104、骑马、茄子 锅包茄子 ...
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整整一下午，孟嫣都在间歇地练习如何上马。
萧遇也化身为严师，仿佛面对的是他手下的军士，而不是他的大娘子。
孟嫣吭哧吭哧几次都上不去，心底有一丝泄气，连看萧遇的目光里都多了几分幽怨。
只是每当她想放弃时，萧遇面色就柔和下来，笑着引诱道：“若是学会了骑马，等马球会的时候就可以去打马球，每年春日和秋日里还可以去城郊跑马，阿嫣，你不想和我一起打马球，不想和我一起跑马吗？”
孟嫣本想说“不想”，可听到打马球和跑马，还是起了几分兴趣。
这时候的娱乐实在不多，高门贵眷那些焚香、点茶、挂画、插花她一样都不感兴趣，瓦舍里的说书百戏听过、看过几次还行，听的、看的多了也没什么意思。
她寻的那些话本子，看了开头就能猜到结局，直到现在也兴致寥寥了。
至于汴京城的八卦，也总有青黄不接的时候，就像这两年的八卦热闹，好几件都是她贡献的呢！
若是学会了骑马，不仅能锻炼身体，还可以多一些娱乐，的确是件好事。
孟嫣咬咬牙，又继续吭哧吭哧往马背上爬。
萧遇在她看不见的地方，微微弯了弯唇角。
阿嫣被太后召进宫那日，他的确吓坏了，虽然最后医官说是来了月事，可当时他摸到那一手血，还是让他心悸了许多日。
在小甜水巷时，他知道阿嫣病过一场，险些没了性命，他是万万不能让阿嫣再病上一场，一定让她有一副好的身体。
是以，无论如何，他都要拉着她操练起来。
再者，成亲这半年以来，阿嫣终于拿自己当这长宁侯府的女主人，对他和祖母也不再见外。
只是她终日待在府中，要么陪祖母说说话，要么和苒霜、阿栗说话，要么就去厨司和厨司众人琢磨做什么吃的。
他怕她闷。
虽然偶有各府宴席，不过也是因为往来礼数去应付一二，每次回来她都面露疲色，可见她并不喜欢这样的交际。
思来想去，不如教她骑马、打马球，这不仅可以让她锻炼身体，还无需费什么心神，只需玩的痛快就可。
至于今后的各府宴席，只差人送去宴礼即可，不必亲自到场。
就是……
看着面前的人吭哧吭哧地还在练习如何上马，总觉得教会她骑马任重而道远啊！
更遑论打马球？
萧遇失笑，正要让孟嫣歇一歇，就见她深深运了一口气，一手紧紧抓住缰绳，另一手扶住马鞍，一脚踩在马镫上，咬了咬牙，“嘿”了一声，竟然翻上去了！
刚翻上马背的孟嫣愣了愣，没想到自己竟然上来了。
她惊喜地望向萧遇。
落日染红了天际，映出漫天霞光。
孟嫣面色驼红，眼眸晶亮，初夏的风吹起她的鬓发，两颊的梨涡满盛着欣喜。
萧遇只觉的此刻的阿嫣更好看了。
他喉结滑动，低沉出声：“很厉害！”
得到了夸奖，孟嫣前所未有的开心：“现在可以教我如何骑马了吗？”
萧遇：“该用晚饭了，明日我下职回来继续教你。”
孟嫣这时才发现，太阳已经西落了，是有些饿了。
她没问萧遇如何下马，而是思索片刻，双脚就脱离了马镫，一手抓住缰绳，另一手抓住马鬃，一条腿向后一绕，小心着不碰到马屁股，免得惊马，借助腹部的力量滑了下来。
萧遇从下面稳稳地将她接到怀里，再次笑着说了一句：“阿嫣真厉害，自己学会了下马。”
孟嫣又开心地弯起了眼睛。
她晃了晃腿，示意要下来自己走。
萧遇眉峰微扬，还是将她放了下来。
只是孟嫣刚走两步，双腿一软，险些摔倒。
一下午都在练习怎么上马，无异于做了一下午高抬腿，练习的时候没什么感觉，现在只觉双腿发酸，尤其大腿根儿，像是两条腿要脱轴了！
萧遇在她险些摔倒时再次将她打横抱了起来，揶揄道：“现在知道我为何抱着你了吧？”
孟嫣瞪着眼睛，不轻不重锤了他一下。
萧遇轻笑出声。
吃过晚饭，孟嫣的双腿好了许多。
晚上临睡前，萧遇拿来一只白瓷瓶，倒了些药油涂在她发酸的腿上，为她按揉起腿来。
“今日不揉开，明日就走不了路了。”萧遇道。
这个孟嫣知道。
就像不常运动的人突然跑个步，跑完若是没做好拉伸，之后几日走路那叫一个酸爽。
孟嫣任他替自己按揉，开始的时候痛呼出声，后来又舒服的直哼哼，不知不觉就睡了过去。
