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57、萝卜糕 姐妹淘的心 ...

  •   隔天晚上,等员工们都散了,赖美珍拉着夏咏恩走到房间,“我看春桃最近的状态好像有点不对劲,好像是……想走了。”

      夏咏恩刚从无界空间练习完出来,还有些迷迷瞪瞪的,“走了?走去哪?”

      珍姨一拍大腿,“就是,就是不干了!”

      “不会吧,我看春桃干得挺起劲的呀。”

      经过珍姨提醒,夏咏恩努力回想着春桃平时的一举一动,倒是没觉得有什么异样。

      自从沈红的丈夫沈大哥腿伤好了后,现在荔江新城团购的生意是越做越大了,经过沈红的举荐,夏咏恩又结识了几位她的老乡,将荔江新城其他区域的团购交给了他们负责。

      而秋禾也跟着春桃一起每天去送货,一开始秋禾还是有些胆怯,但在春桃的手把手指导之下,现在也是独挡一面了。

      正是因为如此,夏咏恩觉得,春桃确实是一个可造之才。不仅能做点心,还能够带新人,便起了好好培养提拔的心思。

      尤其是现在荣兴楼的生意越来越好,夏咏恩觉得,也是时候好好理一理店里员工的职责了。

      之前人手少生意少的时候,各员工的分工还是比较明晰以及有秩序的,可现在夏咏恩每回去后厨,就感觉里面乱得跟打仗一样,一个个都在扯着嗓子喊,“快点,再不做赶不及给荔江新城送货了。”

      “但是店里的点心我都没做完呢,哪有空去做团购的啊?”

      现在荣兴楼的团购小程序,在何玉强的一再更新与扩容下,每天的后台订单量达到了惊人的一千二左右,甚至还有不断增长的趋势。

      眼看着后厨越来越乱,夏咏恩决定成立一个单独的工坊,将团购与团餐的点心剥离开去。而后厨只负责早餐铺、学校还有周末的点心供应。

      等后面荣兴楼重新开业,在订单量过大的情况下,点心制作的恐怕还会出现更多的问题。但就目前看来,新增设一个单独的工坊,是解决现在后厨乱象最简单,也是最直接的方法了。

      而这个工坊的负责人人选,夏咏恩还在犹豫。

      最安心的,肯定就是交给珍姨。可未来荣兴楼重新开业后,点心部长这一职位,非珍姨莫属,要是让她去工坊,那岂不是大材小用了。

      因此,她又看上了踏实肯干的春桃。

      虽然现在春桃的厨艺还不到火候,但性格和善人也勤快,只要用心调教,很快就能在厨艺上有进步。再说了,店里的点心有夏咏恩把控着,只要下面的人不出大乱子,就不会有什么问题。

      然而,夏咏恩还没将这个打算对外公布,就从珍姨那听到了这样一个不好的消息。

      “不会吧,我看春桃这几天也和平时没什么两样呀?这事呀,你就别担心了,全交给我好了。”

      夏咏恩好生安慰了珍姨一番,面上并没有显露出任何异样,但心底也起了一丝忧虑。

      尽管春桃来的时间不长,但毕竟这段日子相处下来,还是有了几分感情的,再说要是春桃真要走了,那工坊的事情又得拖上一阵,之后的步骤便全都要打乱了。

      于是,夏咏恩也开始默默留意着春桃的一举一动,这一观察才发现,果然春桃是有些魂不守舍了,做事情也比平日慢了一些。

      晚上,等其他员工都走了,夏咏恩独自将春桃留了下来,端出一盘刚煎好的萝卜糕,“这是我新做的萝卜糕,你尝尝味道怎么样?”

      她用小火将蒸好的萝卜糕煎了一下,萝卜糕四周呈现出淡淡的金黄色。

      春桃还没凑近,就有一股香气扑鼻而来,再一看萝卜糕的侧面,半透明状的萝卜丝里头夹着虾米与腊肠颗粒,糕体上还挂了薄薄的一层油。

      看着好香啊!

      她赶紧拿起筷子上手夹,筷子轻轻一戳,糕体外那层焦焦的薄壳就破了。再一口咬下去,虽然不至于听到清脆的“咔嚓”一声,可焦脆的外皮与里头软嫩的萝卜糕形成了反差,甚至还能吃到一些萝卜丝的汁水。

      再吃到萝卜糕里头的馅料,春桃忍不住发出了惊叹。

      一开始她寻思,萝卜糕不就是萝卜做的吗,萝卜本来就没有味道,这样有什么吃头?

      可亲自吃过之后才发现,腊肠的油香与咸鲜浸透了糕体,与清甜的萝卜一起吃,既不会太过油腻,也不会过于寡淡,配合紧实的虾米,口感特别好,而且越嚼越香。

      夏咏恩笑眯眯地给她倒了一杯水,“好吃吧?慢点吃,别烫着嘴巴了。”

      “好吃,太好吃了!”

      春桃埋头吭哧吭哧地吃了四大块,夏咏恩在旁边说,“其实你的年纪跟我一个在老家的好姐妹相仿,每次看到你就感觉看到了她一样,只是这些年我都没有回去老家了,也不知道她现在过得如何。”

      “所以呀在我心里,你就跟我的妹妹没什么两样。要是你在工作上、生活上遇到什么困难,其实都可以跟我说说。”

      本来吃得正欢的春桃,听见她说的这话后停下了筷子,连忙坐直了身子,“我……我没什么事。”

      尽管夏咏恩平时对大家都是和和气气的,但大部分人的心里都对她有些惧怕,春桃自然也是其中一个,只不过在害怕之中又多了几分敬仰。

      今日和夏咏恩单独相处,春桃本就有些紧张,再经这么一问,心都提到了嗓子眼,连面前的萝卜糕也不觉得香了,“夏老板,我是不是做错了什么?”

