13、栗子烧鸡 ...
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古代夏季的冰块往往都金贵，在原主的记忆里，集市上一碗冰镇饮子能卖三到五文钱，一块大点的储冰能卖五十到一百文，而一斤猪肉才二十五文钱。
要是她把冰块采下来存好，等夏天拿出来卖，那简直就是不用本钱的大买卖。反正这个冬天她也没什么事做，不如囤冰卖钱。等有了本钱，她就能买牲畜，开农场了。
想到这儿，何麦很兴奋，马上拿出冰镩子。这是百姓冬天常用的凿冰工具，头部是块长方形的铁板，尾部嵌着根木棍，形状像把笔直的锄头。
她用冰镩子在湖面上划了个方形做标记，开始凿冰。没多久就凿出一块完整的冰块。她拿着空间石往冰块上轻轻一拍，冰块就被收进了空间里。
冰块凿开后，底下露出了没结冰的湖水。何麦取出水缸，把三个水缸全装满了水。接着，她又用同样的方法，一共凿了十几块冰。
这时天快黑了，冷风吹久了，大黄身子直打哆嗦。何麦收起工具，抱着它下了山。
回到山洞，何麦生起火，用干草做了个窝，让大黄卧在草窝上取暖。然后，她开始生火做饭。
她的意识进入空间，浏览里面存放的食材，琢磨今天做什么菜。空间里的物资她都分类摆放，连食材也是按种类排好的。每样东西放在哪儿，她都记得，所以每次取东西都能很快找到。但今天她总觉得好像少了点什么。
她把所有东西都检查了一遍，没发现有什么丢失，但就是觉得哪里不对。找不到原因，何麦就当是自己太敏感了，没再深究。毕竟空间石一直在自己身上，从没丢过，也不可能被别人动手脚。
想到这儿，她放下心里的疑虑，取出一只鸡和最后一点板栗。今天翻了大半座山，又凿了不少冰，体力消耗很大。她要做道栗子烧鸡补补。
她把鸡切块洗净沥干水，板栗用刀划开口子，用开水煮到口子爆开再剥壳，接着利索地处理好姜、葱、蒜，切片备用。
食材准备好后，锅里放油烧热，下姜片、葱段和蒜炒出香味，再把鸡块倒进去翻炒。灶下的火有点猛，鸡肉遇热“滋滋”响，很快就把鸡皮里的油炒了出来，鸡肉迅速变黄收紧。
因为狗不能吃太咸的东西，调味之前，何麦照例先铲出一部分炒得半熟的鸡肉，又在餐盘里盛了些米饭，拌匀后端到大黄面前。
接着，她舀了一勺酱油，又加了点盐调味，快速翻炒让每块鸡都上色，然后倒进准备好的开水，没过鸡肉，再放进去好壳的板栗，翻炒几下后盖上锅盖，小火慢炖。
大概过了半个时辰，揭开锅盖时，一股浓香扑面而来。她又添了两块柴，火旺后翻炒收汁。丰富的油脂让锅底蒙上一层亮油，每块鸡肉都裹着油光，显得晶莹透亮。等汤汁变得浓稠，她马上起锅装盘。
米饭她早就提前煮好放进了空间里。每次都煮一大锅，要吃的时候拿出来还是热的，跟现煮的没什么两样。
等她准备开吃时，大黄早已吃完，饭盆被舔得锃亮。
何麦迫不及待地夹起一块鸡肉，放进嘴里仔细尝。鸡肉炖得正好，肉嫩不柴，带着淡淡的酱香和姜味。板栗粉粉糯糯的，入口就化，大概是吸收了鸡汁的精华，竟比鸡肉还香。盘里的汤汁咸鲜浓郁，拌在米饭里特别下饭。
坐在温暖的火炉旁，就着香喷喷的栗子烧鸡，两碗热气腾腾的米饭下肚，何麦身上微微出了汗，感觉今天的疲劳都消散了。
饭后，她把没吃完的栗子烧鸡装进盘子，收进空间留着第二天吃。洗完碗筷后，她坐回桌前，拿出针线，把那条鹿皮围脖拆开，改做手套。
入冬以来，她的手一直露在外面。今天在冰天雪地里凿了一下午冰，手指长了冻疮。普通的布料手套不够保暖，还是动物皮毛抗寒能力强。
手套做好后，壁炉里的柴也快烧完了。何麦又添了几块大木柴，然后带着大黄上床休息。
第二天一早，吃过早饭后，何麦穿得严严实实准备出门。今天她不打算带大黄出去。山顶气温太低，它那身短毛扛不了多久。她给狗子留了吃的喝的，又给壁炉添了耐烧的橡木柴，才出门去。
凿冰是个费力气的活儿。冰镩子不如现代的工具好用，效率很低。一整天时间，她才凿了四十多块冰。
回到山洞后，她整个人累瘫了，躺在床上歇了好一会儿才缓过劲。因为实在太累，她没精力再做饭，打算简单煮个猪肉汤，泡饭吃。
