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2、红烧肉 ...


  •   “秦小姐,您的饭店要取什么名字?”之后有时间,可以经常过来吃饭。

      秦希刚刚收拾好饭店,还没有定下招牌。

      秦希想了想,“家常小饭馆。”

      自从吃过一次秦希做的饭之后,黎山就经常在饭店的时候过来,美名其曰是看看有没有需要帮助的地方,但是实际上就是帮忙的同时想要来蹭饭。

      秦希正好对于这里的人的口味不太熟悉,做了很多食物,正好需要人来试菜。

      “你们家的饭都很好吃,唯一的问题就是吃不太饱,如果能多做一点就好了。”黎山舔着盘子里最后一点汤水,感慨道。

      可惜店主只是一个小姑娘,黎山都想把她挖到自家公司的食堂做饭,他实在是受够了那些用各种不同的营养剂调成的食物,根本就比不上这里的美味。

      光是吃菜没有主食配着,秦希也觉得吃起来怪怪的。

      但是她在星网上搜了一圈,没有发现自己想要的米饭或者面粉。这个时代很少有人用原始的食材做饭,即使是开饭店也是直接把不同种营养剂混合在一起,做出来的食物根本没有多少区别。

      更不会有人做米饭或者面粉。

      秦希找了许久,终于在科研产品那一页中看见水稻和麦子的画面。

      没有现成的产品,种子倒是有卖,价格相当昂贵。

      但是秦希没有种植这些庄稼的经验,光是打理后面的菜园都已经耗费了秦希所有的种菜常识,更不用说种水稻麦子。

      “你是在看这种东西啊,没想到秦小姐你居然对于生命科学还有研究?”

      “不是,我只是对于吃的比较感兴趣。我觉得这种东西或许能够做出来好吃的美味,不过我没有种过这些东西。”秦希很是苦恼,而且饭店后面那一小片地方也种不了多少水稻或者麦子。

      “嘿,你和我说啊,我刚好有途径,知道他们最近研制出一些微型植物,生长速度快、产量高、需要的空间小。或者正好可以帮到秦小姐。”黎山是公司的太子爷,认识的人多,生科院的人脉更是不缺。

      黎山说做就做,当天下午就抱着水稻还有小麦种子来了饭店。

      前几日黎山在秦希这里蹭了好几次饭,正好想要找机会回报秦希。

      秦希在菜园里找到一片空地,黎山帮着秦希把空地的土翻了翻。

      松了松土,然后浇上一些普通的植物营养剂浸润土壤。

      带过来的种子,被秦希半信半疑地埋到土里。这些改良过的种子,没有特殊的生长环境的要求,只要放在土里就能长,甚至不用费心照顾。

      “这些都是生科院的湛意然博士做出来的产品,获得了很多国际的大奖。”湛意然是黎山的多年好友,自然是能弄到这些东西。

      秦希也看过一些资料。

      湛意然,十几岁就被招入联邦的生科院。在这种和平的年代,他做出来了很多生命科学相关的研究,对于星际时代植物的再生有很大的贡献。他因为个人的成就被特别封为上校级别的头衔,不过他更喜欢别人称呼他为博士。

      湛意然个人的行踪倒是相当隐蔽,除了一些科研成果,很难看见他私人的消息。

      这些水稻、小麦种子就是湛意然博士最新的产品,在市场上供不应求,黎山有内部消息才能搞到。

      黎山保证,第二天就能长出来。这些生科院新研制出来的种子,成活率几乎百分之百。生长出来的植物可以五天收一次,种下去的种子会源源不断地长出新的植物。

      第二天过来的时候,菜园里果然已经发了小苗。

      一夜之间,小小的嫩苗挤满了空地,全都在生机勃勃地拼命向上生长。一阵微风吹过,带来清凉的气息,满口都衔着草木的清香。

      秦希估摸了一下这些种子的分量,按照五天收一次,大概是能够供应得上饭店的米饭、面粉的开销。

      收拾收拾菜地、除杂草、浇水、翻土,秦夕忙活了半天,倒是相当痛快。

      秦希伸了一下懒腰,打理完菜园,然后去旁边采摘一些新鲜蔬菜,准备做一些美食作为黎山的报答。

      好久没有吃肉了。

      秦希在星网上寻找很久,看中了一种动物,上面标注是“星云兽”。

      下面备注通常是用来进行“星云兽”在星际时代除了一些人当做宠物养,或者是买去给自家宠物当做补充的饲料。

      “星云兽”全身覆盖着黑色坚硬毛发,四肢粗壮肥大,样貌丑陋,作为宠物不是很受欢迎。即使是作为食物,普通宠物也不喜欢星云兽外面的坚硬毛发,口感不太好。

      秦希一看就乐了,这个不是猪吗?而且价格比营养剂都要便宜十分之九,不买更待何时?!

