网友：默读 打分：2 [2025-11-28 08:38:25] 来自浙江

鸡骨小，鸡血无异味，正常烧鸡是不能泡水的，如果是炖汤，可以直接加水，烧开后撇浮沫，如果爆炒，泡过水的鸡会先炒出一锅水，杀鸡的时候已经把血放出来了，做之前拿水冲一下，不要泡，不能泡。

   

 
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