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4、四碗 ...
谢嘉的家不远,到楼下停好车以后,发现谢嘉已经会周公去了。
陆越珂叫了他几声,见他摇摇晃晃下车,扶着额头叹了口气,也解了安全带从车头绕过去扶着他。
“三杯倒还死命喝。”
谢嘉顺手架在陆越珂肩膀上,念念叨叨说着:“不就图个高兴嘛……好久,没,没这么尽兴了。”
陆越珂往车里看了一眼,云泠就立刻很懂眼色的也下了车。
“得送他上去,让他把酒醒了,要不他明天没法上班。”陆越珂跟云泠解释着,怕她觉得麻烦。
“好。”云泠点点头,陆越珂给了她一个感谢的笑,便先一步走前面去了。
后面的云泠愣了一下,陆越珂从来不吝啬给别人笑容,但看多少遍都看不腻,每次在云泠心里都是会心一击。
回过神来,她看着陆越珂已经走出十几米,连忙跟了上去。
一开门,谢嘉就像跟软面条一样倒在沙发上。陆越珂抓起一张薄毛毯,毫不温柔地往他身上一扔。
丢完毯子,他抬眼瞄了规规矩矩站在一边的云泠:“他一般不这样,只是这家伙刚失恋,借酒消愁呢。”
云泠嗯了一声表示理解,上前替谢嘉重新把毯子盖好,转头说:“我看那边桌子上有梨,要不我做点梨汤喝吧,替他醒醒酒?”
陆越珂顺着她的目光看过去,低声说了句好。
谢嘉的厨房是灰白色调,简单干净。
她泡了一点儿银耳,又把雪梨洗净放菜板上。
银耳还要泡一会儿,云泠趁着这时候洗了点冰冻小番茄,在砧板上依次排开,用水果刀从尾部一片切下,再一分为二切成两半,分别插在头部的切口上,做了只红色的小兔子。
此刻,没有食客的催促,她做什么都是格外悠闲,不一会儿,小红兔就摆满了瓷盘。
这时候银耳也泡得差不多了,她捞出银耳撕碎成小片,上锅煮。
陆越珂坐在沙发上,不时抬眼朝厨房瞥两眼。
她身形纤弱,围裙将腰肢掐得更显瘦。
这时候,她正拿着水果刀削皮,动作迅速,行云流水。手上的功夫是看得出来的。
不过云泠对外面的视线是毫无察觉的,一心盯着刀锋。
梨子切块搁在碗里后,她掀开锅盖,用筷子搅了搅,银耳已经软下来了,汤变成了淡橙色。
她慢慢放入梨块,又抓了一小把碎冰糖放进去,把刚才削下的梨皮像系海带结一样打成一卷,下到汤里。
没有话梅,云泠只能拿柠檬代替,她切了几片柠檬扔到汤面上,盖上锅盖。
她很久没有做过这么简单的东西了,以前的云泠,整天一个人待在厨房里,研究着各式珍稀食材和菜式,有时候一道菜,从食材准备到最后完成就能花上个好几天。
很多人觉得,这才是食神应该做出来的东西,这才是食神应该有的样子。
这个梨汤,她做得很放松。不用担心被人品评,也没人再把厨神的帽子往她头上扣,她觉得整个人都是轻的。这样的随心所欲,让她忽然有点迷恋这种感觉。
也许待在这里,也是个不错的选择,她想。
锅里的汤开始咕嘟咕嘟地沸腾起来,锅盖一掀开,含着清甜的热气一下子扑在云泠脸上。
云泠习惯性地勾了勾嘴角,拿汤匙搅拌了几下,把梨皮结捡了出来。
这次没有提吊来盛汤,不能叫小吊梨汤,云泠看了看煮汤的黑色小锅,笑了笑,应该叫小锅梨汤才对。
云氏小锅梨汤,不甜不要钱。
梨汤上桌的时候,原本不是很渴的陆越珂应景地咽了口口水,顿时觉得有点馋。
“谢嘉呢?”云泠看着空空如也的沙发问。
陆越珂下巴朝洗手间一抬:“洗脸去了。”
“那……你先喝点吧,我煮了很多。”
