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首页>《汴京小厨娘(美食)》  第1章

网友:Bigbro 打分:2 [2020-09-08 01:41:15]

第一章就遇到不懂的了,现代的芥末酱是用一种植物根茎磨的粉末,和芥菜籽不是一个东西吧,捉一个虫,这段“用沙子过一下”应该是筛子吧……

   

[1楼] 网友:十八岁的小仙女 [2020-09-11 12:10:04]

秋葵吧,因为秋葵能做芥末导致我对它一直有偏见,因为我好讨厌芥末哈哈哈哈哈

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[2楼] 网友:舒芙蕾松饼 [2020-09-11 22:27:51]

黄芥末确实是芥菜的种子研磨成的,姜、花椒和芥菜原产地是中国,在胡椒和辣椒传入并大规模种植前,一直都是我国主要的辛辣味来源之一。

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[3楼] 作者回复 [2020-09-13 19:07:16]

楼上正解^_^

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[4楼] 网友:静静看文刷评 [2021-01-04 16:10:19]

山葵,一楼

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[5楼] 网友:Bigbro [2022-01-16 22:36:14]

学到了

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最后生成:2024-06-08 15:20:35 反馈 联系我们@晋江文学城
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