网友：纤悠 打分：2 [2014-08-26 11:40:54]

今天突然发现螃蟹是活着蒸的，T T好残忍，下辈子一定不能做螃蟹

   

[1楼] 网友：华扁鹊 [2014-08-27 12:11:49]

一般有点水准的都是把螃蟹戳死再蒸的，不然爪子就全掉了。

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[2楼] 网友：指间的光隙 [2014-08-27 12:32:17]

我们都是把螃蟹绑起来蒸的，这样爪子就不会掉啦

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[3楼] 网友：姤夔 [2014-08-27 13:30:23]

我这里是，把螃蟹切半，放点油炒姜，切面朝下，拿去煎的

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[4楼] 网友：华扁鹊 [2014-08-27 16:39:56]

绑起来壳上会有橡皮筋的味道，苦苦的，不顺口。

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[5楼] 网友：来者何人 [2014-08-27 17:57:49]

这楼略凶残= =

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[6楼] 网友：20140827 [2014-08-27 18:12:22]

为神马会用橡皮筋绑起来啊……我们这里都是用专门（？）绑螃蟹的绳子啊

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[7楼] 网友：紫玉冰晶 [2014-08-27 18:20:47]

是活蒸的，死了容易变质，死螃蟹不能吃的……

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[8楼] 网友：天命司雨 [2014-08-27 19:39:37]

好凶残啊

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[9楼] 网友：华扁鹊 [2014-08-27 23:11:40]

马上戳死马上蒸啊。
话说我这里是海边，草绳绑着卖螃蟹价太贵了，还是皮筋不占分量吧？海蟹本来个头就不是很大。

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[10楼] 网友：柳叶白 [2014-08-28 10:18:51]

活着蒸才好吃啊……肉质鲜美无异味什么的。
然后为了防止掉腿，都是五花大绑肚皮朝上的蒸OTZ
【螃蟹：掉腿怪我咯=L=】

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[11楼] 作者回复 [2014-08-28 10:31:18]

活的死的味道差很多

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[12楼] 网友：临烟雨 [2014-09-01 11:42:43]

我这边是活着拿棉绳绑紧了上锅蒸。我们这还有呛虾，就是把活虾倒进调好的料酒调料里，过一会儿后开吃，有时候有些虾吃的时候还活着。或者拿活虾倒进面粉糊糊里，上油锅煎炸，以下油锅前虾还能跳最好~

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[13楼] 网友：重症起床困难户 [2014-09-06 20:35:30]

虾怪怒：一切都是命运的安排，遇见我是命运，楼上这些残忍杀生的家伙吃泡面没有调料包也是命运！！

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