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网友:雾都隐者 打分:1 [2015-08-07 14:13:28]
十几个菜,真有钱啊,就是现在,我家过年也是几个人几道菜,这还吃不完呢。
[1楼] 作者回复 [2015-08-07 15:04:23]
啊~~~可能是地区差异,我家小时候过年最少十个菜,十全十美,我大姑是地地道道的老人了,那时候我们过年去她家,问做几个菜,我大姑说十八个~~~~~而且我们那讲究初五之前不做新菜~~~~再次对一些地区差异的天使们声明,有很多东西都是地方特色,没必要来研究,这个世界很大,我们不知道东西很多~~~~~咳,又想起那个冬天吃冰棒的事情了。
[投诉]
[2楼] 作者回复 [2015-08-07 15:10:30]
唔~原谅我突然来了兴趣,突然想讲讲过年前,爸爸妈妈和我们三口人会在年前几天订菜单,恩,基围虾是一道,然后猪肘子一道菜,春卷一道菜,炸羊排一道菜,花生凉拌芹菜一道菜,在是黄瓜凉菜是一道菜,然后还有鱼是一道菜,锅包肉一道菜,还有自己家那干豆皮卷的香肠是一道菜,爸爸还会弄猪肝(即便我不爱吃),还有猪蹄是一道菜,有时候还会弄鸡爪子,那会麻麻一个劲儿要你吃,说是来年能捯饬捯饬好东西,还有凉皮冻,唔还会豆角顿排骨,唔还有虾片(东北特色了吧),过年本来是不让吃土豆的,可是我总会吵着爸爸做土豆拔丝~~哈哈,还有炸小黄鱼(真心不爱吃),有时候会换成糖醋煎带鱼。 啧 那会儿过年真心的是~~~啊 还有我爱吃的丸子~~~~
[3楼] 作者回复 [2015-08-07 15:13:49]
我就是这么随随便便的一说,就十九道菜了~~~~亲爱的不要怀疑了哦~~~~
[4楼] 网友:苗苗 [2015-08-07 16:54:04]
我家这边过年也是十几二十道,过年根本没有低于8道菜的!我老家苏北的!
[5楼] 作者回复 [2015-08-07 17:22:57]
嗯,过年时我国自古以来的传统,那是一种传统,一种精神、也是一种信仰。是我国五千年以来留下的最宝贵的传承,在过年那一天,怎么会不隆重,就连老外都知道过来祝贺,甚至特意来中国过年,为的是气氛,信仰,精神,试想那一桌子的菜,无关于钱财,那是我们华夏人民的信仰,传统,精神与尊重~靠,我突然~
[6楼] 网友:我爱超短裙 [2015-08-07 23:44:30]
不应该算计着点过日子吗
[7楼] 网友:清水 [2015-08-07 23:51:03]
很正常。我家三口人,小时候也没有什么钱,基本存款没得的,就这样过年的时候也一桌子菜,那种大圆桌,摆满了。不会浪费的,现在人讲究吃新鲜的,剩菜不吃几顿的。我小时候过年家家做那么多,而且老人不在身边,就三口人吃,东北天冷,吃完直接放下屋冻上去,基本年后几天都吃这些剩菜,不会扔掉的。
[8楼] 作者回复 [2015-08-08 07:22:26]
过年是有寓意的一天,就是在算计也不该在这一天算计,一年就那么一顿除夕饭,都是象征明年红红火火的,这还算计,日子过得也没意思了啊~过个年还有什么年味儿了~
[9楼] 网友:账号已注销 [2015-08-08 10:41:08]
我们四川的过年也是十几二十道菜 关键是人多啊 有时还不够还要加成 4家人呢 老人 大人 小孩 像吃酒席似的 过年嘛 吃的就是热闹咋个只准备几道呢 几道是平时吃的啊
[10楼] 网友:Y君 [2015-08-08 15:43:41]
我们这边除夕吃饭叫团年,桌子上一般是十二道菜或者说是十二个菜碗,如果是十几二十几个人,就分桌摆,长辈们一桌晚辈们一桌(或者喝酒的一桌不喝酒的一桌,长辈们基本都喝酒),长辈们那一桌是十二个菜,晚辈们那一桌就是八或者十个菜,十二寓意月月红,八取“发达”的意思,十就是十全十美;如果人少,那就是合在一桌上吃。菜式有很多,但整鲫鱼一定不能少,做法随意;菜的份量一定是以大年初一吃一天剩菜为准,初二初三开始拜年了,基本不会特意大做,除非十几二十几个吃;再就是这边初一一定要吃最新鲜的青菜