她的意识进入空间，在放肉的区域找，准备取肉时，突然发现猪肉竟然少了一块。上次她买了五十斤猪肉，回来后一次也没吃过，现在空间里的猪肉却少了将近一半。她很确定，这期间除了她自己，没人动过空间石，连大黄都没碰过。
那空间里的肉到底是怎么没的？
何麦的意识把整个空间“扫视”了一遍，无边的空间里是一片白茫茫，除了她囤的东西，没有任何陌生的存在。
她不禁感到害怕，空间石本来就是超出她认知的东西，要是里面有什么未知的力量或者“东西”，那对她来说就太可怕了。
思来想去，她决定把空间里的食物全取出来。毕竟她的物资不多，万一明天醒来又少了什么，真要心疼死。不过她把冰块留在了空间里。冰块就算放在外面，过了冬天也会化，不如就留在空间里，到时候还能观察冰块会不会也消失。
她把物资取出来，整齐地码在山洞里，很快就把山洞塞得满满当当，只在门口到床和灶台之间留了条勉强能过人的窄道。
把空间清空后，她注意到原先放猪肉的地方，有个乒乓球大小的黑洞。这黑洞深不见底，不知道是什么时候出现的。
何麦觉得，猪肉的消失跟这个黑洞直接相关。
她的意识靠近黑洞，只在外围往里看。只见黑洞深不见底，里面是一片虚无，漆黑得像没有星光的宇宙。
空旷无边的白色空间里，突然出现个深不见底的漆黑洞穴，这情形让人觉得特别诡异。何麦的意识飞快地从空间里逃了出来。
她不敢再把空间石放在身上，但也不舍得扔掉，只好把它放在壁炉台面上。
因为山洞里长时间烧着壁炉，她怕食物受热腐坏，就把食物全搬到了山洞外，用雪埋起来。要吃的时候再从雪堆里挖出来。因为不停地埋雪挖雪，就算戴着鹿皮手套，她手上的冻疮还是越来越严重，每时每刻都疼。
于是她没再去山顶凿冰，也没再碰空间石。几天过去，她越来越好奇：空间里放着的冰块还在不在？
犹豫再三后，她决定进去看看。她拿起壁炉上的空间石，意识随即进入空间里。空间还是那个空间，黑洞也还是原来那个黑洞，一切都没什么变化。
那堆整齐排列的冰块好好地待着，一块也没少。她转念一想，心里突然冒出个疑问：难道猪肉消失是因为当时就放在黑洞上面？
为了证实这个想法，她挪了一块冰块放在黑洞上面。冰块太大，把整个黑洞都盖住了。她在空间里守了半天，没看到有什么动静，于是意识退了出来。
她很肯定，消失的那块猪肉绝对是被黑洞吞了。虽然冰块暂时没消失，但不代表那个黑洞没问题。
第二天，她又进空间看了看。黑洞上面的冰块还在，但黑洞的面积好像变大了。原本乒乓球大小，现在变成了拳头大小。何麦的意识朝黑洞深处“望”去，里面仍旧漆黑一片，深不见底。
她从空间里退了出来，在山洞里徘徊思索许久，决定往洞里扔点东西，一来能测试黑洞的深浅，二来看看往里面投入东西后黑洞会不会有什么变化。
她在洞内环视了一圈，在一堆杂物中找到一个用椴树叶包着的小包裹，她想起这是前几日做栗子烧鸡时吃剩下的，为了方便拿取便用树叶将米饭和菜包成糯米鸡一样的小方包，那日在山顶她吃了一个，剩下一个一直留在空间里忘了吃。
这包栗子烧鸡饭在空间外放了多日，怕是不能再吃了。何麦随手将这包栗子烧鸡饭收入空间，丢进了黑洞里。没想到，食物刚扔下去，黑洞里就窜出一道金光。何麦被这金光吓了一跳，连连往后退了几步。等金光淡下去后，黑洞上面浮现出一个小圆瓶似的东西。
这像是现代用来装面霜的那种瓶子，她把那个陶瓷瓶取出空间，拿在手里仔细看。
瓶子是不透明的白色，质地看起来像陶瓷，但摸上去温温的，倒像块温润的白玉。瓶身上刻着几个何麦从来没见过的符号，看起来像某种陌生的文字。
她拧开瓶顶同样材质的盖子，看到瓶里的东西是面霜状的黄色膏体。她凑近闻了闻，膏体散发出药物的气味。
何麦看不懂瓶身上的文字，不知道这到底是什么药，所以不敢随便用。她把药膏和空间石一起放在壁炉台上，等着第二天继续观察空间里的情况。
这次她没有再往黑洞里放冰块。等了一天后再进空间看，发现空间里的冰块没减少，黑洞也保持原来的大小，没再变大。
看来只有把东西放到黑洞上面才会被吞掉，而且黑洞吞了东西还会冒出别的东西——难不成是某种意义上的等价交换？
为了证实这个想法，何麦又往黑洞里投放了一些东西。
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