《草莓大厨的总裁犬》兔不眠

14、第 14 章

　　曹湄翻出手机，找到宗财，然后开始给他发消息。

　　【草莓先生：在干嘛？】

　　宗财正在开会，突然手机震动，掏出手机一看，发现是曹湄给自己发消息。

　　于是回复他。

　　【土豆爱上鸡：在开会，怎么了？

　　草莓先生：今天提前下班了，本来想给你尝尝我做的麻辣仔鸡的。】

　　宗财看到吃的，眼前一亮，今天自己这是有口福了？

　　马上又给曹湄发消息过去。

　　【土豆爱上鸡：想吃！你在哪？

　　草莓先生：你不是开会吗？

　　土豆爱上鸡：就快开完了，你在哪呢？

　　草莓先生：我快下班了，还在店里。你呢？

　　土豆爱上鸡：我待会过去找你吧。

　　草莓先生：好，待会顺便去一下超市，买一些材料。

　　土豆爱上鸡：嗯嗯，待会一起去。】

　　发完消息，宗财不自觉的翘/起嘴角，今天心情好呀，书呆/子请吃鸡。

　　反正会也快开完了，不如直接去等他吧，宗财这么想着，也不知是不是因为有好吃的，所以很开心。

　　“那会就开到这里，可以散会了。”宗财说完这句话，就转身走了，收拾东西准备去等曹湄。

　　小李子看自家总裁那一微翘的嘴角，觉得有情况，马上打开群，报告情况。

　　【小李子】：总裁今天提早散会，嘴巴都翘/起来了，好像是去约会。

　　【蕊答应】：我看到总裁去停车场了。

　　【王贵人】: 开车赴约，今天总裁真是。

　　【岳贵妃】：那个人一直不来，我们也不好打探什么。

　　【蕊答应】：下次来，一定要肛了那个可疑的绿茶屌。

　　【小李子】【王贵人】【岳贵妃】：同意。

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　　宗财开车到上次送曹湄来的那里等着。

　　不过说实话，宗财是越看曹湄越顺眼，做了好吃的还不忘了朋友，这是多好的一个人啊。

　　没等多久，曹湄就从路旁一棵树后面出来了，宗财开过去在曹湄旁边停下，然后开窗叫曹湄上车。

　　曹湄见这样的场景，还是被帅到了，就像电视和小说里那样，帅哥开车摇下车窗来接自己。

　　心里还是有些飘飘然的。

　　不过很快曹湄又镇定下来，神色如常的上了车。

　　“那个，这是给你的那个自己做的菜。”曹湄还是有些紧张地说道，同时把自己手里的饭盒递给宗财。

　　宗财开心地接过，然后说了声谢谢。

　　本来想直接打开吃，后来想起这是在车里，还是不要在车里吃，带回家吃吧，宗财想到这里，就把饭盒放到了后座。

　　曹湄见他没吃，疑惑地问：“你不吃吗？”

　　宗财怕曹湄以为自己不喜欢，连忙说道：“没有啊，在车上不好吃，我带回家做晚餐吃。”

　　曹湄听完有些微微奇怪，状似不经意地问道:“你晚上就吃一个菜吗？”

　　宗财理所当然地说：“是啊，一个菜够啦。”

