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20、小剧场4 元宵 ...

  •   “哥,想吃汤圆吗?明天就是元宵节了,我给你包汤圆?”陆䂙看着手机中的日历,他每个节日都要和哥一起过。
      “嗯。那准备些糯米粉,还有馅。家里有吗?没的话,明天买。”陆䂙拉着陆辞简的手臂“不要。今晚就去买。”陆辞简被他晃得无奈失笑,抬手揉了揉发顶:“急什么,今晚超市人多。”
      “人多才热闹。”陆䂙仰着头,眼睛亮得像盛了星光,手指还在他手臂上轻轻晃,“而且要先把馅调好冷藏,明天包才好捏,不会漏。”
      他说得头头是道,陆辞简挑眉:“行啊,什么时候研究起这个了?”
      “早就想和哥一起包了。”陆䂙拉着他往玄关走,顺手拿起两人的外套,“就做经典黑芝麻的,再加点花生碎,你不是爱吃这个吗?”
      陆辞简接过外套穿上,划过衣架上陆䂙的围巾,默默绕在他脖子上系好:“还挺贴心。”
      “那是。”陆䂙得意地扬了扬下巴,率先拉开门,冷风裹着街边的灯火涌进来,他却毫不在意,回头冲陆辞简招手,“哥,快点!去晚了黑芝麻粉该被抢光了!”
      两人并肩走在夜色里,路灯把影子拉得很长。陆䂙一路走一路念叨,说要按配方把黑芝麻炒香压碎,加猪油和白糖拌匀,冷藏成小球;糯米粉要用温水揉,醒十分钟再包,这样皮才软糯不开裂。
      陆辞简听着,偶尔应一声,目光却总落在他脸上。少年说得眉飞色舞,连带着眼角的痣都跟着生动起来。
      超市里果然人潮涌动,元宵专区更是挤满了人。陆䂙拉着陆辞简的手腕,生怕走散,在货架间灵活穿梭。
      “糯米粉要选水磨的,哥,拿两袋。”他踮脚够着最上层的包装,陆辞简伸手帮他取下来,顺势扶了扶他的腰。
      “黑芝麻粉在这里!还有熟花生米!”陆䂙眼睛一亮,抓了两罐黑芝麻粉,又拿了一袋花生米,“猪油、白糖也得要,黄油要不要备点?万一你不想吃猪油的。”
      陆辞简接过他手里的东西,放进购物车:“听你的。”
      排队结账时,陆䂙抱着一袋糯米粉,靠在陆辞简身边,看着前面的人手里的汤圆模具,眼睛又亮了:“哥,我们下次也买个模具吧,做小兔子形状的。”
      “好。”陆辞简付了钱,接过购物袋,自然地拎在手里,“先把经典的做好再说。”
      出了超市,晚风更凉了,陆䂙却觉得浑身暖烘烘的。他晃着和陆辞简相牵的手,脚步轻快:“回去我就开始准备馅料,哥你帮我炒黑芝麻呗?”
      “行。”
      到家时,玄关的灯暖融融地亮着。陆䂙换了鞋就直奔厨房,把东西一股脑倒在料理台上,系上围裙,像个小厨师。
      陆辞简洗了手,拿起黑芝麻粉和炒锅,小火慢慢翻炒。芝麻的香气很快弥漫开来,陆䂙凑过来,深吸一口气:“好香啊!”
      “小心烫。”陆辞简侧过身,挡住他,“去把花生米压碎。”
      陆䂙乖乖应着,用料理机把花生米打成粗碎,又把融化的猪油倒进芝麻粉里,加白糖拌匀。
      他动作认真,鼻尖沾了点白糖,陆辞简看在眼里,抬手帮他擦去,带着微凉的温度。
      陆䂙脸颊一热,低头把馅料分成小份,搓成圆球,放进冰箱冷藏。“这样明天就好包了。”
      陆辞简看着他忙前忙后的样子,心里软得一塌糊涂。他收拾好厨房,走到客厅,看见陆䂙趴在沙发上,对着手机里的汤圆包法教程认真做笔记。
      “哥,你看,皮要揉到不粘手、不裂开,包的时候要捏紧收口。”他把手机递给陆辞简,眼里满是期待。
      陆辞简接过手机,看着教程上的步骤,又看向少年亮晶晶的眼睛:“明天我们一起包,肯定能做好。”
      “那是,有哥帮忙,肯定一次成功。”陆䂙笑着,往他身边靠了靠,头轻轻搭在他肩上,“等明天煮好,我们就着桂花糖吃,再看元宵晚会。”
      “好。”陆辞简轻轻揽住他,目光落在窗外的月色上,温柔而安宁。
      冰箱里的馅料渐渐定型,客厅里的灯光暖融融的,两个相依的身影,在这元宵前夕的夜晚,勾勒出最温暖的团圆模样。
note 作者有话说
第20章 小剧场4

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