      秦希特意备注:“请把星云兽外面的毛发用热水烫除,内脏去除,一部分整块送来,一部分切块包装。”

      店家:“小姐您是给自己家宠物准备的吗?建议不要一次性买那么多,一般宠物不太喜欢吃,最好搭配其它宠物专用的营养剂。我们这里还卖宠物专用营养剂,种类很多。无论您的宠物是猫咪、狐狸、鳄鱼……”

      秦希:“不了,我是自己用。”

      店家:“……”

      “……”

      “嗯,好的。您的订单将会在半个小时之内送到地点,请您注意签收。”

      店家相当贴心,不仅按照秦希的要求切好了“星云兽”,而且附带了一些人用的餐具。估计他也是第一次看见自己想吃“星云兽”,不过宠物食用的产品一般也会经过人类的食品质量检查,不用担心吃下去之后的身体健康。

      秦希把收到的“星云兽”的肉分类,更小块放进了冰箱冷藏。拿出一块适合大小的肉,秦希考虑了很久,准备制作红烧肉。

      下油,把锅烧熟,直到冒出青烟。肉皮朝下放入锅中,将肉皮烧成金黄色,这是为了去除肉皮的腥味。然后清洗肉皮。

      提前准备好各种香料味的营养剂,八角、桂皮、花椒等味道的营养剂混在一起。

      星云肉切块,下锅,用小火把星云肉煎成金黄色,中间注意去除多余的水分,然后把调制好的营养剂分两次放入锅中,翻炒星云肉。然后将星云肉烧一个小时,确保调料入味。

      最后开小火收汁,当汤汁都被收入肉中之后,就可以上锅。

      做好的星云兽甜而不腻,颜色是漂亮的红糖色,肉块大小均匀垒在一起,上面撒着葱叶点缀。配上大白米饭能就着汤汁吃五大碗。

      为了照顾黎山的口味,秦希特意把肉分成两份制作而成,一份偏甜,另一份偏于辣。稻米还没有成熟,没有主食,秦希准备了一些另外的小菜,基本上是四人份的量。

      担心第一次做不成功,秦希从早上到中午做了两三次,前两次做的菜有一些瑕疵,调整之后做成了最好的效果。

      前两份失败的红烧肉,秦希暂时不知道怎么处理,就放在了饭店的桌子上。现在还未到中午,给黎山吃的那一份独自放在后厨保温。

      做完这一切,秦希擦擦头上的汗,回去菜园,继续侍弄菜地。

      菜园很大,清除完野草之后,一部分留着之前的菜,一部分种完拿来的种子,还剩下几块光秃秃的。

      秦希种菜的DNA被激发出来,看不得光秃秃的菜地,必须要种上一些东西试试。秦希拿出光脑,去星网上看一看这里的特殊的蔬菜。

      星网上蔬菜的种类比肉类更多,据说都是湛意然博士做出来的成果,他研制出了很多新的蔬菜。

      当然,星际时代的人也很喜欢八卦,除了那些科研成果,他身上的小道消息更是让人津津乐道。

      据说湛意然博士是混血,除了智商高,长相英俊,身姿挺拔,许多贵族大小姐都想偷湛意然的基因生一个后代。

      不过湛意然本人不喜见人,行踪难以确定,花边新闻很少。

      跟着星网上的人胡侃,秦希找到了一些吃瓜的乐趣,不知不觉时间就过去了。

      做好的红烧肉散发着香气,汤汁浓稠,刺激着嗅觉。红烧肉被大大咧咧地放在桌子上,没有人看护。

      一个棕红色身影窜出来,颇通灵性地四处嗅了嗅。

      湛意然很久没有进食了,甚至不能保持人形,变成了原始形态保存体力。肠胃的饥饿感刺激着他去进食,但是那些营养剂实在是难以下咽。

      原始形态虽然比人形要小,但很灵活。

      湛意然顺着香气传来的方向走,来到一个陌生的地方。这里很偏僻,面前一个店铺,店铺上面挂着“云间客栈”的招牌,香味就是从里面传出来的,变成小东西的湛意然毫不犹豫地跑了进去。

      不知道从哪里钻出来,几步就蹿到了桌子前。小东西还知道观察周围的环境,没有人看护,这里只有最普通的警报系统,还是已经落伍一百多年的,完全奈何不了它。

      后面传来些许声响,小家伙竖起身体,把手臂举过头顶,做出威胁状。

      没有人出来。

      胃中的饥饿感与红烧肉的香气刺激着它,过长时间的疲惫与饥饿,使它没有更多时间考虑,它直接就扑到桌子边,准备进食。

      桌子对于它现在的身体来说比较高,小东西站在地上,努力伸出手臂,试图扒拉在桌子中间的盘子。

      伸出的爪子尖尖好不容易勾出一块红烧肉,然后又从爪子尖尖滑落,红烧肉块一颤一颤的,依旧是呆在盘子里,没有出来。

      过于专注于进食,小东西没有注意到饭店的主人已经出来了。

      等到秦希心满意足地吃完瓜从菜园出来,就看见小熊猫正在偷吃红烧肉。

      因为够不到盘子,小东西小脚踮起来,试图提高身高,看上去小东西相当努力。

      这个棕红色的身形,这个小耳朵,这个体型……

      不就是小熊猫吗?

      秦希很想回去拿自己的光脑在星网上询问:家里闯进“牢底坐穿兽”,发现它偷吃东西,我抓了它,算不算是正当防卫?
note 作者有话说
第2章 红烧肉

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