网友：食尸者 打分：2 [2013-04-28 17:05:38]

...其实血燕是燕窝中最次的。。
第一是白燕，第二是毛燕，血燕则是在这两次之后金丝燕第三次筑的，此时要是再筑不了的话小燕子就没地儿诞生了。所以此次筑的最为匆忙，燕窝中会有燕子的羽毛及许多杂质。故，血燕最次。平时看到的什么血燕最贵什么的，不过是市场上皆知的蒙骗行当。
以林家的情况，应该也是可以吃得上白燕的【又称贡燕，古时常献于帝王】

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[1楼] 网友：玖玥 [2013-06-11 23:00:17]

弱弱的问一句，为什么那么多文里面都说吃燕窝呢，我们国家应该这东西不多的吧，哪来那么多燕窝给那些人家吃的啊

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[2楼] 网友：食尸者 [2013-06-14 12:40:24]

补品？越少的东西就越有价值……虽然感觉上只有口感。。。但是说实话，入味什么的都是需要厨师去调的，不然的话。。。
而且最好的燕窝肯定是要上贡给当时皇帝的，所以这个东西的身价立刻就高了起来，要是显示文章某个角色地位或是家庭情况的话，就要用这类的奢侈品来寸托。
嗯……看到回复的时候有点晚，希望你还能看到我的回复，没有早些看到你的问题真是抱歉。

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[3楼] 网友：喵节操 [2013-07-27 12:34:58]

很多人都说燕窝是木有味道的说

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[4楼] 网友：食尸者 [2013-07-29 06:07:56]

我说的口感其实是表明真的有东西吃到了……
燕窝和鲍鱼都是用高汤调味的啊，本身真的……
这种东西是基础知识吧？

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[5楼] 网友：阿苏 [2013-08-04 17:54:17]

从口感都煮好之后的卖相，燕窝和银耳其实差不多。。。营养价值上，燕窝也未必有那么好。古人就是讲究“奇”、“稀”，燕窝如果不是金丝燕的口水，它也不会那么受推崇。

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[6楼] 网友：路人甲 [2017-02-01 19:42:49]

只有我想到林妹妹在自己家里吃了点燕窝就被感动了，那还是去贾家吧

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