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网友:乔乔1% 打分:2 [2021-03-22 20:48:12]
肉夹馍,一定要带皮猪五花,自己做了一次,发现其实就是红烧肉的做法,关中那边好像喜欢小茴香,多了这味香料。真的是很好吃啊。虽然好像正宗的不加青椒,不过吃第二个的时候,加点新鲜切出来的青椒颗粒,清甜爽脆衬托的肉更好吃。
2
[1楼] 网友:冰曜 [2021-04-05 16:04:26]
不一样的,肉是卤出来的,也不是红烧肉的味。不过想想红烧肉夹馍应该也很好吃
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网友:乔乔1% 打分:2 [2021-03-22 20:48:12]
肉夹馍,一定要带皮猪五花,自己做了一次,发现其实就是红烧肉的做法,关中那边好像喜欢小茴香,多了这味香料。真的是很好吃啊。虽然好像正宗的不加青椒,不过吃第二个的时候,加点新鲜切出来的青椒颗粒,清甜爽脆衬托的肉更好吃。
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[1楼] 网友:冰曜 [2021-04-05 16:04:26]
不一样的,肉是卤出来的,也不是红烧肉的味。不过想想红烧肉夹馍应该也很好吃
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