13、羊辣羹 ...
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话音刚落，迎面砸来一个布包。
林檎敏捷地接住，掂了掂，看向自家侯爷：“这是什么？”
萧遇：“给你的衣裳。”
林檎喜笑颜开：“侯爷你让人给我做的衣裳？”
说着打开布包，赫然是一套女子的短襦布裙！
林檎面色一变，露出又屈辱又委屈的神色，侯爷怎么能这么糟践他呢？让他穿女人的衣裳！
林檎无声地控诉着。
萧遇：“扮女使的衣裳。”
林檎委屈的神色渐收，却还是觉得屈辱。
萧遇看着他这副熊样，只觉得额角直跳，这玩意儿究竟什么时候变成这样的？
他没好气道：“难不成你要穿成现在这样去给人家当女使？你是觉得孟小娘子男女不分吗？”
林檎的屈辱瞬间消散。
他将衣裳拿起来比了比，觉得还挺合身，去屏风后面换了。
只是好一会儿都没出来。
萧遇和戍安对视一眼。
戍安起身悄声绕过屏风，冷不丁出现在林檎面前，吓了林檎一跳。
随即屏风后响起林檎忿忿的声音：“不许笑！”
戍安背过身去，肩膀抖动。
萧遇也大步过来，见到林檎这副样子额角又跳了跳。
并不是林檎穿上这身衣裳有多丑，相反还挺清秀，除了脸黑一些。
林檎今年不过十七，身子骨还没长开，若是不看那张脸，还真看不出是个男子。
但现在林檎那张黑黢黢的脸上，挂着那副既屈辱又娇羞还扭捏的模样，就像萧遇第一次看到孟嫣的字一样，眼睛疼。
萧遇闭了闭眼，丢下一句：“把他眉毛剃一剃，喉结遮上。”
说完刚要离开，又补了一句：“脸上涂点粉。”
刚要抬步，再次补了一句：“涂厚点！”
这次说完绕过屏风出去了。
等林檎终于从屏风后面出来时，已经看不出他本来的模样，眉毛弯弯，眸光盈盈，面白如壁，颧骨晕着两坨霞红。
萧遇额角再次跳了跳，正要同戍安问上一句：“谁家女使化成这样？”
就见林檎缓缓撅起了嘴，然后人中那里一块厚厚的粉缓缓落了下来。
萧遇：……
林檎：“侯爷，我实在没托住……”
话音刚落，那两坨霞红也簌簌地开始掉渣……
戍安又背过身去，肩膀抖了起来。
良久，戍安忍着笑道：“侯爷，林檎他实在太黑了，得多涂粉，可他这张皮又太干了，粉都挂不住，我就掺了些水，没想到都结块了。”
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孟嫣醒来的时候，想到箱笼里多出的一百两银子，兀自傻笑了一会儿。
看看外面天色还早，不如去趟牙行，请个浣衣洗物的人，这样明日起，她就可以去吃遍汴京城了！
想到这里，孟嫣立刻起身下床，整理了一下衣衫，带上她的斜挎包就出了门。
牙行距离孟嫣住的小甜水巷并不远，出了巷子再过两条街就是。
到了牙行，一位王姓牙婆热情地迎了上来。
孟嫣说明来意时，王牙婆却为难道：“小娘子若是早来上几日，或许还有做这临时浣衣洗物的人，可现下眼瞅着就立冬了，家家户户都忙着储备冬菜，准备棉衣厚鞋，修补门窗，搭建火阁，都为过冬做准备呢，这临时浣衣洗物的可就没人做了。”
孟嫣第一次知道，这时的百姓过冬要准备这么长时间。
可转念一想，就明白了，这时候百姓又不像那些高门大户，有保暖的御寒衣物，有怎么用都不心疼的炭火，有坚固华丽不透风的屋舍，自然要细细准备。
孟嫣想了想，问：“那忙过这一阵呢？”
王牙婆“哎呦”一声，接着道：“等准备完这些就到了冬月了呀！这时候又要为冬至做准备，过了冬至没几日就到了腊月了，腊月更了不得，只会更忙，因为准备过年了呀，就更不可能有临时浣衣洗物的人了。”
孟嫣张了张嘴，难道她今年之前都请不到人了？
王牙婆暗暗观察着孟嫣，试探道：“小娘子不若雇个长契的？给口饭吃，给张榻睡，春夏秋冬再各管两身衣裳，一个月只需一千五百钱，这样人家家里也就少备一份口粮菜蔬、棉衣柴炭。同样的，也就不用多备一个人过冬的物事了，自然就可以去别家宅府里做女使。”
孟嫣沉默了。
雇一个长契女使的确不贵，也就是孙婶婶月钱的一半。
可是她是一个人独居，对这里又不熟悉，让女使住进来，用不了几日，定然就会知道她在这里举目无亲。
