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2、闺蜜助攻,爆款小吃炸翻夜市 ...
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第二天傍晚,苏晚刚把摊位支起来,就看见一辆白色 SUV 停在巷口,林薇薇拎着个大袋子跳下来,直奔她而来:“晚晚!我给你带了宝贝!”
林薇薇是苏晚的大学同学,以前在网红公司做营销,被老板 PUA 惯了,上周刚裸辞。她扒开袋子,里面是定制的打包袋、小贴纸,还有个迷你小黑板:“你这冷吃兔味道绝了,但包装太朴素,我给你设计了‘女生悦己套餐’—— 冷吃兔 + 银耳羹 + 柠檬片,打包袋印‘取悦自己,从好好吃饭开始’,小贴纸是可爱的兔子图案,女生绝对喜欢!”
苏晚眼睛一亮,拿起打包袋摸了摸,材质厚实还防油,上面的字体圆润温柔,果然比她之前用的普通塑料袋精致多了。“薇薇,你这手艺,不当营销可惜了。”
“那可不!” 林薇薇撸起袖子帮她摆东西,“我跟你说,现在女生吃东西,不仅要好吃,还要有情绪价值。你这冷吃兔,辣得爽快又不刺激,银耳羹又温柔养胃,刚好戳中‘想发泄又怕伤身体’的痛点,咱们就打‘情绪释放小套餐’的旗号!”
正说着,几个穿着写字楼制服的女生走过来,一眼就盯上了新包装:“这个袋子好可爱!套餐里有银耳羹?刚好我们加班到现在,想吃点辣的又怕上火。”
“放心冲!” 林薇薇立刻接话,“我们的冷吃兔用的都是鲜椒,没有工业辣椒精,银耳羹是早上现熬的,加了冰糖和枸杞,养颜又解辣!”
苏晚麻利地打包,给每个套餐都额外放了颗薄荷糖:“加班辛苦啦,吃完含颗糖,口气清新不影响开会。”
女生们吃得赞不绝口,其中一个短发女生掏出手机:“老板,我要拍个照发朋友圈!太懂我们打工人了,比那些只会营销的网红店良心多了!”
不到半小时,“苏晚的情绪小套餐” 就在本地打工人圈里小范围刷屏。有人特意绕路来买,点名要 “老板推荐的解压组合”,甚至有女生带着闺蜜组团来,说 “要把委屈都吃进肚子里”。
张莉莉看得眼热,又开始阴阳怪气:“有些人就是会装,搞这些花里胡哨的包装,掩盖食材不行的事实。”
林薇薇直接怼回去:“总比某些人用工业辣椒精坑人强吧?我们的食材都是早上现买的,配方公开都不怕抄,你敢把你的辣椒精拿出来晒晒吗?”
张莉莉脸色一白,不敢接话,悻悻地缩回了自己的摊位。
苏晚却没心思理会,她刚接过一个宝妈递来的钱,脑海里突然弹出新的数据流:【目标客群:哺乳期宝妈,需求:低盐、无添加、易咀嚼,爆款潜力:95%】
她立刻叫住宝妈:“姐,你是给宝宝喂奶吧?我给你做个低盐版冷吃兔,再额外送你一小份山药泥,宝宝也能吃点。”
宝妈又惊又喜:“你怎么知道?我刚才没说啊!”
“看你一直在揉肩膀,还问有没有不刺激的,猜的。” 苏晚笑着把定制的小份装递过去,“山药泥是蒸的,没加任何调料,宝宝可以放心吃。”
宝妈感动得眼眶都红了:“谢谢你啊老板,我找了好多家,都没人愿意特意做低盐的,你太细心了。”
夕阳西下时,苏晚的小推车前排起了长队,有学生、有打工人、有宝妈,清一色都是女生。林薇薇忙着帮她收钱打包,嘴里还哼着歌:“晚晚,咱们这算是火了!明天我再帮你设计个‘闺蜜共享装’,让女生们组团来吃!”
苏晚看着排队的人群,指尖的搪瓷碗仿佛又热了起来。她知道,这只是开始 —— 而她的舌尖,已经尝到了打破底层困境的第一口甜。