12、得银百两 ...
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几人落座，谁都没有废话，筷子翻飞埋头大快朵颐起来。
花椒焗黄鱼色泽金黄油亮，暗红的花椒粒点缀其间，散发出阵阵椒香，一口下去，除了鱼肉自有的鲜味，还有一丝丝极其细微的椒麻，只引得人想再吃一口。
花椒鱼似乎十分合三个男人胃口，一条鱼很快就被瓜分殆尽。
在三人开始瓜分下一道菜时，孟嫣却在对付一条酱烧小黄鱼。
小黄鱼味道并不复杂，只有酱油和黄鱼烧煮的鲜味，鱼肉口感细嫩，虽然是整条小鱼烧制，却十分入味。
就是小刺太多……
孟嫣最不会吐刺了……
等她终于细致地吃完一条，抬头看去，酸菜鱼已经下去了大半，蛋饺煲里只躺着三只蛋饺和两片冬笋还有一朵小木耳，而三人的春鱼面碗已经空了……
孟嫣：……
萧遇暼见她震惊又呆滞的目光，咀嚼的动作顿了顿，咽下后朝蛋饺砂锅抬了抬下巴，十分“体贴”道：“留给你的。”
孟嫣缓缓回神，复杂的神色中带着一丝欣慰，这丝欣慰来自于他们对她厨艺的认可。
她弯起眼睛缓缓笑了，用公筷夹过一只蛋饺。
蛋饺软嫩，虽用咸肉炒制的底味，其实是很清淡的味道，加上冬笋和木耳，只觉清鲜。
孟嫣将留给她的“三二一”都吃进了肚子，这才夹了一筷子酸菜鱼。
酸菜鱼的味道其实是有些微微遗憾的。
不是说不好吃，而是少了一味灵魂味道——泡椒！
可这时候还没有辣椒，更别说泡椒了。
好吃的泡椒并非只有咸辣味道，一定要有泡椒独特的鲜爽感，无论是用来做泡椒凤爪、泡椒猪鱼皮，还是泡椒鲜笋、脆藕，抑或爆炒鸡牛鱼羊、心肝肚肺，这种味道都会让人欲罢不能，特别上头。
而今日这道酸菜鱼，孟嫣也只能用有辛辣味道的茱萸来增加一丝辣味了。
可茱萸炒制的辛辣和泡椒的区别就是少了那丝鲜爽感。
前者辣味沉厚，后者辣味清濯，清濯的辣味搭配上酸菜的脆爽才能将酸菜鱼的味道彻底激发、升华，即便没什么食欲的时候，只闻其味都能让人口舌生津、食欲大开。
孟嫣心底又遗憾地幽幽叹息一声。
再抬头时，却见萧遇三人吃的筷箸不停，一个比一个夹的快，最终整整一大海碗酸菜鱼只剩汤汁底料时，萧遇还去盛了一碗粳米饭，在饭上淋了一勺汤汁！
林檎有样学样，吃的眼睛一亮再亮。
大概见三人吃的太香，她虽快不过三人夹菜的速度，却也比平日里吃东西大口了许多，连和不熟悉的人一起吃饭的不自在都没了。
风卷残云后，三人郑重道谢，起身告辞，孟嫣刚张了张嘴，就已经不见了三人的影子。
孟嫣：……
都帮忙洗菜片鱼了，就不能再帮忙洗洗碗吗？
孟嫣目光幽幽地望向门口，最后又转向食案，挣扎了一下，还是吭哧吭哧地把碗碟搬去了厨房。
找了一圈，在储物的柜子里看见一只竹篮，里面放了皂荚，可以用来洗衣洗碗。
取出几只皂荚捣碎，煮上一刻钟。
趁这个时候，孟嫣又将鱼骨这些泔渣倒入专门的泔水桶里，泔水则和粪秽一样，有专门的人来收。
等皂荚水煮好，就吭哧吭哧地洗起碗来。
洗碗水不能直接倒进泔水桶，只能倒进院子后面的渗井里。
用皂荚水洗完第一遍，孟嫣就吭哧吭哧地将洗碗水端去后面倒掉。
洗碗用的盆是木盆，木盆自身的重量就已经足够重，里面再装着水，一趟下来，孟嫣只觉得腰快断了。
可这碗还要再洗两遍，她还要再跑两趟才行。
孟嫣欲哭无泪，却也只能一鼓作气咬牙搬盆，并心下暗道，下次别说十两银子，就是给她一百两银子，她也不答应给吴郎君再做什么菜了！
终于，碗洗完了，厨房也都打扫干净了。
孟嫣长吁一口气，刚准备歇上一会儿，院中就传来了动静。
出去一看，是上午从布店买的两匹素绢送来了。
孟嫣又长叹一声。
古时用物虽多为天然，却也还是要清洗一翻。
刚想歇一会儿的孟嫣，只能再一次吭哧吭哧地去了厨房。
厕纸于她而言，算是一桩大事了！
现在天气渐冷，今日洗后定然干不了，不过无碍，湿厕纸也是一样的。
再次将皂荚煮上，又将绢布裁下一片清洗。
今日她来来回回搬了好几趟水，实在没多余的力气将两匹布都洗了，只能先洗出够几日用的“厕纸”，其他的等她歇过来再说。