[11楼] 作者回复 [2015-08-08 16:26:48]
哈哈,我们家那边就不讲究初一吃青菜了,都大鱼大肉的~啧,不过各地有各地的特色,但是家里几个人就做几道菜着实~我家就三口人,要是做三道菜~唔,我估计我会心酸~
[12楼] 网友:6119390 [2015-09-07 10:46:02]
东北过年,只有懒人家做菜少,就是再穷都能弄一桌子菜,我小时候家里三十做菜最少8,多的时候都是14此评论发自晋江手机站(http://wap.jjwxc.net/)
[13楼] 网友:雾都隐者 [2016-08-06 16:28:56]
时隔快一年了,我转过头看评论,才发现有人对我进行了人身攻击,我只是根据我们当地农村过年情形说一下(一盘菜顶你们三盘菜信不信),连给作者的建议都算不上,因为就像作者说的是地区差异,怎么好像我家又穷又抠又懒了,不要这么没素质,12楼的。
[14楼] 网友:雾都隐者 [2016-08-06 16:34:36]
我专门问了问周围人家,都跟我家一样,因为是内陆地区,也不是什么名菜系的地区,花样比较少,但是鱼、虾、牛肉什么的一样不少。在家吃的都是顶多十道菜,再多的话就去酒店。
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网友:雾都隐者 打分:1 [2015-08-07 14:13:28]
十几个菜,真有钱啊,就是现在,我家过年也是几个人几道菜,这还吃不完呢。
[1楼] 作者回复 [2015-08-07 15:04:23]
啊~~~可能是地区差异,我家小时候过年最少十个菜,十全十美,我大姑是地地道道的老人了,那时候我们过年去她家,问做几个菜,我大姑说十八个~~~~~而且我们那讲究初五之前不做新菜~~~~再次对一些地区差异的天使们声明,有很多东西都是地方特色,没必要来研究,这个世界很大,我们不知道东西很多~~~~~咳,又想起那个冬天吃冰棒的事情了。
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[2楼] 作者回复 [2015-08-07 15:10:30]
唔~原谅我突然来了兴趣,突然想讲讲过年前,爸爸妈妈和我们三口人会在年前几天订菜单,恩,基围虾是一道,然后猪肘子一道菜,春卷一道菜,炸羊排一道菜,花生凉拌芹菜一道菜,在是黄瓜凉菜是一道菜,然后还有鱼是一道菜,锅包肉一道菜,还有自己家那干豆皮卷的香肠是一道菜,爸爸还会弄猪肝(即便我不爱吃),还有猪蹄是一道菜,有时候还会弄鸡爪子,那会麻麻一个劲儿要你吃,说是来年能捯饬捯饬好东西,还有凉皮冻,唔还会豆角顿排骨,唔还有虾片(东北特色了吧),过年本来是不让吃土豆的,可是我总会吵着爸爸做土豆拔丝~~哈哈,还有炸小黄鱼(真心不爱吃),有时候会换成糖醋煎带鱼。
啧 那会儿过年真心的是~~~啊 还有我爱吃的丸子~~~~
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[3楼] 作者回复 [2015-08-07 15:13:49]
我就是这么随随便便的一说,就十九道菜了~~~~亲爱的不要怀疑了哦~~~~
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[4楼] 网友:苗苗 [2015-08-07 16:54:04]
我家这边过年也是十几二十道,过年根本没有低于8道菜的!我老家苏北的!