萧遇失笑，下床将药油放好，又吹熄了灯，上床后长臂一揽也闭上了眼睛。
接下来几日，萧遇下职回来都会先教孟嫣半个时辰骑马。
孟嫣自学会了上下马后，如同打通了任督二脉，学起骑马来已经不在话下。
如今她已经可以骑着这匹温顺的白色骏马飞奔了。
这是一种很新奇的感觉。
她能感到风从耳边呼啸而过，能感到她喜静的心一点一点被颠的跳动起来，跳的越来越蓬勃。
她迫不及待地让萧遇叫她如何打马球。
萧遇近日既高兴又有几分哀怨。
自教阿嫣骑马开始，二人就没再做过亲密之事。
他没想到阿嫣对骑马这么感兴趣，学起来十分刻苦，晚上吃完晚饭，二人说上一会儿话她就困的不行。
他自然体谅她的辛苦，只好忍着难耐拥她入眠。
现在见孟嫣提起打马球一事，他忍不住道：“要不要歇几天？”
歇几天，把马送走，全心全意地陪陪他。
孟嫣：“你……累了？”
不应该啊？他身体这么好，怎么会累？
萧遇一本正经：“……学什么都要张弛有度。”
孟嫣正在兴头上，不想张弛有度，只想趁热打铁。
不过既然他开口了，想来是他平日里习惯张弛有度，那就依了他吧。
正好茄瓠已经上市一阵子了，这可是极受汴京追捧的时令菜蔬。
听闻宫内妃嫔和高门贵胄为了能购到刚上市的茄瓠，竟愿意出上三五十贯钱去买上一对，此等追捧让孟嫣有些看不懂。
大概就同去寺里抢头香、冬捕抢头鱼一样，图个好意头？
不过比起瓠瓜，孟嫣更爱吃茄子，正好她还想同徐掌事说说几道茄子菜肴呢！
萧遇见孟嫣答应了，心下笑了起来。
孟嫣因每日都会在溪园跑马跑上一个时辰，到了晚上早早就犯困。
数十日下来已然养成了习惯。
今日同萧遇用了晚饭，消了消食，沐过浴后就爬进了被窝，打了个哈欠就睡了过去。
一夜好眠。
次日醒来的时候，发现萧遇竟然还没起，正支着脑袋目光缱绻地望着她。
萧遇看出她眼里的惊讶，眼含笑意，道：“我今日休沐。”
听到他今日休沐，孟嫣眼睛骤然一亮：“今日就别张弛有度了，教我打马球吧？这样可以教我一整日呢！等你日日去大营上职时，我再自行张弛？”
听此，萧遇笑意更甚：“就那么想学打马球？”
孟嫣点了点头。
萧遇：“不急。”
孟嫣刚要问“不急什么”，萧遇一个翻身就覆了上来。
萧遇只轻轻撩拨，孟嫣的身体就被唤醒，她这才想起，二人好像许多日子不曾亲密过了。
她于此事上不是扭捏的性子，环住萧遇的脖子就迎了上去。
看来这些日子的锻炼还是有些用处，孟嫣也觉得自己身子好了许多，二人都体会到了别样的妙处。
直到日上三竿，二人才起身沐浴，简单用了早饭，一起去了厨司。
昨日里孟嫣就已经吩咐菜蔬局采买些茄子来。
这时候的茄子和后世的茄子不同，不像后世的茄子又长又直，许多都是勾勾巴巴的其貌不扬，但味道却出奇的好。
所谓出奇的好，是有茄子味。
现代许多地方的茄子如若不用辣椒、酱醋各类调料来烹煮，是尝不出茄子本味的，只有个茄子口感，并且皮还厚。
是以，后世许多做法的茄子菜肴都要削皮。
而这时的茄子，只用小葱爆锅，放入手撕的茄子翻炒几下，加水清炖，出锅时只撒少许盐，味道就很香。
皮薄肉厚，茄子味香浓，吸入几朵油花，连炖茄子的汤都十分好喝。
更好吃的不是那茄子肉，而是应该被扔掉的茄子把。
茄子把上连着萼片和一段茄子肉，放入嘴里一嗦，更香浓的茄子味就在口中漾了开来。
也是此时，孟嫣才觉得茄子能受汴京上下追捧，乃是当之无愧。
自然，这样的茄子做成肉末茄子、红烧茄子、鱼香茄子、糖醋茄子、香辣茄子、蒜蓉茄子、手擂茄子甚至茄盒等等等等菜肴，也更好吃。
不过今日，孟嫣要做一道锅包茄子。
锅包茄子的做法和锅包肉相同，味道也是酸甜口，只不过口感上有几分差别。
锅包肉外酥里嫩，锅包茄子一样也是外酥里嫩，只不过茄子比肉更嫩更软上一些，吃上十几块腮帮子都不会发酸。
徐掌事第一次听说锅包茄子，不过也丝毫不感到意外。
他已经习惯了。
自侯府有了大娘子，府中上下可是吃了不少闻所未闻做法的菜式。
今日看来，他们又有口福了。
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