网友：蓝色羽翼 打分：2 [2009-07-17 12:15:17]

最终结果是"牧藤"啊!!!!!!!!
现在还不算啊~
我说CK你想得是不是太长远了些啊!!!!!!1
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其实锅包肉想做得好吃,总的就是在前面炸肉的时候了~
用淀粉裹肉,一点生面粉都不许有~
而且油锅不能太热,六七成热的时候就把肉放进去~
一片一片的把肉放进去,放的时候慢一点~
如果一下子就扔进去,肉和外面的面糊就分开了~
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就前是技术活,肉炸好了,怎么做都不会难吃的!

   

[1楼] 网友：米 [2009-07-23 07:31:07]

不过还要捞出来再炸，而且芡汁很难挑，总也弄不好。

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