《我家简餐店通古代》长红晕的星星

3、民国 家里西餐厅

　　“好端端的，怎么突然想着定制一块这么长的led门头招牌了？”

　　这次快递来的东西有点大，章润帮着和那些从旧货市场淘回来的十几盏小型水晶台灯一起从车上拖下来的时候，下意识看了眼简餐店门口的布制招牌，“不过这个确实也有些年头了，想换一块新的也好。”

　　周珉手上带着劳保手套，小心翼翼的接过那包装好的小纸盒子，“这不是前端时间刚刚把店里重新装修了一下，就想着，要不要再重新换个风格什么的。”

　　更贴近上个世纪流行的那种西式餐厅的风格。

　　不过从网上搜寻到的图片大多都有些太花哨了，而且花费也不算小，不是要重新贴墙纸就是要重新改布局增设半隔间的。

　　周珉最后也只在自己的预算金额内，打算简单的把餐厅里外都给改一下。

　　那条街上其他商店的装潢，多少也能够看到一点，霓虹灯在网上确实很吸引人的眼球，不过因为这种老式的灯牌发光不够稳定早就已经被之后推出的led灯逐渐取代了。

　　她在某宝上定制的九十乘一米二的立式灯牌，正反两面都印上了自家简餐店的名字，单独的插头，只要接上电源就能够顺利化身黑夜中最亮眼的一颗星。

　　还有蓝白格子的餐布，平铺在大堂的那七八张桌子，再配合上那时候最流行的玻璃挂饰小台灯——在这时候会被大家认为有些土气的装饰，却恰恰正是那个时候最时兴的。

　　台灯一盏大概小手手臂的长度，六十四块钱，为了更好的展示，老板还特意选了一个出来打开电源，淡黄色的灯光从斜井字格布局的切面玻璃珠上婉转照映出波光粼粼，只一眼就抓住了周珉的心。

　　一口气买了十个，看她买的多，旧货市场的老板还给抹了个零，一起六百块。

　　充电式要更贵一些，不过考虑到最后价钱和到时桌面上电线的摆放问题，周珉果然还是选择了便宜些的电池。

　　这样一整套软装调整下来，刚刚好卡在一千块的极限解决了。

　　帮着调整好灯牌和台灯的装置，章润直起腰来擦拭了一下自己额头上冒出来的细小汗珠，“天气好像越来越热了，你真的不打算再装个空调吗？”

　　“原本有这个打算的，”但是计划赶不上变化，购置了这些东西以后，就没有多的钱再拿去买空调了。

　　知道小伙伴是担心自己热，周珉拍了拍自己的肩膀头子，“放心吧，我楼上睡觉的房间够小，有那一台空调扇在里面吹着就已经很凉快的了。”

　　空调扇这东西章润也知道，不仅省电而且也便于携带。

　　估摸着应该也是周珉之前在外地上班的时候添置的，搬家后不舍得丢，就也跟着一起带了过来。

　　不过对于他们小镇这样湿度比较高的地方，制冷效果绝对没有周珉嘴上说的这样好。

　　“嗯。”他伸手接过周珉递过来的凉白开，咕嘟咕嘟两大口喝完，随意抬手擦了擦嘴角的水渍。

　　“你这边事情看着已经弄得差不多了，那我就先回去了。”

　　“嗯嗯！今天真的麻烦你了！”周珉其实也有些不好意思，送人一直到了门口。

　　眼见着对方重新坐上了那辆小货车，她摆了摆手，看着车渐渐从店门口驶远。

　　其实她和章润以前的关系一直算是不错，两家是一条街上的熟人，从幼儿园到小学再到初中，一直都是同班同学。

　　不过比起周珉这样比上不足比下有余的成绩，章润就是那种家长和老师们口中的学习优等生。

　　不仅顺利考上了市里的重点高中，后来更是去了国内数一数二的大学。

　　所以在几年前的同学聚会上，大家意外得知他在杭州结束创业后就重新返回老家小镇开快递驿站的消息，属实也算是一件稀奇的大新闻了。

　　不过人生嘛，就是这样起起落落的。

　　谁也说不准以后。

　　就像她周珉，之前还能够得上一句‘白领’，结果现在不也是跑回老家了吗？

　　而且就店里现在毫无起色的模样，还远远比不得章润他那的快递站热闹呢。

　　一边脑子里想着些有的没的，一边关上了简餐店的大门，确定门头的锁和门帘都已经放下后，周珉脑子里忽的又冒出了一个新的想法。

　　要是这次试营业没成功，要不她也试试看把店里给改成驿站？

　　不过小镇就这样大，怎么想，也用不着开两家驿站出来。

　　‘唉，所以到底什么时候也能轮到我发财啊——’

