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11、第 11 章 ...
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好山好水好天气,林朝过着米虫一般的生活。胡师傅不负她所望,除了一开始找她请教问题,后面几天展现出了老艺术家的从容。
往那儿一站就是标准答案,林朝只需要时不时过去调整一下就行。更多的时间,她和春知致力于在山上寻找泉眼,兰贺尽职尽责跟在后面。
“小姐想吃槐花煎鸡蛋吗?”兰贺看了眼树梢,解开系在腰间的布,“那边还有香椿树,这个季节芽头正嫩。”
“其实……”不用那么麻烦的。
可春知眨巴着眼睛,鬼使神差下林朝点点头。兰贺几下攀上树,腰卡在树杈见保持平衡,一只手弯折树枝,另一只手伸长攀折槐花。
“吱吱!”她大叫,“接着!”
林朝用胳膊肘撞撞春知:“她在叫你吧……?”
“我……吗?”春知用指尖反指自己,反应过来闹了个大红脸,“你瞎说什么呢!”
兰贺借着自己在树上,朗声笑道:“还能是谁?快来接着,我丢了!”
事情变得有趣起来,像是益智游戏一样,兰贺在上面换着角度抛槐花,春知就跑前跑后接着。眼见布兜装不下了,她才拍拍手。
“这够我们煎两盘槐花鸡蛋了。”
槐花煎蛋?林朝仔细思索一会儿:“槐花是不是还可以和饭一起蒸?拌一点槐花蜜据说有清香味儿。”
只记得小时候的语文课本上有这篇课文,在她的记忆里长久散发着甜蜜的气味儿。包揽了她许多好梦,每日盼着尝尝味道。
下树到一半的人又爬上去:“小姐博学,也有这种做法,但我们这儿是配着辣子。若是小姐想尝尝,多摘些回去试试便知。”
直至春知怀里都装不下了,林朝灵光一现,脱下仅合围短裙,铺平在地上,这才解放了春知的手。
“祸”从天降,林朝被花砸了个正着,一瞬间定格在原地。春知也未曾幸免,张口:“兰贺你能不能顾着下面有人啊!”
“抱歉。”
“没事。吱吱你帮我理一下头发。”林朝寻了一块石头坐下,春知立刻围上来,一边择这发丝里的花,一边嘀嘀咕咕。
兰贺站在一边不知所措,她叹了口气,打破沉闷的气氛:“我吩咐你的事做好了吗?”
“啊?哦!”兰贺顺着台阶下,“那陈四的的确确是被刘老板买走了,不肖多时,小姐就可一箭双雕。”
“他那间在庆安街的铺子,我可是看上许久了……”
“破产是不大可能,”兰贺抬手给春知拂去头上的花瓣,语气森寒,“也够他们喝一壶了。”
“是啊,我想要的东西,就一定会得到……”
她这边在感叹谋士入局,胜天半子;那边兰贺和春知互相动手动脚,直至兰贺从花堆里寻出最完整的一朵,别在春知耳边。
?
【她俩在演电视剧。】
【有瓜子吗?看起来挺不错的,两小无猜,青梅青梅。】
有没有可能,我和春知才是青梅青梅?
【无所谓,反正逮到哪对看哪对,你们三个一定要把日子过好。】
……
红苕稀饭涨多了。
“这个红红的可以吃吗?”
“可以,这是刺泡,可能有点酸。”兰贺只是低头看了眼,“小姐不如让春知试试,她觉得好吃再吃。”
“酸的?”春知揪下,“我不挑。”
“你不挑我更不挑。”林朝丢进嘴里,“噢哟,有点酸!”
“小姐,若是陈四搞砸了,我们当如何?”兰贺嚼着林朝递来的刺泡,“需不需要我去散播消息?”
“不必。哎这个香椿不高,我来摘!”林朝手脚并用,以一种颇为滑稽的姿态够到了嫩芽,“就算没有陈四也会大肆收购洒面茶。我们洒面茶大致够用,余下的六成要的是‘没用’的老叶。”
“他们更本想不到,我们要的是‘废料’。”
“就是可惜了那些新芽。”春知接话,她明白了大概,“辛辛苦苦采摘,结果白白折在手里。”
走在前面的林朝突然回头,“你说这新芽积压就了会怎样?”
“会泛红,成了废品。”春知想也不想,“这种东西就算贱卖也无人要。”
“不对,它们会帮我大忙。”
说完这没头没脑的话,林朝踢着裙摆蹦蹦跳跳,留下后面两个丈二和尚摸不着头脑。
但是于她们而言,小姐总有逆转局势的能力,作为身边人只需服从小姐的一切指令。每一道看似离谱的决策,都有她的算计。
“你们……”兰妈妈看着以林朝为首的三个泥猴,骂人的话都到了嘴边,硬生生憋了回去,“小姐高兴就好。”
而林朝还浑然不觉:“妈妈,方才摘了香椿和槐花,我们晚上做了吃吧?”
“是兰贺摘的吗?”
