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17、第 17 章 ...
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徐掌柜那铺面原来是要开酒楼,希望在上元节前开业,准备得紧锣密鼓,宋聿帮许金先交了十坛腐乳过去研制菜品,又入股了两道菜方。
今日他特意带上阿许,一来认认门路,往后交货方便在城里走动;二来少年和隔壁小福都是闲不住的性子,他怕阿许闷在家里不停找活干。
徐掌柜正在监工装修隔间,听闻宋聿携夫郎来访,连忙迎下来,还不忘回身急声道:“都手脚麻利点,小心那花瓶!”
“宋先生!先生可算来了!快请进,尝尝这腐乳肉和素鲜汤,厨子说单这两道便足以使客人流连忘返!”
“打扰了,看来掌柜已做出来,恭喜恭喜,”宋聿拱手,对身旁人示意道,“这是内子许金,阿许,这是徐奇徐掌柜,于我们照顾良多。”
徐掌柜眼中闪过一丝讶异,面上却笑道:“多亏尊夫郎巧手灵心,我这酒楼想必生意定然红火,二位真乃一对璧人。”
许金从没被这么夸过,本来就紧张,这下更不知该怎么回话。
宋聿虚虚地搂了一下他的肩,好像只是让人离自己近点,笑道:“夫郎内秀,但确实有一双巧手,又心善心诚,晚生便厚脸皮应下掌柜这句夸奖了。”
“相公……”许金低语一句,红着脸也拱手道,“多谢徐掌柜,今日来还想定个交货日期,下月初八能出一批,往后都定在初八成么?”
这是他和宋聿商量过的,书生坚持由他来说,许金原本不清楚缘由,但此刻站在这两层的宽广酒楼里和徐掌柜谈论商议,他隐约有些明白了。
“好,好,宋夫郎的腐乳,便是内子也每日都想念。”徐掌柜不禁抚须大笑。
他曾和县衙师爷喝酒打探,师爷说的话不太清楚,却告诉他,若宋聿这样的人入股他的酒楼,那是绝对没有坏处的。
宋聿此人,既有趣味,又有触类旁通的本事。就算他眼下真只有这两道菜方,保不齐日后琢磨出什么新东西。只要维系住这份交情,那新菜方的头一份,还能落到别家去?
挣钱么,拼的就是眼力。
徐掌柜觉得自己眼力挺好。
宋聿和许金刚在外头吃过,这会儿尝了一下厨子复刻的腐乳肉和素鲜汤,谦虚一点,他觉得按照松州府现在的餐食,再加上徐掌柜请来的厨子水平,这酒楼红火不是难事。
“这素鲜汤,炖煮白菜、芋头、猪肉、鱼肉等,极为鲜美,做成清汤面也可,全凭您家厨子琢磨。”宋聿笑道,喝光杯中茶水,“我就先告辞了,还想和内子置办些年货。”
“先生且慢,”徐掌柜给随从使了个眼色,随从当即小跑取来一白瓷小盏,“这雨前西湖龙井是我收粮时碰上至交,偶然所得,量也不多,匀一些给先生您,咱们一起尝尝味。”
“这等贵重物品,晚生不敢受,也没品过茶……”
“哎——咱们到底哪有那高门雅士懂茶,一点心意,先生这是要生分了?”
“……那便多谢掌柜。”宋聿无奈,他对喝茶真的没什么兴趣。
收了茶才得以出门,宋聿情绪与进城时有所不同,许金侧头观察他许久,问道:“相公,这龙井很贵重吗?”
松州也产一些茶,但和句琴县没什么关系,许金只偶尔干活干得好才能喝家里成壶泡的碎茶。
“这么一点恐怕要六七百文。”宋聿叹气,果然利益往来就会来来回回送礼,“徐掌柜这是把我前些天让的几分利又还回来了,还好不多,我不至于倒欠他。”
许金抿着唇。
“笑什么?”
他们并肩走着,不断穿过人群,迎面而来一垂髫小女童,握着糖葫芦狂奔,她娘在后面追。
两人侧身让开,许金唇角笑意已经抿不住,“相公方才愁眉,路过好几个姑娘双儿都在看你。”
“你这是笑话我,还是拈酸吃醋了?”宋聿停在一处摊前,拿起摊位上的琉璃珠。
颜色倒是鲜艳,但其实只有表面一层彩釉。
“您若要买,我可以给您便宜点,十文钱一个。”小贩道。
宋聿看了一会儿便放下,拽着许金的衣袖继续向前走。
“相公喜欢吗?”少年回头往后看。
“不值当,来年庙会倒是可以给你讨个城隍庙的珠子。”
二人说话间进了布庄,这布庄有上下两层,里头人声鼎沸,四五个伙计忙得满头大汗,没人理他们,宋聿正好领着许金逛一逛。
绫罗绸缎,成衣鞋袜,令人眼花缭乱,宋聿看过一圈就已经分不清蓝绿,不禁揉着眼睛叫住一伙计:“请问还能定做成衣吗?”
