。”

　　秦婉娘听到这话，眼睛微微泛红：“真的吗？爷爷常说，秦家菜的菜式是祖上传下来的，一个字都不能改，我私下试过几次新做法，被发现后还挨了骂。”

　　她声音低下去：“师兄们都说我不守规矩，说我太狂妄……”

　　“规矩是死的，人是活的。”苏落微平静地说，“菜是做给人吃的，自然要以人的口味为准。你愿意琢磨，愿意改进，这是好事。”

　　秦婉娘抬起头，眼里闪着光：“姑娘真的这么想？”

　　“当然。”苏落微说，“而且我看得出，你是真心喜欢做菜。”

　　提到做菜，秦婉娘整个人都鲜活起来：“我最喜欢看到客人吃我做的菜时满足的表情！那种感觉，比什么都强！哪怕只是一个小小的点心，只要客人说好，我就开心！”

　　她说着说着，忽然想起什么：“对了，姑娘等等，我新试了一道甜品，想请姑娘尝尝！”

　　不等苏落微回答，她又跑下楼了。

　　苏落微看着她风风火火的背影，笑着问系统：“怎么样，她现在对我的好感度是多少。”

　　【20点，秦婉娘认为宿主是懂吃的老吃家。】

　　“等几天吧，等之后给她启动系统，我等她来攻略我，到时候，各种好吃的等着我。”