　　曹湄瞬间同情起宗财来，晚餐就一个菜，也太凄惨了。

　　“今晚去我家吃饭吧，反正要去超市，买点菜顺便。”曹湄一时冲动地说。

　　宗财听完，很是开心，就答应了。

　　不过真的到了超市以后，曹湄又开始纠结起来，买什么菜呢？

　　“你可以吃海鲜吗？”曹湄问。

　　“可以。”宗财乖乖地回答。

　　“羊肉吃吗？”曹湄又问。

　　“还行。”宗财又回答。

　　“香菜喜欢吗？”曹湄继续问道。

　　“喜欢。”宗财不厌其烦的回答道。

　　“你还真是不挑食。”曹湄感慨道。

　　曹湄海鲜过敏，不喜欢羊肉，还好香菜是吃的。

　　“哈哈，能吃是福嘛。”宗财有些尴尬，自己是不挑食还吃得多，其实他还想说曹湄给啥吃啥，他不挑食的。

　　不自觉地在曹湄面前没有任何平时的高冷样子，宗财好像有些察觉，但是抛开身份和别人友好相处的感觉好像还不错，宗财想试试叫一个普通朋友是个什么感觉。

　　曹湄看看 购物篮，食材有基围虾，可以做一盘白灼虾，还有半只鸡，可以炖鸡汤，五花肉就做回锅肉好了，蔬菜的话，自己喜欢吃白菜，就买一个黄芽白。

　　四个菜了，两个人四个菜应该够了吧，再买一些水果应该就差不多了，曹湄想明白，就去买水果。

　　“今天顺便买些草莓给你做饼干好了。”曹湄想起前天答应宗财的。

　　宗财听到以后，心情又愉悦了几分，今天来找曹湄真是太对了。

　　超！级！开！心！的！

　　出超市时，宗财心情很好，硬是抢着付款了。

　　跟上次的超市偶遇奇迹般的相似。

　　曹湄拗不过宗财，还是跟他一起提着东西上车，开始回自己家。

　　由于上次去过一次，宗财还是记得路的，也就没问曹湄了。

　　一时间车里有些尴尬。

　　宗财想起前天曹湄好像心情不好，于是想趁现在和曹湄聊聊。

　　“现在工作还习惯吗？”宗财问曹湄。

　　“好多了，老板教了我很多，今天的菜就是她教我的。”曹湄轻松地说道。

　　“那就好，其实你也不差。”宗财欣慰地说。

　　而且人又善良，有好吃的还记着我，宗财在心里补充道。

　　不一会儿，就到了曹湄家。

　　宗财帮曹湄提着购物袋下车，然后放到了厨房。

　　“你先去沙发上坐着吧，我处理食材。”曹湄头也不回地对宗财说。

　　宗财听话地去沙发上坐着。

　　“你家沙发真软啊，好舒服。”宗财慵懒地说。

　　“那是我妈妈以前选的，我也很喜欢。”曹湄说道。

　　一时间，宗财也不知道如何接话。

　　“你现在一个人住吗？”宗财另起话题。

　　“嗯，自给自足还算不错。”曹湄说起这个还是挺满意的，毕竟自己也算是有了工作，虽然是试用期，但也可以养活自己。

　　“在哪个店啊？一直没去过你的工作场所。”宗财有些好奇。

　　“就在你找我的那个小区，里面靠路边的有一家私厨店，我在里面当学徒，不过是现在还在试用期。”曹湄苦笑着回答。

　　“挺棒的，真羡慕你们这些会做好吃的人。”宗财带着一丢丢羡慕嫉妒恨的语气说道。

　　“也没有啊，我很差的。”

　　“那也比我好。不是每个人都可以做出让人喜欢的食物的。”宗财语气有些奇怪。

　　曹湄听出宗财好像有些不开心，也不知道说些啥，索性不说。

　　空气突然安静起来，两人也不言语。

　　曹湄一忙起来也顾不得尴尬，开始认真做起菜来。

　　首先得把鸡汤做好，曹湄把鸡洗净，然后把该掏出来的掏出来，就丢进高压锅。

　　曹湄喜欢在炖鸡时放枸杞、香菇和党参，放这些会增加汤的鲜味和甜味。

　　弄好鸡汤，就可以开始弄弄回锅肉了。

　　回锅肉也是算比较辣的菜了，曹湄吃的比较少，但是曹湄妈妈做的回锅肉偏甜，不辣，曹湄很喜欢吃，后来跟着妈妈学，曹湄也就学会了这道菜。

　　很久没做这道菜了，自从妈妈走了以后，曹湄很少去触碰关于妈妈的事情。

　　现在还好，时间似乎让曹湄不再那么感伤，即使是妈妈最常做的偏甜的回锅肉，曹湄现在也可以以平常心吃下去了。

　　回锅肉的主料是猪肉，这个猪肉要先焯水，冷水下锅，放入姜片一起焯水大概十分钟，再取出改刀成0.3mm的薄片，放一边待用;再来就是准备配料：蒜苗洗净以后切断，红椒去籽去茎，改切成菱形片，大蒜子也切成片，还有就是郫县豆瓣酱，这个是做好回锅肉的关键，只有正宗的郫县豆瓣酱才有那么浓郁的味道。郫县豆瓣酱用之前要先取适量置于小碗内，用刀把豆瓣酱切碎，刚买来的豆瓣酱里面的豆还是太大了一点。

　　接下来就是开始炒了，曹湄在热油时，想想又回头问宗财吃不吃辣，宗财回答吃辣，曹湄表示了解，准备放多一点辣椒，本来按曹湄的口味，辣椒不是很多，但是宗财吃辣的话，还是多放一点辣椒吧。

　　然后曹湄就开始把切好的肉片放入锅内，中火煸炒，不一会儿放入豆瓣酱，小火翻炒，接着放入蒜末蒜蓉，一丢丢水和一丢丢甜面酱，还有红椒和盐一起翻炒，看火候差不多了，就淋上香油、糖和湿淀粉做的芡汁，最后翻炒几下就出锅了。

　　下一道菜是白灼虾，之前在超市问宗财，得知他是可以吃海鲜的，而自己虽然海鲜过敏，但是偶尔吃一点虾还是不碍事的，而且曹湄还挺喜欢虾的滋味。

　　白灼虾做起来很简单，主要在于焯水时时间的把握。

　　曹湄今天看虾很新鲜才买的，大概有几十只，两个人吃大概是够了。

　　先把基围虾洗净，剪去虾枪和虾须，然后丢入沸水中焯水，焯水时放一些料酒和葱姜可以去腥。

　　曹湄习惯是等两分钟，看虾全部都红了，就捞出来。

　　白灼虾的酱汁依据个人口味自行搭配，曹湄今天是混合的生抽和蚝油，生抽咸味，蚝油鲜甜，加上虾肉的鲜甜嫩，恰到好处的结合又不过分，一直是曹湄的最爱。

　　最后一个是炒白菜，这个很简单，曹湄最喜欢的菜了，炒起来得心应手，快速切好下锅，一下子就炒好了。

　　曹湄把这些菜端上桌，然后去把汤盛出来，那个鸡汤出锅是还要放盐的，不然少了很多味道。

　　等菜全部上桌，曹湄看着桌上四道菜，还是很自豪的，以前妈妈在的时候，总是妈妈动手做，自己等着吃就好了，现在自己也可以做一桌子菜了。

　　曹湄感慨完就去叫宗财来吃饭。

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作者有话要说：　　有没有人看我的文只是为了看做菜？
如果有的话，下一本我想开一个只写美食的~
为了爱与正义~