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[5楼] 作者回复 [2015-08-07 17:22:57]
嗯,过年时我国自古以来的传统,那是一种传统,一种精神、也是一种信仰。是我国五千年以来留下的最宝贵的传承,在过年那一天,怎么会不隆重,就连老外都知道过来祝贺,甚至特意来中国过年,为的是气氛,信仰,精神,试想那一桌子的菜,无关于钱财,那是我们华夏人民的信仰,传统,精神与尊重~靠,我突然~
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[6楼] 网友:我爱超短裙 [2015-08-07 23:44:30]
不应该算计着点过日子吗
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[7楼] 网友:清水 [2015-08-07 23:51:03]
很正常。我家三口人,小时候也没有什么钱,基本存款没得的,就这样过年的时候也一桌子菜,那种大圆桌,摆满了。
不会浪费的,现在人讲究吃新鲜的,剩菜不吃几顿的。我小时候过年家家做那么多,而且老人不在身边,就三口人吃,东北天冷,吃完直接放下屋冻上去,基本年后几天都吃这些剩菜,不会扔掉的。
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[8楼] 作者回复 [2015-08-08 07:22:26]
过年是有寓意的一天,就是在算计也不该在这一天算计,一年就那么一顿除夕饭,都是象征明年红红火火的,这还算计,日子过得也没意思了啊~过个年还有什么年味儿了~
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[9楼] 网友:账号已注销 [2015-08-08 10:41:08]
我们四川的过年也是十几二十道菜 关键是人多啊 有时还不够还要加成 4家人呢 老人 大人 小孩 像吃酒席似的 过年嘛 吃的就是热闹咋个只准备几道呢 几道是平时吃的啊
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[10楼] 网友:Y君 [2015-08-08 15:43:41]
我们这边除夕吃饭叫团年,桌子上一般是十二道菜或者说是十二个菜碗,如果是十几二十几个人,就分桌摆,长辈们一桌晚辈们一桌(或者喝酒的一桌不喝酒的一桌,长辈们基本都喝酒),长辈们那一桌是十二个菜,晚辈们那一桌就是八或者十个菜,十二寓意月月红,八取“发达”的意思,十就是十全十美;如果人少,那就是合在一桌上吃。菜式有很多,但整鲫鱼一定不能少,做法随意;菜的份量一定是以大年初一吃一天剩菜为准,初二初三开始拜年了,基本不会特意大做,除非十几二十几个吃;再就是这边初一一定要吃最新鲜的青菜
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[11楼] 作者回复 [2015-08-08 16:26:48]
哈哈,我们家那边就不讲究初一吃青菜了,都大鱼大肉的~啧,不过各地有各地的特色,但是家里几个人就做几道菜着实~我家就三口人,要是做三道菜~唔,我估计我会心酸~
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[12楼] 网友:6119390 [2015-09-07 10:46:02]
东北过年,只有懒人家做菜少,就是再穷都能弄一桌子菜,我小时候家里三十做菜最少8,多的时候都是14
此评论发自晋江手机站(http://wap.jjwxc.net/)
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[13楼] 网友:雾都隐者 [2016-08-06 16:28:56]
时隔快一年了,我转过头看评论,才发现有人对我进行了人身攻击,我只是根据我们当地农村过年情形说一下(一盘菜顶你们三盘菜信不信),连给作者的建议都算不上,因为就像作者说的是地区差异,怎么好像我家又穷又抠又懒了,不要这么没素质,12楼的。
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[14楼] 网友:雾都隐者 [2016-08-06 16:34:36]
我专门问了问周围人家,都跟我家一样,因为是内陆地区,也不是什么名菜系的地区,花样比较少,但是鱼、虾、牛肉什么的一样不少。在家吃的都是顶多十道菜,再多的话就去酒店。
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