　　心里虽然这样碎碎念着，但却一点也不耽误周珉打开老式收银机后，就把那组装好的立式招牌给挪到门口的位置去。

　　今天门后的世界是个好天气，夜风徐徐的吹着，倒是比镇子上的气温还要凉快一点。

　　感觉开着门比店里电风扇吹着还要更凉快些，周珉干脆一不做二不休，直接把小门给敞开了。

　　试营业的牌子也都已经搬出去了，虽然有没有人来还不知道，不过正好也有时间能够慢慢准备起来了。

　　周珉洗了洗手，确定大堂里面的监控还在兢兢业业的工作后，这才转身进了柜台后面的厨房。

　　门口立牌的灯光虽然不是彩色的，却在周遭或挂或悬的霓虹灯里格外显眼。

　　储物间的这扇门正好开在地段比较好的那些街区里面，这里不仅有斯拉夫人经营的面包房、照相馆、西药店、芭蕾舞教室和美容沙龙，也有闪米特人开设的珠宝店、皮鞋店和皮草行，还有饭店。

　　除此之外，还有罗曼人开的咖啡馆、电影院、教会学校和糖果店，本地人开的舞厅、专营西服的裁缝店、报社、剧团和电影公司。

　　即便不算是最热闹的地段，但也已经是难得治安相对平稳的地方了。

　　斯拉夫人在前面不远的拐角街区开了一些小小的西菜社，里面供应的色拉和罗宋汤很受这里人的喜欢。

　　色拉是用煮熟以后切成小块的土豆，再加上煮熟的青豆、切成小方块的红肠和苹果一起做的，里面还拌了店里秘制的蛋黄酱。

　　罗宋汤则是在传进来的食谱上把甜菜改进成番茄后，又给加了洋葱和土豆块一起做成的牛肉汤，味道喝着很浓厚。

　　这两种菜虽然听着就很好吃，报纸上面画着的摆盘模样也很时髦，但价格自然都不算便宜。

　　方岚握紧了自己手中的钱袋，身边跟着她的母亲神情也有些不太自然，路过这些西菜社的时候，两个人灵敏的嗅觉能够很清晰的闻到内里菜色的味道。

　　与此同时方岚她身上穿着的校服，自然也引起了门口招待的注意，远远就开始招呼着她们母女两进来用餐。

　　但面对这样的举动，她也只能借着摆手拒绝的动作掩饰着胸口校徽的同时，带着身侧的母亲一起快步从这些饭店门口过去。

　　中西女塾是附近一所有名的高度现代化女子学校，因为费用相对昂贵，所以里面有钱人家的女儿也多，就连一些中等人家，也愿意节衣缩食，咬牙把自己的女儿给送进这所名校来。

　　在这个学校里面说的是英文，看的是英文，写的是英文，就连考试和授课也都是全英文。

　　这样的教学方式和学习环境，对于之前很少接触外语的方岚来说，真的有很大的压力。

　　毕竟能够把她送进这个学校，家里不仅花了大力气也抱了很大期许，但不管是相貌、家境还是英文，她在班上都算不上出挑的。

　　现在流行新式教育，又有新文化运动精神洗礼，有抱负的人家想要让女儿在这个学校里面能够开眼界见世面，即便是没有抱负的人家，也希望女儿将来能靠着这所学校的招牌和西化时髦的淑女做派，嫁入好人家。