“槐花是,但是香椿是我爬上树亲手采的。”
兰妈妈保持微笑,一个字一个字往外蹦:“那可真是、太、好、了!”
说完,在兰贺胳膊上拧了一圈,扯着她朝厨房去,隐约能听见压低声音的咆哮。
“小姐何等娇贵?你还让她上树,你让我说什么好!”
“这不是没摔跤嘛……”
声音忽大忽小:“要是摔了大小姐唯一的骨肉,老娘先扒了你的皮……”
“小姐,小姐……”胡师傅气喘吁吁,“那个……那个、做好了!”
“走,去焙房。”
胡师傅在前面带路,一入焙房就被滚滚热浪熏得眯起眼睛,林朝站定,拿起老板的架子:“取出来吧,是好是坏,一尝便知。”
一块儿印着“林”字样的圆形青黑带褐的茶饼被取出,林朝以茶针辅助撬下一块儿,细嗅复合丰富的香味。
“小姐,这不用研磨成末茶?”
“不必。”林朝将沸水冲入,莫约十秒后出汤,二泡六秒左右,足足到了五泡颜色才有所变浅。
她拿起杯子细品,滋味柔和醇厚,药香苦香和略微的涩味中和,隐约还有一丝发酵后的菌香。
胡师傅已经取来冰镇在井里的牛乳,加上一块儿茶叶慢熬。不一会儿乳香和茶香齐头并进,屋内众人现实愣了愣,随后笑容绽了满面。
“不错,奶味没有盖过茶味。”
林朝放下杯子,胡师傅也跟着往自个儿喝茶的碗里酌了半碗,来不及等凉透就往嘴里送。囫囵咽下后细细感知茶叶的余韵,蓦地红了眼眶。
一旁围着的工人在看过两位主事脸色后高呼,人声鼎沸!
“成了、成了!”
“小姐,成了!”
“嗯。”林朝浅淡回应,她现在心情正好。
“小姐贤明!小姐厉害!”
她不做回应,兀自往外头走。玩了一上午,肚子空空,她要吃点好的奖励自己。
【恭喜宿主完成任务一,奖励——“青砖茶”精制工艺已发放!】
【获得积分“1分”。】
还有积分?
【系统商城已解锁。】
有什么?
【转运符、长命锁、小道消息……】
有没有让我能回家的?
【我找找看……还真有!】
多少积分?
林朝眼睛都亮了,一旁的兰妈妈还以为她是激动过了头。
【不要九九九八,不要九九八,只要九十八!限时特惠,快来体验!】
你给老子正常点!
有了盼头,林朝脸上的笑容都真切了几分。不用兰妈妈伺候,自己吃起了自助餐。
“今天做的简单些,鳜鱼粥、煿金煮玉,还有小姐昨天吃得多的山家三脆也一并做了。”兰妈妈布菜,林朝就跟着吃。她又先见之明,吃饭前换衣服时故意将裙袢系的松些,不然按照这架势,使不出全力!
“这些都是时令菜,过了清明就没有了。”她给林朝添上笋粥,“煿金煮玉是两道菜,这笋茎去掉老头,再与米粥一块儿熬煮,便是煮玉。”
又夹起笋片:“这笋尖对半切开,用面粉、杏仁粉、花椒粉和盐拌匀的面糊裹上。下入油锅里煎炸,待变得金黄酥脆捞出。雅称煿金。”(1)
“鳜鱼粥就简单了,去皮去头尾丢入粥中,待骨肉分离拌匀,即成鳜鱼粥。”(2)
一顿饭硬是被吃出花儿来,林朝筷子都不用伸,这块儿没吃完新的就到了碗里。她不止一次对着兰妈妈说:你也吃。兰妈妈笑而不语,那眼神看得她还以为自己只有三四岁,筷子都用不明白。
“妈妈,您也吃些吧!”
“小姐体恤我……”
林朝立刻打断:“妈妈别和我生分,我娘走得早,见着您仿佛就见着女性长辈了。”
“妈妈先吃,我带着春知去焙房里看看。”实在吃不下了,林朝顺带捞一把兰贺,“兰贺也跟着我一块儿去吧?还是在这里陪着妈妈?”
被点名的人当即起身,就怕晚了一秒林朝反悔:“妈妈您吃着,过会儿我再回来。碗筷就让秋实去收拾,您也好休息下。”
“老爷,人带到了。”
“刘老板,小人说得千真万确啊!”陈四一把鼻涕一把泪,“那林小姐缺原料缺得紧,尤其是一芽一叶的尖儿!”
帘子后传来的声音中气明显不足,但这滔天恨意还是扑了陈四满脸。
“千真万确?”
“这真真是抵赖不得的!我亲耳听见她身边的婢女嘟囔,原话就是‘上哪儿寻那么多牙尖’!”
“林朝……呵呵,林朝……”
1:出自《宋宴》第一卷“春食”第六章“煿金煮玉”。
2:出自《宋宴》第一卷“春食”第九章“鳜鱼粥”。