网友：== 打分：2 [2014-04-26 11:19:17]

戚风蛋白里面加柠檬汁是为了中和蛋白的碱性,让蛋白更容易打发且稳定。增白什么的是在做天使蛋糕中强调的作用。戚风因为有蛋黄是不会洁白的,而且戚风不会不好切…

   

 
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