网友：烟火流年 打分：0 [2024-08-09 09:46:49] 来自广东

做鸡蛋粥，油和酱油加了 ，米酒也加了偏偏复刻不出小时候吃的味道，特别难吃，然后我怀疑是鸡蛋的问题，超市里每个牌子的鸡蛋都买过了，味道还是很诡异，直到把油换成花生油。。。。味道对了，熟悉的味道，好香，我怀疑过鸡蛋怀疑过米酒，愣是没想过做鸡蛋粥的标配油是花生油

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[1楼] 网友：18801764 [2024-08-09 12:53:07] 来自韩国

宝你好执着，摸摸

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[2楼] 网友：果果骨头架 [2024-08-09 15:51:45] 来自四川

哇，步骤是什么呀？我IP这里才来没有听说过诶

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[3楼] 网友：烟火流年 [2024-08-09 16:29:25] 来自广东

平时喝粥的小碗，打两个鸡蛋下去（1个也行），然后加入刚煮好滚烫的白粥到碗里，再加入生抽（重口味的话可以再加点盐下去），还有花生油（一定要花生油），还有一小盖子米酒去腥增香，然后搅拌均匀就行了，白粥会把鸡蛋烫熟的，如果可以最后再加一点葱段会更香。我的口味是喜欢加多点酱油调味的，做好后是没有一点鸡蛋腥味，会有淡淡的米酒香味加上花生油和鸡蛋碰撞出的香味不知道怎么形容。步骤不分先后，你也可以先调好最后再加滚烫的白粥下去

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[4楼] 网友：迁客 [2024-08-09 18:56:54] 来自陕西

马了

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[5楼] 网友：何处不相逢 [2024-08-09 23:38:55] 来自河南

ma

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[6楼] 网友：城东村口的喵酱 [2024-08-10 08:39:40] 来自上海

ma

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