晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

43、冰粉? 宋代的魔芋 ...

  •   鸡汤和鱼汤,月子里好好品尝了钱家厨师和钱希祎手艺的许苏苏,十分怀念能自己下地的做饭的日子。

      等到安哥儿和云姐儿过了满月,许苏苏也出了月子,身子将养好大半,她开始筹备起一桩事情。

      “什么叫板前料理?”

      钱希祎好奇地拿着一张宣传单询问许苏苏,“可是什么新奇花样?”

      许苏苏为丈夫解释:“就是一位大厨娘做了什么菜式,今天的客人就吃什么菜式。”

      钱希祎感觉好笑,“想来这位大厨娘就是娘子你了。”

      “是也,这将是本店的最大特色。”

      许苏苏点头,为丈夫讲述其安排,许记小店专营价格亲民的早餐和炒菜,而越海楼必须更加靠近许苏苏在后世所见到的高档餐厅,以价格昂贵,服务周到,噱头十足和味道冠绝京城而闻名。

      “先不提这个,快来看看我做的新东西。”许苏苏拿出一碗透明胶状物品递给钱希祎,“加上熬制的果茸,绿豆碎和花生还有糖浆。”

      许苏苏指点着丈夫调制冰粉,“这是以蒟蒻制成?”

      原来在这个时代,魔芋叫做蒟蒻,许苏苏心下记住,又给钱希祎的冰粉碗里浇上几块冰块,“真奇怪,我只吃过蒟蒻豆腐,如此做成的‘冰粉’却是没吃过。”

      钱希祎搅弄得冰粉被果茸染成深红色,才小心翼翼放到嘴里品尝,他惊诧道:“苏苏,你这冰粉比外面卖的冰雪冷元子还要好吃。”

      冰雪冷元子其实就是未改良版冰芝麻汤圆,只以芝麻油香气取胜,哪里能和许苏苏这加了许多果茸和糖浆的冰粉相比较。

      “呼噜,呼噜。”钱希祎就跟乡下农民对付一口稀饭似的,三两口将冰粉扫荡干净,又伸出碗来,“苏苏,再给点儿。”

      许苏苏被丈夫这小孩儿样逗笑,“哪里有你的,都给了春郎和玉娘,还有家里那些小孩子们。”

      钱希祎便挤挤挨挨到许苏苏身边,“再给我做一碗,就要这个‘冰粉’。”

      许苏苏被这么一团火球一样的人挤得热气腾腾,“边儿上去,这么热的天,别挤我。”

      钱希祎稍微往旁边挪动挪动,过了一会儿又笑起来,“苏苏,咱们两个去摆个小摊子如何?”

      跟着许苏苏在家宅里闷了两月,不仅许苏苏盼望着到外面去,到店里去,他也有些怀念州桥夜市上的热闹。

      尽管被钱氏宗族的大宗三子收养到膝下,钱希祎自觉依旧是个军营里混的粗糙汉子,与贵公子搭不上什么干系,此刻毫无心理负担的提议道,“咱们就去卖你这个冰粉,赚得的钱,给安哥儿和云姐儿买两个磨喝乐娃娃,就像我去年买给你的那只。”

      许苏苏想起了那只娃娃,又想到雪团似的两个孩子,心中有些意动。

      “咱们不告诉娘,瞧瞧去摆,拉上老曹家两口子一起。”钱希祎为许苏苏出了个绝妙的主意,拉上两个共犯。

      许苏苏与范家娘子并不十分投契,两人只在京城年轻夫人们的宴席上遥遥见过,许苏苏因为出身和行商缘故,不受同龄的小夫人们待见,只和同是军中将校家出身的大娘子们一道投壶玩耍,许苏苏同钱希祎学过投壶,人也健谈,加之忠厚朴实,从不说些偏话怪话,很受同样身份的大娘子们欢迎。

      与范家六娘子这种喜爱和好友们吟诗作对,花前拜月,舞弄风雅的夫人们,就完全说不到一块儿去了。

      “范大娘子是什么人?能和咱们一块儿去干那等抛头露面的事情?”

      许苏苏拒绝丈夫,并解释道:“这东西,我准备放在许记小店的午餐档口,当作一种小食售卖。”

      见许苏苏拿出了一只杯子,里面有红色的茶水,茶水里漂浮着几片柠檬,“你可还记得这个?”

      柠檬红茶嘛,钱希祎笑起来,“怎么不记得,去岁夏日,我死皮赖脸每日午间不休息也要到你店里,不就是为了蹭一口免费的柠檬红茶喝。”

      许苏苏斜了他一眼,随即也为钱希祎午间大热天还要在外面巡逻站值感到辛苦,于是说:“今岁你成了许记东主的官人,想喝多少,管够。”

      “去岁许多店家订购柠檬而抬得此物价比黄金,今岁岭南的商人就弄来成筐柠檬贩卖,加上冰块,密封住,顺着水路一路到京城,柠檬竟还新鲜如初。”

      许苏苏拿出了自己从岭南商人那儿购得的草果和花椒笑着说道,“今岁我给你做柠檬果茶、柠檬水、柠檬手撕鸡。”

      说着,许苏苏自己都愣住了,仿佛不久之前,她也和同样一个人说过这句话,妈妈给你买了柠檬,爸爸给你做柠檬水,就不要去那个奶茶店里喝了呀。

      “娘子?苏苏?”