      “你别紧张,我就是问问而已,”夏咏恩拍了拍她的手,“你的表现一向都很好,只是这几天我看你有些魂不守舍的,便想着关心关心你而已。”

      春桃这才微微松了一口气,缓缓将事情的来龙去脉说了出来,“是因为秋禾想要回去,我这才犯了难。”

      说起秋禾,春桃心底就冒起一股火。

      这阵子秋禾对茶楼的事务越来越上手,人也比之前开朗多了,眼看着日子就要好起来,谁想秋禾的家里人竟能辗转找到秋禾的电话,几通电话下去,秋禾就起了回家的心思。

      春桃知道后也是大为失望,这人可是自己推荐来的,突然就说要走,自己还怎么跟夏老板交代。

      秋禾揉了揉通红的眼睛,“我、我也想留在这里,可对着我爸妈,我实在是没有办法。”

      想起父母打来的电话,秋禾就觉得一阵烦闷与焦躁。电话那头的父亲生气地说道,“余秋禾,你反了天了是吧,跟着那个搅家精去外面打工,你也想学她一样,年纪轻轻不学好到外面去混社会,给家里惹一身臊拍拍屁股走人了是吧?”

      “爸,我怎么不学好了,我和表姐都有好好打工的,不是到这里混社会的。”

      秋禾爹冷哼一声,“打工能挣个几个钱?你回来嫁人彩礼都有十几万了,你打多少年工才能有十几万?”

      “爹,那怎么能一样呢?”秋禾心里着急,脑子也不转了,反正就是咬死了一句话,死活都不肯回去。

      “唉!你表姐真是个祸害,你以前那么听话,现在也跟着她开始到处闹腾了,”秋禾爹又是劝又是骂,“你自己好好想想,你是不是也想像春桃一样,以后成了全村人的笑话!你是不是想你娘和我天天出门被人指指点点!”

      挂了电话,秋禾大哭了一场,还是狠下心思不想回去。

      但没过几天,母亲的电话就来了。和父亲不同,母亲一张嘴就哽咽了起来,“女儿啊你去那么远的地方打工,也不跟我说一声,你知道我有多担心吗?”

      听见母亲的声音,秋禾立马就红了眼,“娘,等我赚到钱了一定回来孝敬你,你别担心,我现在在这里和表姐过得挺好的。”

      一提起春桃,秋禾母亲就跟换了个人似的,“你大姨教不好女儿,现在又来祸害我们家,秋禾你听我说,跟着春桃那个搅家精,绝对是没有好下场的,你还是赶紧回来吧。”

      秋禾听到母亲说的话,自然很是为难,更别说春桃就在隔壁的厨房里,做着两人份的面条。秋禾压低声音道,“娘,表姐她不是你们说的那样,这阵子都是她在照顾我。”

      “别一口一个表姐的,这么多年了我早就跟你大姨断绝了关系,我警告你,你要么回来,要么以后就别叫我这个妈!”

      秋禾在房间里急得直跺脚,又听家里的几个弟弟妹妹抢过电话,喊着“姐姐我想你”了,又问姐姐什么时候才回来。

      面对春桃,秋禾自然不敢将这些事说出来,只是心里始终像压了一大块石头那样,每晚都是翻来覆去的睡不着觉。

      在家里人的软磨硬泡之下,她还是忍不住向春桃提起了这件事。

      春桃装作若无其事的模样,“你若想回去,那就早点跟我说,我也好跟夏老板那边交代。”

      秋禾咬着唇,“倒还没有到回去的时候,只是……”

      她自己摇摆不定,春桃也看着心急,可也不好多说什么,只好常常分心关注秋禾的一举一动。这才有了珍姨眼中的“魂不守舍”。

      夏咏恩得知来龙去脉后,安慰了春桃一番,表示就算秋禾真要走,那也不是春桃的问题,不必担心会受到什么责罚。

      至于秋禾那边,夏咏恩身为外人,自然不好多说什么,只好在旁静观。

      要是她真要回去,荣兴楼再马上招人进来,也不是问题。

      自从上回社区比赛后,现在赖美珍招人都容易多了,不少人都是冲着夏咏恩的名头来的。

      而夏咏恩一边紧锣密鼓地准备着下一轮比赛的点心,同时也在准备着荣兴楼开业的事宜。

      还清荣兴楼的欠债后,她可谓是浑身轻松了不少,经过这一个多月的经营,茶楼的账面上已经有小十万块的累积。

      只不过这钱自然是留不住的,刚有点积蓄,她就开始准备装修的事情。茶楼要重新开业,不提别的,这装修费就是一个大头,毕竟这可是食客一踏进来就能看到的。

      要是茶楼的门面不好,食客都没有走进来消费的欲望。

      荣兴楼共有三层,一楼是大堂、收银台、后厨以及员工休息的地方,二楼是供散客喝早茶的地方,大大小小共有八十多张桌子。

      三楼则是包间,从最左边开始数到最右边,一共有二十间房。

      经过这些日子的空置,除了一楼还算规整之外,二楼、三楼那都是破破烂烂的。既然要重新开业,就都得再装修一番。

      要说做生意和做点心,夏咏恩肯定是首屈一指,可要说到装修与设计,她只能两眼一黑了。

      而就在这时,一位老食客的名字从她的记忆中浮现了出来。

      李敏瑶下班后,急急忙忙地赶到了荣兴楼,来不及喝茶,便先将荣兴楼上上下下都看了一遍。

      夏咏恩跟在她的后头,“怎么样?你有什么设计的想法?”
note 作者有话说
第57章 萝卜糕

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