　　为此，学校里的学生也大致分成了两派。

　　光是方岚知道的，自己现在的班上就有好几家银行买办、督办的女儿，以及某些经历过缠足又放足的大家闺秀。

　　年前刚刚入学的时候还有四十多人，但随着中途不断有人出嫁，到如今班上也只剩下三十多人。

　　有钱人家的女孩都是坐着自家的车上学，实在没有车的，也会选择花部分钱乘坐包月的人力车，像她这样纯靠步行上下学的学生，在这所私立女校里实在少之又少。

　　“我记得，应该就在前面拐角不远处了。”

　　“嗯。”母亲回复的声音也很低。

　　刚刚经过的那几家西菜社价格都很贵，但按照家里报纸上写的，就在前面转交过去的那一片街上，就有好几家价格相对便宜的番菜馆了。

　　本来今日说好是和家里人一起来的，毕竟之前说要吃大菜都已经说了许久了，但父亲临时被通知留下加班，母亲听闻后原本也只说要不等下一次在一起去。

　　可看着方岚面上失落的神情，她到底还是有些不忍心。

　　毕竟这样事情之前已经发生过三四次了，说好一起外出就餐的事情，也只能跟着一拖再拖。

　　班上有几个和方岚家境差不多的女孩子都已经吃过大菜了，番菜馆和西菜社的味道虽然有些差异，但招牌套餐的菜色名字却是大差不差的。

　　只要吃过一次后，同旁边其他学生能聊起来的话题都能更多些。

　　“啊，看到了看到了，应该就是前面那几家了吧？”已经转过街角，能看见这里的饭店也一下多了不少。

　　霓虹灯牌到处闪亮着，竟然让人瞬间开始犹豫着该选哪家比较好。

　　方岚的妈妈徐守珍认字不多，等好不容易从那一片花花绿绿的霓虹灯牌中找到一家和报纸上刊登名字一样的番菜馆后，就有些激动的拍了拍一旁挽住的女儿胳膊。

　　抬手指向众多牌子其中的一个，“岚岚你看，我们找的应该就是那家了吧？”

　　问话声没有得到回应，她扭头，才发觉方岚这会正盯着两人面前的一个大半人高的灯牌瞧。

　　这块灯牌没有周遭那些牌子花哨，上面写的字徐守珍也都认得，当下就念了出来，“——家里西餐厅？”

　　之前好像没怎么听说过这个名字，不过既然是西餐厅的话，这难道也是一家西菜社？

　　只是同刚刚路过的西菜社不同，这家店门口不仅没有安排招待，而且大门就这样直直的敞着。

　　左右看看两侧没有人，母女两个就又往店里探着脑袋瞧了瞧。

　　这样小的门头，里面倒是意外宽敞了些，不过正值饭点店里却一个用餐的人都没有，就连寻常店里应该有的侍应生都没看到。

　　母女两不约而同挪回脖子的时候，才瞧见就在大灯牌的一侧，还贴了三个字，‘试营业’。

　　原来是家新开的西餐厅。

　　方岚想起之前在班上听旁边同学聊起过，像这样的西菜社或是番菜馆什么的，一般头几天刚开始营业的时候，菜品多少都会再打点折。

　　而且，坐在她前座的李家大小姐，昨日好像也才和同桌抱怨过最近的几家西菜社她都已经尝过一遍，总觉得味道大同小异有些吃腻了，不知道最近有没有什么新花样推出。

　　如果这家店的菜色还不错，自己是不是就能顺利和李小姐搭上话了？

　　不不不，万一这家店很难吃呢？

　　好不容易能吃上一次大菜，她可不想因为选错了店而后悔。

　　再说了，之前也只是听说会打折，也不一定所有店都会打折吧？

　　这样一想，果然还是去之前报纸上看过的那家番菜馆用餐会更靠谱些。

　　母女两人正在店门口犹豫的时候，恰好周珉这时候从厨房里面出来，看到自家门头站了两个人，赶紧加快走近几步，“两位是打算进店用餐吗？”

　　“不，我们不——”

　　“店里试营业的前三天，菜品全场打五折哦。”

　　说话的时候，周珉嘴角的两个酒窝随着笑容一起露了出来，看上去甜甜的，手上适时也递出了之前就已经打印好的菜单，“这是店里先推出的试行菜单，客人们感兴趣的话也可以拿着看一看的。”