      钱希祎见妻子走神,询问到底怎么了。

      “没事,没事。”

      钱希祎却说,“你流泪了,苏苏。”

      他慌里慌张起来,以为是自己贪嘴吃,惹得妻子不快,赶忙上前去,用手指揩去她的眼泪,“到底怎么了,你和我说,是我哪儿不对么?还是谁惹了你生气?是娘给你脸色看了吗?”

      是老板给你脸色看了吗?爸爸哪儿惹你生气了?

      许苏苏抬起手,想拿帕子,却摸到了丈夫温热的脸,在他惊慌失措的眼底,看到了自己泪流满面的模样。

      当时只道是寻常啊。

      “苏苏,你是。”

      钱希祎将许苏苏搀扶着坐到屋内的椅子上,拿来冰凉的柠檬红茶喂给她喝了一口,半跪在许苏苏身前,“苏苏,你究竟想到什么了呢?”

      许苏苏默了默,“我想回家。”

      炎热的夏天没有一丝凉风,屋内仅能依靠些许冰块降温,钱希祎是个很合格的丈夫,知道许苏苏怕热,屋里的冰块从未断过。

      但许苏苏还是想念空调、可乐、西瓜和五毛一个的雪糕。

      “那咱们明日就套上车,回西杨村去。”钱希祎说道,“到时候我带上奠仪要用的物品,咱们祭奠岳父岳母。”

      许苏苏握紧了丈夫的手,“我想回现代。”

      她一字一顿说道。

      可钱希祎不知道什么是‘现代’,只能无措的握紧妻子的手,低下头去,不敢说妻子或许是癔症了,只能宽慰她,总会回去的。

      听到总会回去的时,许苏苏愣了愣,“也许吧。”

      内室里,婴儿啼哭起来,“瞧瞧我,都忘记了安哥儿和云姐儿醒了。”

      许苏苏收住悲声,意识到自己也有了丈夫和儿女,而穿越的原因大概是工作过劳猝死,而不是整个人消失,也算得上重活一世,爹娘也不必为了寻找自己这个女儿耗尽心血,就又稍稍缓解了愁滋味。

      今日确实颇有点格外伤感了,想到孕妇生产后可能会因为心情太差患上产后抑郁症,许苏苏警觉起来。

      “苏苏,你有什么不顺心的,千万和我说。”钱希祎小心翼翼说道:“同都的丈老三家媳妇被公婆磋磨,丈夫又经常有差事,无人可倾诉,憋在心里把自己给憋疯了,苏苏,你可千万别这样。”

      钱希祎拍拍胸脯,“合家里,我最是混不吝,哪个叔伯的媳妇说你坏话,爹娘教训你,你就和我说。”

      他难过起来,“除了温编修,你没有其他可仰仗的家人,我也是为了你好,和我说,我给你撑腰。”

      随即想,年少时,刚刚从不怀好意的玩伴口中得知自己并非钱家三房亲子时,就盼望着有个媳妇,将来两人也好有个家。
      许苏苏含着泪点点头,“我哪里是受委屈的人,”

      丈夫憨厚老实,待自己一等一的诚心诚意,公婆冷淡,但也不是很难相处的人,自己手中握着一双儿女,有两栋偌大产业,零零散散还购置着粮铺、米油铺子等产业,还有苏杭地区一千亩上好水田,手里有钱、有地,现在已经是地位十分稳当的一位大娘子。

      许苏苏一下子觉得顺心如意起来,“如今这日子,过得如此顺心如意,我怎么会想那些有的没的。”

      她反倒劝慰丈夫,“你也是,有了我,有了哥儿姐儿,就不必每日呆在班房里和那些人胡犟,整日吃酒,把身子吃坏了可怎么好。”

      钱希祎见妻子一切如常,还能抽空宽慰自己,心中大为安定,连忙说道,“我现在是有家室的人,自是要每日按时上值、下值,好和你一道看顾哥儿、姐儿,再说了,酒哪儿有我家娘子做的饮子美味。”

      许苏苏笑着拧了丈夫的腰一把,“少喝些,当心得了病。”

      “那,咱们这冰粉,还是给祖父和爹娘进献一份?”

      钱希祎试探着询问:“苏苏不想去摆个摊子?”

      许苏苏沉吟道:“咱们不若在楼的东面院子里,开一家‘夏日凉饮’店,专门售卖冰凉酒糟、冰粉和饮子。”

      这是模仿后世奶茶店和糖水店的做法,进行专卖专营。

      高档的酒类放到店中售卖,再售卖上三五种特别受欢迎的饮子给小孩子喝,其他都放到糖水铺子,做专营专卖。

      客人在东院买了饮子、糖水,到大堂中点上一两个菜,还能省去自带酒水的麻烦,为小店格外创收。
note 作者有话说
第43章 冰粉?

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>
    作者公告
    正文已完结,掉落番外中。
    ……(全显)