孟嫣不由得哀叹，要是有洗衣机就好了。
想到洗衣机，孟嫣不由得一顿，这两日换下的衣物还都堆放在衣篓呢……
孟嫣不知第几次叹气，明日还是请个浣洗衣物的人吧，她这副身子骨真是折腾不动呀！
终于，绢布清洗干净了。
孟嫣将其晾晒好后，垂着发酸的后腰往屋里走，她要去睡一下。
经过堂屋，余光忽而瞟到书案上放着一个陌生的布包，她不记得书案上有这个东西。
孟嫣狐疑地走过去，打开来看，竟是整整一包银子！
她数了数，五两一个的小银锭，足足有二十个，这是……一百两银子！一百贯钱！
不用想，定然是吴郎君给的了。
这一刻，孟嫣觉得腰好像也没那么酸了。
刚刚还暗道给一百两也不会再做饭的孟嫣，此刻抱着银子眉开眼笑。
就是……会不会给的太多了？毕竟刚刚她也只是洗碗洗的欲哭无泪随口抱怨罢了。
孟嫣默默将二十个银锭摸了个遍，最终还是决定还回去，不然难以心安。
孟嫣抱着银子刚要起身，腰又隐隐有要断的感觉。
这包银子看着不大，也比木盆轻了不少，却也有七八斤重。
她默默将银子放下，出了堂屋，走到东墙下，提高声音唤了一声“吴郎君”。
虽然孟嫣已经尽力高声，声音其实还是轻轻柔柔的。
一墙之隔的萧遇主仆三人正在闲适饮茶，想着孟小娘子用不了几日，应该就会去雇觅女使了。
毕竟她家境殷实，自小就有仆婢，定然做不来洗碗洗锅这种事，否则之前何必请孙家妇人照顾她的饮食起居？
一声“吴郎君”打断了三人的闲适，林檎嘿嘿一笑：“会不会请咱们帮忙来了？”
萧遇不置可否，起身出了门去。
孟嫣觉得可能自己声音太小，对方没听见，正要再唤一声，就见吴郎君从东墙上冒出头来。
孟嫣笑笑，径直开口：“吴郎君前日里已经给了十两银子，今日我只花了些菜蔬钱，吴郎君实在不必再给一百两，还是差林檎拿回去吧。”
正要也爬墙头的林檎听到此话一个趔趄摔了回去。
侯爷给的也太多了吧！都没一次性给过他这么多赏钱呢！
林檎又想到了那包香药果子，虽然最后那一排都入了他的肚子，却还是止不住的心里冒酸，目光又变得委屈幽怨起来。
萧遇却道：“孟小娘子的厨艺并不比京中顶级厨娘差，何况今日在厨房，我观孟小娘子也是精通四司六局之人，若去别府，自然也当得此酬，此次只给百两，只因是小宴而已。”
孟嫣张了张嘴，一时说不出话，吴郎君把她吹的可太高了。
精通四司六局之人，是能操办从市井便宴到官宦大宴的各类筵席，不仅熟悉宴席的规格、流程，更要知晓宴席的礼仪，从而来烹制菜品和搭配茶酒，得是统筹能力极强之人。
若是吹她厨艺，她尚且可以闭眼接受，可吹她精通四司六局，她就十分心虚了。
她只不过是在做菜时见他们谁闲着就给谁安排了事情而已，还真算不上统筹。
何况，那些厨娘烹饪完也会跟着主家一起用饭？
可她向来不会强辩，仰着脑袋呆呆地看着萧遇，问：“那置办一场大宴要给多少钱？”
萧遇见她这副憨呆呆的样子，眉心忽地一跳，骤然想到了她的字。
当时只觉她那字丑的他眼睛疼，现在却觉得字如其人，也憨呆呆的。
他几不可察地抽了抽嘴角，道：“二百到三百贯不等。”
孟嫣缓缓眨了眨眼睛，小宴通常十人以下，也没那么多讲究，多数都是主家想吃什么，厨娘就做什么。
这样的话，好像一百两银子就是市价？
宋时的厨娘也太值钱了吧！
呆呆地孟嫣缓缓傻笑起来。
萧遇眉心又跳了跳，丢下一句“孟小娘子安心收着就是。”随即消失在墙后。
孟嫣傻笑了一会儿，立刻飞奔回去，将银子收进箱笼，美滋滋地歇着了。
孟嫣美滋滋了，林檎却又忿忿了。
侯爷竟然给了孟小娘子一百两银子！从来没给过他这么多！他自小跟在侯爷身边！这么多年来，竟比不过一个商户的小娘子！还把买给他的果子也给了她！
林檎忿忿地跟在萧遇身后絮絮叨叨，萧遇额角抑制不住地跳了跳。
这玩意儿什么时候开始这么爱絮叨的？
萧遇一边听着林檎絮叨，一边努力回想，无果后，趁着林檎换口气的间隙，淡声问了一句：“鱼不好吃？”
林檎闭嘴了。
想到那几道菜的味道，瞬间喜滋滋起来：“孟小娘子什么时候买女使！只要把我买去，我就可以天天吃孟小娘子做的菜了！”
，还差 