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首页>《唐棣之華》  第44章

网友:kennyh7123 打分:2 [2010-07-13 20:10:58]

去杭州每次都要尝尝宋嫂鱼羹,可是北宋在开封哇,这个离江南有点远啊

   

[1楼] 作者回复 [2010-07-13 21:13:26]

傳說是宋嫂從汴京(開封)逃難到杭州(南宋首都)賣魚羹,偶然宋高宗經過聽到她的東京口音(宋朝人叫自己的首都汴梁為東京),十分懷念,便命人去買魚羹回來吃,一吃家國之念頓起,賞她百錢之後便黯然離開,傳了出去以後,有錢人紛紛請她回家煮魚羹,所以在杭州吃宋嫂魚羹是有道理的啦!

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[2楼] 网友:纤纤大人 [2010-07-15 10:47:39]

宋嫂鱼羹其实不好吃,杭州人自己都不吃
杭州有名几样菜,宋嫂鱼羹,西湖醋鱼,油炸响铃啥的,杭州本地人都劝我别吃……

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[3楼] 作者回复 [2010-07-15 13:35:50]

就像我的洛陽同學也勸我別去吃水席,聽說超難吃的XDD

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[4楼] 网友:纤纤大人 [2010-07-16 17:28:08]

我在网上看见一个上海人写的旅游攻略,提到洛阳水席简直破口大骂。看来他的小心灵的确受伤不轻。

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[5楼] 网友:绮罗乡 [2010-07-26 20:44:12]

杭州的几个名菜里面我觉得西湖醋鱼和龙井虾仁好吃,鱼羹的话有点酸,不是对每个人胃口

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[6楼] 作者回复 [2010-08-06 00:29:23]

我觉得鱼羹用的醋关系很大,如果是化学醋的话,就有一股怪味
纯酿黑醋很香的哩~浙醋是比较偏红的那种,爱的人很爱,拿来沾山竹牛肉球超好吃的
(说起来就想吃阿~)

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