陆越珂本来还想矜持一下,不过最后还是放弃了挣扎,因为那淡淡的香甜简直太诱人了。
他喝了一口,汤汁因为银耳的加入变得有些微稠,入口丝滑。温热的梨汤从口中顺着食道进入胃里,让被酒灼热的胃里,燃起了一丝丝温缓,雪梨的香甜在在口里蔓延开来,混着一丝丝柠檬的酸。
一咬,煮软的梨块儿渗出肚里的汤汁来,梨香更甚,汤汁更加浓郁。
第二口里混上了几片银耳,滑软爽弹,不糯也不硬,火候把控得非常完美。
橙色的梨汤看起来非常温暖,别说是喝,光是看着就舒服。
她看着喝得正开心的陆越珂,忽然想到上次他救了自己,自己还没道谢。
都说打人不打脸,何况还是在人家好心救了自己的情况下。
越想越觉得应该好好跟人家道歉。
想到这,她刚想开口,却被对面的人先一步打断。
“手艺不错。”抬起头来看着她说。
突然撞上他的目光,云泠眼神有点不自然地一飘:“哦……谢谢。”
“那个……”云泠又说:“谢谢你了。”
“你刚不说过了吗?”陆越珂又喝了口梨汤。
“不是这个意思。”云泠郑重其事地看着他:“我是说,这些天来谢谢你总是帮我的忙,然后,这两天我给你添了不少麻烦,我都该跟你说声对不起。”
陆越珂跟他对视了一会儿,忽然笑了:“第一次听你说这么长的话。”
云泠的脸悄悄泛起了点红,估计是自己有点紧张,刚才那一串话特别啰嗦。
“没事儿。”陆越珂继续说:“就是吧,以后打人别再打脸了,容易给人留阴影,你看我现在一见你抬手就想躲。”
云泠噗嗤一下笑了,陆越珂也跟着一起笑。
“你也来点儿。”陆越珂给她盛了一碗推到她面前。
“嗯。”云泠点点头,双手捧起碗,嘬了一口。
“多喝点多喝点。”陆越珂从刚才就觉得云泠瘦的有点过头了,总想多让她吃一点。
“我这汤是……”是给谢嘉醒酒用的啊……
“他已经醒了,你快都喝了,不用给他留。”陆越珂把梨汤推到云泠面前:“你太瘦了,多喝点吧。”
#
今天云泠起了个大早,昨天只顾那个饭局,让她差点忘了件大事。
她顺着房产证上的地址,发现竹桥街确实离这里不远,走二十分钟就能到。
可这个66号在哪儿?
云泠顺着街一直找,也只找到了65号,再走就到其他街去了。
她问旁边一个路过的年轻女孩:“不好意思我想请问一下,竹桥街66号在哪里?”
女孩想了几秒,皱着眉摇摇头:“不知道。”
“好吧,谢谢。”云泠有点丧气。
旁边又有一个老大爷经过,云泠锲而不舍继续问:“大爷,请问这个……竹桥街66号怎么走?”
老大爷重复了一遍:“66号?”
“嗯。”云泠点点头。
“哦。”老大爷望天思考了一会儿:“喏,从那个巷子进去一直走到头。”
“是……那个么?”云泠指了指不远处的一个巷子口。
“是啊。”老大爷回答:“这条街改建过,66号被划出去了,我记得……那地方好像是个小古玩店吧… …夫妻俩车祸死了,早就关门儿了。”
应该就是云知行夫妇没错了。
小巷确实破败,看得出来是竹桥街新建时被遗弃的一块儿地方。
其实也没多深,沿途是一些小烟酒店和一些旧书店文具店什么的,一直走到最里面,云泠才找到传说中的66号。
挂店牌的地方是空着的,卷帘门也紧紧闭着,落地橱窗脏地都不透明了。
云泠掏出钥匙打开锁,手向上一推。
呼啦啦。
卷帘门上去了一半,云泠吃了满嘴灰。
这个沉寂了十几年的小店,终于重新迎来了阳光。
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