网友：闭嘴的鱼7% 打分：2 [2024-10-15 21:30:47] 来自浙江

为啥包子馅要炒熟啊

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[1楼] 网友：叶远尘 [2024-10-20 02:27:24] 来自西藏

那么大一块生肉，就蒸一点点时间是熟不了的，而且也不进味儿，生肉还有腥味，蒸出来就是又腥，又没味道，还是生的

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[2楼] 网友：嘿嘿嘿 [2024-10-21 08:38:33] 来自安徽

单纯为了口感更丰富。楼主可以试试，油脂和瘦肉经过炒制更香

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[3楼] 网友：夭夭夭 [2025-01-10 19:56:10] 来自北京

杭州小笼包就是炒馅儿，味道更足，加水拌，汤汁就会浸到面团里，超好吃

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