“当然能!先生这边请!里头都是咱松州府的良品标布,不知是给您还是……”
“我们两个,给他做身单衣,一件夹袄一件斗篷,我只做斗篷。”宋聿道。
“相公!”少年急了,在家里不是这样商量的!
宋聿看他很像炸毛的黑猫,一双眼睛圆溜溜地瞪着自己。
“新年新气象。”宋聿轻轻推他,“好了,选选布料和样式吧。”
许金默默在心里计算这得花多少银子。
他们选的花色都偏素净,上等品质,四件衣服算下来要花将近三两银子,幸好丝绵不用花钱。
还好已经拿到这个月的工资,家里有十二两存银,不至于捉襟见肘。
这冬天一年比一年冷,村头老人们都在念叨明年恐怕收成不好,宋聿今早出门时撩开帘子,外面竟然在飘小雪花!
去年句琴县也大雪半日,路有冻死骨。宋聿感觉这几日越来越冷,不置办夹棉的衣服是不行的。
量身裁定,十日后才能取,卡着腊月二十四的小年尾巴。
离开布庄,少年闷闷地不说话,忽然转头走进布庄,宋聿刚跟进去,许金已经抱着匹白布在结账。
“这是做什么?更喜欢白的?”宋聿走近道。
还没等许金说话,里面突然传来一声大喊:“大哥!”
二人吓了一跳,许金下意识朝后退了半步。
“大哥!许久没见你,你怎么也不回家里?娘都不让我出门,今天好不容易可以做新衣服……”一水红衣裙的小姑娘从里头奔出来,噼里啪啦说了一大通,引得店里人都往他们这儿看。
许金脸色顿时涨红,“我……我过年会回去……”
“那大哥你记得买糖!娘今年都不让我吃糖。”许菱撅着嘴说,目光在他手里一转,讶异道:“你怎么就买白布?又要哭几家坟,至于买这么多的?”
宋聿站在少年身后。
阿许生气了。
“这是做里衣的料子,白布就只能是丧布吗?”阿许平淡地说道,抱着布转身,“相公。”
宋聿知道他想离开了,唇角扬起:“不如寄存在这里,待会儿再来取,我们还要买别的东西。”
他顿了顿,犹疑道:“阿许,这是……给我的?”
不是他自恋,他能感觉出来。
“我跟小福学,相公信我,能缝好,你的里衣又短了一指,冬日里漏风。”少年抱着白布仰头道。
宋聿不禁失笑,“好,慢慢做。”
他们将布料托付给刚才的伙计,相携离开。
这时,站在人群里的一女子才走出来,她比许菱要大几岁,目光落在远去的方向。许菱的口无遮拦她早有领教,听说她的双儿大哥嫁给了一个落魄书生,没想到是这种“落魄”。
她不由想起话本中的描述,仿佛和这个书生完全吻合,配他的合该是千金小姐或美女蛇妖。
怎么会是个一身黑肉的农家双儿?
“许菱,你哥和这书生恩爱吗?”她安慰了半晌被气炸的许菱,对方嘀嘀咕咕地唠叨着,挑了半天结果只买了一张手帕。
“恩爱什么呀,宋相公在青楼里有相好,只不过现在没钱而已,要是有钱了肯定会把我哥休掉,听说他在给县太爷的公子教书,肯定要不了多久就不要我哥了。”许菱恶毒地猜测。
那女子顿时皱眉,青楼里有相好?真是知人知面不知心,还好她跟许菱问了,不然还真被那书生的通身气度骗过去。
原来是个绣花枕头。
……
直到走到肉摊前,少年还闷闷不乐,垂着脑袋,干净的布袍衬得他多了分秀气。
宋聿侧头看着他,心想,阿许是个双儿啊,果然是双儿,脸上皮贴骨,却又有点柔软弧度。也可能是少年年纪小有婴儿肥,或者最近吃胖了。
他不禁一笑:“阿许,掏钱。”
许金回神,连忙从怀里取出钱袋,周围买肉的人实在是多,幸好今天只是买平时吃的肉,他们买完没走出几步,就听到屠户说今天的肉卖完了,周围一阵丧气嘘声。
“相公,我们挂的那些腊肉够吃吗?”许金心中不断计算,觉得按照他和相公现在每顿必有肉的奢侈生活,大概是不够的,正月不出就没得吃了。
“年前再买一点,我已经跟栈桥附近那个屠户预定了,二十六那天他会给我们留二十斤。”宋聿道。
“二、二十斤?”许金瞠目结舌,他还没见谁一次性在肉摊买这么多肉。
“差不多也就两条腿,一部分用来走礼,剩下的熏腊肉香肠就能全部用完,熏好后慢慢吃,煮个锅子炒个青菜都比普通肉香。”他瞪眼的模样实在可爱,宋聿忍不住捏了捏双儿的脸颊肉。
果然是软的。
“买得多,他还送一条鲤鱼,到时把鱼糜刮下来做丸子。”宋聿道。
许金捂着脸,耳朵红得像石榴,眼睛水汪汪的。
宋聿不禁轻咳一声。