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网友:虫子喵 打分:2 [2021-03-28 23:24:38]
味增汤很难煮咸,因为不是通过手动加盐的…咸味全靠味增酱慢慢融化进去来调,味增很黏不容易调开,手抖也不会影响味道的浓淡,除非一开始味增就挖多了…讲究的会用昆布煮汤底提鲜。
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网友:虫子喵 打分:2 [2021-03-28 23:24:38]
味增汤很难煮咸,因为不是通过手动加盐的…咸味全靠味增酱慢慢融化进去来调,味增很黏不容易调开,手抖也不会影响味道的浓淡,除非一开始味增就挖多了…讲究的会用昆布煮汤底提鲜。