若是那女使是个心术不正之人，起了什么歹意，只图钱财还好，就怕她伙同他人用什么见不得人的手段，把她卖到勾栏瓦舍、甚至妓馆，到时候别说什么吃遍汴京城了，这不得被汴京城吃了？
孟嫣哆嗦了一下，讪讪地笑了笑：“多谢王妈妈了，我回去想想。”
王牙婆见孟嫣走远了，才舒了一口气，摸了摸袖袋里的银子，笑眯眯出了牙行朝小甜水巷走去。
那边孟嫣离开牙行后，又重重叹息一声，她不过是想找个浣衣洗物的人，没想到竟然没找到。
难道真的要等到明年吗？这三个月的衣服都自己洗？
她不是没自己洗过衣服，被从奶奶家接回，又送到寄宿学校后，一直也都是自己洗衣服，直到毕业工作后，才解放了双手。
可在这里洗衣，在有水的情况下，要先熬煮洗衣液，也就是煮皂荚，然后洗完还要将水倒去后院的渗井，木盆沉重，她现在这副身子骨搬起来真的有几分吃力。
孟嫣一时又惆怅起来，要不明日去杂货铺子多买个瓢？专门用来一瓢一瓢往后院渗井倒水？
正没想出个头绪时，一抬头，就看见了一家门头十分热闹的食店。
这家食店门前用木架子搭起红红绿绿的彩棚，彩棚下面挂着成排的半扇猪羊，乍一看去，蔚为壮观。
食店门前立着一块和现代灯箱差不多样式的暖黄招牌，上面写着“贾家瓠羹”。
原来是一家瓠羹店，开始还以为是肉铺呢！
门前伙计看见孟嫣，立时招呼道：“小娘子，进来吃碗瓠羹？”
孟嫣见店里食客满座，还有不少食客陆续进店，想来味道应该不会差，正好现在她也感到有些饿了。
孟嫣顿时将什么洗衣、木盆、瓢之类的抛诸脑后，欢快地进了店。
这家店比周家南食店大上许多，除了一层散座，还有二层雅间。
从二层望出去，正好可以看见州桥夜食的灯火荧煌，上下相照。
瓠羹店是以瓠瓜为主料，做成了各种素羹或肉羹。
时下汴京人对瓠瓜的喜爱，从食店的食客满座就可以看出来。
孟嫣从没吃过瓠瓜，只知道“瓠”是葫芦的一种，而她对葫芦的了解，仅限于葫芦瓢和葫芦娃。
孟嫣在一处角落落座，要了一份羊辣羹和一份煎肉蝴蝶面。
等候的间隙，就见一个小贩挑着担子给每桌食客发一包荷叶包着的什么东西。
有的食客笑笑摸出钱来递到小贩手里，有的食客则摆了摆手，小贩又将其桌上的这包东西收回。
走到孟嫣这里时，小贩也同样放了一包。
孟嫣有些好奇，一来好奇这荷叶里是什么，二来好奇小贩还能进人家店里卖东西？
不过很显然，店家是允许商贩进来的。
孟嫣拿过荷叶包，问：“这是什么？”
小贩笑着道：“这是萝卜糕，刚下来的萝卜做的，甜着呢！小娘子买一包尝尝？回去煎来也是好吃的。”
倒是可以当明天的早饭，孟嫣便留下了。
这边小贩去了下一桌，孟嫣的吃食也送了过来。
蝴蝶面就是做成蝴蝶形状的面，里面是肉酱汁，上面盖了五片煎肉。
孟嫣对羊辣羹更感兴趣，毕竟瓠羹店自然是“羹”为招牌。
孟嫣先尝了一口羊辣羹，胡椒味道很浓，以淀粉勾了薄芡。
羊肉切成细细的肉条，口感很嫩，里面还有不知是什么的菜蔬，吃起来像泡面蔬菜包里面的蔬菜，口感脆揪揪的，带着一丝极其细微的甜。
不知这是不是瓠瓜？若是的话，那也应该是晒成的瓠瓜干，否则不会是这个口感。
孟嫣不喜欢这个口感，每次煮泡面都不加蔬菜包。
只吃了几口，就将刚买的萝卜糕拿了出来。
萝卜糕四四方方，白白的，是蒸制而成。
虽然有些凉了，味道却不错，若是里面加一些腊肠虾干，就有几分广式腊味萝卜糕的味道了。
孟嫣一口萝卜糕，一口羊辣羹，又一口蝴蝶面。
虽然不喜欢那个泡面蔬菜包的口感，孟嫣还是都吃光了。
心下暗道，下次不吃这个了。
孟嫣这边算是“吃饱喝足”时，王牙婆刚从萧遇的宅子出来。
戍安早就和牙行王牙婆打了招呼，若是孟小娘子上门雇觅女使，他们有更好的人选。
刚刚王牙婆来告知他们孟小娘子上门了，却说孟小娘子要找临时浣衣洗物的人，并没有要找长契女使的意思。
王牙婆走后，萧遇和戍安倒是没什么反应，林檎却跳了起来：“那、那我这眉毛白剃了？”
戍安悠悠地道：“明日我再同欢娘去请教请教，定然不让你这个眉毛白剃。”
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