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网友:toosikee52% 打分:0 [2009-08-28 21:47:28]
百度了一下,江米甜酒原来就是酒酿~~~我还以为是酒酿里面的那层酒液呢。哈哈~~~有机会喝喝看我说的那个“黄桂稠酒”吧,冬天喝、嫌厚就兑些水,煮开。又暖和又好喝。我家过年的经典酒水,大人小孩都可以喝~~~
[1楼] 网友:toosikee [2009-08-28 21:55:02]
这章节说的江米甜酒还加个蛋的,我们上海人叫“酒酿水瀑蛋”,里面要是加很小的糯米粉搓的丸子,那就叫“酒酿小圆子”~~~~口水。不过学生们一起去吃这个,我们这边还真没有。好像不作为夜排档食品的,当平时早饭或年饭的汤品甜点的比较多。
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[2楼] 作者回复 [2009-08-28 22:55:33]
桂花啊,听起来很香甜的感觉~~~
[3楼] 网友:hattie810621 [2009-09-01 13:12:36]
是不是偶们这边的醪糟蛋啊,感觉有点象!
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网友:toosikee52% 打分:0 [2009-08-28 21:47:28]
百度了一下,江米甜酒原来就是酒酿~~~我还以为是酒酿里面的那层酒液呢。哈哈~~~有机会喝喝看我说的那个“黄桂稠酒”吧,冬天喝、嫌厚就兑些水,煮开。又暖和又好喝。我家过年的经典酒水,大人小孩都可以喝~~~
[1楼] 网友:toosikee [2009-08-28 21:55:02]
这章节说的江米甜酒还加个蛋的,我们上海人叫“酒酿水瀑蛋”,里面要是加很小的糯米粉搓的丸子,那就叫“酒酿小圆子”~~~~口水。
不过学生们一起去吃这个,我们这边还真没有。好像不作为夜排档食品的,当平时早饭或年饭的汤品甜点的比较多。
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[2楼] 作者回复 [2009-08-28 22:55:33]
桂花啊,听起来很香甜的感觉~~~
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[3楼] 网友:hattie810621 [2009-09-01 13:12:36]
是不是偶们这边的醪糟蛋啊,感觉有点象!
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